Hvordan bake kyllingbryst i folie i ovnen

Tender kyllingfilet anses å være en av de mest delikate og diett. Og sin delikate smak går bra med mange forskjellige produkter. Det er derfor ikke overraskende at det er så mange kyllingbrystoppskrifter..

Den kan tilberedes, tørkes, stekt og bakt. Kort sagt, kyllingrettene gir et stort fantasifelt. Men vær så forberedt på kyllingbryst, bakt i folie.

Saftig kyllingbryst i folie i ovnen
hvordan запечь куриную грудку в фольге в духовке
ingredienser Antall
kyllingfilet 2 stk eller 800 g
løk (Yalta) 1 stk.
gulrøtter 1 stk.
egget 2 stk.
hvitløk 1-2 kryddernøkler
Fransk sennep 1 ts.
asparges 200 g
solsikkeolje 2 ss.
Tilberedningstid: 45 minutter Kalorier per 100 gram: 160 kcal
For denne oppskriften trenger du matvare aluminiumsfolie. Parabolen tilberedt i folie er beskyttet mot ovnsvarmen, så det viser seg å være ømt og saftig..

Ingredienser som du ikke har, kan alltid enkelt byttes ut. For eksempel, i stedet for solsikkeolje, bruk smør eller noe annet. Og asparges kan erstattes selv med hermetisert erter..

Det er nødvendig å forberede produktene. Vask fileten og tørk den med et papirhåndkle, vask og skell løkene, skrell gulrøtter.

Deretter forberede sausen. For å gjøre dette, visp egget, legg til sennep og smør. Vi legger til våre favoritt krydder til smak og hvitløksklyv, passert gjennom en presse. Kjøtt kan bakt i en tallerken eller i porsjoner..

å gjøre соус

Hvis du forbereder individuelle porsjoner, må du kutte et ark med folie i firkanter. De må være store nok til at kjøttet kan pakkes helt inn i dem..

legge лук

Filet kuttes i porsjoner. På hver firkant av folien legger du ut ett stykke. Til kjøttet legges det enten erter eller kokt asparges, løkkirkler og tynne gulrotkrus.

Hell saus på toppen. Folie tett innpakket og send alle emner i ovnen.

bake

Retten er tilberedt ved en temperatur på 180omtrentMed ca 30 minutter eller mindre. Hvis kjøttet er bakt ikke i porsjoner, men i ett stort stykke, kan denne tiden økes..

Kyllingbryst i rømme

Hva du trenger:

  • bryst – 400 gr .;
  • rømme 25% fett – 5 ss l.
  • forskjellige erter;
  • dill eller persille – å smake;
  • laurbærblad – 6 stk.
  • hvitløksklær – 2 stk.

Tid: 1 time.

Kaloriinnhold: 700 kcal.

kylling грудкаOvervei i detalj hvordan du kan bake kyllingbryst med rømme i ovnen i folie. Bryst vaske godt. Grind pepper, legg til det din favoritt krydder å smake og blande. Nå må du forsiktig gni kjøttet med blandingen.

Med en skarp kniv lagrer vi små bryst i brystet, og vi knuser den med hvitløkskluter. På alle sider må du belegge kjøttet med rømme blandet med finhakket dill og salt. En del av dillen å forlate.

Det er svært viktig at krydder og surkrem trer gjennom alle kuttene på kjøttet riktig. For å bedre impregnere det med krydderens smak og duft, kan den stå i kjøleskapet i en time..

Bake form folie folie og legge ut kjøttet. Ved siden av ham legger du et brutt løvblad. Folie tett forsegling. Bake i en ovn oppvarmet til 180omtrentC, ca. 45 minutter.

Noen få minutter før matlagingen slutter, ta opp fatet, utfolde folien og send den tilbake til ovnen. Dette er gjort slik at en skarp skorpe dannes på kjøttet. Drypp ferdig tallerken med hakkede dill.

Veldig velsmakende å legge til denne oppskriften med sopp. Noen sopp, men de beste mushignonene, vask grundig, skell og kutt. Legg soppene sammen med kjøttet på folien og hell over sausen. Kombinasjonen av kylling, sopp og rømme er et vinn-vinn-alternativ for å tilfredsstille både hjemme og gjester.

Kyllingfilet med tomater og courgetter

Hva du trenger:

  • kyllingbryst – 1 stk.
  • 1-2 små squash;
  • kirsebærtomater – 10 stk.
  • ost – 160-200 gr.
  • løk – 1 stk.

For marinade:

  • krem – 4 ss. l.;
  • hvitløksklær – 2 stk.
  • sitronkile – 3 stk.
  • sennep – 0,5 ts.

Tid: 2,5 timer.

Kaloriinnhold: 1500 kcal.

Kyllingbrystrecepten med courgette og tomater i folie i ovnen vil bli elsket av grønnsakslessere i kombinasjon med hvitt kjøtt. Vask brystet under rennende vann og tørk med et papirhåndkle. Alle ingrediensene til marinade kombineres og blandes grundig: i krem, legg til sennep, hvitløk, passert gjennom en presse og sitronsaft.

Kjøttet skal gjennombores med en kniv på flere steder langs fibrene. Deretter smør brystet med rikelig med marinade og legg i matfilmen i kjøleskapet i en time. I løpet av denne tiden får kjøttet den ønskede smaken av krydder. Og matfilmen vil ikke slippe ut en dråpe kjøttjuice, og parabolen blir veldig saftig.

Vask og lag grønnsaker. Skal og hakk løkene som du vil: ringer eller halvringer. Du kan klippe det veldig fint. Courgette ønskelig å ta en liten og ung. Han også, kuttet i sirkler. Grønnsaker til salt.

Tørk bakeformen med folie. Sett syltet kjøtt på den. Legg grønnsaker på toppen og rundt: løk, hele tomater og courgetteringer. Dryss med 100 gram. ost, revet. Vik foliet tett og send det til ovnen, forvarmet til 180omtrentC i 1 time Et par minutter før klarheten til folien å åpne, og hell resten av osten på toppen. Retten vil være duftende og velsmakende. Det kan serveres med kokte poteter, ris eller pasta..

havregrøt котлетыHavremelkoteletter – sunn og velsmakende tallerken. Du må presentere denne retten i kostholdet ditt..

Stekt syltetøy – det er lett å lage dem, flere varianter av deig i vår artikkel.

oppskrift på deilige informasjonskapsler på margarine. Enkle oppskrifter som kan til og med lage mat en nybegynner elskerinne.

Dietary kyllingfilet i folie

Kylling, baket i henhold til denne oppskriften, vil appellere til de som følger en diett, det vil være saftig og duftende.

Hva du trenger:

kylling блюдо

  • filet – 400 gr.
  • kefir – 5 ss. l.;
  • dill og persille – å smake;
  • krydder: salt, sitronpepper, kanel, timian.

Tid: 1 time.

Kaloriinnhold: 500 kcal.

Kjøttet må vaskes, tørkes og kuttes i 5 stk. Fra resten av produktene forbereder vi marinaden: tilsett finhakkede greener til kefir, krydder og ælt til salt er fullstendig oppløst.

I blandingen legger du ut kjøttet og la det stå i ca 20 minutter. Det kan være lengre. Kjøttet er mettet med smaken av marinade og, viktigst av alt, vil være saftig. Skjemaet er dekket med folie. Sett kjøttet og fyll det med den resterende marinade. Folie tett forseglet.

Du må bake kjøtt ved en temperatur på 180omtrentMed omtrent en halv time. Etter at parabolen er klar, må du hente den ut av ovnen og la den ligge med folie i ti minutter. Så kosthold kyllingbryst i folie vil ikke miste sin juiciness..

Interessante fakta om å lage kylling

kylling грудка в духовке

  1. For å holde kyllingfiletjuiciteten, etter at den er vasket, må den plasseres i 15 minutter i en bolle med varmt saltet vann;
  2. For ikke å frigjøre vannet som ble brukt til å mate kjøttet, er det nødvendig å smøre det med vegetabilsk eller smeltet smør;
  3. Kylling “elsker” krydder. Det bør være riktig gnidd med noen favoritt krydder. Velegnet karri, paprika og gurkemeie;
  4. Etter matlaging trenger kjøttet litt tid til å “flytte” fra matlagingen. La ligge dekket med folie i 10 minutter;
  5. Det er best å bruke kjølt kjøtt til baking, i stedet for frosset. I alle fall må det være friskt. Skålen kan ikke bli velsmakende hvis du bruker substandardprodukter..

Kylling kjøtt er harmonisk kombinert med mange grønnsaker, ananas, poteter og sopp. Det kan tilberedes med rømme, sennepsaus, med ferdig sojasaus, bare med vegetabilsk olje eller bakt i vin.

Calorie 100 gram. Bakt kyllingbryst i folie i ovnen er kun 148 kcal. Kyllingfilet anses derfor for å være en av de mest kostholdige og samtidig rimelige kjøttprodukter..

Kokt kylling kjøtt lagres i ca 3 dager i kjøleskapet og en dag ved romtemperatur..

Bon appetitt!

Loading...

Hvordan bake kyllingbryst i folie i ovnen

Tender kyllingfilet anses å være en av de mest delikate og diett. Og sin delikate smak går bra med mange forskjellige produkter. Det er derfor ikke overraskende at det er så mange kyllingbrystoppskrifter..

Den kan tilberedes, tørkes, stekt og bakt. Kort sagt, kyllingrettene gir et stort fantasifelt. Men vær så forberedt på kyllingbryst, bakt i folie.

Saftig kyllingbryst i folie i ovnen
hvordan запечь куриную грудку в фольге в духовке
ingredienser Antall
kyllingfilet 2 stk eller 800 g
løk (Yalta) 1 stk.
gulrøtter 1 stk.
egget 2 stk.
hvitløk 1-2 kryddernøkler
Fransk sennep 1 ts.
asparges 200 g
solsikkeolje 2 ss.
Tilberedningstid: 45 minutter Kalorier per 100 gram: 160 kcal
For denne oppskriften trenger du matvare aluminiumsfolie. Parabolen tilberedt i folie er beskyttet mot ovnsvarmen, så det viser seg å være ømt og saftig..

Ingredienser som du ikke har, kan alltid enkelt byttes ut. For eksempel, i stedet for solsikkeolje, bruk smør eller noe annet. Og asparges kan erstattes selv med hermetisert erter..

Det er nødvendig å forberede produktene. Vask fileten og tørk den med et papirhåndkle, vask og skell løkene, skrell gulrøtter.

Deretter forberede sausen. For å gjøre dette, visp egget, legg til sennep og smør. Vi legger til våre favoritt krydder til smak og hvitløksklyv, passert gjennom en presse. Kjøtt kan bakt i en tallerken eller i porsjoner..

å gjøre соус

Hvis du forbereder individuelle porsjoner, må du kutte et ark med folie i firkanter. De må være store nok til at kjøttet kan pakkes helt inn i dem..

legge лук

Filet kuttes i porsjoner. På hver firkant av folien legger du ut ett stykke. Til kjøttet legges det enten erter eller kokt asparges, løkkirkler og tynne gulrotkrus.

Hell saus på toppen. Folie tett innpakket og send alle emner i ovnen.

bake

Retten er tilberedt ved en temperatur på 180omtrentMed ca 30 minutter eller mindre. Hvis kjøttet er bakt ikke i porsjoner, men i ett stort stykke, kan denne tiden økes..

Kyllingbryst i rømme

Hva du trenger:

  • bryst – 400 gr .;
  • rømme 25% fett – 5 ss l.
  • forskjellige erter;
  • dill eller persille – å smake;
  • laurbærblad – 6 stk.
  • hvitløksklær – 2 stk.

Tid: 1 time.

Kaloriinnhold: 700 kcal.

kylling грудкаOvervei i detalj hvordan du kan bake kyllingbryst med rømme i ovnen i folie. Bryst vaske godt. Grind pepper, legg til det din favoritt krydder å smake og blande. Nå må du forsiktig gni kjøttet med blandingen.

Med en skarp kniv lagrer vi små bryst i brystet, og vi knuser den med hvitløkskluter. På alle sider må du belegge kjøttet med rømme blandet med finhakket dill og salt. En del av dillen å forlate.

Det er svært viktig at krydder og surkrem trer gjennom alle kuttene på kjøttet riktig. For å bedre impregnere det med krydderens smak og duft, kan den stå i kjøleskapet i en time..

Bake form folie folie og legge ut kjøttet. Ved siden av ham legger du et brutt løvblad. Folie tett forsegling. Bake i en ovn oppvarmet til 180omtrentC, ca. 45 minutter.

Noen få minutter før matlagingen slutter, ta opp fatet, utfolde folien og send den tilbake til ovnen. Dette er gjort slik at en skarp skorpe dannes på kjøttet. Drypp ferdig tallerken med hakkede dill.

Veldig velsmakende å legge til denne oppskriften med sopp. Noen sopp, men de beste mushignonene, vask grundig, skell og kutt. Legg soppene sammen med kjøttet på folien og hell over sausen. Kombinasjonen av kylling, sopp og rømme er et vinn-vinn-alternativ for å tilfredsstille både hjemme og gjester.

Kyllingfilet med tomater og courgetter

Hva du trenger:

  • kyllingbryst – 1 stk.
  • 1-2 små squash;
  • kirsebærtomater – 10 stk.
  • ost – 160-200 gr.
  • løk – 1 stk.

For marinade:

  • krem – 4 ss. l.;
  • hvitløksklær – 2 stk.
  • sitronkile – 3 stk.
  • sennep – 0,5 ts.

Tid: 2,5 timer.

Kaloriinnhold: 1500 kcal.

Kyllingbrystrecepten med courgette og tomater i folie i ovnen vil bli elsket av grønnsakslessere i kombinasjon med hvitt kjøtt. Vask brystet under rennende vann og tørk med et papirhåndkle. Alle ingrediensene til marinade kombineres og blandes grundig: i krem, legg til sennep, hvitløk, passert gjennom en presse og sitronsaft.

Kjøttet skal gjennombores med en kniv på flere steder langs fibrene. Deretter smør brystet med rikelig med marinade og legg i matfilmen i kjøleskapet i en time. I løpet av denne tiden får kjøttet den ønskede smaken av krydder. Og matfilmen vil ikke slippe ut en dråpe kjøttjuice, og parabolen blir veldig saftig.

Vask og lag grønnsaker. Skal og hakk løkene som du vil: ringer eller halvringer. Du kan klippe det veldig fint. Courgette ønskelig å ta en liten og ung. Han også, kuttet i sirkler. Grønnsaker til salt.

Tørk bakeformen med folie. Sett syltet kjøtt på den. Legg grønnsaker på toppen og rundt: løk, hele tomater og courgetteringer. Dryss med 100 gram. ost, revet. Vik foliet tett og send det til ovnen, forvarmet til 180omtrentC i 1 time Et par minutter før klarheten til folien å åpne, og hell resten av osten på toppen. Retten vil være duftende og velsmakende. Det kan serveres med kokte poteter, ris eller pasta..

havregrøt котлетыHavremelkoteletter – sunn og velsmakende tallerken. Du må presentere denne retten i kostholdet ditt..

Stekt syltetøy – det er lett å lage dem, flere varianter av deig i vår artikkel.

oppskrift på deilige informasjonskapsler på margarine. Enkle oppskrifter som kan til og med lage mat en nybegynner elskerinne.

Dietary kyllingfilet i folie

Kylling, baket i henhold til denne oppskriften, vil appellere til de som følger en diett, det vil være saftig og duftende.

Hva du trenger:

kylling блюдо

  • filet – 400 gr.
  • kefir – 5 ss. l.;
  • dill og persille – å smake;
  • krydder: salt, sitronpepper, kanel, timian.

Tid: 1 time.

Kaloriinnhold: 500 kcal.

Kjøttet må vaskes, tørkes og kuttes i 5 stk. Fra resten av produktene forbereder vi marinaden: tilsett finhakkede greener til kefir, krydder og ælt til salt er fullstendig oppløst.

I blandingen legger du ut kjøttet og la det stå i ca 20 minutter. Det kan være lengre. Kjøttet er mettet med smaken av marinade og, viktigst av alt, vil være saftig. Skjemaet er dekket med folie. Sett kjøttet og fyll det med den resterende marinade. Folie tett forseglet.

Du må bake kjøtt ved en temperatur på 180omtrentMed omtrent en halv time. Etter at parabolen er klar, må du hente den ut av ovnen og la den ligge med folie i ti minutter. Så kosthold kyllingbryst i folie vil ikke miste sin juiciness..

Interessante fakta om å lage kylling

kylling грудка в духовке

  1. For å holde kyllingfiletjuiciteten, etter at den er vasket, må den plasseres i 15 minutter i en bolle med varmt saltet vann;
  2. For ikke å frigjøre vannet som ble brukt til å mate kjøttet, er det nødvendig å smøre det med vegetabilsk eller smeltet smør;
  3. Kylling “elsker” krydder. Det bør være riktig gnidd med noen favoritt krydder. Velegnet karri, paprika og gurkemeie;
  4. Etter matlaging trenger kjøttet litt tid til å “flytte” fra matlagingen. La ligge dekket med folie i 10 minutter;
  5. Det er best å bruke kjølt kjøtt til baking, i stedet for frosset. I alle fall må det være friskt. Skålen kan ikke bli velsmakende hvis du bruker substandardprodukter..

Kylling kjøtt er harmonisk kombinert med mange grønnsaker, ananas, poteter og sopp. Det kan tilberedes med rømme, sennepsaus, med ferdig sojasaus, bare med vegetabilsk olje eller bakt i vin.

Calorie 100 gram. Bakt kyllingbryst i folie i ovnen er kun 148 kcal. Kyllingfilet anses derfor for å være en av de mest kostholdige og samtidig rimelige kjøttprodukter..

Kokt kylling kjøtt lagres i ca 3 dager i kjøleskapet og en dag ved romtemperatur..

Bon appetitt!

Loading...