Egg retter er tradisjonelt tilberedt for å spise frokost. Årsaken til dette er kaloriinnholdet i denne ingrediensen, et høyt innhold av vitaminer og produksjonshastigheten..

For å forbedre smaken av kyllingsproduktet, matretter noen bønder hirse med røkt kylling med krydder..

I dag vil vi se på et måltid for din hjertelige frokost, som et kokt egg i en pose. Du vil også lære om triksene med å lage mat av det berømte pocherte egget. Vår artikkel vil lære deg å håndtere denne kyllingen “mirakel”.

Måter å koke egg i posen

Det er to måter å lage denne ingrediensen i posen. Vi forteller deg om dem nå..

Metode nummer 1 – Legge i kald væske

ingredienser:

• Kylling egg;
• vann;
• salt.

Progress:

1. Vask eggproduktet grundig;
2. Sett dem i en bolle med kald væske;
3. Plasser oppvasken på gassbrenneren i 4-5 minutter (i henhold til ingrediensens dimensjoner), etter at væsken begynner å koke.

Væsken under kokingen bør dekke eggproduktet litt. Server med fersk toast.

Lær å lage ekte ukrainsk borsch med bønner. Dette er en hel vitenskap.!

Blekksprut oppskrift i rømme saus. Våre steg-for-steg-bilder hjelper deg med å lage en smakfull tallerken..

Sjokolademuffins på kefir – en oppskrift som selv et barn kan håndtere. Cook med oss!

Metode nummer 2 – Legge i en boblende væske

ingredienser:

• Kylling egg;
• vann;
• salt.

Progress:

1. Legg eggene forsiktig i en boblende brak væske;
2. Etter å ha ventet på kokende væske, kok i 3-4 minutter.

Kjøl maten straks. Server med mayonnaise saus med urter og hvitløk.

Hvor lang tid tar det å koke egg i en pose etter koking

For det meste barna er elskere av denne parabolen. Enhver tenåring vil takle forberedelsen av denne parabolen..

Den første forberedelse og selvfølgelig utføres fremgangsmåten for matlaging av denne parabolen selv i henhold til de tidligere beskrevne metoder. Og hvor mye å lage mat det umiddelbart etter starten av kjelen, er det et svært vanskelig spørsmål. Mange fordøyer egg og oppnår ikke “bag”.

Lekkert og høy kvalitet “pose” er utarbeidet strengt i 5 minutter, etter at væsken begynner å koke. Det er hele hemmeligheten til den perfekte “pose”.

Koking Poached Eggs

Sy en kyllingeg er en metode som krever mange år med matlaging. Men å lære å sy gjør ikke vondt. Agility kommer med alderen, men det er noen triks som gjør denne prosessen ganske enkelt..

Det er nødvendig:

• To friske, isete egg;
• 1000 ml vann;
• 15 ml eddiksyre.

Handlingsforløpet:

1. Bring vann til koking;
2. Redusere gass;



3. I eddiksyre, tilsett litt koking væske;



4. I forkant bryter frostbitt egg i en bolle og helles inn i væsken separat;



5. Glem dem om i 3 minutter, og reduser gassen til et minimum, slik at væsken ikke kan koke;
6. Etter en gitt tidsperiode, få dem;



7. Send eggene i isete brakvann og hell det etterpå..

Denne retten kan tilberedes ikke utelukkende i væske. For disse formål serverer et fett av kjøtt eller fisk perfekt. De vil presentere en lignende tallerken med supper, strø med grønnsaker og hvitløk. Også server dem fersk toast og Hollandez saus..

Ha en god frokost!

Nyttige tips

Selv denne banale parabolen har sin matlaging. La oss vurdere dem:

• Når et kokt egg er vanskelig å rengjøre, betyr det at du har tilberedt et friskt produkt. For å eliminere denne ulempen, legg til mer salt i væsken. På slutten av matlagingen legg eggene i iskall væske i 5 minutter. Følg rengjøringsprosessen;
• For å koke egg rytmisk, er det nødvendig å rulle dem litt rå på bordplaten, og skyll forsiktig eggene litt,
• For å unngå skade på denne ingrediensen under tilberedning, bruk en dampkoker til dette formålet;
• Fra fargen på dette produktet er ikke avhengig av smaken sin;
• Bruk en liten metallbeholder til matlaging;
• Når tidsrammen er veldig stram og du ikke kan ta med lang avkjøling, så avkjøl egget i en pose under løpende isvann.

Her, faktisk, alle triksene i denne geniale parabolen!

Skjem bort familien din med en lignende frokost oftere. Og vi håper at denne artikkelen har bidratt til å fjerne dine mange frykter for å forberede den perfekte “baggen”.

Bon appetitt!