Hvordan lage blekksprut av pølser til barn

Du bør definitivt prøve denne uvanlige snacken. Det er veldig velsmakende og uvanlig og fascinerende. Hvis forresten å spise et dusin blekksprut, så er det ikke bare en forrett, men en full og tilfredsstillende parabolen.

Hvor lett er det å lage en blekksprut fra pølse

For å slå pølser i blekksprut, må de først rengjøres av filmene de er pakket i. Hvis de er i naturlig hud, er det ikke nødvendig å rengjøre det..

Deretter skal hver pølse deles i to deler. Fra siden av kuttet, kutt halvdelene til midten tre ganger. Resultatet blir seks kryddernøkler. Under steking vil de utfolde seg, tentakler vil vise seg.

De sidene av pølser som ikke ble kuttet, skulle senkes ned i den forberedte smeten, og deretter inn i den rød-varme frityrkokeren og koker til klar. Når blekksprut avkjøles litt, gjør dem øynene og munnene til å se appetittvekkende.

Stek opp batteriet
hvordan сделать осьминожек из сосисок для детей
ingredienser Antall
ketchup 40 ml
hvetemel 50 g
svarte oliven 5 stk.
wienerpølser 4 stk.
salt 5 g
melk 100 ml
mais mel 50 g
majones 20 ml
bakepulver 10 g
eggene 2 stk.
vegetabilsk olje 550 ml
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 258 kcal

Hvordan lage mat:

  1. Legg ett egg i en gryte, legg til vann. egget
  2. Fjern til komfyren og la den koke. Kok for en kvart time.
  3. Etter det, kjøl og rengjør egget. kokt яйцо
  4. Rydde filmer av pølse.
  5. Skjær kjøttproduktene i halvdeler. wienerpølser
  6. På siden hvor kuttet er, kutt pølsen tre ganger for å få seks “tentakel”.
  7. For batter kombinere hvete og mais mel. mel
  8. Smør et egg der, tilsett melk, salt og bakepulver med ketchup.
  9. Alt dette gir homogenitet ved hjelp av corolla.. batter
  10. I en dyppanne eller kasserolle, hell oljen.
  11. Plasser den på komfyren, slå på høy varme for å varme opp dypfettfeksen.
  12. Pølser i sin tur å senke hele rundsiden. deep-fry
  13. Spred i varm olje og stek til rosenrød. yngel-up
  14. Etter det er det obligatorisk å legge seg ut på tørkeservietter.
  15. Mens blekkspruten steker, kan du forberede øynene og munnene. Klipp dem fra oliven og egghvite.
  16. Hold deg til litt avkjølt blekksprut med majones.

Pølse blekksprut med spaghetti

INGREDIENSER NUMBER
wienerpølser 3 stk.
spagetti 250 g
salt å smake
smør 20 g

Tid: 40 min.

Kalorier: 332.

Hvordan lage mat:

  1. Rengjør pølser fra filmer. Hvis de er i naturlig hud, trenger du ikke å fjerne den..
  2. Kut hvert kjøttprodukt i 3-5 deler avhengig av størrelsen. den opprinnelige сосиски со спагетти
  3. Hakk forsiktig macaroni hvert stykke sammen og slipp ut fra baksiden. Ett stykke pølse skal være 7-10 spaghetti.
  4. Hell nok vann i potten, legg til litt salt..
  5. Fjern til komfyren, skru på den lave brannen og vent på koking.
  6. På dette stadiet legger du spaghetti i pannen og venter til de er myke..
  7. Etter at de er helt nedsenket, må de blandes..
  8. Kok i ca 10-15 minutter til tilberedt i spaghetti..
  9. Drenne deretter hele innholdet av pannen i en kolander og la den renne..
  10. Flytt forsiktig blekksprut til pannen, legg til smør.
  11. Rør og server..

Den opprinnelige versjonen av blekksprut i testen

INGREDIENSER NUMBER
svarte pepper polka dots 32 stk.
majones 5 ml
mel 60 g
wienerpølser 8 stk.
kefir 30 ml
vegetabilsk olje 0,5 l
ketchup 15 ml

Tid: 25 min.

Kalorier: 308.

osmminogi в тесте

Hvordan lage mat:

  1. Pølser blir kvitt skjellene og kuttet i halvdeler.
  2. Hver halvdel av siden av skiven kuttet tre ganger for å få “tentakelene”.
  3. Bland mel med ketchup, skriv inn kefir.
  4. Rør alle ingrediensene til glatt, krydret som nødvendig for å smake..
  5. Varm vegetabilsk olje i en panne.
  6. Pølser en etter en å senke inn i smeten med den runde siden.
  7. Neste, legg dem i dyp fett og stek til gylden farge.
  8. Deretter sprer du på servietter for å fjerne overflødig olje.
  9. La blekkspruten avkjøles litt..
  10. Pierce hvert hode med en tannpirke på to steder for å få øynene.
  11. Sett en svart ert i hvert hull..
  12. For nese og munn bruk majones og igjen en tannpirk.
  13. Etter det kan blekksprut umiddelbart serveres til bordet..

Matlagingstips

Stekepanne for blekksprut skal være veldig varmt. For å sjekke om det er varmt nok, må du definitivt slippe litt smør inn i den..

Hvis det begynner å sitte og steke, kan du legge ut blekksprut. Hvis du setter blekksprut i kaldt smør, blir de sodde, parabolen blir bortskjemt.

For å lage blekksprut øyne fra egg eller oliven / oliven, kan du bruke det vanligste cocktailrøret. Hun kan klippe riktig størrelse, alle øyne blir de samme..

Det vil være svært velsmakende hvis du gir litt forfriskende saus til blekksprut. Dette kan være vanlig ketchup eller rømme. Hvis du serverer majones, er det bedre å lage mat hjemmelaget. Det er til tider bedre og rikere. Du kan lage en saus av yoghurt, honning eller sennep. Ikke glem krydder og urter. Alt i dine hender!

For å lage hjemmelaget majones, må du piske egg (eller bare yolks), litt sennep, salt og sukker med en dyppeblander. Når massen blir homogen, hell den vegetabilske oljen tilbake og slå den i en jevn tekstur. Tettheten av fremtidig saus avhenger av mengden, så ikke glem å stoppe i tide..

Slike blekksprut kan serveres som hovedrett. Det vil vise seg veldig uvanlig og interessant! Men da må de suppleres med din favoritt-parabol, hjertelig salat, fersk baguette eller skivede grønnsaker..

Du kan finne ut hvordan du lager en blekksprut fra pølser ved å se videoen nedenfor:

Pølser i deigen er ikke de samme som vi spiste i barndommen med bestemor på kjøkkenet. Dette er noe mer moderne, enda mer appetittvekkende og velsmakende. Forbereder, forresten, mange ganger raskere! En nybegynner og til og med et barn vil takle dem, fordi det blir veldig interessant. Prøv å slå matlaging til et spill hvis du har barn. Denne middagen vil sikkert snakke alle sammen.!