Foto-oppskrift på den opprinnelige salaten “Mannlig innfall”

Oppskriften på salaten, oppkalt etter den sterke halvdel av menneskeheten, vil glede deg over en harmonisk smak. Fra en liten mengde produkter får du en saftig, velsmakende, solid oppvask..

En annen fordel med en enkel tallerken kalt “Manns caprice” er dens variasjon. Bytte ut eller legge til komponenter i salaten, du kan nyte den nye smakfulle og originale versjonen. Dens form forblir uendret: alle ingrediensene er lagt ut i lag.

Tradisjonell stil oppskrift
Foto oppskrift оригинального салата «Мужской каприз»
ingredienser Antall
kokt biff 300 gram
ost (durum) 150 gram
egg 3 stk.
pærer 1 stk.
eddik for marinade 100 ml
majones 200 g
salt og pepper å smake
Tilberedningstid: 45 minutter Kalorier per 100 gram: 290 kcal

Kjøtt, egg og ost danner grunnlaget for fatet. I den klassiske versjonen brukes biff, det går bra med andre produkter..

Vann og eddik blandet i forholdet 1: 1. Hell denne marinade løkskiver kuttet i halvringer..

løk нарежьте полукольцами

Grate revet ost og kokte egg, kutte kjøtt i strimler.
kotelett ветчину

Alle nødvendige ingredienser er klare, så du kan begynne å danne salat, etter en viss rekkefølge:

  1. Bunnlag – syltet løk;
  2. Legg skiver av biff på løk;
  3. majones;
  4. Det neste egglaget (det smør også majones);
  5. Hard ost;
  6. majones.

Om ønskelig kan hvert lag tilsettes og pepper tilsatt til smak..
konfigurere салат слоями
Alle lag skal være gjennomvåt, så vi sender parabolen “hvil” på et kjølig sted i minst en time..
gi салату пропитаться

Før servering, dryss med ost for å få parabolen se fantastisk og vakker. Som et alternativ – ikke å fylle topp oste laget med majones i det hele tatt.
strø сыром

Lekkert og næringsrik “Male Caprice” kan serveres.

Den opprinnelige oppskriften på salat “Man Caprice” med sopp

Marinerte sopp vil legge til juiciness, piquancy til denne fantastiske parabolen. Den utmerkede smaken av salaten vil ikke gå tapt hvis biffen er erstattet med skinke.

Tvert imot vil dette produktet redusere tiden på matlaging, så det er praktisk å bruke skinke når det ikke er kjøtt eller det er ingen tid å lage mat..

Det vil kreve:

  • 300 g skinke;
  • 200 g syltet sopp;
  • En løk;
  • 3 egg;
  • Hard ost – 100 g;
  • Majones – 200 gr;
  • Salt til smak.

forberedelse:

forrett за пять минут

  1. I denne oppskriften på løk trenger du ikke lage en marinade: “sur” i salaten vil være nok på bekostning av saltet sopp;
  2. Løkhalvringe forlater i 1-2 minutter i kokende vann. Deretter må det skylles i kaldt vann, helst rennende vann, legg i en kolander eller et papirhåndkle for å tømme vann fra det;
  3. Klipp skinke i form av stråer, sopp – skiver, ost – revet. I kokte egg, skille de hvite fra yolks og gni dem i forskjellige retter. I denne versjonen av salaten blir de brukt separat..

Legg ingrediensene, ikke glem å kappe med majones:

  1. Løk – bunnlaget;
  2. skinke;
  3. Marinerte sopp;
  4. Egg hvit;
  5. ost;
  6. Topp med et dryss av revet eggeplomme..

Saltede sopp kan erstattes med syltet agurker, og til matlaging legges til et annet lag – rist kokte poteter.

ragu-iz-svininu
Forbered en svinekotelett med poteter i henhold til vår oppskrift, det er deilig! Vi deler hemmeligheter om hvordan du kan lage ost fra hytteost hjemme i vår artikkel. -blyud / vtory-e-blyuda / zavarnoe-testo-dlya-pelmenej.html

Kokemulighet med kylling og gulrøtter

En annen oppskrift på blåsesalat, som kan kalles vitamin. Brukt kylling og sunne grønnsaker.

Forbered de nødvendige komponentene:

  • Grønn reddik og gulrøtter – 2 stk.
  • Kyllingfilet – 300 gram;
  • 3 egg;
  • 1-2 fedd hvitløk;
  • Majones – 200 gr.

garnityr салат грибами
Radis er satt rå, gulrøtter – tilberedt. Som i de første oppskriftene, er løk kuttet i halvringer, kjøttet i tynne, vakre strå..

Rist egg og gulrøtter, hogge eller hogge hvitløk. Grate reddik, salt, etter en stund er saften litt vri ut.

Legg maten på fatet, beleg lagene med majones.

  1. reddik;
  2. løk;
  3. Kyllingbryst;
  4. egg;
  5. gulrøtter;
  6. Hvitløk.

Kokt kyllingbryst kan erstattes av røkt. Smaken av salaten blir rikere og mer interessant..

De som tror at osten er en nødvendig del av “Menns Caprice”, kan legge den til som et siste lag..

Oppskriften på en deilig salat “Mannens innfall” uten kjøtt

I stedet for kjøtt og løk i denne originale versjonen av oppskriften brukte grønnsaker og frukt. En annen forskjell: produktene i salaten er ikke lagt i lag, og blandet.

Det er nødvendig å ta:

  • Friske mushroom – 300 gr;
  • Epler – 5 stk.
  • En rød paprika;
  • Ost – 400 gr;
  • Smør – 50 g;
  • Mandariner – 3 stk.

cheesy салат
Salat dressing:

  • Rømme – 400 gr;
  • En sitron;
  • Honning – 4 ts;
  • Sennep – 1 ss. l.

Forbereder tanking:

  1. Skal skallet og ristet;
  2. Klem sitronsaft;
  3. Bland sennep, sitronsaft, honning og rømme, tilsett revet zest;
  4. Bland blandingen.

Cooking salat:

  1. Vasket og hakket sopp stek i smør;
  2. Epler og ost kuttes i små terninger;
  3. Pepper skåret i tynne strimler;
  4. Klar mandariner, delt inn i skiver;
  5. Bland alle ingrediensene og legg til en spesiell dressing..

Kan være nyttig!

garnityr салат орехами
Kjøtt er en av hovedkomponentene, slik at riktig preparering av dette produktet vil påvirke den totale smaken av parabolen. Mens du koker biff, blir kjøttkraft saltet, en løk legges til skallet, og på slutten er det grønnsaker og krydder: Allspice, persille rot, løvblad, pepparkorn.

Koketid – 1 h-1,5 t, så lenge kjøttet er mykt.

Det er viktig at løkene i salaten ikke skal være kaustiske og bittere, derfor blir det marinert med tilsetning av eddik eller doused med kokende vann. Et annet alternativ er gitt nedenfor. Løk i dette tilfellet det viser seg saftig, med en søt sour smak..

  1. I 250 ml vann legg 1 spiseskje sukker og en teskje salt, koke;
  2. Hell ¼ kopp 9% eddik (6% tas dobbelt så mye);
  3. Varm marinade hell hakkede løk, lukk lokket;
  4. Løken vil være klar til å spise når marinade har avkjølt..

Ikke rart at salaten “Male Caprice” har så mange beundrere. Det passer for feriefester, og for et rolig familiemåltid. Og selv absolutt “nybegynner” på kjøkkenet vil takle sin forberedelse..