Hvordan velge, lage og dekorere en bursdagskake for en jente

Barn elsker bursdagen sin for å være glad, fargerik, lys og, viktigst, en minneverdig begivenhet. Derfor er det nødvendig å ordne alt godt og vakkert, dette gjelder også menyen. Mye oppmerksomhet bør betales til dessert. Hvis jentas bursdag er planlagt, bør du komme opp med en original kake design. Selvfølgelig kan den bestilles fra erfarne konditorer. Men noen ganger kan du gjøre det selv og ganske vakkert..

kake для девочки

En bursdagskake til en jente: de mest interessante ideene

En bursdagskake til en jente anses som den viktigste delen av et festlig bord. Tross alt, barn elsker bare søtsaker, inkludert kaker. Men det er viktig ikke bare at kaken var velsmakende, duftende, men den skal være vakkert dekorert.

Du kan selv lage en kake, det viktigste er å gjøre alt riktig. Hvis denne prosessen virker vanskelig for deg, bør du vende deg til mastercake kokkene som kan lage et ekte mesterverk..

De tilbyr den mest varierte utformingen av dette konditoriet – ulike dyr, tegneseriefigurer, Barbies, feer, Elsa fra filmen “Cold Heart”, Rapunzel, ulike palasser med tårn, forskjellige attributter av jenter – buer, hjerter, kaker i form av bær eller blomster.

Men for å gjøre det enklere å velge riktig alternativ, pass på å se på bildene, er det best å vite på forhånd om dine barns ønsker. Uansett hvilken kake hun ønsket, med hvilke helter og i hvilken farge.

oppskrifter

Kakedukke “Pink Princess”
hvordan выбрать, приготовить и украсить торт на день рождения девочке
ingredienser Antall
for kake lag:
av melk 160 ml
egg 4 stk.
kakao pulver 2 store skjeer
smør 250 gram
mel 1,5 glass
bakepulver 2,5 små skjeer
sukker sand ufullstendig glass
for impregnering:
kirsebær sirup 4 store skjeer
grapefruktjuice ½ kopp
for krem:
krem med fettinnhold på 33% 300 ml
kondensert melk 180 ml
ferskener 2 stk.
for mastisk krem:
smør 180 gram
kondensert melk 180 gram
for registrering:
mastisk mat 600 gram
fargestoff 2 gram
bakverk perler 50 gram
Tilberedningstid: 300 minutter Kalorier per 100 gram: 280 kcal

Hvordan skal vi lage mat:

  1. Først må du lage en kjeksbase for kakeets fremtid;
  2. Fjern smør, egg, melk fra kjøleskapet på forhånd;
  3. Legg det mykede smøret i en bolle, hell i granulatssukker, gni alt godt til glatt;
  4. Da hammer vi i egget en om gangen og blander alt intensivt, det er best å bruke en mikser, med hjelp av det kan du lage en ideell blandet luftbase;
  5. Melk bør varmes opp til varm tilstand;
  6. Sile mel og kombinere med kakao pulver og bakepulver;
  7. Hell deretter halvparten av melblandingen og knead;
  8. Etter melet, hell i melken og bland godt igjen;
  9. På slutten heller du resten av melet og kneper deigen igjen intensivt;
  10. For matlaging bør du bruke to former med forskjellig diameter – 12 cm og 20 cm;
  11. Smør overflaten av formen med smør og lag deigen.
  12. Ovnen er oppvarmet til 160 grader og fjern formene med deigen.
  13. Bake alt i 1 time;
  14. Etter alt er bakt, fjern fra ovnen, fjern de ferdige kakene fra formen og la det stå ved romtemperatur i 8 timer;
  15. Da kutter vi den lille kaken sammen i tre deler, og den store i 4;
  16. Bland saften med sirupen av kirsebær, denne blandingen vil være nødvendig for impregnering;
  17. Fersken vil bli brukt til mellomlag, de skal vaskes og kuttes i tynne skiver;
  18. For krem ​​vil bruke kondensert melk og krem;
  19. Pisk krem ​​med kondensert melk til et stabilt skum;
  20. Så fortsett til forsamlingsskjørtdukkene. Vi samler alt etter typen pyramide;
  21. Begynn er en stor kake, smør den med impregnering, deretter krem ​​og legg ut biter av fersken;
  22. Deretter legges kakene ut av en litt mindre diameter, du kan litt kutte kantene og også smøre;
  23. Etter at den brede delen er satt sammen, lager vi også en mindre øvre del;
  24. En utjevningskrem skal gjøres fra de resterende rester av kjeks, kondensert melk, smør;
  25. I en blender legger du ut stykkene av kjeks og maler den forsiktig;
  26. Hell krummen i koppen;
  27. Vi sprer smøret i en blender, heller også kondensert melk der;
  28. Alle komponenter er igjen pisket til en frodig struktur;
  29. I en halv fløte sprer vi en kjekspul og vi rører;
  30. Bruk denne blandingen til å tømme kaken fra alle sider;
  31. Deretter smøres alle restene av kremet uten kjeks;
  32. Vi fjerner kaken på et kaldt sted i noen timer;
  33. I mellomtiden ta dukken ut av esken, vask den, tørk den med alkohol og skyll den igjen. Innpakket i klamfilm;
  34. Mastikk skal males i ønsket skygge;
  35. Det er tilrådelig å lage forskjellige blomster fra mastikk og bakverk perler fra mastikk på en dag og gi dem tid til å tørke ut;
  36. Deretter, fra innredningen og mastikken gjør bodice og kle på dukken slik at den stikker dukken kan fuktes med vann;
  37. Deretter tar kaken ut, gjør et hull i midten med en kniv og sett en dukke inn i den;
  38. Deretter lager vi en kjole av mastikk. Du kan lage den nederste kanten av hvit mastikk, og alt annet er av en annen farge;
  39. Fra oven kan du også lage begynnelsen på skjørtet av hvit mastikk;
  40. I tillegg dekorerer vi kantene på skjørtet og midten med blomster;
  41. Vi dekorerer og pyntet kjole etter eget skjønn og smak;
  42. Etter at alt er klart, kan du sette kaken i kjøleskapet i ytterligere 1 time..

Hei Kitty Cake

Ingredienser til kaken:

  • 8 egg;
  • et halvt kilo sukker;
  • mel – 2 briller;
  • 2 små skjeer bakepulver;
  • 130 gram smør;
  • 2 store glass pulverisert sukker;
  • en klype salt;
  • vaniljepulver – ½ ts;
  • 100 ml tung krem;
  • mørk sjokolade – 50 gram;
  • ulike matfarger – rosa, gul.

Kokning vil være 2 timer, kalori – 320 kcal.

Begynn matlaging:

  1. Først av alt lager vi kjeksbase. Vi bryter egg, vi deler proteiner og proteiner;
  2. Granulert sukker er delt inn i 2 deler;
  3. Tilsett sukker til yolks og ekorn;
  4. Pisk gulvene og proteinene separat med en mikser;
  5. Deretter kombineres begge blandinger med en stor skje;
  6. Mel det er nødvendig å sile flere ganger, legge bakepulver til det og blande;
  7. Hell deretter melet med bakepulver sakte i eggblandingen;
  8. Stek deig intensivt til en jevn struktur er dannet;
  9. Vi bake bakervarer med smør, dryss med breadcrumbs;
  10. Sett deigen i form, bare to kaker kommer ut;
  11. Vi varm ovnen til 180 grader og send skjemaene med basen der;
  12. Bake kaker i 30 minutter;
  13. Etter det, fjern, avkjøl og trekk ut av mold kaker;
  14. Fra en kake skal klippe hodet kitty Hello Kitty;
  15. For å klippe det, er det bedre å forhåndsskrive et større formatbilde for å passe til kakens størrelse, feste den og forsiktig kutte den med en kniv; kutt ut рисунок
  16. Neste, fortsett til forberedelsen av krem. Legg det mykede smør i en kopp og slå den kraftig med en mikser;
  17. Hell sukker og pisk igjen;
  18. Deretter legger vanilje, salt og hell kremet. Alt slår opp til en jevn struktur;
  19. Separat den tredje delen av krem ​​og maler den rosa;
  20. Den første kake smørkrem. Vi dekorerer kanter, til dette formål er det nødvendig å bruke konfektyrsprøyten med en dyse “den åpne eller lukkede stjernen”; vi maler торт
  21. Vi samler kremet i en sprøyte og påfør kremet på sidene;
  22. Vi sprer kaken i form av hodet og legger det på toppen av kaken;
  23. Vi dekorerer overflaten og sidene av den øvre kaken med sprøytekrem; dekorere кошечку
  24. Klipp en bue av papir og legg den på oversiden og bruk rosa krem ​​på den; dekorere банктик
  25. Vi pynter også kaken med den rosa krem ​​hvor kattens hode ligger; male over розовым цветом
  26. Deretter smelter sjokoladen og gjør det øyne, bart og en liten sirkel for nesen.
  27. Så snart sjokoladen hardner, er nesen malt gul;
  28. Vi fjerner kaken i kjøleskapet i 3-4 timer. vi tegner кошечку

Candy Cake

For matlaging trenger du følgende elementer:

  • forskjellige søtsaker eller sjokolade;
  • servietter fra papirbasis av gul og oransje farge;
  • saks,
  • papp;
  • scotch tape;
  • strikkepinne;
  • stiftemaskin;
  • limpistolen.

Det vil ta oss 1-2 timer å forberede.

Slik gjør du det:

kake из конфет

  1. To sirkler skal klippes ut av papp med en diameter etter eget skjønn, 20 cm vil være optimal. Vi kutter også en stripe med en bredde på 7 cm og en lengde langs sirkelens omkrets;
  2. Vi limer alle komponentene sammen med tape;
  3. Vi limer firkantede slik langs rammens omkrets;
  4. Fra oven på rammen legger vi et serviett med oransje farge;
  5. Deretter lager vi også den andre tier, bare med mindre diameter – 9 cm, bredden på stripen skal være 4 cm;
  6. Vi pakker øvre lag med en appelsinduk og lim den til toppen av den nederste delen midt i midten;
  7. Vi limer dobbeltsidig tape rundt den øvre delen og limer candies på den langs rammens omkrets;
  8. Deretter gjør vi ved hjelp av nålene elementer av innredning til lavere nivå. Vi tar servietter med gul farge, vi vri dem med en nål opp til halvparten og få vakre frills;
  9. Flere frills lå på den nedre delen;
  10. Deretter gjør du blomster fra servietter. For å gjøre dette, brett tre servietter av forskjellige farger, kutt en sirkel og fest i midten med en stiftemaskin;
  11. Det øverste laget av servietter reiser og danner en blomst, løfter også de andre lagene og gjør en frodig blomst;
  12. Vi lager 3 flere slike blomster;
  13. Vi sprer blomstene på den øvre basen og limer på dobbeltsidig tape;
  14. I blomstene legger du ut candy og kaken er klar.

Hvordan dekorere en vakker barnekake til en jente

For å gjøre kaken vakker og lys, må du dekorere den riktig, for å dekorere kan du bruke noen tips:

  • figurer fra mastikk. Mastikk er et flott materiale som du kan lage forskjellige former, fra det du kan lage helter fra tegneserier, forskjellige hjerter, buer, blomster;
  • På overflaten av kaken kan det være innskrevet proteinkrem med fargestoff. For å gjøre dette kan du bruke en konditor
  • i tillegg kan du legge til bringebær, jordbær, barn elsker denne bæren veldig mye;
  • ikke glem å installere lys, fordi denne kaken brukes til bursdag.

stekekjøttRistekjøtt klassisk oppskrift med bilder og trinnvise tips.

Prøv en interessant oppskrift på salat “Monomakh’s Cap” med granateple. Frukt sur smak gir en spesiell smak til salaten.

Slik lagker du suppen med kjøttboller fra kyllingfrokost, lest i vår artikkel.

Tips til foreldre

  • hvis du lager kaken selv, pass på å gjøre alt strengt i henhold til oppskriften;
  • Ikke glem å dekorere bakverkene vakkert slik at barnet husker det lenge;
  • Det er best å bruke delte former for baking, det vil være mulig å enkelt fjerne kakene fra dem uten å skade dem.
  • Pass på å først spørre barnet hva hun vil ha en bursdagskake, hvordan den skal dekoreres, dette vil gjøre oppgaven enklere..

Hva tilbyr master bakverk kokker

Hvis du vil overraske ditt barn og velge en vakker, lys og fargerik kake til en jente, bør du i så fall benytte deg av bakervarer som tilbys av erfarne konditorer. Bare på bildet nedenfor kan du se varianter av slike bakverk, designet for jenter:

kake феи

kake замок

kake микки

kake корона

kake новорожденному

krem замок

kake для девочки

kake бабочка

krem торт

kake с шоколадом

kake с вафлями

kake принцесса

En jente bursdagskake skal være en sentral godbit, fordi barn alltid gleder seg til det. Pass på å gjøre maksimal innsats og lag denne bakverk ikke bare veldig smakfull, men også vakker. Og våre oppskrifter vil hjelpe deg med å takle denne oppgaven.!