Slik bake en cupcake på yoghurt i ovnen, sakte komfyr og brødmakeren

Cupcake er en ganske høy kalori sammensetning av en tallerken som krever mye smør, rømme, egg og sukker. I stedet for rømme kan du ta yoghurt – det vil vise seg like bra, men kaloriinnholdet i slike bakverk vil være flere ganger lavere..

Lett Yoghurtkake
hvordan испечь кекс на йогурте в духовке, мультиварке и хлебопечке
ingredienser Antall
yoghurt 300 ml
mel 300 gram
vegetabilske oljer 250 gram
pulverisert sukker 100 gram
hvetekli 100 g
sukker 60 g
salt, brus og bakepulver 1 klype
sitronsaft litt
Tilberedningstid: 60 minutter Kalorier per 100 gram: 280 kcal

Forbered en vanlig yoghurtkake – dette er lett baking, både når det gjelder matlaging og kalorier..

Cooking oppskrift steg for steg:

  1. Kli helles i yoghurt, la det svulme, 5 minutter vil være nok;
  2. Sammen sikt mel, bakepulver, salt;
  3. Kombinere egg med brunt sukker og pulver, slå;
  4. I eggblandingen, tilsett mel, smør, brus, slukket med sitronsaft, kli. Alle komponenter er pent blandet;
  5. For å forbedre smaken, er tilsetningsstoffer tillatt: kanel, knust ingefærrot, rosiner;
  6. Smør skjemaene og legg ferdig deigen i dem;
  7. Forvarm ovnen til +180, bake i 25 minutter.

Sjokolade cupcakes på yoghurt med fløte i silikon bokser

sjokolade кекс

Tradisjonelle ingredienser for sjokoladekake – bitter sjokolade eller kakaopulver.

krever:

  • tradisjonelt smør – 180 g;
  • sukker – 6 ss. skjeer;
  • mel – 2 ufullstendige briller;
  • bakepulver og vanilje – 1 klype;
  • yoghurt – 150 ml;
  • 100 g mørk sjokolade;
  • egg – 3 stykker;
  • 1 klype vanilje.

Det vil ta å fylle:

  • cottage cheese – 100 gram;
  • sukker – 40 gram;
  • 2 hvisker av revet sitronskall eller lime;
  • 10 ml sitron- eller limejuice.

Det tar 60 minutter å lage mat, en servering vil ikke overstige 300 kcal..

Slik gjør du:

  1. Gni mykt smør med sukker. Gradvis tilsett ett egg hver gang, pisk grundig med en visp. Legg til yoghurt, slå. Sett mel med bakepulver og vanillin i denne massen, bland til glatt;
  2. I et vannbad smelter du den mørke sjokolade, kult. Legg sjokolademassen til deigen;
  3. Forbered kremet: kombinere ost, sukker, juice og zest;
  4. Stryk med vann silikon molds. Deretter fylles de med deig til midten, i midten legger ut ostemassen, ca 1 teskje. Hell resten av deigen ovenfra, den fyller mugg på ¾ av høyden;
  5. Kok i 25 minutter, temperaturkontroll – 180 grader. Serveres, dryss med kanel eller pulverisert sukker.

Cupcake med tørket frukt i en sakte komfyr

kake в мультиварке

Når det er en sakte komfyr på kjøkkenet, vil jeg lage mat i den, inkludert cupcakes. Vi må forstå at enheten ikke vil erstatte ovnen. Baking i det er forberedt annerledes. Best av alt, produserer det svampekake, fruktkake laget av ømt deig, manna og gryte. Du kan lage og cupcakes.

produkter:

  • 8 ss. skjeer av mel;
  • 200 g revet gulrøtter og sukker;
  • klassisk yoghurt – 200 ml;
  • kyllingegg – 3 stykker;
  • tørket frukt – 100 g;
  • bakepulver – 15 g.

Cook vil lykkes i 1 time. I den ferdige tallerkenen per 100 gram står det for 290 kcal.

Hvordan lage mat:

Trinn 1. Knead den tradisjonelle deigen. Tilsett mel, bakepulver, sukker, egg til det, og bruk revet gulrot og klassisk yoghurt som basis. Sett de knuste tørkede fruktene, bland. Deigen på konsistensen blir tykk.

Trinn 2. Behandle vegetabilsk olje bolle, send den til deigen. Sett enheten til “baking”. Kok i 1 time. For å bake dopekla og ikke brent, kan du dekke bollen med matlagingspapir, oljert. Det vil bidra til å unngå å brenne og fjerne den ferdige cupcakeen fra formen..

Merk: Les oppskriftsboken og instruksjonene for enheten før du kokker den. Noen ganger skjer det at det ikke er ment for baking av cupcakes..

Hvis multikookeren ikke har et bakeprogram, kan du lage grøt eller suppe på programmet. For å bake, må du holde enheten i oppvarmingsmodus.

Hjemmelaget yoghurtoppskrifter for muffins i en brødmaker

Vil du bake en cupcake? Det er ingen spesielle problemer. Dette vil hjelpe deg brød maker. Det er sant at noen av komponentene må blandes på forhånd eller piskes med en mikser. Sett dem deretter i skjemaet, så vil enheten gjøre alt selv. Hun bidrar også til å lage hjemmelaget yoghurt, for det er en spesiell beholder. Yoghurt er laget av melk ved å tilsette en surdeig. Prosessen tar fra 6 til 8 timer.

Uvanlig tricolor cupcake

tricolor кекс

krever:

  • hjemmelaget yoghurt – 100 ml;
  • 2 klemmer av natron
  • 2 kyllingegg;
  • 5 ss. skjeer av mykt smør;
  • 100 g hytteost;
  • 75 g sukker;
  • 20 g brandy;
  • 250 g mel
  • 25 gram stivelse;
  • 40 g kakao;
  • 2 håndfull rosiner;
  • 100 gram matvalmue.

Matlaging av cupcakes vil ikke overstige 60 minutter. Verdien av 1 servering er 299 kcal..

Hvordan lage mat:

Trinn 1. I en yoghurt sett en kjepp med brus, rør.

Trinn 2. Kombiner i en bolle med ost, mykt smør, sukker, rør forsiktig og legg egg, brennevin, yoghurt.

Trinn 3. I blandingen for å komme inn i stivelsen og melet.

Trinn 4. Del deigen i tre deler. Legg valmue i den første, kakao i den andre, rosiner i den tredje.

Trinn 5. Alternativt lag den fargerike deigen i form, bake 50 minutter.

Kyllingrull i matfilm med gelatin – en utmerket matbit på et festlig bord.

Oppskrifter for deilige og saftige kyllingbiter kjøttboller med courgette – prøv å lage denne parabolen.

Les hvordan du lager deilig pea puree i en treg kokekanne..

Sitronkake

Nødvendige produkter:

  • mel – 250 gram;
  • 2 pinner av bakepulver;
  • naturlig yoghurt – 250 ml;
  • granulert sukker – 200 gram;
  • 3 ferske kyllingegg;
  • en klype sitronzest og vanilje;
  • et halvt glass vegetabilsk olje;
  • pulverisert sukker – etter eget skjønn;
  • sitronsaft – 25 ml.
  • sukker – 25 g.

Sitron kake er lett å forberede i 55 minutter, bare 285 kcal per porsjon.

Slik gjør du:

  1. Kyllingegg å avkjøle, kombinere med sukker, slå. Når blandingen begynner å tykne, tilsett varm yoghurt, vanilje, zest, blande; å blande тесто
  2. Hell det siktede melet med bakepulver. Bruk en mikser eller en konvensjonell visp, slå blandingen til homogen, hell i olje; legge муку
  3. Form skjemaet med smør, sett deigen. Cook 50-60 minutter; legge в форму
  4. Mens cupcake blir forberedt, kan du lage en sirup: kombinere sitronsaft med sukker i en beholder og kok sukker til den oppløses; fett сиропом
  5. Klar til å ta en cupcake ut av formen hell sirup eller dryss med pulver. kake готов

Nyttige tips

  1. Alle ingredienser som brukes til å bake cupcakes på yoghurt bør være ved romtemperatur;
  2. Hvetemel er best kombinert med andre typer mel, som bokhvete eller havremel. Dette vil definitivt forbedre smaken av cupcakes, og gjøre dem mer nyttige;
  3. Bitter sjokolade bør velges med høy kakaoinnhold. Deretter vil smaken av sjokolademuffins bli rik og lys;
  4. Skjemaet der du skal bake en sjokoladekake, må smøres med smør og strø med kakaopulver blandet med fint sukker eller rett og slett foret med matlagingspapir;
  5. Sukker i muffins kan erstattes med stevia ekstrakt, honning eller tørket frukt;
  6. Smør i muffins kan delvis erstattes med en revet gulrot, tilberedt på egen hånd av gresskar eller eple saus;
  7. Du må bake muffins fra yoghurt i en moderat varm ovn. Bakeflaten skal være med en skorpe. Hvis cupcake ikke er bakt enda, og toppen allerede er rødt, må du dekke den med folie slik at den ikke brenner..

Pass på at du kjære dine kjære med en kake bakt på yoghurt. Det er ikke vanskelig, bakverkene vil være så ømme at alle husholdninger vil være på jobb i kjøkkenet for å være den første som mottar sitt stykke..

Loading...

Slik bake en cupcake på yoghurt i ovnen, sakte komfyr og brødmakeren

Cupcake er en ganske høy kalori sammensetning av en tallerken som krever mye smør, rømme, egg og sukker. I stedet for rømme kan du ta yoghurt – det vil vise seg like bra, men kaloriinnholdet i slike bakverk vil være flere ganger lavere..

Lett Yoghurtkake
hvordan испечь кекс на йогурте в духовке, мультиварке и хлебопечке
ingredienser Antall
yoghurt 300 ml
mel 300 gram
vegetabilske oljer 250 gram
pulverisert sukker 100 gram
hvetekli 100 g
sukker 60 g
salt, brus og bakepulver 1 klype
sitronsaft litt
Tilberedningstid: 60 minutter Kalorier per 100 gram: 280 kcal

Forbered en vanlig yoghurtkake – dette er lett baking, både når det gjelder matlaging og kalorier..

Cooking oppskrift steg for steg:

  1. Kli helles i yoghurt, la det svulme, 5 minutter vil være nok;
  2. Sammen sikt mel, bakepulver, salt;
  3. Kombinere egg med brunt sukker og pulver, slå;
  4. I eggblandingen, tilsett mel, smør, brus, slukket med sitronsaft, kli. Alle komponenter er pent blandet;
  5. For å forbedre smaken, er tilsetningsstoffer tillatt: kanel, knust ingefærrot, rosiner;
  6. Smør skjemaene og legg ferdig deigen i dem;
  7. Forvarm ovnen til +180, bake i 25 minutter.

Sjokolade cupcakes på yoghurt med fløte i silikon bokser

sjokolade кекс

Tradisjonelle ingredienser for sjokoladekake – bitter sjokolade eller kakaopulver.

krever:

  • tradisjonelt smør – 180 g;
  • sukker – 6 ss. skjeer;
  • mel – 2 ufullstendige briller;
  • bakepulver og vanilje – 1 klype;
  • yoghurt – 150 ml;
  • 100 g mørk sjokolade;
  • egg – 3 stykker;
  • 1 klype vanilje.

Det vil ta å fylle:

  • cottage cheese – 100 gram;
  • sukker – 40 gram;
  • 2 hvisker av revet sitronskall eller lime;
  • 10 ml sitron- eller limejuice.

Det tar 60 minutter å lage mat, en servering vil ikke overstige 300 kcal..

Slik gjør du:

  1. Gni mykt smør med sukker. Gradvis tilsett ett egg hver gang, pisk grundig med en visp. Legg til yoghurt, slå. Sett mel med bakepulver og vanillin i denne massen, bland til glatt;
  2. I et vannbad smelter du den mørke sjokolade, kult. Legg sjokolademassen til deigen;
  3. Forbered kremet: kombinere ost, sukker, juice og zest;
  4. Stryk med vann silikon molds. Deretter fylles de med deig til midten, i midten legger ut ostemassen, ca 1 teskje. Hell resten av deigen ovenfra, den fyller mugg på ¾ av høyden;
  5. Kok i 25 minutter, temperaturkontroll – 180 grader. Serveres, dryss med kanel eller pulverisert sukker.

Cupcake med tørket frukt i en sakte komfyr

kake в мультиварке

Når det er en sakte komfyr på kjøkkenet, vil jeg lage mat i den, inkludert cupcakes. Vi må forstå at enheten ikke vil erstatte ovnen. Baking i det er forberedt annerledes. Best av alt, produserer det svampekake, fruktkake laget av ømt deig, manna og gryte. Du kan lage og cupcakes.

produkter:

  • 8 ss. skjeer av mel;
  • 200 g revet gulrøtter og sukker;
  • klassisk yoghurt – 200 ml;
  • kyllingegg – 3 stykker;
  • tørket frukt – 100 g;
  • bakepulver – 15 g.

Cook vil lykkes i 1 time. I den ferdige tallerkenen per 100 gram står det for 290 kcal.

Hvordan lage mat:

Trinn 1. Knead den tradisjonelle deigen. Tilsett mel, bakepulver, sukker, egg til det, og bruk revet gulrot og klassisk yoghurt som basis. Sett de knuste tørkede fruktene, bland. Deigen på konsistensen blir tykk.

Trinn 2. Behandle vegetabilsk olje bolle, send den til deigen. Sett enheten til “baking”. Kok i 1 time. For å bake dopekla og ikke brent, kan du dekke bollen med matlagingspapir, oljert. Det vil bidra til å unngå å brenne og fjerne den ferdige cupcakeen fra formen..

Merk: Les oppskriftsboken og instruksjonene for enheten før du kokker den. Noen ganger skjer det at det ikke er ment for baking av cupcakes..

Hvis multikookeren ikke har et bakeprogram, kan du lage grøt eller suppe på programmet. For å bake, må du holde enheten i oppvarmingsmodus.

Hjemmelaget yoghurtoppskrifter for muffins i en brødmaker

Vil du bake en cupcake? Det er ingen spesielle problemer. Dette vil hjelpe deg brød maker. Det er sant at noen av komponentene må blandes på forhånd eller piskes med en mikser. Sett dem deretter i skjemaet, så vil enheten gjøre alt selv. Hun bidrar også til å lage hjemmelaget yoghurt, for det er en spesiell beholder. Yoghurt er laget av melk ved å tilsette en surdeig. Prosessen tar fra 6 til 8 timer.

Uvanlig tricolor cupcake

tricolor кекс

krever:

  • hjemmelaget yoghurt – 100 ml;
  • 2 klemmer av natron
  • 2 kyllingegg;
  • 5 ss. skjeer av mykt smør;
  • 100 g hytteost;
  • 75 g sukker;
  • 20 g brandy;
  • 250 g mel
  • 25 gram stivelse;
  • 40 g kakao;
  • 2 håndfull rosiner;
  • 100 gram matvalmue.

Matlaging av cupcakes vil ikke overstige 60 minutter. Verdien av 1 servering er 299 kcal..

Hvordan lage mat:

Trinn 1. I en yoghurt sett en kjepp med brus, rør.

Trinn 2. Kombiner i en bolle med ost, mykt smør, sukker, rør forsiktig og legg egg, brennevin, yoghurt.

Trinn 3. I blandingen for å komme inn i stivelsen og melet.

Trinn 4. Del deigen i tre deler. Legg valmue i den første, kakao i den andre, rosiner i den tredje.

Trinn 5. Alternativt lag den fargerike deigen i form, bake 50 minutter.

Kyllingrull i matfilm med gelatin – en utmerket matbit på et festlig bord.

Oppskrifter for deilige og saftige kyllingbiter kjøttboller med courgette – prøv å lage denne parabolen.

Les hvordan du lager deilig pea puree i en treg kokekanne..

Sitronkake

Nødvendige produkter:

  • mel – 250 gram;
  • 2 pinner av bakepulver;
  • naturlig yoghurt – 250 ml;
  • granulert sukker – 200 gram;
  • 3 ferske kyllingegg;
  • en klype sitronzest og vanilje;
  • et halvt glass vegetabilsk olje;
  • pulverisert sukker – etter eget skjønn;
  • sitronsaft – 25 ml.
  • sukker – 25 g.

Sitron kake er lett å forberede i 55 minutter, bare 285 kcal per porsjon.

Slik gjør du:

  1. Kyllingegg å avkjøle, kombinere med sukker, slå. Når blandingen begynner å tykne, tilsett varm yoghurt, vanilje, zest, blande; å blande тесто
  2. Hell det siktede melet med bakepulver. Bruk en mikser eller en konvensjonell visp, slå blandingen til homogen, hell i olje; legge муку
  3. Form skjemaet med smør, sett deigen. Cook 50-60 minutter; legge в форму
  4. Mens cupcake blir forberedt, kan du lage en sirup: kombinere sitronsaft med sukker i en beholder og kok sukker til den oppløses; fett сиропом
  5. Klar til å ta en cupcake ut av formen hell sirup eller dryss med pulver. kake готов

Nyttige tips

  1. Alle ingredienser som brukes til å bake cupcakes på yoghurt bør være ved romtemperatur;
  2. Hvetemel er best kombinert med andre typer mel, som bokhvete eller havremel. Dette vil definitivt forbedre smaken av cupcakes, og gjøre dem mer nyttige;
  3. Bitter sjokolade bør velges med høy kakaoinnhold. Deretter vil smaken av sjokolademuffins bli rik og lys;
  4. Skjemaet der du skal bake en sjokoladekake, må smøres med smør og strø med kakaopulver blandet med fint sukker eller rett og slett foret med matlagingspapir;
  5. Sukker i muffins kan erstattes med stevia ekstrakt, honning eller tørket frukt;
  6. Smør i muffins kan delvis erstattes med en revet gulrot, tilberedt på egen hånd av gresskar eller eple saus;
  7. Du må bake muffins fra yoghurt i en moderat varm ovn. Bakeflaten skal være med en skorpe. Hvis cupcake ikke er bakt enda, og toppen allerede er rødt, må du dekke den med folie slik at den ikke brenner..

Pass på at du kjære dine kjære med en kake bakt på yoghurt. Det er ikke vanskelig, bakverkene vil være så ømme at alle husholdninger vil være på jobb i kjøkkenet for å være den første som mottar sitt stykke..

Loading...