Slik lager du øret fra ruffs hjemme og på staven
I øret er det viktigste å forstå selve prinsippet om matlaging: Først koke kjøttkraft fra små ruffer. Når du har gjort dette, legg til poteter, gulrøtter, krydder og fileter av stor elv eller innsjøfisk.. Øre med vanlige ruffer ingredienser Antall Ruffs – 800 g gjeddeabbor – 400 g gulrøtter – 1 stk. store pærepærer – […]