Den populære oppskriften på favorittkaken Monastic hytte
Hvis du vil skjemme bort dine kjære med noe deilig, så er den beste måten å demonstrere dine fremragende kulinariske ferdigheter på å forberede klosterkjæret..
Denne utsøkte, delikate og uvanlige smakfulle kaken vil ikke forlate likegyldig til og med den mest oppsiktsvekkende gourmet..
Legenden om den fantastiske desserten
Hvor kom dette uvanlige og merkelige navnet fra??
Historien er stille.
Vel, om hytta er fremdeles klart, formet av kaken ligner virkelig en logg.
Men hvorfor “kloster”?
Det er usannsynlig at munkene som ledet en asketisk levemåte, var forpliktet til å bake kaker og paier i sin fritid.
Det er imidlertid en versjon.
Ifølge legenden, i begynnelsen, i oppskriften, brukte de ikke i det hele tatt kirsebær, men svisker.
Kanskje symboliserer han kloakbrødrene.
Men uansett hvordan det var der, er det faktum at dette navnet på kaken er den vanligste, selv om det er andre, for eksempel “Hut” eller “Honeycomb”.
Koking “Hytter” er en mektig og komplisert prosess, men det er verdt det..
Du kan være fornøyd med en kake kjøpt i nærmeste konditori, men det er ingen garanti for at den oppfyller dine forventninger og vil være like velsmakende som den ferskeste og ømeste kaken laget med egne hender..
Selv om du aldri har forberedt en monastisk hytte, prøv det, så blir resultatet av din innsats en deilig kake, et ekte mesterverk på et festlig bord.
| ingredienser | Antall |
|---|---|
| hvetemel – | 3-4 briller |
| smør eller margarin – | 250 gram |
| rømme – | 250 gram |
| sukker – | 2 ss |
| salt – | på toppen av en kniv |
| brus, eddik – | litt |
| krem for krem – | 600 gram |
| kremsukker – | 100 gram |
| vaniljesukker – | 1 pose |
| kirsebær – | 500 g |
| Tilberedningstid: 240 minutter | Kalorier per 100 gram: 397 kcal |
Vi vil se på en klassisk oppskrift for å lage en klosterkakekake med hermetisert kirsebær, i mangel av compote kan du bruke kirsebær syltetøy.
Så først må du få en kirsebær fra komposten (minst 500 gram), fjern steinene, hvis noen. 
Hvis kirsebæret er surt, anbefales det å sprute det lett med sukker og la det stå på et kaldt sted, slik at kirsebæret kommer tom for juice og mates med sukker..
Smidig fortsett til implementeringen av oppskriften av kaken Klosterkjæret med tillegg av bilder som gjør det enklere for deg å navigere i montering av dessert.
Dough preparation
Sift mel slik at det absorberer oksygen, blir homogent og lettere å blande. 
Forskjellen mellom fullkorn og siktdeig er følt.
Vi lager en ås og en hul i den, hvor vi legger til en litt oppvarmet margarin. 
Hvordan skal vi knead den med en gaffel, tilsett surkrem og andre ingredienser, inkludert brus, slaket med eddik. 
Knel med hånd eller blender. 
Wrap deigen (det skal være veldig tett) med klamfilm og la den stå i kulde. 
Du kan sette den i kjøleskapet, men ikke i fryseren, ellers blir det veldig vanskelig å rulle. 
Etter at deigen har ligget litt, bør den deles i like deler.. 
De burde være 17 stykker..
Hvert stykke rulles forsiktig inn i platen.
Kakekake
Så det var kirsebærens tur, det er nødvendig å tømme væsken fra det, ellers vil det strømme i ovnen.
Sett en jevn rad kirsebær på tallerkenen og klyv deigen, rull opp en tynn, pen rull. 
Legg et ark med pergamentpapir på bakeplaten, og deretter legger vi våre “logger” på den for hyttene. 
Bake til rullene er brune (ikke mer enn 10 minutter ved 180 grader). 
Mens rørene er slankende i ovnen, gjør isingen (krem). 
Surecreme pisket med sukker og vanilje. 
Kremet bør være av middels konsistens, ikke for tykt, vi må “logge” ordentlig gjennomvåt.
Etter at kirsebærrullene er tatt ut av ovnen, skal de avkjøles, og først etter at de skal legges i et tømmerhus og belagt med krem.. 
Sett “loggene” i følgende rekkefølge: det første laget – 5, den andre – 4, den tredje – 4, den fjerde – 3, den femte – 1. 
Mellom spisepinnene må du forlate små hull for å krem savnet alle sider av rørene. 
Spre hvert lag grundig med krem.. 
Toppkake smør også med krem. 
Etter at du har fått en ekte monastisk hytte, må du sende kaken til kjøleskapet for en dag. 
På mindre tid, han ikke suge krem. 
For å gjøre det enda vakrere, kan du gni en sjokoladebake og strø på “taket”, du kan dekorere det med alt du vil – revet nøtter, hakkede kandiserte frukter.
På denne trinnvise oppskriften av kaken kommer klosterkjellet til sin logiske konklusjon.
Populære oppskrifter for salting av deilige agurker om vinteren er sikkert å komme til nytte hvis du liker å åpne bokser med en sprø snack om vinteren..
Hvorfor vokser folk druer? Bare på grunn av sin smak? Nei, selvfølgelig! Den er rik på vitaminer og mikroelementer, det brukes ikke bare i vinfremstilling, men også i kosmetikk og medisin. Lær mer om alle fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner av druer i artikkelen..
Magisk samling kalt Monastic hjelper med å miste vekt. Så sier hans instruksjon. Og hva egentlig? La oss forstå her.
Vertinne tips
Det er bedre å ikke bruke friske kirsebær når du lager mat i klostrets hytte, det gir mye juice, på grunn av denne “izba” kan det vri.
Når du knytter deg, merk at det skal være stramt, men elastisk og ikke holde fast i hendene.
“Logger” lagt på bakervare shovchiki ned, slik at de ikke åpnes.
Cake Monastic hytte vil hyggelig overraskelse og glede husstanden.
Selvfølgelig, for forberedelsen blir du nødt til å tilbringe ikke en time av tiden din, men hva betyr tid i forhold til det gleden du bringer til familien din, smiler og beundringsord som snakkes til deg!
Vi anbefaler deg å legge merke til videooppskriften til Monastyrskaya izba kaken, hvor du vil se hvordan delikatessen er ordentlig forberedt og hvilke hemmeligheter som finnes for sin beste smak: