Slik lager du brokkoli i fløtesaus

Kokt brokkoli preges av mykhet, og i kombinasjon med en delikat kremaktig saus smelter den bare i munnen. Denne retten er et utmerket tillegg til en god middag og et utmerket alternativ til en kveldsmat..

Oppskrift på matlaging av brokkoli i en kremet saus
hvordan приготовить капусту брокколи в сливочном соусе
ingredienser Antall
majones 3 ss.
favoritt greener 1 bunt
krem 250 ml
hvitløk 3 skiver
brokkoli 800 g
krydderene å smake
Tilberedningstid: 25 minutter Kalorier per 100 gram: 82 kcal
  1. Damp aspargekålen med vann og kut kålhodet, kutt i floretter; å koke капусту
  2. I mellomtiden bør potten allerede koka vann;
  3. Damp grønnsakdelene i kokende væske og kok i 5 minutter;
  4. Utvalgte greens vasker og sprer seg;
  5. Kombinér krem ​​med majones, beskjære med grønnsaker og knust hvitløk; krem
  6. Smaken med krydder og vispekjede; rør opp
  7. I den ildfaste tanken skift den ferdige kålen og hell den kremete hvitløkssausen;
  8. 10 minutter stew.

Brysselkål i krem

  • tykk krem ​​- 150 g;
  • hvit ost – 200 g;
  • paprika – 4 g;
  • salt;
  • gurkemeie – 2 g;
  • Brokkoli – 400 g;
  • muskatnøtt – 2 g.

Tid: 35 minutter.

Kalorier: 162.5.

  1. Inndelt i blomstrer vasket kål;
  2. Saltvann i en gryte, kok opp og kok den tilberedte grønnsaken i 7 minutter;
  3. Vi legger seg tilbake på en kolander og legger den i et passende form for baking;
  4. Rydde forsiktig kokte krydder
  5. Krydret brokkoli pour krem;
  6. Legg et lag revet ost på toppen;
  7. Vi oppvarmer ovnen ved 220 ° C;
  8. Bake en rå tallerken i 20 minutter.

Brokkoli med kylling i fløtesaus

  • Nederlandsk ost – 50 g;
  • olje – 4 ss .;
  • brokkoli – 350 g;
  • salt – 10 g;
  • pepper – 2 g;
  • krem – 250 ml;
  • løk;
  • kyllingbryst – 350 g.

Tid: 30 minutter.

Kalorier: 120,6.

  1. Vasket og tørket kylling kuttet i mellomstykker;
  2. Rist med pepper og dryss, knead, sett til side i 5 minutter;
  3. Hell varm olje i stekepanne;
  4. Stek kyllingbitene på lav varme for å oppnå bleking;
  5. 7 minutter er nok. Legg dem deretter i en separat beholder;
  6. I den samme pannen, send den ristede halvringe løk. Ikke glem å rengjøre og skylle det før;
  7. Return kyllingen til den brune løk og stek dem lett sammen;
  8. Sammen med dette deles vi i stykker brokkoli, kutte av de tykkeste beina;
  9. Fest de adskilte inflorescences til løk og kjøttblanding, fyll med krem ​​og stuing i 15 minutter. Rør jevnlig;
  10. Før du slår av, sprinkler du med ost, hakket med en rifler.

Brokkoli med mushroom i saus

  • melk – ½ st.;
  • mushroom – 5 stk.
  • brokkoli – 1 hode liten;
  • krem – 150 ml;
  • hvitløk – 3 tann.
  • salt, krydder;
  • 50 g ost.

Tid: 35 minutter.

Kalorier: 79,3.

  1. Skille blomstene fra hele hodet, ha vasket det på forhånd;
  2. Sendt i kokende vann, krydret med salt;
  3. Vi koker i 3 minutter og legg kålen i en bolle med en skimmer;
  4. Vi fjerner topplaget fra sopphettene og smuldrer dem i en liten terning;
  5. Vi legger sopp i en tørr stekepanne og oppnår fordampning av fuktighet fra dem;
  6. Hell deretter kremet og bland melken;
  7. Der klemmer vi hvitløkstenner
  8. Vi legger til litt og rører;
  9. Begynte å tykkere sausen – klar;
  10. Kokt brokkoli legges i en dyp panne og hell den kremete sjampinjonsausen;
  11. Dryss med revet ost på toppen;
  12. I 15 minutter legges en oppvarmet ovn ved 190 ° C.

noisettesKjøttboller i en kremaktig saus – det perfekte komplementet til enhver sidefarge.

Hvordan lage pizza på 5 minutter, les vår artikkel. Eventuelle fyllinger vil gjøre..

Legg merke til den utrolig deilige pilafen med kikærter – en uventet kombinasjon av to kornblandinger, gjør parabolen svært velsmakende og tilfredsstillende.

Kremet brokkoli i en sakte komfyr

  • krem – 150 g;
  • mel – 1 ss.;
  • ost – 120 g;
  • greener;
  • krydder;
  • brokkoli – 500 g.

Tid: 40 minutter.

Kalorier: 106,9.

  1. I en stor bolle med krem, rør inn melet;
  2. Spice opp krydder og legg den revede osten, knead til glatt;
  3. Kål er skåret i floretter, vasker det;
  4. De adskilte delene er nedsenket i en kremaktig substans;
  5. Bland forsiktig og fordel blandingen i multikookerbollen;
  6. En halv time markering på timeren;
  7. Installer programmet “Baking”;
  8. Dryss klar mat med hakkede greener.

Brysselkål med fisk

  • sitron – 2 stk.
  • fiskfilet (kulmule) – 2 kg;
  • hvitløk – 6 tann.
  • krem – 1,5 ss .;
  • løk;
  • fennikel – 5 g;
  • chili – 3 g;
  • brokkoli – 750 g;
  • salt.

Tid: 30 minutter.

Kalorier: 74,6.

  1. Vaskede sitroner krymper sirkler;
  2. Fiskens kjøtt er kuttet i mellomstykker;
  3. Rengjør og skjær løkene i strimler;
  4. Vask brokkoli og separate blomsterstillinger;
  5. Hell bakebrettet med krem, mildt sesong og dryss med hakket hvitløk;
  6. Legg fiskstykkene på toppen;
  7. Cure hakkede løk;
  8. Spice opp krydder og ordne sitronskivene;
  9. Split kål spredt på toppen;
  10. 190 ° С vi eksponerer på stekeovnen og bake i 20 minutter.

Kulinariske triks

  • Hvis brokkoli med fløtesaus blir stående i ovnen i ca. 50 minutter ved 180 ° C, blir parabolen til en vegetabilsk gryteolje;
  • er primingblandingen for flytende? Den kan tykkes med stivelse eller mel. Stryk væsken jevnt med noen av disse fortykningsmidler og knead for å kvitte seg med klumper;
  • Det er ikke forbudt å foreta endringer i krydder og krydder som legges til fløtesausen. Være styrt av dine smakpreferanser
  • Denne retten kan også endres ved å piske den med en nedsenkningsmiksere. Dette er en fantastisk saus;
  • I ferd med matlaging kan du utfylle retter med nesten alle slags mat, som starter med loslite gulrøtter og slutter med røkt pølser.

Bon appetitt!

Loading...

Slik lager du brokkoli i fløtesaus

Kokt brokkoli preges av mykhet, og i kombinasjon med en delikat kremaktig saus smelter den bare i munnen. Denne retten er et utmerket tillegg til en god middag og et utmerket alternativ til en kveldsmat..

Oppskrift på matlaging av brokkoli i en kremet saus
hvordan приготовить капусту брокколи в сливочном соусе
ingredienser Antall
majones 3 ss.
favoritt greener 1 bunt
krem 250 ml
hvitløk 3 skiver
brokkoli 800 g
krydderene å smake
Tilberedningstid: 25 minutter Kalorier per 100 gram: 82 kcal
  1. Damp aspargekålen med vann og kut kålhodet, kutt i floretter; å koke капусту
  2. I mellomtiden bør potten allerede koka vann;
  3. Damp grønnsakdelene i kokende væske og kok i 5 minutter;
  4. Utvalgte greens vasker og sprer seg;
  5. Kombinér krem ​​med majones, beskjære med grønnsaker og knust hvitløk; krem
  6. Smaken med krydder og vispekjede; rør opp
  7. I den ildfaste tanken skift den ferdige kålen og hell den kremete hvitløkssausen;
  8. 10 minutter stew.

Brysselkål i krem

  • tykk krem ​​- 150 g;
  • hvit ost – 200 g;
  • paprika – 4 g;
  • salt;
  • gurkemeie – 2 g;
  • Brokkoli – 400 g;
  • muskatnøtt – 2 g.

Tid: 35 minutter.

Kalorier: 162.5.

  1. Inndelt i blomstrer vasket kål;
  2. Saltvann i en gryte, kok opp og kok den tilberedte grønnsaken i 7 minutter;
  3. Vi legger seg tilbake på en kolander og legger den i et passende form for baking;
  4. Rydde forsiktig kokte krydder
  5. Krydret brokkoli pour krem;
  6. Legg et lag revet ost på toppen;
  7. Vi oppvarmer ovnen ved 220 ° C;
  8. Bake en rå tallerken i 20 minutter.

Brokkoli med kylling i fløtesaus

  • Nederlandsk ost – 50 g;
  • olje – 4 ss .;
  • brokkoli – 350 g;
  • salt – 10 g;
  • pepper – 2 g;
  • krem – 250 ml;
  • løk;
  • kyllingbryst – 350 g.

Tid: 30 minutter.

Kalorier: 120,6.

  1. Vasket og tørket kylling kuttet i mellomstykker;
  2. Rist med pepper og dryss, knead, sett til side i 5 minutter;
  3. Hell varm olje i stekepanne;
  4. Stek kyllingbitene på lav varme for å oppnå bleking;
  5. 7 minutter er nok. Legg dem deretter i en separat beholder;
  6. I den samme pannen, send den ristede halvringe løk. Ikke glem å rengjøre og skylle det før;
  7. Return kyllingen til den brune løk og stek dem lett sammen;
  8. Sammen med dette deles vi i stykker brokkoli, kutte av de tykkeste beina;
  9. Fest de adskilte inflorescences til løk og kjøttblanding, fyll med krem ​​og stuing i 15 minutter. Rør jevnlig;
  10. Før du slår av, sprinkler du med ost, hakket med en rifler.

Brokkoli med mushroom i saus

  • melk – ½ st.;
  • mushroom – 5 stk.
  • brokkoli – 1 hode liten;
  • krem – 150 ml;
  • hvitløk – 3 tann.
  • salt, krydder;
  • 50 g ost.

Tid: 35 minutter.

Kalorier: 79,3.

  1. Skille blomstene fra hele hodet, ha vasket det på forhånd;
  2. Sendt i kokende vann, krydret med salt;
  3. Vi koker i 3 minutter og legg kålen i en bolle med en skimmer;
  4. Vi fjerner topplaget fra sopphettene og smuldrer dem i en liten terning;
  5. Vi legger sopp i en tørr stekepanne og oppnår fordampning av fuktighet fra dem;
  6. Hell deretter kremet og bland melken;
  7. Der klemmer vi hvitløkstenner
  8. Vi legger til litt og rører;
  9. Begynte å tykkere sausen – klar;
  10. Kokt brokkoli legges i en dyp panne og hell den kremete sjampinjonsausen;
  11. Dryss med revet ost på toppen;
  12. I 15 minutter legges en oppvarmet ovn ved 190 ° C.

noisettesKjøttboller i en kremaktig saus – det perfekte komplementet til enhver sidefarge.

Hvordan lage pizza på 5 minutter, les vår artikkel. Eventuelle fyllinger vil gjøre..

Legg merke til den utrolig deilige pilafen med kikærter – en uventet kombinasjon av to kornblandinger, gjør parabolen svært velsmakende og tilfredsstillende.

Kremet brokkoli i en sakte komfyr

  • krem – 150 g;
  • mel – 1 ss.;
  • ost – 120 g;
  • greener;
  • krydder;
  • brokkoli – 500 g.

Tid: 40 minutter.

Kalorier: 106,9.

  1. I en stor bolle med krem, rør inn melet;
  2. Spice opp krydder og legg den revede osten, knead til glatt;
  3. Kål er skåret i floretter, vasker det;
  4. De adskilte delene er nedsenket i en kremaktig substans;
  5. Bland forsiktig og fordel blandingen i multikookerbollen;
  6. En halv time markering på timeren;
  7. Installer programmet “Baking”;
  8. Dryss klar mat med hakkede greener.

Brysselkål med fisk

  • sitron – 2 stk.
  • fiskfilet (kulmule) – 2 kg;
  • hvitløk – 6 tann.
  • krem – 1,5 ss .;
  • løk;
  • fennikel – 5 g;
  • chili – 3 g;
  • brokkoli – 750 g;
  • salt.

Tid: 30 minutter.

Kalorier: 74,6.

  1. Vaskede sitroner krymper sirkler;
  2. Fiskens kjøtt er kuttet i mellomstykker;
  3. Rengjør og skjær løkene i strimler;
  4. Vask brokkoli og separate blomsterstillinger;
  5. Hell bakebrettet med krem, mildt sesong og dryss med hakket hvitløk;
  6. Legg fiskstykkene på toppen;
  7. Cure hakkede løk;
  8. Spice opp krydder og ordne sitronskivene;
  9. Split kål spredt på toppen;
  10. 190 ° С vi eksponerer på stekeovnen og bake i 20 minutter.

Kulinariske triks

  • Hvis brokkoli med fløtesaus blir stående i ovnen i ca. 50 minutter ved 180 ° C, blir parabolen til en vegetabilsk gryteolje;
  • er primingblandingen for flytende? Den kan tykkes med stivelse eller mel. Stryk væsken jevnt med noen av disse fortykningsmidler og knead for å kvitte seg med klumper;
  • Det er ikke forbudt å foreta endringer i krydder og krydder som legges til fløtesausen. Være styrt av dine smakpreferanser
  • Denne retten kan også endres ved å piske den med en nedsenkningsmiksere. Dette er en fantastisk saus;
  • I ferd med matlaging kan du utfylle retter med nesten alle slags mat, som starter med loslite gulrøtter og slutter med røkt pølser.

Bon appetitt!

Loading...