Kanel plante, fordeler og kontraindikasjoner for kroppen

Hva такое корица, полезна ли она?I dag er kanel mye brukt på ulike områder av livet – i matlaging, tradisjonell medisin og hjemme kosmetologi, samt i parfyme.

I tillegg til den hyggelige aromaen og søte smak, har den mange nyttige egenskaper som er funnet fra antikken..

Hva er dette krydderet?

Det ble brukt som et krydder i gamle tider..

Det er laget av bark av et eviggrønne tropiske tre – kanel.

Den kommer fra Sri Lanka, men i dag vokser den også i mange andre land i den tropiske sonen – i Brasil, India, Egypt, Vietnam, Madagaskar og Java-øyene, samt i Sumatra.

For å få materiale til produksjon av kanel, blir treet vokst i to år, hvorpå det er kuttet.

Et tynt indre lag av bark, forsiktig tørket og naturlig vridd i et rør – dette er kanelpinnen som vi bruker til å lage en krydret parabolen..

Også disse pinnene er pulverisert, som du enkelt kan kjøpe i hvilken som helst matbutikk..

Kanel er preget av kapasiteten til et stort antall næringsstoffer:

  • Vitaminer av gruppe A, B, C, E, K;
  • kalsium;
  • magnesium;
  • natrium;
  • kalium;
  • fosfor;
  • jern,
  • mangan;
  • selen;
  • sink;
  • kobber;
  • Eteriske oljer;
  • Brunt aldehyd;
  • Kanel acetat;
  • alkohol;
  • Tanniner og harpiks.

Hva er nyttig kanel?

den полезна корица?

Det er umulig å overvurdere sin helbredende effekt på menneskekroppen..

Det er mye brukt til behandling og forebygging av mange sykdommer:

  1. diabetes senker blodsukkernivået;
  2. stimulerer tarmene, bidrar til å gå ned i vekt;
  3. reduserer dårlig kolesterol og styrker hjertemuskelen, reduserer risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og aterosklerose;
  4. positiv effekt på hjernen, forbedrer responsen, utvider blodkarene, løser blodpropper;
  5. hjelper med forkjølelse – for dette krydderet legges til te sammen med honning;
  6. renser leveren, stimulerer utgangen av galle og overflødige salter fra kroppen, hjelper med sykdommer i mage-tarmkanalen;
  7. legge til en klype krydder til te eller kaffe forbedrer luktesans, oppmerksomhet og visuell oppfatning;
  8. sin regelmessige bruk bremser aldringsprosessen og stimulerer veksten av nye celler;
  9. kanel har antifungale og antibakterielle egenskaper;
  10. har en forebyggende effekt på utviklingen av kolonkreft;
  11. forhindrer forstoppelse og diaré.

Kaneloljeolje har også gunstige egenskaper..

Det bidrar til å kvitte seg med slike problemer:

  • med mild matforgiftning lindrer forgiftningssyndrom;
  • i de første månedene av graviditeten bidrar til å kvitte seg med svimmelhet, svimmelhet og kvalme på grunn av toksikose;
  • ganske raskt helbreder slitasje og fjerner hematomer;
  • med blødende tannkjøtt har anti-inflammatorisk effekt;
  • fjerner menstruasjonskramper hos kvinner;
  • For folk som regelmessig går inn for sport, bidrar det til å overføre laster lettere.

Kanelolje i kosmetikk

søknad масла корицы

Eteriske oljer av dette krydderet brukes i parfyme for å lage parfymer med en orientalsk duft..

De produserer også ulike kremer, ansiktsmasker og hårmaskere, andre kosmetikk..

Spesielt er oljen i kosmetikkfeltet brukt i slike tilfeller:

  1. For å forbedre hudfarge – du trenger bare å legge 3 dråper av dette stoffet til din hjemmelagde ansiktsmaske;
  2. Til dette formål kan du også blande 4 til 5 dråper kanelolje, 1 spiseskje mandelolje og jojobaolje, påfør på rent ansiktshud og vask av etter 30 minutter;
  3. Det er vant til å bekjempe ansiktets plette, tilbake hudbluss og utstråling;
  4. Forbedrer tilstanden til fet hud, har en tonic og forfriskende effekt;
  5. Det hjelper i kampen mot dermatose (hudsykdommer), soppinfeksjoner. For å gjøre dette, legg 1 – 2 dråper kanelolje til salven, bark du behandler disse sykdommene;
  6. Fjerner vorter og papillomer, lindrer blåmerker og behandler insektbitt – ved påføring av 1 dråpe olje til skadestedet.

Kontraindikasjoner for bruk av kaneloljeolje:

  • graviditet;
  • epilepsi;
  • Depresjon av nervesystemet;
  • Høyt blodtrykk;
  • Passage av kjemoterapi.

Ufortynnet essensiell olje blir heller ikke påført ansiktets hud, da dette forårsaker brannskader..

Hvordan bruke kanel?

hvor и как применяют корицу?

Kanel har funnet bred anvendelse i matlaging, både i form av krydder og bakken, og helt selvsagt, at det ikke vil skape skade hvis det brukes til fornuftige formål..

Det legges til kaffe for å gi en spesiell smak, som brukes til å lage boller og kaker, marinader, grønnsaksalat, samt i svinekjøtt, lam eller fjærferetter..

Med sin hjelp får friter, frokostblandinger, melkesupper og aspikfisk, ris, georgisk fårekjøtt, noen europeiske øl og franske Bordeaux-cupcake sin unike smak..

Vel, forberedelsen av den berømte varmmulledvinen, som vil varme i en kald vinterkveld og gi en følelse av hjemmekomfort, er rett og slett utenkelig uten kanel..

Du kan også legge til kanel til forskjellige desserter – pudder, mousses, stewed frukt, ostemasse pasta og gelé..

Fra dette vil deres smak og aroma bare bli bedre..

Det eneste du må huske når du lagrer med kanel, er at det ikke tåler langvarig varmebehandling, så du må ikke legge det mer enn ti minutter før du fjerner parabolen fra ovnen, ellers gir den ikke krydret, men en bitter ettersmak.

Det er nyttig om morgenen å spise brød med honning og kanel, fordi det bidrar til å redusere kolesterol i blodet og reduserer risikoen for hjerteinfarkt..

Spice lagringsmetode er svært viktig..

Når du kjøper kanel i form av pulver eller spisepinner, skal krydderet plasseres i en glassskål og på et mørkt, kjølig sted..

Da blir det lagret lenger og vil ikke miste sine nyttige egenskaper..

Det bør bemerkes at kanelpulveret har en holdbarhet på bare seks måneder, og pinnene har et år.

Du kan bestemme fersken av produktet til smak – søtere det er, ferskere kanel, eller ved lukt – et brukbart krydder har en søt, treaktig aroma.

Kontraindikasjoner og skade

Selv om denne bringer ubestridelige helsemessige fordeler, er det fortsatt kontraindikasjoner for bruken..

For eksempel kan krydder ikke brukes:

  • under graviditet, da det forårsaker livmor sammentrekninger;
  • hvis du er allergisk mot kanel.

Også, hvis du ikke følger tiltaket ved å bruke krydderet (bruk ikke mer enn en teskje per dag), så kan det også skade helsen.

den полезен чёрный кунжут для организма?Black sesam nyttige egenskaper, all detaljert informasjon, les på nettstedet.

Hva er persimmons rolle mens du mister vekt? I denne artikkelen vil du lære om det vil være nyttig å spise persimmon mens du reduserer vekten..

Her kan du lese om: https://notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/kalorijnost-zefira.html, antall kalorier i en marshmallow, spesielt vanilje.

Faktum er at den inneholder et skadelig stoff – kumarin.

Minst av alt i ceylon kanel.

Hvis du overskrider dosen, kan kumarin forårsake slike bivirkninger:

  • Hodepine, kvalme, depresjon
  • Leverskader, hepatitt;
  • hypotensjon.

Av det foregående kan det konkluderes med at dette produktet er et verdifullt stoff som kan kurere mange sykdommer eller til og med forhindre deres forekomst..

Det har funnet anvendelse i kosmetologi og i matlaging, noe som gjør dette krydderet til et universelt produkt..

Det eneste du trenger å huske når du bruker det er doseringen..

Tross alt vet alle at alt er bra i moderasjon.

Video dessert

Denne videoen vil vise deg hele spekteret av nyttige egenskaper av kanel..

Loading...

Kanel plante, fordeler og kontraindikasjoner for kroppen

Hva такое корица, полезна ли она?I dag er kanel mye brukt på ulike områder av livet – i matlaging, tradisjonell medisin og hjemme kosmetologi, samt i parfyme.

I tillegg til den hyggelige aromaen og søte smak, har den mange nyttige egenskaper som er funnet fra antikken..

Hva er dette krydderet?

Det ble brukt som et krydder i gamle tider..

Det er laget av bark av et eviggrønne tropiske tre – kanel.

Den kommer fra Sri Lanka, men i dag vokser den også i mange andre land i den tropiske sonen – i Brasil, India, Egypt, Vietnam, Madagaskar og Java-øyene, samt i Sumatra.

For å få materiale til produksjon av kanel, blir treet vokst i to år, hvorpå det er kuttet.

Et tynt indre lag av bark, forsiktig tørket og naturlig vridd i et rør – dette er kanelpinnen som vi bruker til å lage en krydret parabolen..

Også disse pinnene er pulverisert, som du enkelt kan kjøpe i hvilken som helst matbutikk..

Kanel er preget av kapasiteten til et stort antall næringsstoffer:

  • Vitaminer av gruppe A, B, C, E, K;
  • kalsium;
  • magnesium;
  • natrium;
  • kalium;
  • fosfor;
  • jern,
  • mangan;
  • selen;
  • sink;
  • kobber;
  • Eteriske oljer;
  • Brunt aldehyd;
  • Kanel acetat;
  • alkohol;
  • Tanniner og harpiks.

Hva er nyttig kanel?

den полезна корица?

Det er umulig å overvurdere sin helbredende effekt på menneskekroppen..

Det er mye brukt til behandling og forebygging av mange sykdommer:

  1. diabetes senker blodsukkernivået;
  2. stimulerer tarmene, bidrar til å gå ned i vekt;
  3. reduserer dårlig kolesterol og styrker hjertemuskelen, reduserer risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og aterosklerose;
  4. positiv effekt på hjernen, forbedrer responsen, utvider blodkarene, løser blodpropper;
  5. hjelper med forkjølelse – for dette krydderet legges til te sammen med honning;
  6. renser leveren, stimulerer utgangen av galle og overflødige salter fra kroppen, hjelper med sykdommer i mage-tarmkanalen;
  7. legge til en klype krydder til te eller kaffe forbedrer luktesans, oppmerksomhet og visuell oppfatning;
  8. sin regelmessige bruk bremser aldringsprosessen og stimulerer veksten av nye celler;
  9. kanel har antifungale og antibakterielle egenskaper;
  10. har en forebyggende effekt på utviklingen av kolonkreft;
  11. forhindrer forstoppelse og diaré.

Kaneloljeolje har også gunstige egenskaper..

Det bidrar til å kvitte seg med slike problemer:

  • med mild matforgiftning lindrer forgiftningssyndrom;
  • i de første månedene av graviditeten bidrar til å kvitte seg med svimmelhet, svimmelhet og kvalme på grunn av toksikose;
  • ganske raskt helbreder slitasje og fjerner hematomer;
  • med blødende tannkjøtt har anti-inflammatorisk effekt;
  • fjerner menstruasjonskramper hos kvinner;
  • For folk som regelmessig går inn for sport, bidrar det til å overføre laster lettere.

Kanelolje i kosmetikk

søknad масла корицы

Eteriske oljer av dette krydderet brukes i parfyme for å lage parfymer med en orientalsk duft..

De produserer også ulike kremer, ansiktsmasker og hårmaskere, andre kosmetikk..

Spesielt er oljen i kosmetikkfeltet brukt i slike tilfeller:

  1. For å forbedre hudfarge – du trenger bare å legge 3 dråper av dette stoffet til din hjemmelagde ansiktsmaske;
  2. Til dette formål kan du også blande 4 til 5 dråper kanelolje, 1 spiseskje mandelolje og jojobaolje, påfør på rent ansiktshud og vask av etter 30 minutter;
  3. Det er vant til å bekjempe ansiktets plette, tilbake hudbluss og utstråling;
  4. Forbedrer tilstanden til fet hud, har en tonic og forfriskende effekt;
  5. Det hjelper i kampen mot dermatose (hudsykdommer), soppinfeksjoner. For å gjøre dette, legg 1 – 2 dråper kanelolje til salven, bark du behandler disse sykdommene;
  6. Fjerner vorter og papillomer, lindrer blåmerker og behandler insektbitt – ved påføring av 1 dråpe olje til skadestedet.

Kontraindikasjoner for bruk av kaneloljeolje:

  • graviditet;
  • epilepsi;
  • Depresjon av nervesystemet;
  • Høyt blodtrykk;
  • Passage av kjemoterapi.

Ufortynnet essensiell olje blir heller ikke påført ansiktets hud, da dette forårsaker brannskader..

Hvordan bruke kanel?

hvor и как применяют корицу?

Kanel har funnet bred anvendelse i matlaging, både i form av krydder og bakken, og helt selvsagt, at det ikke vil skape skade hvis det brukes til fornuftige formål..

Det legges til kaffe for å gi en spesiell smak, som brukes til å lage boller og kaker, marinader, grønnsaksalat, samt i svinekjøtt, lam eller fjærferetter..

Med sin hjelp får friter, frokostblandinger, melkesupper og aspikfisk, ris, georgisk fårekjøtt, noen europeiske øl og franske Bordeaux-cupcake sin unike smak..

Vel, forberedelsen av den berømte varmmulledvinen, som vil varme i en kald vinterkveld og gi en følelse av hjemmekomfort, er rett og slett utenkelig uten kanel..

Du kan også legge til kanel til forskjellige desserter – pudder, mousses, stewed frukt, ostemasse pasta og gelé..

Fra dette vil deres smak og aroma bare bli bedre..

Det eneste du må huske når du lagrer med kanel, er at det ikke tåler langvarig varmebehandling, så du må ikke legge det mer enn ti minutter før du fjerner parabolen fra ovnen, ellers gir den ikke krydret, men en bitter ettersmak.

Det er nyttig om morgenen å spise brød med honning og kanel, fordi det bidrar til å redusere kolesterol i blodet og reduserer risikoen for hjerteinfarkt..

Spice lagringsmetode er svært viktig..

Når du kjøper kanel i form av pulver eller spisepinner, skal krydderet plasseres i en glassskål og på et mørkt, kjølig sted..

Da blir det lagret lenger og vil ikke miste sine nyttige egenskaper..

Det bør bemerkes at kanelpulveret har en holdbarhet på bare seks måneder, og pinnene har et år.

Du kan bestemme fersken av produktet til smak – søtere det er, ferskere kanel, eller ved lukt – et brukbart krydder har en søt, treaktig aroma.

Kontraindikasjoner og skade

Selv om denne bringer ubestridelige helsemessige fordeler, er det fortsatt kontraindikasjoner for bruken..

For eksempel kan krydder ikke brukes:

  • under graviditet, da det forårsaker livmor sammentrekninger;
  • hvis du er allergisk mot kanel.

Også, hvis du ikke følger tiltaket ved å bruke krydderet (bruk ikke mer enn en teskje per dag), så kan det også skade helsen.

den полезен чёрный кунжут для организма?Black sesam nyttige egenskaper, all detaljert informasjon, les på nettstedet.

Hva er persimmons rolle mens du mister vekt? I denne artikkelen vil du lære om det vil være nyttig å spise persimmon mens du reduserer vekten..

Her kan du lese om: https://notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/kalorijnost-zefira.html, antall kalorier i en marshmallow, spesielt vanilje.

Faktum er at den inneholder et skadelig stoff – kumarin.

Minst av alt i ceylon kanel.

Hvis du overskrider dosen, kan kumarin forårsake slike bivirkninger:

  • Hodepine, kvalme, depresjon
  • Leverskader, hepatitt;
  • hypotensjon.

Av det foregående kan det konkluderes med at dette produktet er et verdifullt stoff som kan kurere mange sykdommer eller til og med forhindre deres forekomst..

Det har funnet anvendelse i kosmetologi og i matlaging, noe som gjør dette krydderet til et universelt produkt..

Det eneste du trenger å huske når du bruker det er doseringen..

Tross alt vet alle at alt er bra i moderasjon.

Video dessert

Denne videoen vil vise deg hele spekteret av nyttige egenskaper av kanel..

Loading...