Auberginebåter i ovnen: bakt i henhold til reglene

Eggplanter har vunnet stor popularitet selv blant ekte gourmeter..

Blant resten, ikke mindre nyttige grønnsaker, er de preget av et lavt kaloriinnhold og et høyt innhold av kalium, noe som er veldig nyttig for å styrke hjertemuskelen..

Av disse kan du lage mange sunne, vitaminrike retter til enhver smak..

Eggplantbåter okkuperer en av de første stedene i smak, variasjon og popularitet i denne listen..

Du kan koke dem på en rekke måter, og de er alle forskjellige i utmerket smak.

Vårt valg – eggplanter i ovnen – lavt kalori diettrett.

En slik matbit kan være et vakkert tillegg til festbordet..

For utarbeidelse av båter kan du bruke en rekke fyllinger, krydder og kombinasjoner av produkter.

Auberginebåter med kylling og mushroom
båter из баклажанов в духовке: запекаем по всем правилам
ingredienser Antall
Medium eggplanter 5-6 stk
Løkløk 1 middels hode
Kyllingfilet eller hakk 300 g
gulrøtter 1 stk.
Hvitløk 1 lite hode
Friske eller hermetiske mushrooms 150 g
Salt, hvit og sort pepper, malt korianderfrø å smake
Dill, basilikum, koriander å smake
Luktfri vegetabilsk olje for steking 2-3 spiseskjeer
Tilberedningstid: 80 minutter Kalorier per 100 gram: 95 kcal

Fjern stammen fra eggplanter, skjær dem i halvparten og fjern frøene med en skje, noe som gir fruktens halvdeler utseendet på båtene. kutt пополам

Deretter suge dem i hardt saltet vann.. Ta ut внутренности

Mens gjennomvåt grønnsaker – fortsett til forberedelsen av fyllingen. Sug в воде

Hakk kyllingfileten med en kniv eller hakk med stor grill. gjøre фарш

I en skillet eller wok, la på en liten mengde smørhakkede løk. yngel лук

Når det blir gjennomsiktig, legg gulrøtter til det, stek litt.. gulrøtter

Tilsett krydder – pepper, koriander, hakket hvitløk og bland godt..

Tilsett hakket mushroom, kylling, basilikum, koriander og bland godt. fylling

Salt til smak, du kan legge til en liten rød pepper, hvis du vil gjøre parabolen skarp.

Nå er det på tide å fjerne eggplanthalvdelene fra vannet, legg dem i en sik eller en kolander, la dem tømme og fylle dem med den resulterende “salaten”. Vi starter

Legg halvdelene på bakeplade med høye sider og bake i ovnen ved 180-200 C i 30-35 minutter. Vi bake

Bakt eggplanter, bakt i ovnen, sett på en tallerken og dryss med hakkede dill.

Videooppskriften nedenfor har et annet sett med grønnsaker, kyllingekjøttet forblir det samme:

Auberginebåter med grønnsaker og røde bønner

Oppskriften er bra for vegetarianere og som en lentenfat..

ingredienser:

  1. Små eggplanter – 5-7 stykker.
  2. Stor løk – 1 stk.
  3. Skalte valnøtter – 1/2 kopp
  4. Rødkokte bønner – 1 kopp.
  5. Hvitløk – 1 lite hode.
  6. Salt, rød pepper, gurkemeie, bakket korianderfrø.
  7. Cilantro og basilikum urter.
  8. Bord eddik 7-9%
  9. Vegetabilsk olje 4-5 Art. skjeer.

Cooking овощCook eggplanter i veien for den første oppskriften.

Kok og kast bønnene i en kolander.

Varm oljen i skilleten eller pannen til den første røyken, hell i krydder som er tilberedt på forhånd, fjern fra varmen og bland kontinuerlig og raskt..

Således gir krydder opp all sin smak..

Tilsett terningløk, bland den til gjennomsiktig og sett til side..

vegetabilsk лодочки с фасольюStek nøtter i en tørr stekepanne og pund i en mørtel, eller rull med en rullestift gjennom stoffet, til du får en smuler.

I en bolle med bønner legger du ut løk, nøtter, stekt med krydder, tilsett salt, hakket hvitløk og koriander med basilikum.

Bland blandingen med eddik.

Fjern eggplanthalvdeler fra vann og spred på en sigte eller colander for å fjerne overflødig væske..

Fyll deretter og sprer på et lett smurt bakeplate, send til ovnen i tretti til førti minutter ved en temperatur på 180-200 C.

Ferdige båter spredes ut på en tallerken og dryss med hakkede dill.

Sprinkle med revet ost på en fin rist før servering.

Vi presenterer deg for å velge en annen diettoppskrift:

Mulige fyllinger

  1. Reker med hvitløk, tomat og urter.
  2. Laks med asparges bønner og gulrøtter.
  3. Vegetabilsk blanding – gulrot, finhakkede unge mais (babyrot), unge pods, aspargesbønner.

Sjømat kan også brukes som en av fyllingene..

Dekorer båtene når du serverer på bordet, du kan bruke seilet fra et tynt stykke fersk agurk.

Diversifiser smaken av parabolen med forskjellige fyllinger sauser:

  1. Hvit sesam soya saus. Grind de ristede sesamfrøene med korianderfrø i en mørtel, tilsett svart soyasaus og legg til finhakkede grønne løk.
  2. Hvitløk saus. I en høy beholder, bryte ett egg, hell i et halvt glass luktfri vegetabilsk olje, og slå med en nedsenkbar blender. Det er nødvendig at blenderens munn dekker egget. Begynn å slå ved middels hastighet nedenfra, og øk deretter blenderen til overflaten av massen. Tilsett gradvis fem til syv skrellede hvitløksklær, salt.

Tilberede eggplanter i ovnen er ikke vanskelig og kan gjøres selv av nybegynnere husmødre..

Ikke vær redd for å eksperimentere.

julienne с курицей и грибамиEn populær rett av restauranter kan tilberedes hjemme! Kylling og sopp julienne: historie, valg av retter og enkel matlaging.

Hvis du tror at anda kjøtt er for hardt og tørt, så er denne oppskriften for deg. Peking duck vil vise seg saftig, øm og ekstraordinær!

Om sommeren er det lettest å gå ned i vekt, fordi varmen reduserer appetitten, og dette er sesongen med friske grønnsaker og frukt. Ikke nødvendigvis hele dagen er det salater. Prøv å lage deg selv en smoothie – et veldig sunt og lett måltid. Les en rekke oppskrifter her..

Alt kan brukes som fylling: kalkun kjøtt, biff, ulike typer grønnsaker.

Sett quail egg på utstoppa båter, bruk forskjellige sauser.

Resultatet vil sikkert snakke med deg!

Forresten, eggplant bakt med grønnsaker og egg er et flott frokost alternativ..

Vegetabilske båter er gode og varme og kalde.

Og kjøtt – en utmerket matbit som vil tilfredsstille selv de mest krevende gourmeter og dekorere feriebordet.

Og la oss prøve kjøttversjonen umiddelbart – eggplanter med hakket kjøtt:

Loading...

Auberginebåter i ovnen: bakt i henhold til reglene

Eggplanter har vunnet stor popularitet selv blant ekte gourmeter..

Blant resten, ikke mindre nyttige grønnsaker, er de preget av et lavt kaloriinnhold og et høyt innhold av kalium, noe som er veldig nyttig for å styrke hjertemuskelen..

Av disse kan du lage mange sunne, vitaminrike retter til enhver smak..

Eggplantbåter okkuperer en av de første stedene i smak, variasjon og popularitet i denne listen..

Du kan koke dem på en rekke måter, og de er alle forskjellige i utmerket smak.

Vårt valg – eggplanter i ovnen – lavt kalori diettrett.

En slik matbit kan være et vakkert tillegg til festbordet..

For utarbeidelse av båter kan du bruke en rekke fyllinger, krydder og kombinasjoner av produkter.

Auberginebåter med kylling og mushroom
båter из баклажанов в духовке: запекаем по всем правилам
ingredienser Antall
Medium eggplanter 5-6 stk
Løkløk 1 middels hode
Kyllingfilet eller hakk 300 g
gulrøtter 1 stk.
Hvitløk 1 lite hode
Friske eller hermetiske mushrooms 150 g
Salt, hvit og sort pepper, malt korianderfrø å smake
Dill, basilikum, koriander å smake
Luktfri vegetabilsk olje for steking 2-3 spiseskjeer
Tilberedningstid: 80 minutter Kalorier per 100 gram: 95 kcal

Fjern stammen fra eggplanter, skjær dem i halvparten og fjern frøene med en skje, noe som gir fruktens halvdeler utseendet på båtene. kutt пополам

Deretter suge dem i hardt saltet vann.. Ta ut внутренности

Mens gjennomvåt grønnsaker – fortsett til forberedelsen av fyllingen. Sug в воде

Hakk kyllingfileten med en kniv eller hakk med stor grill. gjøre фарш

I en skillet eller wok, la på en liten mengde smørhakkede løk. yngel лук

Når det blir gjennomsiktig, legg gulrøtter til det, stek litt.. gulrøtter

Tilsett krydder – pepper, koriander, hakket hvitløk og bland godt..

Tilsett hakket mushroom, kylling, basilikum, koriander og bland godt. fylling

Salt til smak, du kan legge til en liten rød pepper, hvis du vil gjøre parabolen skarp.

Nå er det på tide å fjerne eggplanthalvdelene fra vannet, legg dem i en sik eller en kolander, la dem tømme og fylle dem med den resulterende “salaten”. Vi starter

Legg halvdelene på bakeplade med høye sider og bake i ovnen ved 180-200 C i 30-35 minutter. Vi bake

Bakt eggplanter, bakt i ovnen, sett på en tallerken og dryss med hakkede dill.

Videooppskriften nedenfor har et annet sett med grønnsaker, kyllingekjøttet forblir det samme:

Auberginebåter med grønnsaker og røde bønner

Oppskriften er bra for vegetarianere og som en lentenfat..

ingredienser:

  1. Små eggplanter – 5-7 stykker.
  2. Stor løk – 1 stk.
  3. Skalte valnøtter – 1/2 kopp
  4. Rødkokte bønner – 1 kopp.
  5. Hvitløk – 1 lite hode.
  6. Salt, rød pepper, gurkemeie, bakket korianderfrø.
  7. Cilantro og basilikum urter.
  8. Bord eddik 7-9%
  9. Vegetabilsk olje 4-5 Art. skjeer.

Cooking овощCook eggplanter i veien for den første oppskriften.

Kok og kast bønnene i en kolander.

Varm oljen i skilleten eller pannen til den første røyken, hell i krydder som er tilberedt på forhånd, fjern fra varmen og bland kontinuerlig og raskt..

Således gir krydder opp all sin smak..

Tilsett terningløk, bland den til gjennomsiktig og sett til side..

vegetabilsk лодочки с фасольюStek nøtter i en tørr stekepanne og pund i en mørtel, eller rull med en rullestift gjennom stoffet, til du får en smuler.

I en bolle med bønner legger du ut løk, nøtter, stekt med krydder, tilsett salt, hakket hvitløk og koriander med basilikum.

Bland blandingen med eddik.

Fjern eggplanthalvdeler fra vann og spred på en sigte eller colander for å fjerne overflødig væske..

Fyll deretter og sprer på et lett smurt bakeplate, send til ovnen i tretti til førti minutter ved en temperatur på 180-200 C.

Ferdige båter spredes ut på en tallerken og dryss med hakkede dill.

Sprinkle med revet ost på en fin rist før servering.

Vi presenterer deg for å velge en annen diettoppskrift:

Mulige fyllinger

  1. Reker med hvitløk, tomat og urter.
  2. Laks med asparges bønner og gulrøtter.
  3. Vegetabilsk blanding – gulrot, finhakkede unge mais (babyrot), unge pods, aspargesbønner.

Sjømat kan også brukes som en av fyllingene..

Dekorer båtene når du serverer på bordet, du kan bruke seilet fra et tynt stykke fersk agurk.

Diversifiser smaken av parabolen med forskjellige fyllinger sauser:

  1. Hvit sesam soya saus. Grind de ristede sesamfrøene med korianderfrø i en mørtel, tilsett svart soyasaus og legg til finhakkede grønne løk.
  2. Hvitløk saus. I en høy beholder, bryte ett egg, hell i et halvt glass luktfri vegetabilsk olje, og slå med en nedsenkbar blender. Det er nødvendig at blenderens munn dekker egget. Begynn å slå ved middels hastighet nedenfra, og øk deretter blenderen til overflaten av massen. Tilsett gradvis fem til syv skrellede hvitløksklær, salt.

Tilberede eggplanter i ovnen er ikke vanskelig og kan gjøres selv av nybegynnere husmødre..

Ikke vær redd for å eksperimentere.

julienne с курицей и грибамиEn populær rett av restauranter kan tilberedes hjemme! Kylling og sopp julienne: historie, valg av retter og enkel matlaging.

Hvis du tror at anda kjøtt er for hardt og tørt, så er denne oppskriften for deg. Peking duck vil vise seg saftig, øm og ekstraordinær!

Om sommeren er det lettest å gå ned i vekt, fordi varmen reduserer appetitten, og dette er sesongen med friske grønnsaker og frukt. Ikke nødvendigvis hele dagen er det salater. Prøv å lage deg selv en smoothie – et veldig sunt og lett måltid. Les en rekke oppskrifter her..

Alt kan brukes som fylling: kalkun kjøtt, biff, ulike typer grønnsaker.

Sett quail egg på utstoppa båter, bruk forskjellige sauser.

Resultatet vil sikkert snakke med deg!

Forresten, eggplant bakt med grønnsaker og egg er et flott frokost alternativ..

Vegetabilske båter er gode og varme og kalde.

Og kjøtt – en utmerket matbit som vil tilfredsstille selv de mest krevende gourmeter og dekorere feriebordet.

Og la oss prøve kjøttversjonen umiddelbart – eggplanter med hakket kjøtt:

Loading...