De voordelen en contra-indicaties van pinda’s voor het lichaam

moer арахис, какой он? небольшая информацияNatuurlijke componenten in de preventie en behandeling van ziekten worden vertegenwoordigd door vele culturen, waaronder pinda’s.

Deze plant van de peulvruchtenfamilie, geteeld in streken met warme klimaten.

Pinda’s hebben een grote voorraad aan componenten die nuttig zijn voor het menselijk lichaam..

En de naam komt van het Griekse woord “arahna”, wat “spin” betekent.

Deze definitie van dit type noten was te wijten aan het inherente shell-patroon.

Geschiedenis en halo-habitat

Het thuisland van deze plant is het Amerikaanse continent, met name – Bolivia en Argentinië.

Het was vanaf hier dat de noot werd geïntroduceerd in India en Japan, evenals naar Madagaskar.

Pindavruchten komen naar Europese landen vanuit India.

Voor het eerst werd kunstmatige teelt van deze noot gemaakt in Senegal in 1840, vanwaar de levering aan de Franse steden werd aangepast.

In Rusland, voor het eerst, werden deze vruchten bekend in de 18e eeuw, toen in 1792 de eerste partij werd meegenomen uit Turkije.

Voor therapeutische en preventieve doeleinden worden pinda’s nu over de hele wereld gebruikt..

En daarom neemt het volume van de teelt elk jaar toe – alleen in de VS wordt 450.000 ton van dit product gewonnen.

Het belangrijkste genezende product op basis van pinda-grondstoffen is boter.

Nuttige ingrediënten in pinda’s

structuur арахиса, что в нём есть такого полезного?

Een van de belangrijkste waarden met betrekking tot het gehalte aan voedingsstoffen in een pinda is de calorische waarde ervan..

De helft van de samenstelling van deze vrucht is goed voor vetten – hun aandeel bereikt 50 procent.

Het eiwitgehalte is niet minder belangrijk: het gewicht ervan in de pinda-structuur is 26 gram per 100 g product.

Bijna de helft van de hoeveelheid koolhydraten die het bevat – tot 10 g per 100 g fruit.

Ongeveer 3 gram valt naar het aandeel asstoffen, en 8 g wordt aan voedingsvezels gegeven..

Naast de grote hoeveelheid vitamines in de walnootstructuur, wordt ook hun hoge percentage genoteerd..

Deze plant bevat een groep van vitamines B:

  • B1 (een deel ervan is 0,74 mg);
  • B2 (0,11 mg), evenals B5 (tot 1,776 mg), B6 ​​(0,347 mg) en B9 (230 μg).

Dit is voldoende om het gebrek aan vitamines in het lichaam te compenseren..

Thiamine (vitamine B1) moet bijvoorbeeld worden ingenomen in een hoeveelheid van 1,5 mg, wat overeenkomt met het eten van 200 g van het product..

Maar bovenal vond het de inhoud van vitamine PP, dat is goed voor 13,2 mg.

Deze hoeveelheid van deze vitamine kan bijna 90 procent van de dagelijkse dosis opleveren..

hop - обладатель полезных свойств, так ли это?Hop nuttige eigenschappen waarvan weinig mensen weten dat om op te letten, lees onze website!

In dit informatieve artikel kunt u beoordelingen vinden over de voordelen van pompoenolie. Eet goed!

Veel mensen realiseren zich niet dat de gedroogde berberis hier in feite nuttige eigenschappen heeft: https: //notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/barbaris-poleznue-svoistva.html, u kunt nuttige informatie lezen.

Onder de vitaminegroep van nuttige componenten in pinda’s zitten vitamine C en E met de juiste verhoudingen in de chemische samenstelling van 5,35 mg en 10,2 mg.

Deze pinda is qua samenstelling niet alleen beperkt door vitaminemiddelen en bevat voldoende voor het lichaam het aantal macronutriënten, waaronder:

  1. Magnesium (Mg) – zijn aandeel in de structuur van de chemische samenstelling bereikt 183 mg. En zo’n volume van dit element is ongeveer 46 procent van de vereiste snelheid van magnesiuminname per dag;
  2. Fosfor (P) – bevat in pinda’s een hoeveelheid van 360 mg, hetgeen 44% is van de benodigde dagelijkse reserve voor de normale werking van het lichaam;
  3. Kalium (K) – zijn aandeel in de totale massa van de noot is 657 mg en komt overeen met 26% van de dagelijkse behoefte..

Andere macro-elementen omvatten calcium (76,0-93,0 mg), natrium (18,0-23,0 mg), silicium en zwavel..

Deze warmte-liefhebbende vrucht is niet minder beroemd om het gehalte aan micro-elementen, waarvan de rol ook zeer hoog is in het functioneren van alle systemen en organen:

  • IJzer – het biedt 28% van de totale behoefte gedurende de dag en is 5 mg voor elke 100 gram noten;
  • Kobalt – geleverd met pinda’s in het lichaam in de hoeveelheid van 6.75 mg, wat overeenkomt met 65 procent van de benodigde dagelijkse voorraad;
  • Borium – een van de elementen, met een duidelijke overmaat vervat in de vruchten van pinda’s. Het aandeel is 200 mg, terwijl het voor dagelijkse behoeften bijna drie keer minder genoeg is;
  • Koper wordt ook voorzien van een overmaat van 112% en zijn aandeel in de massa is 1140 mcg;
  • Zirkonium – gevonden in fruit in de hoeveelheid van de helft van de dagelijkse behoefte, uitgedrukt in de figuur van 25,0 μg.

Onder de componenten die belangrijk zijn voor de preventie en behandeling van deze plant zijn aminozuren.

Het totale aantal essentiële aminozuren is 12 en bijna allemaal bieden ze een bijna volledige dagelijkse dosis voor stabiele functionaliteit van het lichaam..

Alleen tryptofaan wordt bijvoorbeeld geleverd in een volume van 70% en histidine vormt 57-59% van de dagelijkse behoefte aan een inhoud van 0,62 g.

Naast deze set in de structuur van de chemische en biologische samenstelling van pinda’s zijn er 8 essentiële aminozuren.

Gunstige effecten op het lichaam

De voordelen арахиса, в чём она проявляется?

In het proces van medisch onderzoek werd het gunstige effect van pinda’s en de componenten ervan op de preventie en behandeling van vele ziekten gevonden.

Dit product draagt ​​dus in het bijzonder bij aan een betere absorptie van glucose bij diabetes mellitus en de aanwezigheid van zink draagt ​​bij tot de verlenging van de werking van insuline..

Plantaardige vetten zorgen voor de volledige functionaliteit van de lever en zijn nuttig voor gastritis en maagzweren..

  • Bij het roosteren van noten verhogen ze het niveau van antioxidanten;
  • Deze vrucht is ook nuttig bij de behandeling van onvruchtbaarheid vanwege de verbetering van het hormonale evenwicht bij zowel vrouwen als mannen;
  • Het gehalte aan P-coumarinezuur in pinda’s met 8,3% vermindert het risico op coronaire aandoeningen. En als je het verbruik van deze noot tijdens de week 4 keer verhoogt, stijgt dit cijfer tot 37 procent;
  • Experimentele studies naar de eigenschappen van deze plant toonden een afname van het colon-risico bij vrouwen tot 58% en bij mannen tot 27% bij gebruik van dit product twee of drie keer per week;
  • Pinda’s kunnen een gunstig effect hebben op het vermogen van bloed om te stollen, wat wordt gebruikt bij de preventie van hemofilie;
  • Naast deze eigenschappen worden de noten van deze plant met succes gebruikt voor ziekten van de kou, waardoor de functionaliteit van het immuunsysteem toeneemt..

Contra-indicaties voor het eten van pinda’s

Maar met alle voordelen van deze boon heeft het in sommige gevallen ook een negatief effect op het lichaam..

Met een groot volume van consumptie, bijvoorbeeld, kan een manifestatie van allergische reacties worden waargenomen..

Het gehalte aan oxalaten in noten in de vorm van oxaalzuurzouten leidt tot de activering van de vorming van stenen in de galblaas of in de nieren..

Een hoge concentratie van eiwitten maakt het gebruik van pinda’s bij ziekte in verschillende mate ongewenst.

En de hemostatische eigenschappen van de noot maken het een ongewenst product voor de uitbreiding van de aderen..

Voor de spijsvertering van dit product is veel energie nodig, dus dit type walnoot is gecontra-indiceerd in geval van pancreatitis..

Vanwege het hoge gehalte aan purines in de samenstelling, moet u geen pinda’s eten als jicht optreedt, omdat deze componenten bijdragen aan zoutafzetting..

Gezien het rijke gehalte aan verschillende componenten in het fruit van pinda’s, is het van belang voorzichtig te zijn met betrekking tot het gebruik ervan, omdat dezelfde eigenschappen van de aanwezige elementen verschillende pathologische manifestaties op verschillende manieren kunnen beïnvloeden..

Voordat u dit product in het dieet opneemt, dient u in elk geval uw arts te raadplegen..

Videodessert

Een interessante video waarin ze je vertellen hoe pinda’s zo nuttig zijn voor het lichaam, wat zijn de contra-indicaties voor het gebruik ervan.