Oppskrifter fyller for pita for enhver smak

Hver vertinne har minst en gang i sitt liv vært i en vanskelig situasjon når uventede gjester vises på terskelen. Tanker er fryktelig rushing til hodet mitt: hvordan komme seg ut av situasjonen og for å forberede raske og smakfulle snacks?

Kjører til butikken for nødvendig? Ikke et alternativ, butikken kan være lokalisert langt hjemmefra, og det er uanstendig å la gjestene være alene for en kort stund..

deilig начинка для лаваша

En forsiktig vertinne vil komme til hjelp av en liten mengde matvarer som nesten alltid er til stede i kjøleskapet. Fra dette settet kan du piske opp en matbit med tynn pita med en passende fylling..

Lavash emballasje holdes i fryseskapet i kjøleskapet og om nødvendig avfrostes umiddelbart i mikrobølgeovn eller i naturlige forhold mens fyllingen er utarbeidet.

En rekke filler legges ut på lagene av pita, delt i firkanter, og de smøres med majones, hvitløkssaus eller smør.

Putting små firkanter er laget for å smake: de er brettet i en konvolutt og for enkelhets skyld festet med spyd eller krøllet til rør.

Vi har samlet for deg de beste oppskrifter med bilder av store, saftige og originale fyllinger for pitabrød. Jo, denne snacken vil bli oppfattet “med et slag”.

Oppskrifter deilige pålegg for pitabrød

Ostekrabbe
oppskrifter начинок для лаваша на любой вкус
ingredienser Antall
krabbekjøtt 200 g
ost 250 g
majones 3 skjeer
frisk koriander 25 g
Tilberedningstid: 15 minutter Kalorier per 100 gram: 280 kcal

Ost er gniddt. Krabbekjøtt er kuttet med en kniv. Greens hakket.

Alt er kombinert og blandet med majonesaus. Dette fyllstoffet er verdt å merke seg på grunn av hastigheten på dens forberedelse..

Velsmakende pasta

Det vil kreve: lim для лаваша

  • 300 g hvite sopp;
  • En krukke med torskelever
  • 100 g ku olje;
  • Greens å velge mellom;
  • 2 ss smør for steking.

Soppe kutte og steke. Klar steking skal saltes, avkjøles og knyttes i en blender eller sil..

Bland det mykede smøret med soppmasse, grønt og slip godt. Originalpasta er klar.

“A la burrito”

Det vil kreve:

  • 250 g pølser;
  • Flere agurker (fersk eller hermetisk);
  • 1 tomat;
  • 100 g revet ost;
  • 2 skjeer med majones og ketchup.

Pølser, tomat og agurker er kuttet i strimler. Pølsen er stekt i en liten mengde smør og drysset med ost slik at den smelter.

Varm fylling legges ut på pitabrød, grønnsaker kommer til sitt selskap. Hele strukturen er vannet med en blanding av sauser og innpakket..

Spicy Caucasian Filler

Det vil kreve: pita с острой начинкой

  • En krukke med røde bønner;
  • 150 g ost eller suluguni;
  • Rød løk;
  • 2 ss olivenolje;
  • 1 skje eddik, honning og sennep;
  • Kilantro og Salt.

Med hermetisk mat, tørk juice, hakk løkene i ringer, hakk greensene, skyll suluguni med en gaffel. Alle produkter kobles sammen.

Forbered en dressing av honning, olje, eddik, salt og krydder. Alle disse komponentene må være kraftig pisket, og hell deretter salaten. Juicy og tart fylling for pita er klar.

Dzadzyki Lim

Det vil kreve:

  • Frisk agurk;
  • 3 skjeer med hytteost;
  • 1 hvitløksklove;
  • Juice av halv sitron;
  • greener;
  • salt;
  • Skje av vegetabilsk olje.

Gurkeskallet skrelles og gniddes. Puree er kombinert med grønnsaker, hvitløk, salt, hytteost. Til slutt legges sitronsaft og olje til massen. Påfyllingen blandes og serveres i pitabrød..

Vi tilbyr deg en video med ferske ideer om deilige toppings for pita:

Andre oppskrifter

Følgende oppskrifter er produkter som trenger forberedelse. Derfor tar prosessen med å forberede fyllinger lengre tid..

Potet- og soppkrem

Det vil kreve:

  • 200 g potetmos;
  • Emballasje av tørket sopp (100 g);
  • Kokt egg;
  • En halv pakke smør;
  • Salt og pepper.

roll с картофельно-грибным кремом

Skyll tørk sopp og suge over natten. Om morgenen trenger de å koke i det samme vannet..

Resterende kjøttkraft fra kokende sopp fyller i de ferdige poteter og pisker potetmos.

Grind sopp og egg sammen med mykt smør. Massene koble sammen.

Kjøl kremet og bruk som fyllstoff for pitabrød.

Snack filler “Red Happiness”

Det vil kreve:

  • 250 g kyllingfilet; ruller с "рыжей" начинкой
  • 2 appelsiner
  • 2 gulrøtter;
  • 1 surt eple og fersk agurk;
  • For ½ ss salt og sukker;
  • 100 g majones;
  • 80 g. Ristet ost;
  • Pepper (valgfritt).

Klipp fileten, appelsinmasse, skinnfrie agurker. Apples nastrogat.

Salat salat, tilsett sukker og bland.

Kjole med majonesaus, sett på et pita-lag.

Dryss med revet gulrøtter og ost. sving.

Hjem shawarma

Det vil kreve:

  • Bryst, kalkun eller kylling – 300 g; shawarma в домашних условиях
  • Farget saftig pepper – 2 stk.
  • Tomat – 1 stk.
  • Syltet agurk – 3 stk.;
  • Løk – 2 stk.
  • Salt og krydder;
  • Pasteur Oil.

Kjøttet er kuttet i plater, paprika og løk – terninger. Knuste produkter sendes til steking med krydder.

På torgene av pitabrød legges sirkler av tomater og agurker. Fra oven er det en forcemeat og vegetabilsk risting. Pita vikle konvolutt.

Saus, som er tilberedt på følgende måte, serveres vanligvis med hjemmelaget shawarma: Noen spiseskjeer rømme blandes med en skje majones, revet agurk, knuste hvitløksklær, løkgrønner og salt med pepper.

La oss ta en titt på hvordan å lage en pita med kalkun:

Matlagningsrull av pitabrød med fylling

I tillegg til konvolutter og snackrør kan du lage fantastiske rundstykker med fylling..

Temperaturen ved baking av slike ruller 170-190 grader, og tiden – 25-35 minutter.

Hvis ovnen er for varm, kan du dekke rullen ved begynnelsen av bakingen med folie.

Spinatmirakel

Det vil kreve:

  • Spinat (frosset) – 200 g; konvolutter со шпинатом
  • En rekke grønne løk;
  • Fårost – 200 g.
  • ¼ kopp vegetabilsk olje;
  • Seske skje;
  • 1 rå egg;
  • Persille og dill – noen stengler.

Scalded spinat. Neste, slip det med andre urter. Tilsett sukker, ost og smør.

Legg et lag pita på et ark pergament og smør det med et egg. Fordel fyllingen på toppen. Minimer rullen og smør den med eggrester.

Lavash er bakt i en helrulle eller forhåndsdelt i små porsjoner..

Oksekotelett

Det vil kreve:

  • Bank gryterett;
  • 100 g hirse;
  • ½ kopp vann;
  • 150 g rømme
  • 250 g mushroom;
  • 2 egg;
  • Salt og urter.

Løk med sopp hogge og brune i en stekepanne. Litt senere tilsett hirse og stuing. Tilsett vann og kok i 10-15 minutter.

Egg er pisket med rømme, salt og urter..

Det litt avkjølte fyllstoffet er lagt i 2 lag pitabrød, fylt med fløte-eggblanding, innpakket og sendt til ovnen.

Roller med kyllingbiprodukter

Det vil kreve: roll с субпродуктами

  • Kyllingelever eller hjerter – 500 g;
  • Løkfisk – 2 stk.
  • Smør – 2 skjeer;
  • Vann 100 ml .;
  • dill;
  • Ost – 100 g.;
  • Mesajonsaus med hvitløk.

Slakt med hakkede løk og stek 5 minutter.

Hell i litt vann og gi 15 minutter senere..

Avkjølt slagtehakk, salt og satt på med majonespita.

Brett pitabrødet i et rør og del det i små sneglruller, dryss dem med ost og dill..

Delikate rundstykker krever meget kort eksponering i ovnen: 7-10 minutter, til osten smelter.

måltider из куриных желудковFor mer om hvordan å lage slagtebip, les på vår hjemmeside! Slik lagrer du kyllingmagasiner: kulinariske metoder. Tegn ideer, vi har fortsatt mange av dem.!

Oppskrifter for å lage tartlets med fylling er her. Dette stand-up måltidet er alltid relevant, fordi du kan lage det raskt og spise det komfortabelt..

Men forberedelsen av hakkede koteletter avtale i denne artikkelen. Veldig informativ! Trinnvise instruksjoner og anbefalinger fra kokker vil sikkert øke nivået på dine kulinariske ferdigheter..

Tradisjonen med innpakning av fylling med kjøtt, grønnsaker og krydder kom til oss fra øst.

For tiden er armensk lavash mye brukt til matlaging i snackbarer, restauranter og hjemme..

I noen land er analoger av pita vanlige: kinesiske pannekaker, pita og tortilla. Disse tynne kaker er fylt med populære fyllinger..

Oppskrifter kan ha likheter eller variere litt. Men uten tvil, den kulinariske og begavede forfaren, som oppfant for å sette fyllingen i tynne deigdekker, fortjener det mest entusiastiske ros blant etterkommere.

Til slutt foreslår vi å se en annen video med oppskriften for å lage sprø ruller av pita med fylling:

Loading...

Oppskrifter fyller for pita for enhver smak

Hver vertinne har minst en gang i sitt liv vært i en vanskelig situasjon når uventede gjester vises på terskelen. Tanker er fryktelig rushing til hodet mitt: hvordan komme seg ut av situasjonen og for å forberede raske og smakfulle snacks?

Kjører til butikken for nødvendig? Ikke et alternativ, butikken kan være lokalisert langt hjemmefra, og det er uanstendig å la gjestene være alene for en kort stund..

deilig начинка для лаваша

En forsiktig vertinne vil komme til hjelp av en liten mengde matvarer som nesten alltid er til stede i kjøleskapet. Fra dette settet kan du piske opp en matbit med tynn pita med en passende fylling..

Lavash emballasje holdes i fryseskapet i kjøleskapet og om nødvendig avfrostes umiddelbart i mikrobølgeovn eller i naturlige forhold mens fyllingen er utarbeidet.

En rekke filler legges ut på lagene av pita, delt i firkanter, og de smøres med majones, hvitløkssaus eller smør.

Putting små firkanter er laget for å smake: de er brettet i en konvolutt og for enkelhets skyld festet med spyd eller krøllet til rør.

Vi har samlet for deg de beste oppskrifter med bilder av store, saftige og originale fyllinger for pitabrød. Jo, denne snacken vil bli oppfattet “med et slag”.

Oppskrifter deilige pålegg for pitabrød

Ostekrabbe
oppskrifter начинок для лаваша на любой вкус
ingredienser Antall
krabbekjøtt 200 g
ost 250 g
majones 3 skjeer
frisk koriander 25 g
Tilberedningstid: 15 minutter Kalorier per 100 gram: 280 kcal

Ost er gniddt. Krabbekjøtt er kuttet med en kniv. Greens hakket.

Alt er kombinert og blandet med majonesaus. Dette fyllstoffet er verdt å merke seg på grunn av hastigheten på dens forberedelse..

Velsmakende pasta

Det vil kreve: lim для лаваша

  • 300 g hvite sopp;
  • En krukke med torskelever
  • 100 g ku olje;
  • Greens å velge mellom;
  • 2 ss smør for steking.

Soppe kutte og steke. Klar steking skal saltes, avkjøles og knyttes i en blender eller sil..

Bland det mykede smøret med soppmasse, grønt og slip godt. Originalpasta er klar.

“A la burrito”

Det vil kreve:

  • 250 g pølser;
  • Flere agurker (fersk eller hermetisk);
  • 1 tomat;
  • 100 g revet ost;
  • 2 skjeer med majones og ketchup.

Pølser, tomat og agurker er kuttet i strimler. Pølsen er stekt i en liten mengde smør og drysset med ost slik at den smelter.

Varm fylling legges ut på pitabrød, grønnsaker kommer til sitt selskap. Hele strukturen er vannet med en blanding av sauser og innpakket..

Spicy Caucasian Filler

Det vil kreve: pita с острой начинкой

  • En krukke med røde bønner;
  • 150 g ost eller suluguni;
  • Rød løk;
  • 2 ss olivenolje;
  • 1 skje eddik, honning og sennep;
  • Kilantro og Salt.

Med hermetisk mat, tørk juice, hakk løkene i ringer, hakk greensene, skyll suluguni med en gaffel. Alle produkter kobles sammen.

Forbered en dressing av honning, olje, eddik, salt og krydder. Alle disse komponentene må være kraftig pisket, og hell deretter salaten. Juicy og tart fylling for pita er klar.

Dzadzyki Lim

Det vil kreve:

  • Frisk agurk;
  • 3 skjeer med hytteost;
  • 1 hvitløksklove;
  • Juice av halv sitron;
  • greener;
  • salt;
  • Skje av vegetabilsk olje.

Gurkeskallet skrelles og gniddes. Puree er kombinert med grønnsaker, hvitløk, salt, hytteost. Til slutt legges sitronsaft og olje til massen. Påfyllingen blandes og serveres i pitabrød..

Vi tilbyr deg en video med ferske ideer om deilige toppings for pita:

Andre oppskrifter

Følgende oppskrifter er produkter som trenger forberedelse. Derfor tar prosessen med å forberede fyllinger lengre tid..

Potet- og soppkrem

Det vil kreve:

  • 200 g potetmos;
  • Emballasje av tørket sopp (100 g);
  • Kokt egg;
  • En halv pakke smør;
  • Salt og pepper.

roll с картофельно-грибным кремом

Skyll tørk sopp og suge over natten. Om morgenen trenger de å koke i det samme vannet..

Resterende kjøttkraft fra kokende sopp fyller i de ferdige poteter og pisker potetmos.

Grind sopp og egg sammen med mykt smør. Massene koble sammen.

Kjøl kremet og bruk som fyllstoff for pitabrød.

Snack filler “Red Happiness”

Det vil kreve:

  • 250 g kyllingfilet; ruller с "рыжей" начинкой
  • 2 appelsiner
  • 2 gulrøtter;
  • 1 surt eple og fersk agurk;
  • For ½ ss salt og sukker;
  • 100 g majones;
  • 80 g. Ristet ost;
  • Pepper (valgfritt).

Klipp fileten, appelsinmasse, skinnfrie agurker. Apples nastrogat.

Salat salat, tilsett sukker og bland.

Kjole med majonesaus, sett på et pita-lag.

Dryss med revet gulrøtter og ost. sving.

Hjem shawarma

Det vil kreve:

  • Bryst, kalkun eller kylling – 300 g; shawarma в домашних условиях
  • Farget saftig pepper – 2 stk.
  • Tomat – 1 stk.
  • Syltet agurk – 3 stk.;
  • Løk – 2 stk.
  • Salt og krydder;
  • Pasteur Oil.

Kjøttet er kuttet i plater, paprika og løk – terninger. Knuste produkter sendes til steking med krydder.

På torgene av pitabrød legges sirkler av tomater og agurker. Fra oven er det en forcemeat og vegetabilsk risting. Pita vikle konvolutt.

Saus, som er tilberedt på følgende måte, serveres vanligvis med hjemmelaget shawarma: Noen spiseskjeer rømme blandes med en skje majones, revet agurk, knuste hvitløksklær, løkgrønner og salt med pepper.

La oss ta en titt på hvordan å lage en pita med kalkun:

Matlagningsrull av pitabrød med fylling

I tillegg til konvolutter og snackrør kan du lage fantastiske rundstykker med fylling..

Temperaturen ved baking av slike ruller 170-190 grader, og tiden – 25-35 minutter.

Hvis ovnen er for varm, kan du dekke rullen ved begynnelsen av bakingen med folie.

Spinatmirakel

Det vil kreve:

  • Spinat (frosset) – 200 g; konvolutter со шпинатом
  • En rekke grønne løk;
  • Fårost – 200 g.
  • ¼ kopp vegetabilsk olje;
  • Seske skje;
  • 1 rå egg;
  • Persille og dill – noen stengler.

Scalded spinat. Neste, slip det med andre urter. Tilsett sukker, ost og smør.

Legg et lag pita på et ark pergament og smør det med et egg. Fordel fyllingen på toppen. Minimer rullen og smør den med eggrester.

Lavash er bakt i en helrulle eller forhåndsdelt i små porsjoner..

Oksekotelett

Det vil kreve:

  • Bank gryterett;
  • 100 g hirse;
  • ½ kopp vann;
  • 150 g rømme
  • 250 g mushroom;
  • 2 egg;
  • Salt og urter.

Løk med sopp hogge og brune i en stekepanne. Litt senere tilsett hirse og stuing. Tilsett vann og kok i 10-15 minutter.

Egg er pisket med rømme, salt og urter..

Det litt avkjølte fyllstoffet er lagt i 2 lag pitabrød, fylt med fløte-eggblanding, innpakket og sendt til ovnen.

Roller med kyllingbiprodukter

Det vil kreve: roll с субпродуктами

  • Kyllingelever eller hjerter – 500 g;
  • Løkfisk – 2 stk.
  • Smør – 2 skjeer;
  • Vann 100 ml .;
  • dill;
  • Ost – 100 g.;
  • Mesajonsaus med hvitløk.

Slakt med hakkede løk og stek 5 minutter.

Hell i litt vann og gi 15 minutter senere..

Avkjølt slagtehakk, salt og satt på med majonespita.

Brett pitabrødet i et rør og del det i små sneglruller, dryss dem med ost og dill..

Delikate rundstykker krever meget kort eksponering i ovnen: 7-10 minutter, til osten smelter.

måltider из куриных желудковFor mer om hvordan å lage slagtebip, les på vår hjemmeside! Slik lagrer du kyllingmagasiner: kulinariske metoder. Tegn ideer, vi har fortsatt mange av dem.!

Oppskrifter for å lage tartlets med fylling er her. Dette stand-up måltidet er alltid relevant, fordi du kan lage det raskt og spise det komfortabelt..

Men forberedelsen av hakkede koteletter avtale i denne artikkelen. Veldig informativ! Trinnvise instruksjoner og anbefalinger fra kokker vil sikkert øke nivået på dine kulinariske ferdigheter..

Tradisjonen med innpakning av fylling med kjøtt, grønnsaker og krydder kom til oss fra øst.

For tiden er armensk lavash mye brukt til matlaging i snackbarer, restauranter og hjemme..

I noen land er analoger av pita vanlige: kinesiske pannekaker, pita og tortilla. Disse tynne kaker er fylt med populære fyllinger..

Oppskrifter kan ha likheter eller variere litt. Men uten tvil, den kulinariske og begavede forfaren, som oppfant for å sette fyllingen i tynne deigdekker, fortjener det mest entusiastiske ros blant etterkommere.

Til slutt foreslår vi å se en annen video med oppskriften for å lage sprø ruller av pita med fylling:

Loading...