Hvis stekt kjøtt virker for høyt i kalorier for deg, og kokt er allerede opptatt, tilbyr vi deg et interessant alternativ. Nå skal vi lage mat til et par. Og ikke tro det, men det er en oppskrift, selv for de som ikke har en tregoker eller dampbåt, men bare en stekepanne.

Kyllingbryst i en sakte komfyr

ingredienser	Antall
krydderene –	20 g
vann –	600 ml
kyllingfilet –	0,8 kg
grønt –	20 g
Tilberedningstid: 50 minutter	Kalorier per 100 gram: 107 kcal

Veldig rask og enkel versjon av en deilig og enkel middag. Bare fem komponenter, og alt er klart på mindre enn en time. Bon appetit til deg!

Hvordan lage mat:

1. Kjøttet må vaskes og rengjøres av fett.
2. Å gni kylling med dine favoritt krydder fra alle sider.
3. Gi marinat minst ti minutter.
4. På bunnen av multikookeren helles vann, sett rutenettet på toppen.
5. Legg kjøttet innpakket i folie og kok i dampmodus i 40 minutter.
6. På slutten, hvis ønskelig, dryss med en tallerken med hakkede greener.

Steamed kylling koteletter

Dette alternativet vil forberede seg litt lenger. Men det er ikke bare en filet, men fullverdige koteletter som viser seg å være utrolig saftige!

Hvordan lage mat:

1. Skal og skyll løk, hugg det fint.
2. Skyll fileter og klipp av alle filmer og alt fett..
3. Klipp den i små skiver.
4. Bland det med løk og hopp over alt sammen gjennom en kjøttkvern..
5. I den resulterende massen inn krydder, egg og frokostblandinger..
6. Bland alt og la stå i tjue minutter..
7. Deretter varmer du pannen og legger koteletter i den med en spiseskje..
8. Hell kaldt vann og lukk lokket.
9. Cook patties på denne måten i 20-25 minutter.

Tips: i stedet for vann, kan du ta kjøttkraft, så smaken blir mer mettet.

Tender og saftig bryst med urter, grønnsaker og ost

Før deg denne gangen en full tallerken med kjøtt og grønnsaker. Kyllingen vil bli veldig øm, grønnsakene er duftende, og osten vil være appetittvekkende.!

Hvordan lage mat:

1. Vask kyllingen og klipp av alt fettet fra det..
2. Gjør kutt og legg i en dampbåt.
3. Strø med krydder og la det brygge..
4. I løpet av denne tiden, rengjør løk og skyll den, kutt i halvringer.
5. Skal gulrøtter, skyll dem og kutt i ringer.
6. Pepper vaskes også, så kutt ut alle innsiden.
7. Courgette skyll og rengjør endene.
8. Skal og skive.
9. Legg gulrot, pepper, courgette og løk over kjøtt.
10. Spred på toppen og oliven.
11. Dryss med urter og krydder..
12. Rist ost og dryss hele innholdet i doble kjelen..
13. Kok i 20-25 minutter, og tjen deretter umiddelbart.

Tips: Legg til litt pepper i krydder for krydder.

Hakkede kjøttkoteletter

Et annet alternativ er deilige hjemmelagde kjøttboller laget av ømt hakket kylling. Alt vil være klart om en time, så bli med oss ​​snart.

 Hvordan lage mat:

1. Skyll fileten og klipp alle filmene.
2. Kutt den i kuber og hugg med en skarp kniv i fyllingen.
3. Skal og skyll løk, finhakk det eller send det til samme kjøttkvern..
4. Melk å varme opp litt (til en varm tilstand).
5. Legg brødet der inne og la det hovne i ti minutter..
6. Deretter smelter alt sammen med en dypblender..
7. Tilsett hakket kjøtt, løk, egg og salt etter smak.
8. Bland alt dette grundig, hell vann i multikookerbollen..
9. Plasser en dampgrill på toppen..
10. Kotelettkoteletter med våte hender og satt på rutenettet.
11. Lukk lokket og lag i riktig modus i 40 minutter..

Tips: du kan bruke krem ​​i stedet for melk, de vil være mer øm og tilfredsstillende..

Slik lagrer du under en soyasaus i en sakte komfyr

Kanskje den lengste oppskriften til alle de som vi tilbød deg i dag. Til tross for dette, anses det ganske enkelt og enkelt, prøv det en gang på fritiden..

Hvordan lage mat:

1. Peel hvitløk og legg det gjennom crush.
2. Hell i soyasaus, olje og sitrusjuice.
3. Skyll fileter, tørk og kutt fett og film.
4. Legg kjøttet i en bakpose.
5. Hell den tilberedte marinade og legg til krydder..
6. Alt dette blandes og legges i kjøleskapet i omtrent førti minutter, men bedre mer..
7. Sett i en treg kokekar på en kurv for damp.
8. Kok i førti minutter og server.

Tips: Du kan bruke limejuice i stedet for sitron.

Dampet bryst med ris

Her er en ganske rask oppskrift på en fullverdig tallerken, der det er både en kjøttdel og en velsmakende oppvask. Alt er enkelt og velsmakende, som alltid!

Hvordan lage mat:

1. Vask ris for å rense vann.
2. Skal og skyll gulrøtter, rist.
3. En bolle med multikooker smør litt smør.
4. Sett ris og gulrøtter, dryss med alle krydder.
5. Topp med noen flere smørbiter.
6. Hell vann forsiktig.
7. Skyll fileter, skrell og kutt i porsjoner.
8. Lett avstøt alle bitene og dryss med krydder, bland.
9. Hver av dem satt i et eget stykke folie.
10. Dampkurv sett over kylling.
11. Legg fileten i den med masker opp.
12. I rismodus må du lage mat i 40 minutter.
13. Når tiden går, serverer du parabolen til bordet..

Nyttige tips

Du kan lage mat ikke bare fra kyllingfilet, men også fra kyllingbryst. Deretter blir kjøttet bedre, mer ømt og saftigere. Forbered minst én gang, og du vil forstå forskjellen..

Det vil være svært velsmakende hvis du dampet kylling med litt kjølt saus. Det kan kjøpes eller tilberedes hjemme fra tomater, urter, ost, majones, rømme, yoghurt, hvitløk og mer. Det er deilig!

For å få en lys smak fra parabolen, bruk krydder. Ikke vær redd for å eksperimentere med dem, fordi dette er hvordan ekte mesterverk skjer. Ta urter, forskjellige typer paprika, hvitløk, gurkemeie, saffron og mange andre..

Hvis du vil ha velduftende kjøtt, kan det kuttes i lengderetningen fremdeles rå og legg en trikant av timian, rosmarin, basilikum eller annet krydderi i den. Det vil være veldig aromatisk og enda bedre enn i den klassiske versjonen..

Steamed kyllingfilet er deilig og veldig sunn. Vi har tilbudt deg en rekke alternativer, så du kan prøve alt for å se hvilken du liker mest. Bon appetitt!