En rekke oppskrifter for delikate og duftende pannekaker med bilder

I sin struktur er pannekaker noe gjennomsnittlig mellom pannekaker og pannekaker, en viktig forskjell er degenes tetthet. Denne typen melprodukter er populær ikke bare i europeiske land, men russerne forbereder også en utenlandsk versjon av pannekaker.

Pannekaker er enkle å forberede og eksistere i ulike varianter: med tilsetning av grønnsaker, frukt, kakao og andre ingredienser. Slike pannekaker er kombinert med mange produkter; bær, sjokolade og lønnesirup er et pryd for dem, avhengig av smakpreferanser..

I deigen for slike pannekaker er det mulig å legge til uventede ingredienser som gresskar og banan, og for klassiske elskere brukes klassiske ingredienser: melk og kefir.

De viktigste kjennere av pannekaker er selvfølgelig barn som ikke vil gi opp på dem når som helst på dagen, så du kan begynne å lage mat ikke bare om morgenen.

Oppskrifter for å lage pannekaker trinnvis hjemme

Amerikanske pannekaker
mangfold рецептов нежных и ароматных панкеек с фото
ingredienser Antall
melk 260 ml
sukker 25 g
mel 200 g
Bakepulver 11 g
Kyllingegg 1 stk
salt 5 g
smør 60 g + 15 g (brukt til ferdige pannekaker)
brus 0,2 ts
Solsikkeolje 15 ml
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier per 100 gram: 106 kcal

Den amerikanske versjonen av matlagingspannekaker er en av de klassiske, og selv en nybegynner kan lage denne parabolen.

Ta en plast- eller metallbeholder, kombinér alle tørre ingrediensene i det: granulert sukker, siktet mel, salt, brus og bakepulver, bland så grundig sammen.

Vi hælder компоненты

Bruk en blender, mikser eller visp, slå egget i 1 til 2 minutter, hell i melken og gjenta slårprosessen..

Beat

Legg den resulterende flytende blandingen i bollen til de resterende ingrediensene, bland med en visp eller skje til du får en jevn konsistens..

Blanding av

Smelt smøret i en liten gryte, vent på delvis avkjøling, bland så med blandingen som er oppnådd tidligere.

forstyrre с маслом

For stekepannekaker, kan du bruke en stekepanne med et non-stick belegg eller laget av støpejern. Varm det og forsiktig fett med et papir serviett dyppet i vegetabilsk olje. Hell deigen i pannen i små porsjoner ved hjelp av en stor skje..

yngel блинчик

Stek begge sider av pannekake før du kjøper honningfargen, det tar omtrent 1 minutt.

velte

Når du legger ferdig kulinarisk produkt på fatet, smør det med smør på oversiden.

Stack of панкейков

Lekende og duftende pannekaker serverer med syltetøy, syltetøy, kondensert melk eller annen sluttbestanddel til din smak..

fôr на стол с медом

Melkbasert Air Products Oppskrift

Denne typen melkepannekaker i melk er mild, luftig og ufarlig for magen, da den er stekt uten bruk av smør..

Liste over nødvendige produkter:

  • Kyllingegg – 1 stk; skånsom молочные оладьи
  • Mel – 355 g;
  • Sukker – 45 gr;
  • Soda – 7 gram;
  • Solsikkeolje – 45 ml;
  • Salt – 0,2 ts;
  • Melk – 270 ml.

Forbered de nødvendige ingrediensene, samt en praktisk beholder for æltning av deig. Sile mel og tilsett sukker, brus.

Ta en annen tank for å blande egg, melk og raffinert olje. Slå med en mikser til maksimal pomp av massen, som skal øke med 1,5 ganger. Bland tørr- og egg-melkblandingen med en visp eller blander.

Varm en tørrpanne, hell deigen på midtdelen med en skje eller skje, hvis du vil sette flere pannekaker på en gang, så skru dem over med en spatel for å få en brun fargetone.

Ferdige pannekaker blir perfekt kombinert med honning.

Vi tilbyr å se denne oppskriften i videoen nedenfor:

Gjøre pepperkakeprodukter på kefir

Meieriprodukter gir pannekaker pomp og gjør dem ekstremt velsmakende.

Ingredienser til deigen:

  • Mel (siktet) – 270 gr;
  • Fint granulert sukker – 2 ss. skjeer;
  • Kefir eller sur melk – 250 ml;
  • Baking soda – en fjerdedel av en teskje;
  • Raffinert olje – 60 ml;
  • Kanelpulver – oh, 2 ts;
  • Stort kyllingegg – 1 stk;
  • Bakpulverdeig – 11 gr;
  • Smør – 45 gr.

kefir блинчикиBland først sukker, mel, bakepulver, kanel og brus i en stor, tilberedt bolle. I en lignende mindre beholder, kombiner egget med fermentert melkvæske ved hjelp av en elektrisk enhet eller en visp..

Kombiner egg-kefir-blandingen med de tørre komponentene i deigen, og rør deretter omhyggelig til en homogen masse. Smelt smøret, bring til en varm tilstand, hell i den nesten klare deigen og bland godt..

På en varm panne smurt med vegetabilsk olje, hell en liten mengde deig og bake pannekake på begge sider til gullbrun.

Ferdige pannekaker er like gode, både kalde og varme.

Banan pannekaker

Bananer og pannekaker er velsmakende av seg selv, og når de kombinerer disse produktene, er smaken veldig interessant..

Komponenter for testen:

  • Kefir – 250 ml;
  • Skalte bananer – 3 stykker;
  • Sukker – 45 gr; pannekake с бананами
  • Egg – 2 stykker;
  • Mel – 300 gr;
  • Bakepulver – 25 gr;
  • Vanillin – 1 ts;
  • Raffinert olje – 45 ml.

I en dyp skål, bryte eggene, tilsett vanillin, sukker til dem og slå i 1 minutt. Legg kefir og hakkede bananer til blandingen, bland med en visp eller gaffel til det er glatt..

Tilsett gradvis mel til resten av ingrediensene, hell deretter i solsikkeoljen og rør i 2-3 minutter..

På en oppvarmet panne smurt med olje, hell litt deig med en skje. Når pannekaken er helt blæret, flip og stek den andre siden til gullbrun..

Server banan pannekaker til bordet med flytende sjokolade..

La oss se hvordan du kan lage en deilig og sunn oppskrift på banan pannekaker med ostemasse krem ​​og blåbær..

Melk vil bli brukt i stedet for kefir i oppskriften..

Forresten, hvis du er på diett, så er dette bare kostholdet.!

Nyttige Gresskar Pannekaker

Legge til gresskar gir pannekaker en guddommelig smak. Gresskaret selv senker kolesterolet i kroppen..

Sammensetningen av testen:

  • Kyllingegg – 2 stk.
  • Melk 3,2% – 210 ml;
  • Salt – 10 g;
  • Smør – 35 gr;
  • Sukker – 3 ss;
  • Mel – 210 gr;
  • Gresskarpuré – 200 gr.

pannekaker из тыквыSlå sukkeret med eggene i en egnet beholder, legg deretter gresskarpuréen og saltet. Smelt smøret over middels varme, bring til en varm tilstand og hell inn i den tidligere oppnådde blandingen, og tilsett deretter melk..

Siktet mel blandet med bakepulver helles gradvis i deigen, omrør det med en skje, til konsistensen av middels tetthet oppnås..

Varm en stekepanne og hell den første pannekake midt i bunnen. Etter at pannekaken blir gylden, skru den over og stek på den andre siden.

Nybakte amerikanske pannekaker servert med honning eller lønnesirup.

Chocolate Fritters

Nesten alle elsker sjokolade, så det legges ofte til forskjellige retter. Trendy amerikanske pannekaker er ikke noe unntak, det er mange oppskrifter med kakao lagt til deigen.

Ferdige pannekaker er luftige med en unik sjokoladesmak..

Komponenter for testen: pannekaker по-американски с какао

  • Fet melk – 260 ml;
  • Baking soda – ½ ts;
  • Granulert sukker – 45 gr;
  • Kyllingegg – 1 stk;
  • Fint salt – ½ ts;
  • Siktet mel – 200 gr;
  • Kakao – 45 gr.

Smelt smøret i en gryte, la den avkjøles. Slå et egg med sukker i en stor bolle til volumet øker..

Legg til væskemassen melk og allerede kjølt smør, rør til glatt..

Tilsett salt, kakaopulver, brus og mel til resten av ingrediensene, omrør hele tiden..

Hell den tykke deigen i små porsjoner i pannen, vri pannekakene når de er klare..

te с апельсином и корицейBakt yummy, og nå er det tid til å brygge te. Ja, ikke enkel, men krydret og duftende. Nyttige oppskrifter for applete med oransje og kanel. Nyt denne fantastiske smaken.!

I denne artikkelen har vi forberedt for deg alle slags bakervarer for multikookers. Velg hvilken som helst oppskrift og vennligst dine kjære!

Husker du smaken av havre, som de sannsynligvis spiste i barndommen? Vi er glade for å minne deg på oppskriftene her. Ah, nostalgi!

Server klare pannekaker med sirup eller pisket krem.

Forbereder pannekaker i henhold til noen av disse oppskriftene ovenfor, kan du behage kjære og kjære med en deilig frokost, ettermiddagsmat eller middag..

Det viktigste er å begynne å lage mat i godt humør og investere positive følelser i matlagingskursene..

Se, hvilke deilige og deilige sjokoladeamerikanske pannekaker dukker opp i en videohistorie.

Det er nødvendig å forberede dem!