Multicooker – dette er en elektrisk enhet som lar deg lage mat, ikke bare mat for par eller småkoke, men også stekt. I tillegg bakker saktekokeren en rekke pies, til og med pizza. Hva er fordelene, i tillegg til disse, har denne fantastiske enheten?

Først, matlagingstiden og måten den er på. Ja, det kan ta så mye tid å lage mat i en tregkok som å lage mat i en konvensjonell stekepanne eller i en kasserolle, men hun, sakte komfyren, trenger ikke din konstante deltakelse eller tilstedeværelse.

Sett alle nødvendige ingredienser, og gikk for å gjøre andre husholdningsarbeid.

For det andre er alle rettene tilberedt uten olje og luft, så de er mer smakfulle og sunne. For det tredje, i tregkokeren er det mulig å lage flere retter samtidig. For eksempel stek en rødaktig kylling og lage en side rett til det..

Selvfølgelig, når du kjøper en tregoker, finner du en liten bok med oppskrifter i esken, men dette betyr ikke at du trenger å lage mat bare disse rettene i den. Tenk deg, lag nye og smakfulle oppskrifter selv!

Men hvis kreativ matlaging ikke er ditt sterke punkt, så vil vi presentere deg flere oppskrifter av hovedretter, ha forberedt dem, du kan overraske dine kjære og gjester..

Oppskrifter mest populære andre kurs

Først beskriver vi tre oppskrifter for matlaging av andre kurs i en sakte komfyr. De mest populære andre kursene er de som er laget av kjøtt: kylling, biff eller kalvekjøtt.

Men ikke alle mennesker elsker kjøtt, så det er tilrådelig å markere oppskriften for å lage en ganske enkel tallerken som ikke inneholder kjøttingredienser, men ikke mindre velsmakende..

 Goulash med østers sopp og poteter

ingredienser	Antall
Østers sopp –	500 gram
potet –	7-8 store knoller
Løkløk –	2-3 hoder
Bulgarsk søt pepper (rød) –	1 stk
Tomatpasta –	3 ss
Hvitløk –	4 skiver
persille –	å smake
Krydder og krydder, salt –	å smake
Vegetabilsk olje –	for steking
Tilberedningstid: 60 minutter	Kalorier per 100 gram: 390 Kcal

I begynnelsen må du forberede poteter. Det må rengjøres, skylles, kuttes i store skiver og tørkes..

Deretter må du steke i en sakte komfyr til den er gyldenbrun, og tilsett smak av salt og pepper. Etter det må du slippe av sakte komfyren og begynne å steke sopp.

Oste sopp må også vaskes grundig, fjern føttene og overflødig. Sopp trenger å kutte og steke i smør (grønnsak).

Det er viktig å huske at både poteter og sopp skal stekt til halvparten tilberedt. Ved siden av soppene må du legge til hakkede løk. Alt dette stek litt.

Etter å ha lagt til bulgarsk pepper. Før dette må det også vaskes og skrelles og kuttes. Denne hele blandingen er stekt igjen. Du kan legge til salt og krydder.

Deretter legger du til tomatpuré, og stuv det hele noen minutter. Hvorfor sette i en sakte komfyr til blandingen av poteter, bland forsiktig og kok. Du kan legge til en liten mengde vann hvis nødvendig..

På slutten må du legge til hvitløk, urter og legge ut et minutt. Server denne parabolen til bordet anbefales i store plater, vakkert lagt ut og dekorert med dill eller persille.

Bon appetitt!

Bakt kyllingben

ingredienser:

• Poteter – 6 knoll;
• Løk – 2 hodene;
• Hard ost – 200 gram;
• Kyllingben – fire stykker;
• Rømme – et halvt glass;
• salt;
• Smør – 50 gram;
• Vegetabilsk olje – 2 ss. skjeer;
• pepper.

Koketid: førti minutter.

Kalori per 100 gram mat: 800 kcal.

Skrell poteter, vask dem og skjær dem i mellomstore skiver. Skal løk, skyll og kutt i halvringer.

Få en sakte komfyr, tilsett vegetabilsk olje. Velg funksjonen “stek” i menyen og legg poteter og løk der. Legg rømme og revet smør på potetene.

Tilsett salt, pepper, tilsett krydder. Legg kyllingbenene på potetene. Legg til et halvt glass varmt vann. Velg “baking” -funksjonen i menyen. Bake til helt forberedt på disse produktene..

Ti minutter før full beredskap, må du grille osten og dryss den på toppen. Server med grønnsaker (dill eller persille).

Bon appetitt!

Beef Stew

ingredienser:

• Oksekjøtt – 0,5 kg;
• Løk – 3 hoder;
• Hvitløk – 2 fedd;
• Søt paprika – 2 ss. skjeer;
• Juice (tomat) – 250 gram;
• Smør – 60 gram;
• Bay leaf;
• Apple eddik – 1 ts;
• salt;
• sukker;
• Mel – 1 ts;
• Svart pepper.

Koketid: en time og 15-20 minutter.

Kalori per 100 gram mat: 350 kcal.

Skyll kjøttet, skåret i mellomstykker (det samme). Legg kjøttet i en sakte komfyr. Tilsett vegetabilsk olje der. Velg funksjonen “stek”.

Peel løkene og hakk dem fint nok. Hvitløk også skrell og kutt (du kan gratulere). Sett hvitløk og løk til kjøttet i en sakte komfyr. Legg til det, kjøtt, søt paprika og bland.

Alt dette stek i ca ti minutter. Etter tilsett salt, laurbærblad, sort pepper og sukker. Hell i tomatjuice. Etter å ha kokt all denne blandingen, må du velge funksjonen “slukke” på sakte komfyren.

La det gå i 40 minutter. Tre minutter før full beredskap, tilsett mel og bland..

Denne parabolen passer for absolutt noen side retter: poteter, pasta og grøt. Det er best å servere varmt og friskt.

Bon appetitt!

Deilige retter: matlaging i tregkokeren

Deretter vil vi vise deg hvordan du lager to deilige retter ved hjelp av Redmond multikooker. Denne teknikken regnes som en av de mest populære i dette området..

Grønnsakspott

ingredienser:

• Oksekjøtt – 0,5 kg;
• Poteter – 6 knoll;
• Kål – 200 gram;
• Gulrot – 1 stk;
• Løk – 1 hode;
• Grønne bønner – 200 gram;
• Vegetabilsk olje – 2 ss. skjeer;
• Salt, krydder etter smak.

Tilberedningstid: 160 minutter.

Kalori per 100 gram mat: 550 kcal.

Vask og hakk kjøttet i mellomstore biter. Smør en sakte komfyr med olje og legg kjøtt der. Velg funksjonen “stek”.

Tilsett krydder og salt etter ønske og stek i 25 minutter. Rist gulrot, hogk løkene. Legg alt dette til kjøttet og stek til slutten av arbeidsregimet. Tilsett vann, velg “stew” -funksjonen, lag i 40 minutter.

På dette tidspunktet må du skrelle, vaske og hogge poteter. Hak kålen. Etter at programmet er ferdig, må du sette poteter og kål til kjøttet, tilsett vann.

Velg modusen “for å slukke.” Du må lage mat i 90 minutter. 15 minutter før absolutt beredskap, må du legge til bønner. Serveres varmt, garnert med en dråpeflis.

Bon appetitt!

Pasta med sopp

ingredienser:

• Makaroni (“reir”) – 4 stykker, hvis det blir mer i tregkokeren, så er det 6 stk.
• Mushignons – 0.3 kg;
• Løk – 1 hode;
• Smeltet ost – 100 gram;
• Smør – 30 gram;
• Vann – 0,3 liter;
• salt.

Koketid: førti minutter.

Kalori per 100 gram mat: 450 kcal.

I begynnelsen er det nødvendig å forberede alle de listede produktene. Skall soppene, skjær løkene, kut soppene i plater. Du må smøre multikooker-koppen med olje og velge “stek” -funksjonen i 10 minutter.

Stek sopp med løk i olje. Tilsett vann og salt, la det koke. Legg i en flytende-saus pasta “reir”. Velg “stew” -funksjonen i 30 minutter.

Trekk ut “reirene” og legg dem på platene, legg litt ost og sopp inni, hell alt sammen med saus. Server det varmt. Kan farges med grønnsaker eller friske grønnsaker.

Bon appetitt!

Funksjoner av matlaging i enhetsselskapet “Polaris”

Nå, nå vil vi beskrive hvordan du lager deilige hovedretter i multi-komfyren til firmaet “Palaris”. Det er denne enheten som er preget av at matlaging i det tar lengre tid, men smaken av produktene er unik.!

Oksekotelett

ingredienser:

• Oksekjøtt – 1 kg;
• Hvitløk – 4-3 fedd;
• Oliven – 100 gram;
• Oliven – 100 gram;
• Løk – 1 hode;
• Rosemary – 1 skje;
• Tørr rødvin – 250 ml;
• Cognac – 2 skjeer;
• Olivenolje;
• Sort pepper;
• Tomatpasta;
• krydder;
• salt.

Tilberedningstid: 9 timer.

Kalori per 100 gram mat: 800 kcal.

Stek det middelsnitte biffet med olivenolje i en skillet. Juice fra kjøtt å helles i tregkokeren. Stek løk og hvitløk i en panne. Legg det til sakte komfyren for kjøtt.

Varm vin og brennevin i pannen, legg til tomatpuret, pepper og krydder. Hell væsken i kjøttet, bland. Velg funksjonen “quenching” i 9 timer. Etter åtte timer legger du oliven og rosmarin til kjøtt..

Etter 9 timer, få kjøttet ut. Server med poteter (kokt) eller med grønnsaker.

Bon appetitt!

Stewed Chicken Legs

ingredienser:

• Kylling trommestikker – 1 kg;
• Mesajon – 5-6 ss. skjeer;
• salt;
• Sort pepper;
• krydder.

Koketid: 2 timer og tretti minutter.

Kalori per 100 gram mat: 360 kcal.

Fjern fett og hud fra beina (overflødig fett vil ødelegge smaken av denne parabolen). Stek beina i pannen litt (dette vil gi deg muligheten til å kvitte seg med overflødig fett som du ikke har lagt merke til).

Shins tørke med krydder, urter og salt og pepper (krydder kan velges til din egen smak eller kjøpe spesielt for kylling). La for å marinere i en halv time.

Sett kyllingen i bollen av tregkokeren, topp med majones. Velg modusen for “quenching”. Det er nødvendig å slukke dette produktet 2 timer. Du kan servere denne parabolen med grønnsaker eller med enhver side parabolen: bokhvete, ris, poteter, pasta eller stewed kål.

Bon appetitt!

Alle disse rettene er en flott innredning av ditt feriebord. For eksempel, for en bursdag eller et nytt år. De vil glede gjestene med en unik smak og aroma..

Også, disse oppskriftene er perfekte for en vanlig familie middag eller lunsj. Dine gjester og venner og slektninger vil absolutt være fornøyd med slike delikatesser og herligheter..

Cook på helse!