Enkle oppskrifter for hovedretter for hver dag

Det er mange deilige, deilige og samtidig enkle og ukompliserte retter for hver dag. La oss diversifisere livet ditt og lære å lage mat noen av dem..

Blomkål på ost og sennep i batter
lunger рецепты вторых блюд на каждый день
ingredienser Antall
blomkål 1 hode
egg 2 stk.
tørr sennep to teskjeer
rømme to spiseskjeer
grønt å smake
hard ost 100 gram
brus klype
mel tre spiseskjeer
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier per 100 gram: 104 kcal
Kål – et unikt produkt, har utallige typer verktøy for menneskekroppen.

Kål delt inn i små blomsterstand. Kok deretter i saltet vann i tre minutter..

Gni på en fin graterost. Rør det med banket egg. Tilsett greener, sennep, rømme, brus og mel. Salt litt og bland godt..

Bløtkålblomstrer dyppet grundig i blandingen. Deretter stek i vegetabilsk olje i en panne.

Stekt egg med vill hvitløk

Eggerøre er perfekt for et morgenmåltid. Egg er en kilde til protein, og vill hvitløk er en kilde til mange naturlige vitaminer og mikroelementer. Denne rett er uvanlig og svært velsmakende..

ingredienser:

  • 50 gram bacon;
  • Ground black pepper;
  • Noen sitronsaft;
  • 150 gram vill hvitløk;
  • 1 hvitløksklær;
  • Ett kyllingegg;
  • Solsikkeolje;
  • salt.

Lite brune baconskiver, sett dem til side for en stund på tallerkenen.

yngel блюда

Varm stekepannen med smør og stek litt skiver på den.

yngel чеснок

Vasket og skalte hvite hvitløkstengler spredt i pannen, rør og stek dem i en grad, til det blir mykt. Dryss med sitronsaft i prosessen..

yngel черемшу

Spred ramsonen langs kantene på pannen, hamre egget i midten. Topp med forberedt bacon. Tilsett litt salt og pepper..

hammer i яйцо

Server eggerøre til bordet varmt, du kan dekorere parabolen med tomatskiver Avokado eller pepperskiver.

Koketiden er ti til femten minutter. Kaloriinnholdet i en slik rask tallerken er 453 kcal.

Kinesiske poteter

Parabolen viser seg velsmakende og lys i utseende. Alle produktene er enkle, tilgjengelige for alle..

ingredienser:

  • Tre mellomstore poteter;
  • Ground black pepper;
  • 150 gram svinekjøtt (pulp);
  • Noen få fedd hvitløk;
  • En gulrot
  • Et par spiseskjeer soya saus;
  • salt;
  • En løk;
  • eddik;
  • Solsikkeolje.

poteterSkrell poteter og skyll. Videre er det nødvendig å finhakke det, du kan hugge det på en koreansk rist.

Fyll de skivede poteter i et minutt med kokende vann, og hell deretter vannet.

Kjøtt kuttet i små stykker, så stek det umiddelbart. Tilsett poteter og stek i seks minutter.

Tynnhakk gulroten, klipp løkene i halve ringer, kapp hvitløkene i små stykker eller passere gjennom pressen. Alt dette er overcooked med poteter og kjøtt i 3-4 minutter.

Koketiden er tjuefem minutter. Server det til bordet som en separat full tallerken. Poteter på kinesisk kan også fungere som en elegant sidefarge.

Stewed lodde

Dette er kanskje den raskeste parabolen laget av lodde. Kokt ris er ideelt for en slik tallerken som en sidefarge..

ingredienser:

lodde тушеная

  • Ett kilo lodde (fersk eller frossen);
  • Solsikkeolje;
  • Bay leaf;
  • 30 gram hvetemel;
  • 60 gram rømme;
  • salt;
  • Noen sitronsaft;
  • To løk;
  • Ground black pepper;
  • 30 ml vann.

Hvis fisken er frossen, må den tines på et kjølig sted. Hvis det ønskes, kan lodd bli renset, hele fisken viser seg veldig saftig og velsmakende. Vasket, tørket fisk, salt, pepper, dryss med sitronsaft.

Løk skåret i halvringer og stek i smør til halvkokt. Bryst fisken i mel og legg den på toppen av løk. Fortynn rømme med vann og hell i pannen over fisken.

Sett et par laurbærblad på toppen. Lukk pannen og koker lodden i ti til femten minutter på lav varme. Etter at du har fjernet løvbladet, serverer du parabolen til bordet.

Koketiden er tretti til førti minutter. Kaloriinnholdet i ferdigproduktet – 217 kcal.

Mini shawarma

Alle ønsker å spise minst noe skadelig. Men i stedet for å kjøpe fastmat tilberedt fra ukjente produkter i en stall, kan du lage shawarma hjemme billig og hundre ganger mer nyttig..

ingredienser:

  • To tynne pita;
  • 350 gram svinekjøtt;
  • En tomat;
  • Spiseskje krydder for kjøtt;
  • To spiseskjeer majones;
  • 60 gram smeltet ost;
  • To spiseskjeer rømme;
  • En teskje med jordet tørket hvitløk;
  • Solsikkeolje;
  • Salt, pepper.

Kjøtt kuttet i små biter, marinér det med solsikkeolje og krydder til kjøtt i femten til tjue minutter.

I mellomtiden gjør sausen ved å blande majones, rømme og hvitløk sammen..

Tomat skåret i halvringer. Grateost, du kan også bruke ferdigstilt ostfat..

Stek kjøttet i en stekepanne, legg til olje ikke lenger nødvendig, nok marinade.

Pita brød med saus, topp med kjøtt, deretter tomat, etter ost. Wrap shawarma og legg den på grillen i mikrobølgeovnen i fem minutter for å varme den. Stekepanne er også egnet..

Du må bare bruke 20-25 minutter for å forberede slik shawarma.

kylling с овощамиHva å lage kylling raskt og velsmakende til frokost, middag eller på et festlig bord.

Havregryn på vannet – oppskriften på den mest sunne frokosten i verden.

Vet du hvordan du lagde Philadelphia ruller hjemme??

Nudel med gresskar og hakket kjøtt

Denne oppskriften er definitivt ikke for de som ønsker å gå ned i vekt, en nærende og solid matrett. Det er fantastisk som varmt og avkjølt. Det går bra med sauser og pickles..

ingredienser:

  • 300 ml melk;
  • 50 gram smør;
  • En kvist frisk dill;
  • Ground black pepper;
  • 350 gram kjøttbiff;
  • 250 gram fersk gresskar;
  • Tre kyllingegg;
  • salt;
  • 150 gram hard ost;
  • Solsikkeolje.

Kok nudler i saltet kokende vann, strekk gjennom kolander.

Oksekoteletter (du kan ta svinekjøtt eller kylling) pepper. Deretter stekes i en panne med vegetabilsk olje i fire minutter.

For å fordampe all den resulterende saften, dryss den hakkede gresskaret i terninger på toppen, og fjern deretter umiddelbart fra varmen.

Smør bakefatet med smør og legg i den allerede blandede nudler med gresskar og kjøtt.

Neste, slå eggene, legg til melk til dem og slå igjen, legg til ostglass og krydder, og slå deretter igjen. Fyll blandingen med fatet med denne blandingen, deksel med folie og sett i forvarmet ovn i 40 minutter..

Endelig er parabolen klar! Å gjøre dette mesterverket vil ta omtrent en time av tiden din..

Lean vegetabilsk plov

En slik pilaf vil appellere til mennesker som mister vekt eller de som holder et innlegg. Lys, vitamin pilaf kan også være en oppvask for kjøtt, om ønskelig. De beste kjøkkenredskapene er kåler, så vel som for tradisjonell pilaf..

ingredienser:

pilaf с овощами

  • En gulrot
  • En liten tomat;
  • En selleri stengel;
  • Fire hvitløksklær;
  • 50 gram kucchini;
  • 50 gram aubergine;
  • Noen grønne løk;
  • En selleri rot;
  • Svart pepper erter;
  • Et og et halvt glass vann;
  • 120 gram hvitkål;
  • Løkhodet;
  • Liten søt pepper;
  • En og en halv kopp ris;
  • Teskje salt;
  • 10 gram persille.

Alle grønnsaker, unntatt hvitløk, grønnsaker og tomater, vask og kutt. Gulrøtter og kål – røtter, røtter, selleri stilker og løk – i små terninger, courgette paprika og eggplanter – store terninger.

Stek alle disse grønnsakene i vegetabilsk olje i femten til tjue minutter, omrør hele tiden. Tilsett den samme risen, rør og stek i et par minutter.

Hell kokende vann i pilaf, salt, legg til erter og løvblad, dekk godt, la det lage mat over lav varme i tjue minutter.

Denne gangen hugger du grønnsaker og hvitløk, kutte tomater. Etter at pilafen er stekt, bland den med de resterende hakkede grønnsakene og lukk lokket i fem til syv minutter. Aromatisk grønnsakskål er klar.

Kokning tar vanligvis 50-60 minutter.

Unn deg selv og dine kjære oftere med ulike, sunne og nye hovedretter.

Loading...

Enkle oppskrifter for hovedretter for hver dag

Det er mange deilige, deilige og samtidig enkle og ukompliserte retter for hver dag. La oss diversifisere livet ditt og lære å lage mat noen av dem..

Blomkål på ost og sennep i batter
lunger рецепты вторых блюд на каждый день
ingredienser Antall
blomkål 1 hode
egg 2 stk.
tørr sennep to teskjeer
rømme to spiseskjeer
grønt å smake
hard ost 100 gram
brus klype
mel tre spiseskjeer
Tilberedningstid: 40 minutter Kalorier per 100 gram: 104 kcal
Kål – et unikt produkt, har utallige typer verktøy for menneskekroppen.

Kål delt inn i små blomsterstand. Kok deretter i saltet vann i tre minutter..

Gni på en fin graterost. Rør det med banket egg. Tilsett greener, sennep, rømme, brus og mel. Salt litt og bland godt..

Bløtkålblomstrer dyppet grundig i blandingen. Deretter stek i vegetabilsk olje i en panne.

Stekt egg med vill hvitløk

Eggerøre er perfekt for et morgenmåltid. Egg er en kilde til protein, og vill hvitløk er en kilde til mange naturlige vitaminer og mikroelementer. Denne rett er uvanlig og svært velsmakende..

ingredienser:

  • 50 gram bacon;
  • Ground black pepper;
  • Noen sitronsaft;
  • 150 gram vill hvitløk;
  • 1 hvitløksklær;
  • Ett kyllingegg;
  • Solsikkeolje;
  • salt.

Lite brune baconskiver, sett dem til side for en stund på tallerkenen.

yngel блюда

Varm stekepannen med smør og stek litt skiver på den.

yngel чеснок

Vasket og skalte hvite hvitløkstengler spredt i pannen, rør og stek dem i en grad, til det blir mykt. Dryss med sitronsaft i prosessen..

yngel черемшу

Spred ramsonen langs kantene på pannen, hamre egget i midten. Topp med forberedt bacon. Tilsett litt salt og pepper..

hammer i яйцо

Server eggerøre til bordet varmt, du kan dekorere parabolen med tomatskiver Avokado eller pepperskiver.

Koketiden er ti til femten minutter. Kaloriinnholdet i en slik rask tallerken er 453 kcal.

Kinesiske poteter

Parabolen viser seg velsmakende og lys i utseende. Alle produktene er enkle, tilgjengelige for alle..

ingredienser:

  • Tre mellomstore poteter;
  • Ground black pepper;
  • 150 gram svinekjøtt (pulp);
  • Noen få fedd hvitløk;
  • En gulrot
  • Et par spiseskjeer soya saus;
  • salt;
  • En løk;
  • eddik;
  • Solsikkeolje.

poteterSkrell poteter og skyll. Videre er det nødvendig å finhakke det, du kan hugge det på en koreansk rist.

Fyll de skivede poteter i et minutt med kokende vann, og hell deretter vannet.

Kjøtt kuttet i små stykker, så stek det umiddelbart. Tilsett poteter og stek i seks minutter.

Tynnhakk gulroten, klipp løkene i halve ringer, kapp hvitløkene i små stykker eller passere gjennom pressen. Alt dette er overcooked med poteter og kjøtt i 3-4 minutter.

Koketiden er tjuefem minutter. Server det til bordet som en separat full tallerken. Poteter på kinesisk kan også fungere som en elegant sidefarge.

Stewed lodde

Dette er kanskje den raskeste parabolen laget av lodde. Kokt ris er ideelt for en slik tallerken som en sidefarge..

ingredienser:

lodde тушеная

  • Ett kilo lodde (fersk eller frossen);
  • Solsikkeolje;
  • Bay leaf;
  • 30 gram hvetemel;
  • 60 gram rømme;
  • salt;
  • Noen sitronsaft;
  • To løk;
  • Ground black pepper;
  • 30 ml vann.

Hvis fisken er frossen, må den tines på et kjølig sted. Hvis det ønskes, kan lodd bli renset, hele fisken viser seg veldig saftig og velsmakende. Vasket, tørket fisk, salt, pepper, dryss med sitronsaft.

Løk skåret i halvringer og stek i smør til halvkokt. Bryst fisken i mel og legg den på toppen av løk. Fortynn rømme med vann og hell i pannen over fisken.

Sett et par laurbærblad på toppen. Lukk pannen og koker lodden i ti til femten minutter på lav varme. Etter at du har fjernet løvbladet, serverer du parabolen til bordet.

Koketiden er tretti til førti minutter. Kaloriinnholdet i ferdigproduktet – 217 kcal.

Mini shawarma

Alle ønsker å spise minst noe skadelig. Men i stedet for å kjøpe fastmat tilberedt fra ukjente produkter i en stall, kan du lage shawarma hjemme billig og hundre ganger mer nyttig..

ingredienser:

  • To tynne pita;
  • 350 gram svinekjøtt;
  • En tomat;
  • Spiseskje krydder for kjøtt;
  • To spiseskjeer majones;
  • 60 gram smeltet ost;
  • To spiseskjeer rømme;
  • En teskje med jordet tørket hvitløk;
  • Solsikkeolje;
  • Salt, pepper.

Kjøtt kuttet i små biter, marinér det med solsikkeolje og krydder til kjøtt i femten til tjue minutter.

I mellomtiden gjør sausen ved å blande majones, rømme og hvitløk sammen..

Tomat skåret i halvringer. Grateost, du kan også bruke ferdigstilt ostfat..

Stek kjøttet i en stekepanne, legg til olje ikke lenger nødvendig, nok marinade.

Pita brød med saus, topp med kjøtt, deretter tomat, etter ost. Wrap shawarma og legg den på grillen i mikrobølgeovnen i fem minutter for å varme den. Stekepanne er også egnet..

Du må bare bruke 20-25 minutter for å forberede slik shawarma.

kylling с овощамиHva å lage kylling raskt og velsmakende til frokost, middag eller på et festlig bord.

Havregryn på vannet – oppskriften på den mest sunne frokosten i verden.

Vet du hvordan du lagde Philadelphia ruller hjemme??

Nudel med gresskar og hakket kjøtt

Denne oppskriften er definitivt ikke for de som ønsker å gå ned i vekt, en nærende og solid matrett. Det er fantastisk som varmt og avkjølt. Det går bra med sauser og pickles..

ingredienser:

  • 300 ml melk;
  • 50 gram smør;
  • En kvist frisk dill;
  • Ground black pepper;
  • 350 gram kjøttbiff;
  • 250 gram fersk gresskar;
  • Tre kyllingegg;
  • salt;
  • 150 gram hard ost;
  • Solsikkeolje.

Kok nudler i saltet kokende vann, strekk gjennom kolander.

Oksekoteletter (du kan ta svinekjøtt eller kylling) pepper. Deretter stekes i en panne med vegetabilsk olje i fire minutter.

For å fordampe all den resulterende saften, dryss den hakkede gresskaret i terninger på toppen, og fjern deretter umiddelbart fra varmen.

Smør bakefatet med smør og legg i den allerede blandede nudler med gresskar og kjøtt.

Neste, slå eggene, legg til melk til dem og slå igjen, legg til ostglass og krydder, og slå deretter igjen. Fyll blandingen med fatet med denne blandingen, deksel med folie og sett i forvarmet ovn i 40 minutter..

Endelig er parabolen klar! Å gjøre dette mesterverket vil ta omtrent en time av tiden din..

Lean vegetabilsk plov

En slik pilaf vil appellere til mennesker som mister vekt eller de som holder et innlegg. Lys, vitamin pilaf kan også være en oppvask for kjøtt, om ønskelig. De beste kjøkkenredskapene er kåler, så vel som for tradisjonell pilaf..

ingredienser:

pilaf с овощами

  • En gulrot
  • En liten tomat;
  • En selleri stengel;
  • Fire hvitløksklær;
  • 50 gram kucchini;
  • 50 gram aubergine;
  • Noen grønne løk;
  • En selleri rot;
  • Svart pepper erter;
  • Et og et halvt glass vann;
  • 120 gram hvitkål;
  • Løkhodet;
  • Liten søt pepper;
  • En og en halv kopp ris;
  • Teskje salt;
  • 10 gram persille.

Alle grønnsaker, unntatt hvitløk, grønnsaker og tomater, vask og kutt. Gulrøtter og kål – røtter, røtter, selleri stilker og løk – i små terninger, courgette paprika og eggplanter – store terninger.

Stek alle disse grønnsakene i vegetabilsk olje i femten til tjue minutter, omrør hele tiden. Tilsett den samme risen, rør og stek i et par minutter.

Hell kokende vann i pilaf, salt, legg til erter og løvblad, dekk godt, la det lage mat over lav varme i tjue minutter.

Denne gangen hugger du grønnsaker og hvitløk, kutte tomater. Etter at pilafen er stekt, bland den med de resterende hakkede grønnsakene og lukk lokket i fem til syv minutter. Aromatisk grønnsakskål er klar.

Kokning tar vanligvis 50-60 minutter.

Unn deg selv og dine kjære oftere med ulike, sunne og nye hovedretter.

Loading...