Kake popper – hva er det? Navnet på denne delikatessen på engelsk lyder som “kake på en pinne”. Faktisk, måten det er – dette er en liten kake i form av en ball, spenst på en pinne. De ligner noe på lollipops, men flere ganger mer.

Homeland dessert – Amerika. I dag blir disse søtsaker stadig mer populære, og denne populariteten har ikke omgått vårt land. For det første er de svært velsmakende, for det andre, de er vakre, og for det tredje er de komfortable og enkle å forberede. De vil se bra ut på et hvilket som helst feriebord..

Varianter av kake dukker opp mange. De kan være av forskjellige farger og smaker. Selv kaker er laget av dem! Kulinarisk fantasi er ikke en hindring, og derfor er oppskriftene gitt her bare en liten brøkdel av tusenvis og tusenvis av måter å lage disse søtsaker..

Steg-for-steg oppskrift

ingredienser	Antall
egg –	3 stk.
sukker –	100 gram
bakepulver –	teskje
mel –	100 gram
kondensert melk –	30-50 ml
sjokolade og pulver –	å smake
tre spydder –	20 stk.
Tilberedningstid: 30 minutter	Kalorier per 100 gram: 500 kcal

Smør eggene grundig med sukkeret. Tilsett mel og bakepulver, bland. Dette blir deigen for kakepopper. Det må bestemmes i form, legg i en ovn oppvarmet til ~ 200 grader og bakt i minst 20 minutter..

Etter at bakingen har avkjølt, slip den i en blender. Legg til små porsjoner kondensert melk. Du vil få en masse, hvorfra du må mote små glatte baller (omtrent størrelsen på en valnøtt).

Smelt sjokolade, dykk en pinne i den og legg en ball på den. Dyp en pinne i sjokolade for å gjøre ballen tettere på den. Hell sjokoladekule, dukkert i pulver. Du kan velge pulveret etter smak og farge. For å få desserten til å se lysere, bruk forskjellige typer pulver..

Sjokoladeballer for barn

ingredienser:

• 150 gram sukker;
• 80 gram smør;
• 2 egg;
• 150 gram mel;
• en halv teskje bakepulver;
• vanilje på toppen av en teskje;
• 40 gram kakao;
• 150 ml 20% krem.

For krem:

• 50 gram sjokolade;
• 10 gram smør.

Vi trenger også sjokoladekrem, som krever 100 gram sjokolade, en kvart kopp krem ​​og 5 gram smør.

Tilberedningstid: 90 minutter.

Kaloriinnhold: 550 kcal.

Smør smør med sukker og vanilje.

Legg egg en etter en. Slå for hånd eller bruk en mikser. Tilsett mel, kakao og bakepulver til den resulterende massen. Rør grundig.

Til slutt blir krem ​​tilsatt. Deigen blir bakt i ovnen ved 180 grader i omtrent en time. Etter baking er den ferdige svampekaken ønskelig å avkjøles..

Som i forrige oppskrift er kjeksen malt i en blender..

I stedet for kondensert melk brukes krem ​​her. Klar baller bør stå i kjøleskapet i omtrent en time.

Smelt sjokolade og bland med smør og krem.

Dip baller i glasur, dryss med sprinkler.

Med sjokoladekake pops, er de nutty sprinkles og kokosnøtt chips spesielt godt kombinert.

Oppskrift kokosnøtt kake pops fra cookies

ingredienser:

• 200 gram shortbread;
• 100 gram hytteost;
• 100 gram sjokolade;
• 15-20 gram smør;
• spiseskje sukker;
• kokosnøtter.

Tilberedningstid: 30 minutter.

Kaloriinnhold: 450 – 500 kcal.

Denne oppskriften er litt enklere enn andre i den forstand at det ikke er behov for å bake kaken. Shortbread – klargjort “base” for slike desserter.

Cookies knuses til tilstanden av krummer. Sukker (eller pulverisert sukker), ost og smør legges til krummen. Bolter er støpt av ferdig deig, som deretter må stå i kjøleskapet i omtrent en halv time..

Smeltet sjokolade og kokosflis er tilberedt. Baller slitt på pinner blir dyppet i sjokolade og rullet i kokosnøtter..

Julekake pops “Petushki”

ingredienser:

• et glass mel;
• teskjee bakepulver;
• 100 gram smør;
• en halv kopp pulverisert sukker;
• 2-3 egg;
• en teskje vanilje;
• 50 ml melk eller fløte;
• 2 ts vegetabilsk olje.

For krem:

• 120 gram mascarpone;
• 70 gram hvit sjokolade.

Du vil også trenge en stolpe med hvit sjokolade og konditorpulver..

Tilberedningstid: 90 minutter.

Kaloriinnhold: 500 kcal.

Alt starter med en kjeks. Mel er siktet og blandet med bakepulver. Tilsett olje, issukker og vispebrønn. Eggene legges en etter en, etter hvert egg må deigen bli pisket..

Vanillin tilsettes, blandes, resterende mel og bakepulver helles, melk helles. Nå kan du legge en svamp i en forvarmet ovn i 40 minutter. Hans beredskap er kontrollert med en skarp stokk..

Smeltet hvit sjokolade og blandet med rå mascarpone. Krummet svampekake blandet med krem ​​og forlatt i kjøleskapet i 30 minutter.

Klar deig er delt inn i like deler. Av disse må du lagre baller med standardstørrelser for kakepopper. Baller legges på pinner og dyppet i hvit sjokolade.

Etter det kan du fortsette til innredningen. Fra den røde pulverformen (du kan ta pulveret i form av hjerter) er det laget nebber, øredobber og kamper av cockerels. Svart rundpulver gjorde øynene.

Deretter må du vente til glasset blir hardt. Nyttårs kake pops “Petushki” klar.

Kake popper med syltetøy

Ingredienser vil være som følger.

For testen:

• 4 egg;
• to tredjedeler kopp mel;
• så mye sukker.

Og også:

• 3 ss syltetøy;
• spiseskje sukker;
• sjokoladebar;
• strø.

Koketid: 40 – 50 minutter.

Kaloriinnhold: 600 kcal.

Det første du trenger å slå egg med sukker. Mens du rører massen, hell melet i små porsjoner. Spred klargjøringen, ikke skjemaet og sett i 30 minutter i forvarmet ovn.

Klar svamp kake må smuldre, legge til syltetøy og en spiseskje sukker. Køl den resulterende massen og blend selv baller ut av det..

Deretter smelter sjokoladen. Sjokolade kan brukes og hvitt, og mørkt og melk – det avhenger av dine smakpreferanser. Forutsi kok pulveret.

Legg baller på pinner, dypp dem i sjokolade, etterfulgt av pulver. Fallen nøtter er perfekte for pulver..

Pops er igjen i kjøleskapet til frosting herdes og serveres..

Dekorasjonskake pops

Tusenvis av designalternativer er allerede oppfunnet for denne parabolen, og jeg tror ikke mindre vil bli oppfunnet. Det handler om universell form for popmusikk..

Baller kan utformes som du vil. Du kan lage dem i form av blomster, juletre leker, pindsvin, baller. Du kan også dekorere dem med hvit glasur eller spesielle bakverkpulver. Gjør dem morsomme eller triste ansikter eller – hvis du lager dem til Halloween – gjør dem i form av menneskelige øyne …

Men trenger ikke engang å lage denne desserten på en pinne. Du kan lage dem i form av en liten iskrem, og legg ballene i vaffelkegler. Det vil være svært velsmakende, spesielt hvis du bruker kremfylling for dem..

Cake pops kan ordnes tematisk for et bryllup, bursdag, fest. Enhver feiring vil være lysere og morsommere med disse søte ballene. Fra denne delikatessen kan du bygge hele kaker. Å sette dem sammen og holde sammen med krem, kan du få både en stor rund kake og en pyramideformet kake. “Juletreet” av popkake kaken, dekorert som leker, ser bra ut. En slik kake vil være en velkommen og velsmakende gjest på nyttårets bord..

Til slutt, med kakernes ferdigheter, kan du lage disse kunstverkene fra disse ballene. Ved hjelp av krem ​​kan ballen for eksempel skje til en rose … Dekorer kaker som du vil – her kan du gi full fantasi.

Nyttige tips

1. Glasskuler er best avkjølt. Etter ising, bør popcake stå i kjøleskapet en stund. Frostingen på pinnen kan rengjøres forsiktig med en tannpirke..
2. For å forhindre deigen i å stikke i hendene, kan du fukte dem med varmt vann på forhånd..
3. Dip ballene i pulveret bør være umiddelbart etter enrobing, til hun hadde tid til å herdes.
4. Deigen kan tilberedes fra nesten alle smakfulle kaker. Kjent oppskrift for å lage mat fra Nutella og OREO-informasjonskapsler.
5. For å øke hastigheten og legge til rette for tilberedningsprosessen, kan spesielle silikonforme brukes..
6. Denne fantastiske delikatessen kombinerer perfekt te, kaffe, juice, sitronader..

Kake pops – en av de mest originale, og samtidig enkel i forberedelsen av delikatesser, som er populære blant barn og voksne. Deres fantastiske smak og uvanlige format vil ikke etterlate noen likegyldige.