Enkle og kostholdige kyllingretter i en sakte komfyr

Multicooker gjør livet enklere for enhver vertinne, spesielt den som ikke har mye tid til matlaging. Kyllingen er ideell for en rask lunsj eller middag – kjøttet er tilberedt raskt og med minimal behandling.

Det viktigste er å finne oppskrifter som vil inkludere disse to komponentene: kyllingen og sakte komfyren!

I denne artikkelen har vi samlet inn enkle og smakfulle kyllingretter i en sakte komfyr, inkludert diettoppskrifter..

Første retter i en sakte komfyr

En hvilken som helst suppe vil vise seg nærende og velsmakende som i den russiske ovnen, hvis du bruker denne fantastiske enheten i forberedelsen.

Kyllingsuppe
enkel и диетические блюда из курицы в мультиварке
ingredienser Antall
kylling suppe sett 0,9 kg
gulrot 1 stk.
små nudler 1 kopp
pære 1 stk.
magert olje for steking
vann 2,5 l
potet 4 mellomstore stykker.
krydderene å smake
Tilberedningstid: 60 minutter Kalorier per 100 gram: 85 kcal

Denne suppen er lett å forberede og veldig lett for magen. Den er ideell til lunsj etter ferien eller under sykdom..

  1. De første retter i hvilken som helst multikooker er tilberedt i “Soup” eller “Stewing” modusene. Noen modeller har forskjellige moduser, så før matlagingen må du sjekke med instruksjonene;
  2. Forbered alle ingrediensene på forhånd: vask kyllingen og fjern overflødig fett, skrell grønnsakene og vask. Et godt alternativ ville være hjemmelagde nudler, men du kan bruke butikken;
  3. Først skal tregkokeren slås på til “Frying” -modusen og på en liten mengde vegetabilsk olje (smør kan brukes), pusset løk og revet gulrot;
  4. Neste slå kyllingen. Det er noen nyanser: Hvis du vil ha en klar kjøttkraft, må kyllingen bli nedsenket i kokende vann (på komfyren i en separat bolle) og hold den der i 3-4 minutter. Hvis du trenger en streng diett suppe, bør huden kuttes og bare bruke rent kjøtt. Men for en tykkere og rikere smak er det nødvendig å steke kjøttstykkene på beinene med grønnsaker;
  5. Så snart kyllingen blir rød, kaster poteter kutt i terninger til den;
  6. Vann til suppe er bedre å koke på forhånd og tilsett varmt til grønnsaker med kjøtt;
  7. Så snart det er vann i multikjøleren, skal den overføres til “Soup” (“Stewing”) modus og stille timeren til 1 time;
  8. En halv time senere må suppen krydres med krydder og kaster nudler;
  9. Server det varmt.

Grønn borscht

Zeleny борщ

Faktisk er dette ikke bare en suppe – det er en vitamineksplosjon som må bli introdusert i kosten! Det er spesielt godt om våren når den første sorrel bare ser ut, spesielt saftig og velsmakende..

ingredienser:

  • filet – 400 gr;
  • en middels gulrot;
  • vann – 3 l;
  • sorrel – 1 gjeng;
  • poteter – 5 stk.
  • kål – 250 gr;
  • Buryak – 1 stk.
  • tomatpuré – 40 ml;
  • middels pære – 1 stk.
  • olje for steking;
  • hvitløk – 2 tann.
  • krydder etter smak.

Tid som trengs: 90 minutter.

Kalorier: 78.

  1. Diced løk og revet gulrøtter stek i smør i en sakte komfyr (“Frying” -modus);
  2. Kyllingfilet skåret i middels skiver og kaste til de gylne grønnsakene. Stek til ruddy;
  3. Skrell poteter og kutt i terninger. Kast til resten av grønnsakene;
  4. Rengjør og gni beten eller hogge i små strimler. Legg det på poteter og legg til tomatpasta på toppen. Stek i 7 minutter;
  5. I stedet for tomatpasta kan du bruke en spesiell dressing til borscht eller ta tomater i egen juice;
  6. Kålhakk og kast i 10 minutter til grønnsakene;
  7. Tre liter vann på forhånd for å varme og hell den med grønnsaker. Sett “suppe” -modus og tid til 60 minutter;
  8. Tilsett krydder til borscht. Bruk vanligvis salt og pepper, men du kan legge til spesielle krydder for borscht eller noen andre å smake;
  9. Mens borsch gryte sorrel vaske og hogge;
  10. Så snart apparatets tidtone lyder, åpne lokket og tilsett sorrel, så vel som finhakket hvitløk;
  11. Lukk lokket og la suppen stå i 10 minutter. Server med kokt egg og rømme.

kål с бобамиKål gryte med bønner – En enkel hverdagsrett som kan tilberedes hver dag.

Prøv å lage en ekte, kaukasisk lam Khashlama.

Til dessert anbefaler vi å bake delikate bladerdeilekaker..

Kylling entrees

Kylling kan blandes med noen grønnsaker eller frokostblandinger og få gode hovedretter. Å lage mat ved hjelp av en sakte komfyr, og kyllingen ikke krever spesiell oppmerksomhet..

chakhokhbili

Denne oppskriften refererer til det tradisjonelle georgianske kjøkkenet og derfor i sammensetningen mange krydder. Men det er takket være dem at de får en utrolig aromatisk og rik rett..

ingredienser:

  • Kyllingben – 4 stk.
  • hops-suneli – ½ ts;
  • løk – 4 hoder;
  • hvitløk – 4 store tann.
  • tomater – 6 stk.
  • hvitvin – ½ kopp fra sakte komfyren;
  • tørket safran – ¼ ts;
  • salt – 15 g;
  • noen greener – en haug (persille, basilikum eller koriander);
  • solsikkeolje – 4 ss. l;
  • varm pepper – klype.

Påkrevd tid: 120 minutter.

Kalorier: 107.

  1. Vask bena og del i to deler – det er nødvendig for enkelhets skyld; kutt inn курицу
  2. Still inn “Frying” -modus og slå på timeren i 30 minutter;
  3. Hell i vegetabilsk olje og la den varme opp. Legg ut kyllingen og stek den i 25 minutter. Ikke glem å slå den over; yngel
  4. Klipp tomater og løk i terninger. Hvis ønskelig, fjern huden fra tomater;
  5. Grønt og hvitløk fint hakket;
  6. Etter at tiden er gått, kast en bue til kyllingen og sett timeren i ytterligere 10 minutter; legge лук
  7. Så snart løkene blir gylne – legg til tomater med hvitløk og vin; legge помидоры
  8. Oversett det til “Quenching” og sett tiden på en time;
  9. Før slutten av tiden (15 minutter) legg til alle krydder og urter til chakhokhbili. Server det varmt! legge зелень

Kylling i rømme

Denne retten er en rask oppskrift. Det krever ikke spesiell oppmerksomhet fra vertinne – bare kast alt i tregkokeren, og du kan ikke lenger distrahere ved å lage mat.

ingredienser:

  • kylling kjøtt – 0,7 kg;
  • løk;
  • 20% rømme – 200 gr;
  • mel – 20 g;
  • sukker og salt – på en klemme;
  • hvitløk – 2 tann.
  • matolje.

Påkrevd tid: 45 minutter.

Kalorier: 128 kalorier.

  1. Sett saktekokeren på “Frityr” i 10 minutter og hell den i oljen slik at den varmes opp;
  2. Hvitløk med løk finhakket;
  3. Kast grønnsakene i bollen og stek dem i 3-4 minutter;
  4. Kylling kjøtt (det er best å ta fileten) delt i deler;
  5. Tilsett kjøtt til grønnsaker og stek sammen til slutten av tiden;
  6. Kjøttet skal ikke stekt til en skorpe, bare litt brunet;
  7. Tilsett alle krydder og hell surkrem;
  8. Mel og sukker kastes også inn i bollen. røre;
  9. Still inn “Slokking” -modus i en halv time og lukk lokket. Kylling tilberedt av deg selv.

Kyllingbrystdiett

Den langsomme komfyren er god til å forberede diettmat, fordi produktene i den er kokt med minst tilsatt olje og er mer sannsynlig å bli stuvet i sin egen juice enn stekt. Spesielt bra for å lage slike retter for å bruke den innebygde dobbelkoker.

Vegetabilsk rulle

roll

Et næringsmiddelsmål med et minimum fettinnhold er perfekt for sykehus- eller velværekosthold..

ingredienser:

  • kyllingfilet – 2 stk.
  • selleri og gulrot – 100 gr;
  • hvitløk – 4 tann.
  • tofu – 50 gr (valgfritt);
  • løk – 2 stk.
  • vann – 30 ml;
  • vaktelegg – 12 stk.
  • olivenolje – 10 ml;
  • en blanding av krydret peppers – 10 g;
  • salt å smake;
  • greener å smake.

Tilberedningstid: 90 minutter.

Kaloriinnhold: 310 kcal.

  1. For full smak av fileten må syltet i krydder i minst et par timer før tilberedning. Det er bedre om det tilbringer natten i krydder;
  2. Til marinaden: Bland paprika og salt, tilsett potetmos av løk og hvitløk (gjennom en blender eller kjøttkvern). Rør hele massen og fordyp filetene i den;
  3. Spred en plastfolie på et tre skjærebrett og legg kylling kutt på tynne skiver på den. Det er nødvendig å spre overlapping;
  4. Dekk kjøttet på toppen med et annet stykke film og rull godt / rull av rullestiften slik at kjøttet blir jevnt;
  5. De resterende løk, selleri og gulrøtter smelter fint;
  6. Hell i en treg koker olje og legg grønnsaker. På “Frying” -modus, stek dem til det er mykt;
  7. Vegetabilsk masse for å fylle de foretrukne krydder. Tilsett vann og litt stew;
  8. Kok egg og rengjør;
  9. Rull vegetabilskmassen på blenderen til den er jevn;
  10. Hakk greens, hogg tofu;
  11. Først legger du ut grønnsaksblandingen på laget av kyllingekjøtt, deretter tofu og persille, og på slutten sprer eggene. For enkelhets skyld kan egg skjæres i halvparten;
  12. Brett filetrullen og pakk godt inn i klamfilmen;
  13. Half fylle bollen med vann og installer en dampende plate på toppen, slå på modusen med samme navn. Sett inn i rullen hennes;
  14. Hold 50 minutter. Deretter slippes fra film og kuttes i porsjoner..

Kylling Steam Cutlets

damprom котлеты

Enkle koteletter, dampet uten olje, sterkt anbefalt for personer med sykdommer i magen.

produkter:

  • kyllingfilet – ½ kg;
  • et egg;
  • løk, gulrøtter og poteter – 1 stk.
  • krydder etter smak.

Tilberedningstid: 1 time.

Kalori: 105 kalorier.

  1. Vask fileten og fjern overflødig fett;
  2. Grønnsaker rengjør og vask;
  3. Hakk kjøttet med løk i en blender
  4. Hakk poteter og gulrøtter på en rist eller hakk i små strimler, legg til kjøtt;
  5. Legg til krydder og hamre egget;
  6. Rør hakkete;
  7. Hell en liten mengde vann i skålen til multikookeren slik at en tilstrekkelig mengde damp slippes ut når du koker;
  8. Form pattiene og legg dem på en tallerken;
  9. Kok 50 minutter i en spesialmodus..

Forskjeller av funksjoner i flere modeller av forskjellige modeller

Markedet i dag er fylt med en rekke modeller av multicookers. Men hvilken er verdt å kjøpe? Kort beskrivelse av de ledende modellene og sammenligning av deres karakteristiske funksjoner i tabellen nedenfor.

modell Panasonic SR-TMH 181 Moulinex MK 302E30 Redmond RMC-M 4502 Philips HD3037 / 03 Polaris PMC 0517AD Daewoo DMC-955 Stadler Form SFC.909
Strøm (W) 670 600 860 980 860 800 800
Skål (volum, l) 4.5 5 5 5 5 5 4
Coating (non-stick) det er det er det er det er det er det er det er
Antall programmer 10 8 16 12 16 16 12
tidsur det er det er det er det er det er det er det er
Temperaturkontroll ikke ikke det er det er det er det er ikke
Oppvarmingsmodus det er det er det er det er det er det er det er
Bygg land Thailand porselen porselen porselen porselen porselen porselen
Kostnad (dol.) 107 80 114 97 97 80 114

Det er nødvendig å velge en multicooker basert på personlige preferanser og behov. Den mest komplette beskrivelsen finnes på spesialiserte nettsteder eller i butikker. Men du bør definitivt få en så god assistent til kjøkkenet..

Loading...

Enkle og kostholdige kyllingretter i en sakte komfyr

Multicooker gjør livet enklere for enhver vertinne, spesielt den som ikke har mye tid til matlaging. Kyllingen er ideell for en rask lunsj eller middag – kjøttet er tilberedt raskt og med minimal behandling.

Det viktigste er å finne oppskrifter som vil inkludere disse to komponentene: kyllingen og sakte komfyren!

I denne artikkelen har vi samlet inn enkle og smakfulle kyllingretter i en sakte komfyr, inkludert diettoppskrifter..

Første retter i en sakte komfyr

En hvilken som helst suppe vil vise seg nærende og velsmakende som i den russiske ovnen, hvis du bruker denne fantastiske enheten i forberedelsen.

Kyllingsuppe
enkel и диетические блюда из курицы в мультиварке
ingredienser Antall
kylling suppe sett 0,9 kg
gulrot 1 stk.
små nudler 1 kopp
pære 1 stk.
magert olje for steking
vann 2,5 l
potet 4 mellomstore stykker.
krydderene å smake
Tilberedningstid: 60 minutter Kalorier per 100 gram: 85 kcal

Denne suppen er lett å forberede og veldig lett for magen. Den er ideell til lunsj etter ferien eller under sykdom..

  1. De første retter i hvilken som helst multikooker er tilberedt i “Soup” eller “Stewing” modusene. Noen modeller har forskjellige moduser, så før matlagingen må du sjekke med instruksjonene;
  2. Forbered alle ingrediensene på forhånd: vask kyllingen og fjern overflødig fett, skrell grønnsakene og vask. Et godt alternativ ville være hjemmelagde nudler, men du kan bruke butikken;
  3. Først skal tregkokeren slås på til “Frying” -modusen og på en liten mengde vegetabilsk olje (smør kan brukes), pusset løk og revet gulrot;
  4. Neste slå kyllingen. Det er noen nyanser: Hvis du vil ha en klar kjøttkraft, må kyllingen bli nedsenket i kokende vann (på komfyren i en separat bolle) og hold den der i 3-4 minutter. Hvis du trenger en streng diett suppe, bør huden kuttes og bare bruke rent kjøtt. Men for en tykkere og rikere smak er det nødvendig å steke kjøttstykkene på beinene med grønnsaker;
  5. Så snart kyllingen blir rød, kaster poteter kutt i terninger til den;
  6. Vann til suppe er bedre å koke på forhånd og tilsett varmt til grønnsaker med kjøtt;
  7. Så snart det er vann i multikjøleren, skal den overføres til “Soup” (“Stewing”) modus og stille timeren til 1 time;
  8. En halv time senere må suppen krydres med krydder og kaster nudler;
  9. Server det varmt.

Grønn borscht

Zeleny борщ

Faktisk er dette ikke bare en suppe – det er en vitamineksplosjon som må bli introdusert i kosten! Det er spesielt godt om våren når den første sorrel bare ser ut, spesielt saftig og velsmakende..

ingredienser:

  • filet – 400 gr;
  • en middels gulrot;
  • vann – 3 l;
  • sorrel – 1 gjeng;
  • poteter – 5 stk.
  • kål – 250 gr;
  • Buryak – 1 stk.
  • tomatpuré – 40 ml;
  • middels pære – 1 stk.
  • olje for steking;
  • hvitløk – 2 tann.
  • krydder etter smak.

Tid som trengs: 90 minutter.

Kalorier: 78.

  1. Diced løk og revet gulrøtter stek i smør i en sakte komfyr (“Frying” -modus);
  2. Kyllingfilet skåret i middels skiver og kaste til de gylne grønnsakene. Stek til ruddy;
  3. Skrell poteter og kutt i terninger. Kast til resten av grønnsakene;
  4. Rengjør og gni beten eller hogge i små strimler. Legg det på poteter og legg til tomatpasta på toppen. Stek i 7 minutter;
  5. I stedet for tomatpasta kan du bruke en spesiell dressing til borscht eller ta tomater i egen juice;
  6. Kålhakk og kast i 10 minutter til grønnsakene;
  7. Tre liter vann på forhånd for å varme og hell den med grønnsaker. Sett “suppe” -modus og tid til 60 minutter;
  8. Tilsett krydder til borscht. Bruk vanligvis salt og pepper, men du kan legge til spesielle krydder for borscht eller noen andre å smake;
  9. Mens borsch gryte sorrel vaske og hogge;
  10. Så snart apparatets tidtone lyder, åpne lokket og tilsett sorrel, så vel som finhakket hvitløk;
  11. Lukk lokket og la suppen stå i 10 minutter. Server med kokt egg og rømme.

kål с бобамиKål gryte med bønner – En enkel hverdagsrett som kan tilberedes hver dag.

Prøv å lage en ekte, kaukasisk lam Khashlama.

Til dessert anbefaler vi å bake delikate bladerdeilekaker..

Kylling entrees

Kylling kan blandes med noen grønnsaker eller frokostblandinger og få gode hovedretter. Å lage mat ved hjelp av en sakte komfyr, og kyllingen ikke krever spesiell oppmerksomhet..

chakhokhbili

Denne oppskriften refererer til det tradisjonelle georgianske kjøkkenet og derfor i sammensetningen mange krydder. Men det er takket være dem at de får en utrolig aromatisk og rik rett..

ingredienser:

  • Kyllingben – 4 stk.
  • hops-suneli – ½ ts;
  • løk – 4 hoder;
  • hvitløk – 4 store tann.
  • tomater – 6 stk.
  • hvitvin – ½ kopp fra sakte komfyren;
  • tørket safran – ¼ ts;
  • salt – 15 g;
  • noen greener – en haug (persille, basilikum eller koriander);
  • solsikkeolje – 4 ss. l;
  • varm pepper – klype.

Påkrevd tid: 120 minutter.

Kalorier: 107.

  1. Vask bena og del i to deler – det er nødvendig for enkelhets skyld; kutt inn курицу
  2. Still inn “Frying” -modus og slå på timeren i 30 minutter;
  3. Hell i vegetabilsk olje og la den varme opp. Legg ut kyllingen og stek den i 25 minutter. Ikke glem å slå den over; yngel
  4. Klipp tomater og løk i terninger. Hvis ønskelig, fjern huden fra tomater;
  5. Grønt og hvitløk fint hakket;
  6. Etter at tiden er gått, kast en bue til kyllingen og sett timeren i ytterligere 10 minutter; legge лук
  7. Så snart løkene blir gylne – legg til tomater med hvitløk og vin; legge помидоры
  8. Oversett det til “Quenching” og sett tiden på en time;
  9. Før slutten av tiden (15 minutter) legg til alle krydder og urter til chakhokhbili. Server det varmt! legge зелень

Kylling i rømme

Denne retten er en rask oppskrift. Det krever ikke spesiell oppmerksomhet fra vertinne – bare kast alt i tregkokeren, og du kan ikke lenger distrahere ved å lage mat.

ingredienser:

  • kylling kjøtt – 0,7 kg;
  • løk;
  • 20% rømme – 200 gr;
  • mel – 20 g;
  • sukker og salt – på en klemme;
  • hvitløk – 2 tann.
  • matolje.

Påkrevd tid: 45 minutter.

Kalorier: 128 kalorier.

  1. Sett saktekokeren på “Frityr” i 10 minutter og hell den i oljen slik at den varmes opp;
  2. Hvitløk med løk finhakket;
  3. Kast grønnsakene i bollen og stek dem i 3-4 minutter;
  4. Kylling kjøtt (det er best å ta fileten) delt i deler;
  5. Tilsett kjøtt til grønnsaker og stek sammen til slutten av tiden;
  6. Kjøttet skal ikke stekt til en skorpe, bare litt brunet;
  7. Tilsett alle krydder og hell surkrem;
  8. Mel og sukker kastes også inn i bollen. røre;
  9. Still inn “Slokking” -modus i en halv time og lukk lokket. Kylling tilberedt av deg selv.

Kyllingbrystdiett

Den langsomme komfyren er god til å forberede diettmat, fordi produktene i den er kokt med minst tilsatt olje og er mer sannsynlig å bli stuvet i sin egen juice enn stekt. Spesielt bra for å lage slike retter for å bruke den innebygde dobbelkoker.

Vegetabilsk rulle

roll

Et næringsmiddelsmål med et minimum fettinnhold er perfekt for sykehus- eller velværekosthold..

ingredienser:

  • kyllingfilet – 2 stk.
  • selleri og gulrot – 100 gr;
  • hvitløk – 4 tann.
  • tofu – 50 gr (valgfritt);
  • løk – 2 stk.
  • vann – 30 ml;
  • vaktelegg – 12 stk.
  • olivenolje – 10 ml;
  • en blanding av krydret peppers – 10 g;
  • salt å smake;
  • greener å smake.

Tilberedningstid: 90 minutter.

Kaloriinnhold: 310 kcal.

  1. For full smak av fileten må syltet i krydder i minst et par timer før tilberedning. Det er bedre om det tilbringer natten i krydder;
  2. Til marinaden: Bland paprika og salt, tilsett potetmos av løk og hvitløk (gjennom en blender eller kjøttkvern). Rør hele massen og fordyp filetene i den;
  3. Spred en plastfolie på et tre skjærebrett og legg kylling kutt på tynne skiver på den. Det er nødvendig å spre overlapping;
  4. Dekk kjøttet på toppen med et annet stykke film og rull godt / rull av rullestiften slik at kjøttet blir jevnt;
  5. De resterende løk, selleri og gulrøtter smelter fint;
  6. Hell i en treg koker olje og legg grønnsaker. På “Frying” -modus, stek dem til det er mykt;
  7. Vegetabilsk masse for å fylle de foretrukne krydder. Tilsett vann og litt stew;
  8. Kok egg og rengjør;
  9. Rull vegetabilskmassen på blenderen til den er jevn;
  10. Hakk greens, hogg tofu;
  11. Først legger du ut grønnsaksblandingen på laget av kyllingekjøtt, deretter tofu og persille, og på slutten sprer eggene. For enkelhets skyld kan egg skjæres i halvparten;
  12. Brett filetrullen og pakk godt inn i klamfilmen;
  13. Half fylle bollen med vann og installer en dampende plate på toppen, slå på modusen med samme navn. Sett inn i rullen hennes;
  14. Hold 50 minutter. Deretter slippes fra film og kuttes i porsjoner..

Kylling Steam Cutlets

damprom котлеты

Enkle koteletter, dampet uten olje, sterkt anbefalt for personer med sykdommer i magen.

produkter:

  • kyllingfilet – ½ kg;
  • et egg;
  • løk, gulrøtter og poteter – 1 stk.
  • krydder etter smak.

Tilberedningstid: 1 time.

Kalori: 105 kalorier.

  1. Vask fileten og fjern overflødig fett;
  2. Grønnsaker rengjør og vask;
  3. Hakk kjøttet med løk i en blender
  4. Hakk poteter og gulrøtter på en rist eller hakk i små strimler, legg til kjøtt;
  5. Legg til krydder og hamre egget;
  6. Rør hakkete;
  7. Hell en liten mengde vann i skålen til multikookeren slik at en tilstrekkelig mengde damp slippes ut når du koker;
  8. Form pattiene og legg dem på en tallerken;
  9. Kok 50 minutter i en spesialmodus..

Forskjeller av funksjoner i flere modeller av forskjellige modeller

Markedet i dag er fylt med en rekke modeller av multicookers. Men hvilken er verdt å kjøpe? Kort beskrivelse av de ledende modellene og sammenligning av deres karakteristiske funksjoner i tabellen nedenfor.

modell Panasonic SR-TMH 181 Moulinex MK 302E30 Redmond RMC-M 4502 Philips HD3037 / 03 Polaris PMC 0517AD Daewoo DMC-955 Stadler Form SFC.909
Strøm (W) 670 600 860 980 860 800 800
Skål (volum, l) 4.5 5 5 5 5 5 4
Coating (non-stick) det er det er det er det er det er det er det er
Antall programmer 10 8 16 12 16 16 12
tidsur det er det er det er det er det er det er det er
Temperaturkontroll ikke ikke det er det er det er det er ikke
Oppvarmingsmodus det er det er det er det er det er det er det er
Bygg land Thailand porselen porselen porselen porselen porselen porselen
Kostnad (dol.) 107 80 114 97 97 80 114

Det er nødvendig å velge en multicooker basert på personlige preferanser og behov. Den mest komplette beskrivelsen finnes på spesialiserte nettsteder eller i butikker. Men du bør definitivt få en så god assistent til kjøkkenet..

Loading...