Hvor enkelt og velsmakende å lage mannica i en sakte komfyr

Mannica er en kake som er basert på semolina. Denne parabolen er veldig kjent for sitt budsjett og enkel forberedelse. Samtidig er det mange variasjoner av manna, for eksempel på melk eller kefir, ved bruk av sjokolade eller kirsebær, og så videre..

Mannnik kan tilberedes i ovnen, men dette er lettest og raskt oppnådd ved hjelp av en sakte komfyr..

Klassisk manna: matlaging i tregkokeren
hvordan просто и вкусно приготовить манник в мультиварке
ingredienser Antall
kefir 250 ml
mel 250 g
semulegryn 250 g
Granulert sukker 200 g
egg 2 stk
smør 100 g
Bakepulver til deig 1,5 ts
Tilberedningstid: 90 minutter Kalorier per 100 gram: 249 kcal
For å lage denne kaken i en sakte komfyr, kan du bruke den klassiske oppskriften. Som regel er slike manna forberedt på kefir.

Først må du ta oppvasken med stort volum og hell inn i det somolina. Da trenger du å helle samme kefir og hvordan du skal blande.

semulegryn замочить

Det vil ta 2 boller, som du kan skille yolks fra proteiner. På samme tid i en bolle med ekorn trenger å helle en skje med sukker og slå opp til toppene.

eggene добавить

Smelt smøret, og legg det til halvpannen med kefir. I samme bolle skal være godt blandede eggeplommer og bakepulver til deigen.

legge сахар

Det er nødvendig å helle hvetemel til proteinskummet, mens det er viktig å gjøre dette gradvis, omrøring. Nå gjenstår denne blandingen å blandes med manna, og det er bedre å slå det opp med en mikser, slik at en jevn homogen masse slippes ut..

å blande миксером

Det er viktig å tilberede en sakte komfyr ved å pusse koppen med olje. Deretter må du forsiktig distribuere deigen mannica i beholderen, om nødvendig kan du bruke en spesiell spatel.

en kake в мультиварке

Det gjenstår å aktivere den riktige modusen for multikoking, nemlig “Baking”, og la den stå i 1 time.
Etter at halvpannen er klar, må du legge den i sakte komfyren for en stund, la den kjøle seg. Når du serverer kaken, kan du også legge nøtter, bær eller pulverisert sukker til bordet..

manna в мультиварке

Lean manna på kefir: hvordan lage mat

Lean oppskrift på denne kaken er ikke mindre velsmakende. Dessuten kan den tilberedes ved bruk av kirsebær. Så, det vil være deilig og billig å diversifisere parabolen..

For magert manna med kirsebær trenger:

  • Semolina – 250 g;
  • Rent vann – 250 ml;
  • Granulert sukker – 200 g;
  • Mel – 2,5 ss. skjeer;
  • Pitted Cherry Berries – 250 g;
  • Olivenolje – liten mengde.

meatless манник Semolina skal blandes med sukker, og deretter helles vann. Det er bedre å forlate denne blandingen for en natt, slik at sukkeret er nøyaktig oppløst. I ekstreme tilfeller er det bedre å bruke lunkent vann. Hvetemel bør også legges til blandingen..

Multikookerskål skal smøres med olivenolje med en spesiell børste, for ikke å overdrive den. Halvparten av deigen må distribueres i tanken..

Deretter kan du sette kirsebærbær på toppen, og bare deretter hell resten av deigen i sakte komfyren. Multivarki-modus som kreves under tilberedningen – “Baking”, vil tiden til beredskap være 50 minutter. Du kan også stryke halvpastaen med pulverisert sukker eller kokosnøtter, eller kutte små kirsebærstykker på toppen..

Mannic på melk: en uvanlig mild deig

Mange liker også å lage bakverk på melk – denne metoden for matlaging semolina er like god. Så vil det kreve:

  • Semolina – 200 g;
  • Melk – 250 ml;
  • Granulert sukker – 250 g;
  • Smør – 50 g;
  • Egg – 3 stykker;
  • Baking Pulver – 1, 5 ts.

Melk til å lage semolina bør være ved romtemperatur. Derfor, hvis den er avkjølt, bør den oppvarmes..

manna на молокеEggene må slås sammen, dette kan gjøres ved hjelp av en mikser. Deretter må du legge til varm melk til dem og blande igjen..

Sukker og semolina skal blandes i en stor volumbeholder. Deretter gjenstår det å forsiktig og sakte begynne å helle blandingen av melk og egg til de tørre ingrediensene, mens massen omrøres. Så du kan oppnå perfekt jevn deig uten dannelse av tørre klumper. Også på slutten bør bakepulver blandes. Resultatet skal stå igjen for en stund, til kronen begynner å hovne..

Smelt smøret med et vannbad. Med den kan du smøre hele overflaten av multikookerbollen for å unngå å brenne. Da er det mulig å distribuere deigenes fremtidige deig i tregkokeren, ved å sette den på riktig matlagingsmodus – “Baking”. Tiden til kaken er klar er ca 40 minutter..

Før du får det, bør du vente på kjøling. Når du serverer, kan du dekorere kaken med smeltet sjokolade, kondensert melk og bær eller nøtter..

Sour cream manna: enkel og velsmakende

En annen ikke mindre interessant variasjon av å lage semolina kake er basert på rømme. Så, det vil trenge følgende komponenter:

  • Semolina – 250 g;
  • Rømme – 200 g;
  • Granulert sukker – 200 g;
  • Mel – 125 g;
  • Egg – 3 stykker;
  • Bakepulver – 1, 5 ts;
  • Olivenolje – liten mengde.

Først må du legge til rømme til semolina i en separat bolle og blande. La blandingen stå i 30 minutter, til semolina svulmer. Resultatet er en behagelig masse kremaktig konsistens..

Egg skal knyttes i en egen bolle for hånd eller ved bruk av en mikser. Etter det kan du hælde sukkeret og gjenta slåringen. Deretter må du legge til en blanding av rømme med semolina og mel, og omhyggelig æltning av blandingen. Til slutt er det viktig å ikke glemme å bake bakepulveret..

Kapasiteten til multikookeren forblir fett og pour deigen innvendig, forsiktig distribuere den med en spesiell spatel. Multicooker-modus som kreves for mannica – “Baking”, og tiden til beredskap vil være omtrent en time.

manna с вишнейHvordan lage mannica i ovnen, en oppskrift på daglig baking.

Les en interessant oppskrift på smakfull semolina pudding – denne parabolen vil overraske deg med sin ømhet.

Slik bake de enkleste shortbread-kakene, hjemmelagde oppskrifter.

Chocolate manna: oppskrifter for multikookers

Multicooker Redmond klarer å bake forskjellige typer, så det kan også lage en utmerket chocolate manna. For en oppskrift på chokoladebasert semolina trenger du:

sjokolade манник

  • Rømme – 250 g;
  • Semolina – 100 g;
  • Egg – 3 stykker;
  • Sukker – 200 g;
  • Mel – 150-180 g;
  • Kakaopulver – 5 ss. skjeer;
  • Bakepulver – 1, 5 ts;
  • Smør – 150 g.

Semolina skal helles rømme og knead. Deretter la blandingen bryte til halvparten er matet med rømme, en halv time er nok for dette. Deretter kan du blande blandingen med kakaopulver..

Egg skal piskes med sukker i tillegg, så mye tid som kreves for å fordoble massen. Legg bakepulveret til melet for deigen og hell det i eggets tørre ingredienser..

Smelt smøret, og tilsett deretter bare 100 g deig til deigen. Deigen skal blandes med en blanding av semolina og rømme, det er viktig å blande det veldig forsiktig. Resultatet skal være en jevn homogen blanding..

De resterende 50 g smeltet smør vil være nødvendig for å smøre multikjøleren. Det gjenstår bare å helle inn i den ferdige deigen av fremtiden. For å lage mat i Redmond multikooker, vil det ta ca. 50 minutter, og ønsket modus – “Baking”.

Som i den klassiske oppskriften, må du la kaken kule før du får det ut. Du kan servere te med en rekke smakfulle dekorasjoner (bær, søte sauser, nøtter og andre ting).

Aprikos manna: saftig, sur

Ganske god og sunn kake er oppnådd hvis du lager den på grunnlag av friske eller tørkede aprikoser (tørkede aprikoser). I tillegg kan i abrikos rolle være hvilken som helst frukt, som kan velges etter smak. For å lage aprikos semolina kake, må du:

aprikos манник

  • Kefir – ½ l;
  • Semolina – ½ kg;
  • Friske aprikoser eller tørkede aprikoser – 2 stk. Eller en håndfull;
  • Baking Pulver – ½ ts;
  • Granulert sukker – 200 g;
  • Egg – 3 stykker;
  • Vanillin – 5-10 g;
  • Olivenolje – liten mengde.

Først må du slå eggene i en egen bolle. Hell deretter sukkeret der inne og gjenta slåringen. Deretter kan du helle kefir og til slutt røre. Til den oppnådde væsken må du gradvis fylle semolina og vaniljeemballasje..

Som aprikoser kan du legge til kaken, både frisk og tørket. I det første tilfellet må de vaskes, kuttes i små biter og legges til deigen. I andre tilfelle kan tørkede aprikoser umiddelbart blandes med hovedmassen.

Det er nødvendig å pusse skålen på multikjøleren med en pensel ved hjelp av olivenolje, og hell deretter deigen og fordel den. Nok 50 minutter med modusen “Baking” for kaken var klar. La det avkjøles før det fjernes..

Nyttige tips når du lagrer mannica ved hjelp av multikookers

  1. Når du bruker en oppskrift basert på kefir, er det bedre å bruke denne drinken ikke mer enn 3,2% fett. Det samme gjelder melk;
  2. Det anbefales å bruke rømme, med et fettinnhold som ikke overstiger 3%
  3. Enten mel skal brukes, eller forsiktig siktes før du lagrer gjennom en fin sil;
  4. I stedet for bakepulver kan det brukes bakervarer;
  5. Selv om tregkokeren eliminerer brenning, er det bedre å smøre sin form. Så kaken blir lettere å trekke ut når den er klar..

Mannik er virkelig en flott tallerken, som kan spises som en god frokost eller dessert for te:

  • Det er nærende, men det har ikke et økt antall kalorier;
  • Alle oppskrifter er ganske budsjett;
  • Du kan koke det på ulike måter med en treg kokekar eller ovn;
  • Koking i en langsom komfyr er mest praktisk, så du kan unngå å brenne kaken;
  • Det finnes flere variasjoner av kakeforberedelse: på melk, kefir og rømme;
  • Andre smakfulle ingredienser kan følge kaken: bær, frukt (tørket eller friskt), nøtter, fruktgelé og så videre..