Hvis det er kjøtt og sopp i parabolen, vil det sikkert være nærende! Kjøttet overalt viser seg veldig saftig, og sopp – vanvittig duftende. Pass på å prøve alternativene våre på fritiden..

Salat “Melnik” med kjøtt og sopp

ingredienser	Antall
løk –	1 hode
potet –	4 knoller
syltet sopp –	400 g
ost –	0,3 kg
krydderene –	å smake
eggene –	4 stk.
storfekjøtt –	0,4 kg
majones –	200 ml
gulrøtter –	3 stk.
syltet agurker –	4 stk.
Tilberedningstid: 150 minutter	Kalorier per 100 gram: 154 kcal

Ganske lang forberedelse, men svært velsmakende salat. Du vil like det med en gang. Dette er en ekte glede.!

Hvordan lage mat:

1. Skyll biffen, klipp filmen og sett i en gryte.
2. Sett på komfyren og la den koke, lag i ca to timer.
3. Kul, uten å ta ut av buljongen, kutt i terninger eller bryte inn i fibre.
4. Sopp drenerer i en kolander og la saltlake renne.
5. Slip produktet om nødvendig på dette stadiet..
6. Skal og finhakk løk, bland med sopp.
7. Ost revet i hvilken som helst størrelse.
8. Har syltet agurker kutte haler og rist de revet fruktene.
9. Kok egg til klar, kjølig og rist.
10. Peel gulrøtter og kok til det er mykt, rist.
11. Kok poteter, så kult og skrell, hogg med en rivemaskin.
12. Samle salaten i lag, ikke glem å belegge hvert lag med majones og dryss med krydder.
13. Legg sopp blandet med løk først..
14. Deretter – ost, biff, agurker, egg, gulrøtter, poteter.
15. La salaten suge i kjøleskapet og servere.

Sjampinjong salat med kjøtt og pickles

I alle retter vil saltet agurker være svært nyttig. De vil lage noen salat, suppe eller hovedrett spesielt..

Går til matlaging – 2 timer.

Per servering – 215 kalorier..

Hvordan lage mat:

1. Vask svinekjøtt, rengjør fra fett og kok til klar.
2. Etter det, kjøl det i buljong, kutt i strimler.
3. Skal og terninger løk mens kjøtt blir tilberedt..
4. Varm olje i en panne, stek løk til det er mykt.
5. Kok egg til harde eggeroller, skrell dem og hugg dem med en kniv.
6. Agurker kutte haler, hakk grønnsaker i terninger.
7. Peel hvitløk og trykk det ut..
8. Stek møtene til gullet, hogg med en kniv.
9. Sopp drenerer og la dem renne, hogge.
10. Kombinere kjøtt, egg, løk, agurker, hvitløk, nøtter, sopp, hakket persille.
11. Ses med majones og salt med pepper. Kan tjene.

Tips: Du kan ikke lage kjøttet og steke til det er gyldenbrunt.

Den enkleste oppskriften

Alle veldig raske og enkle. Saftig kylling, rik majones, rike egg og poteter, duftende sopp, søte løk og ost – hvordan kunne det vært bedre?

Går til matlaging – 1 time.

160 kalorier per porsjon.

Hvordan lage mat:

1. Vask poteter, legg dem i en gryte og koker til det er mykt..
2. Etter det, kult og rent, rist.
3. Egg, også, koke, kjøle og pelle av skallet.
4. Vask fileten, kok til klar.
5. Kjøtt kjøtt i kjøttkraft og kutt i terninger.
6. Sopp rene og smuldre kuber.
7. Skal og finhakk løkene..
8. Stek den til kokt med sopp i en panne.
9. Samle salaten i lag, alternerende med majones: poteter, sopp, kylling, egg.
10. Det siste laget er revet ost..
11. Sett salaten i kjøleskapet for impregnering.

Tips: Hvis skogs sopp, må de forkjøle.

Vegetarisk alternativ

Det blir ikke noe kjøtt her, noe som betyr at vi har alt rett til å ringe salat vegetarisk. Den er tilberedt med sopp, de har ikke gått vekk. Men i tillegg til dem blir det mye velsmakende!

Går til matlaging – 55 minutter.

I en porsjon – 62 kalorier.

Hvordan lage mat:

1. Vask potetene og kok dem til øm (myk).
2. Kald deretter knollene og skrell, kutt i terninger.
3. Med gulrøtter gjør det samme, bare rengjør det først.
4. Vask asparges bønner, rengjør det fra haler.
5. Kutt i små skiver og kast i kokende vann.
6. Kok i tre minutter.
7. Deretter dreneres i en kolander, la avløp og avkjøle..
8. Grind litt og bland med poteter og gulrøtter.
9. Eddik kombinert med sukker og vann.
10. Skal og hakk løk, hell den resulterende løsningen.
11. La det brygge for en kvart time.
12. Kryss sopp, kombinere med løk og send til resten av ingrediensene..
13. Tilsett krydder, rømme og bland alt grundig..

Tips: I stedet for rømme kan du bruke majones.

Koking med røkt kjøtt

Denne versjonen av salaten vil appellere til de som liker å raskt takle alle kjøkkenarbeidene. Han vil være klar om en halv time!

Går til matlaging – 30 minutter.

Per servering – 193 kalorier..

Hvordan lage mat:

1. Ham skellet, hvis noe, og kutt i strimler.
2. Sopp skåret i plater.
3. Vask agurker, fjern haler og kutt fruktene i terninger. Hvis nødvendig, skrell dem..
4. Kok egg til klar, kutt i halvringer.
5. Skyll vaske, damp det med kokende vann.
6. Femten minutter senere blir vannet drenert og fjernet fra de tørkede fruktbenene.
7. Vask pommes frites og tørk, kutt i strimler.
8. Vask og finhakk dillen.
9. Kombinere skinke, sopp, dill, pommes frites, egg og agurker.
10. Tilsett salt, pepper, majones, bland og du er ferdig..

Tips: Du kan ta noe annet kjøtt i stedet for skinke.

Hvordan lage mat med tre sopp

Veldig uvanlig og velsmakende salat. I utgangspunktet blir det varmt, men serveres kaldt med mais, svinekjøtt, gulrøtter og tre sopp..

Går til matlaging – 1 time.

Per servering – 153 kalorier..

Hvordan lage mat:

1. Sopp i en bolle og hell kokende vann.
2. La det stå i tretti minutter..
3. Vask og skjell kjøtt fra filmer, kutt i strimler.
4. Peel gulrøtter og griser rå.
5. Vask sopp med en colander.
6. Kutt av bena og hakk kappene fint..
7. Tilsett smør på pannen, varme opp svinekjøttet og sett det inn..
8. Rør frityr.
9. Neste, hell gulrøtter og småkoke til det er mykt.
10. Overfør ingrediensene til serveringsretten..
11. Tilsett litt mer olje, legg til sopp og stek i omtrent fem minutter..
12. Legg deretter mais og lag så mange flere..
13. Tilsett kjøtt med gulrøtter, hell i soyasaus og bland.
14. Etter to minutter kan du fjerne fra varme, kjøle og servere.

Tips: Kan brukes i koreansk gulrotfett.

Ostepustet salat

For å gjøre soppsalat med kjøtt og ost uvanlig, bruk ost, feta, mozzarella, ost som ost. Det er deilig!

Går til matlaging – 1 time og 30 minutter.

Per servering – 204 kalorier..

Hvordan lage mat:

1. Skal og vask løk, finhakk.
2. Fjern filmene fra sopp, kutt bena og hakk dem i terninger..
3. Varm oljen i en panne, legg til begge komponentene.
4. Stew dem, rør forsiktig..
5. Vask kjøtt, fjern filmer og kutt i terninger..
6. Send til pannen, hvor det ikke er sopp.
7. Stek til ruddy på alle sider.
8. Deretter bringes det under beredskapet til beredskap.
9. Grate ost og hakk dill.
10. Kok poteter, kul, skrell og rist.
11. Sett det på bunnen av fatet, deretter sopp, kjøtt, ost og dill.
12. Alle lag, unntatt det siste, smør med majones.

Tips: I stedet for dill kan du bruke andre grønnsaker til å smake.

Bright forrett med biff og granateple

Alt vil være sinnsykt lyst, originalt og velsmakende! Pomegranate, rosenrødt biff, løk, sopp, nøtter – dette er den mest delikate, pass på å prøve!

Går til matlaging – 40 minutter.

I en porsjon – 228 kalorier.

Hvordan lage mat:

1. Vask kjøtt, rengjør fett og hugg det stort.
2. Varm pannen sammen med smør og legg biffen.
3. Kok den til klar.
4. Sopp ren og kuttet i kvartaler.
5. Kok dem til tilberedt i en annen skillet..
6. Legg ingrediensene på tørkeservietter.
7. La dem kjøle seg litt.
8. Skal og hakk løkene.
9. Salatblader vaskes, tørkes og reves i store skiver..
10. Steke og grind nøtter.
11. Sesong majones med pepper, kombinere med hakket hvitløk.
12. Sett salat på en tallerken, biff på dem.
13. Neste – sopp, løk og nøtter.
14. Sett store dråper (bokstavelig talt en spiseskje) med majones og dryss alle med granateple.

Nyttige tips

I de fleste oppskrifter har vi majones. For å gjøre disse salatene mer tilfredsstillende og enda bedre, anbefaler vi at du bruker hjemmelaget saus. Den er forberedt raskt og enkelt, og resultatet er gledelig.

For å gjøre kjøtt i salater så saftig og utrolig velsmakende som mulig, anbefaler vi deg å pre-pickle det i krydder og smør. Deretter stek til ruddy og bringe til beredskap under lokket. Det vil være guddommelig!

Salat med sopp og kjøtt er klart verdig din oppmerksomhet. Og hver oppskrift separat. Det er tilfredsstillende og veldig rik, vi anbefaler!