Slik lager du svinekjøtt med poteter i en sakte komfyr

En tallerken med poteter og svinekjøtt – en av de mest tilfredsstillende og elskede av våre menn. Tross alt, etter å ha kommet fra hardt arbeid, vil jeg spise velsmakende mat, og dermed gjenopprette balansen mellom tapt styrke og energi.

poteter со свининой

Det er mange variasjoner av matlaging svinekjøtt med poteter, så det er veldig enkelt å diversifisere denne parabolen. Den enkleste måten er stekt knoller med en mørtel eller svinekjøtt, det er bare mer hver dag..

Men ferien, under en flerlags pels av ytterligere komponenter – dette er den høytidelige versjonen.

Det viktigste ved utarbeidelsen av denne parabolen er riktig valgt kjøtt, slik at det ikke har streker og brusk som gjør kjøttet hardt og gummiaktig. En slik overraskelse vil umiddelbart ødelegge inntrykket av mat, selv om smaken er best..

Å ha et kjøkkenutstyr for hånden – en treg kokekar – det er synd å ikke bruke den til matlaging av denne parabolen, fordi det vil redusere kostnadene for din styrke, pluss det vil beholde de fleste av de fordelaktige sporelementene i produktene.
Ære kulinariske tradisjoner
hvordan приготовить свинину с картошкой в мультиварке
ingredienser Antall
potetknollere 6 stk.
pære 1 stk.
gulrot 1 stk.
svinekjøtt 400 g
magert olje 1 ss. l.
salt å smake
Tilberedningstid: 75 minutter Kalorier per 100 gram: 141 kcal

Tilberedt svinekjøtt med poteter i en sakte komfyr til lunsj eller middag blir ganske enkelt. Det er bare nødvendig å forberede alle produktene, ligge i bollen av enheten og angi riktig modus..

Skrell poteter, vask og hakk i store terninger.

kutt inn картофель

Vi starter enheten på slokkingsfunksjonen. Deretter rengjør de resterende grønnsaker, grindstenger. Fersk kjøtt, helst mørbrad, kuttet i stykker i forhold til poteter.

kjøttet нарезать

Hell smøret i en skillet, stek svinekjøttet lett og legg det umiddelbart i bollen. Vi utfører de samme manipulasjonene med poteter og grønnsaker. Dette er gjort slik at produktene får en vakker skorpe, og ikke bare stubber i enheten..

gulrøtter нарезать

Hell et halvt glass vann, lukk lokket hermetisk og la det stå for å forberede en time. Ikke hør for å åpne tregkokeren etter signalet – la parabolen stå, til slutt mettet med en blanding av smaker og smaker..

Stewed svinekjøtt med poteter og sopp i en sakte komfyr

Når sesongen med sopp begynner, kan gryten med poteter suppleres med en annen hjertelig ingrediens. Tross alt vil du ikke bare nyte samlingen av kantareller, moreler eller smør, men også en velsmakende middag laget senere..

komponenter:

poteter с грибами

  • poteter – 5 stk.
  • kantantereller – 300 g;
  • løk – 1 stk.
  • svinekjøtt – 250 g;
  • tomatsaus – 2 ss. l.;
  • krydder – å smake.

Produksjon: 210 minutter.

Energiværdi: 168 Kcal / 100 g.

Kantareller (eller andre sopp) vasker flittig i varmt vann, legger i en gryte og kok i en time. Slå sammen fettet, sett igjen for å lage mat i en time. Hvis du ikke vil bruke så mye tid på matlaging, kjøp ordinære drivhus sopp og bare stek dem. Poteter og andre grønnsaker rengjort, skåret i skiver.

Svinekjøtt er kuttet i lag langs fibrene, deretter over i terninger. Slå på apparatet til modusen “Quenching”. Dyp poteter, kantantereller, resterende grønnsaker, ferdig med et lag med kjøtt.

Fortynn tomatsaus i hundre milliliter kaldt vann og hell produktene. Lukk skålen til enheten og la den være tilberedt i svinekjøttet med poteter og sopp i en halv time.

medaljonger из мясаPork Medallions – en deilig matrett som du definitivt trenger å lære å lage mat.

Legg merke til oppskriften på eclairs med vaniljesaus fra Julia Vysotskaya.

Slik lager du en deilig og sunn havremelkissel. Les våre oppskrifter.

Oppskrift på svinekjøtt med poteter og tomater under ostepåse i langsom komfyr

En flerlagsfat bakes i en langsom komfyr laget av grønnsaker, ost og kjøtt, savnet med hjemmelaget majones, vil ikke forlate likegyldig gjest som ikke har kommet på ferie.

komponenter:

  • kjøtt – 330 g;
  • poteter – 4 stk.
  • tomater – 2 stk.
  • ost – 100 g;
  • hjemmelaget majones – 4 ss. l.
  • krydder – å smake;
  • olje – 100 g.

Produksjon: 95 minutter.

Energiværdi: 223 Kcal / 100 g.

Klipp den nedkjølte halsen i sømmer en centimeter tykk, litt avstøt med en kjøkkenhammer, krydder med krydder og la for å marinere. Tørrere rengjort og skåret i skiver. Tre ost revet. Du kan ta noen solide varianter. Tomater for shred skiver.

Vi slår på enheten for stewing, legg et smør i bollen, smelter den og legg de forberedte produktene i lag: poteter, kjøtt, tomater, ost, majones.

I samme rekkefølge legger du ut et annet lag, på slutten fyller du et rikt lag med ost. Lukk enheten og lagre sytti minutter. Den ferdige tallerkenen er kuttet med en spesiell kniv, som en kake, og med en silikonespatel, forsøker ikke å skade lagene, distribuerer vi i platene. Om ønskelig kan du beskjære med frisk koriander eller rosmarin..

Kokk Merk

  1. Hvis du ikke vil forstyrre og pre-stekke komponentene i pannen, legg til et par skjeer sojasaus til bollen av enheten, dette vil bidra til dannelsen av en skorpe på produktene. Vær imidlertid oppmerksom på at det er stor risiko for brenning, så rør systematisk systematisk for å unngå det.
  2. For å gi den tilberedte maten en rikere smak, setter du litt revet hvitløk inn i ferdige poteter, men bare hvis du ikke trenger å gå hvor som helst.
  3. Noen husmødre gjør en feil ved å sette et laurbærblad med resten av produktene i begynnelsen, og da forstår de ikke hvorfor parabolen smaker bitter. Dette krydderet bør tilsettes ved slutten av matlagingen;
  4. For stewing er det bedre å ta hvite potetknollere. De inneholder mer stivelse, og de vil koke bedre;
  5. Hvis du ikke har en tomatsaus eller pasta på hånden, hell tomater med kokende vann, fjern peeling og gni den på en rist. Stek gruelen i en liten mengde smør med en klype salt og sukker;
  6. Ikke bare løk og gulrøtter kan legges til stewed poteter med svinekjøtt i tregkokeren. Eggplanter, paprika og friske urter vil gjøre;
  7. Denne parabolen er perfekt – grønnsakssalat, hermetisert erter eller mais.

Bon appetitt!

Loading...

Slik lager du svinekjøtt med poteter i en sakte komfyr

En tallerken med poteter og svinekjøtt – en av de mest tilfredsstillende og elskede av våre menn. Tross alt, etter å ha kommet fra hardt arbeid, vil jeg spise velsmakende mat, og dermed gjenopprette balansen mellom tapt styrke og energi.

poteter со свининой

Det er mange variasjoner av matlaging svinekjøtt med poteter, så det er veldig enkelt å diversifisere denne parabolen. Den enkleste måten er stekt knoller med en mørtel eller svinekjøtt, det er bare mer hver dag..

Men ferien, under en flerlags pels av ytterligere komponenter – dette er den høytidelige versjonen.

Det viktigste ved utarbeidelsen av denne parabolen er riktig valgt kjøtt, slik at det ikke har streker og brusk som gjør kjøttet hardt og gummiaktig. En slik overraskelse vil umiddelbart ødelegge inntrykket av mat, selv om smaken er best..

Å ha et kjøkkenutstyr for hånden – en treg kokekar – det er synd å ikke bruke den til matlaging av denne parabolen, fordi det vil redusere kostnadene for din styrke, pluss det vil beholde de fleste av de fordelaktige sporelementene i produktene.
Ære kulinariske tradisjoner
hvordan приготовить свинину с картошкой в мультиварке
ingredienser Antall
potetknollere 6 stk.
pære 1 stk.
gulrot 1 stk.
svinekjøtt 400 g
magert olje 1 ss. l.
salt å smake
Tilberedningstid: 75 minutter Kalorier per 100 gram: 141 kcal

Tilberedt svinekjøtt med poteter i en sakte komfyr til lunsj eller middag blir ganske enkelt. Det er bare nødvendig å forberede alle produktene, ligge i bollen av enheten og angi riktig modus..

Skrell poteter, vask og hakk i store terninger.

kutt inn картофель

Vi starter enheten på slokkingsfunksjonen. Deretter rengjør de resterende grønnsaker, grindstenger. Fersk kjøtt, helst mørbrad, kuttet i stykker i forhold til poteter.

kjøttet нарезать

Hell smøret i en skillet, stek svinekjøttet lett og legg det umiddelbart i bollen. Vi utfører de samme manipulasjonene med poteter og grønnsaker. Dette er gjort slik at produktene får en vakker skorpe, og ikke bare stubber i enheten..

gulrøtter нарезать

Hell et halvt glass vann, lukk lokket hermetisk og la det stå for å forberede en time. Ikke hør for å åpne tregkokeren etter signalet – la parabolen stå, til slutt mettet med en blanding av smaker og smaker..

Stewed svinekjøtt med poteter og sopp i en sakte komfyr

Når sesongen med sopp begynner, kan gryten med poteter suppleres med en annen hjertelig ingrediens. Tross alt vil du ikke bare nyte samlingen av kantareller, moreler eller smør, men også en velsmakende middag laget senere..

komponenter:

poteter с грибами

  • poteter – 5 stk.
  • kantantereller – 300 g;
  • løk – 1 stk.
  • svinekjøtt – 250 g;
  • tomatsaus – 2 ss. l.;
  • krydder – å smake.

Produksjon: 210 minutter.

Energiværdi: 168 Kcal / 100 g.

Kantareller (eller andre sopp) vasker flittig i varmt vann, legger i en gryte og kok i en time. Slå sammen fettet, sett igjen for å lage mat i en time. Hvis du ikke vil bruke så mye tid på matlaging, kjøp ordinære drivhus sopp og bare stek dem. Poteter og andre grønnsaker rengjort, skåret i skiver.

Svinekjøtt er kuttet i lag langs fibrene, deretter over i terninger. Slå på apparatet til modusen “Quenching”. Dyp poteter, kantantereller, resterende grønnsaker, ferdig med et lag med kjøtt.

Fortynn tomatsaus i hundre milliliter kaldt vann og hell produktene. Lukk skålen til enheten og la den være tilberedt i svinekjøttet med poteter og sopp i en halv time.

medaljonger из мясаPork Medallions – en deilig matrett som du definitivt trenger å lære å lage mat.

Legg merke til oppskriften på eclairs med vaniljesaus fra Julia Vysotskaya.

Slik lager du en deilig og sunn havremelkissel. Les våre oppskrifter.

Oppskrift på svinekjøtt med poteter og tomater under ostepåse i langsom komfyr

En flerlagsfat bakes i en langsom komfyr laget av grønnsaker, ost og kjøtt, savnet med hjemmelaget majones, vil ikke forlate likegyldig gjest som ikke har kommet på ferie.

komponenter:

  • kjøtt – 330 g;
  • poteter – 4 stk.
  • tomater – 2 stk.
  • ost – 100 g;
  • hjemmelaget majones – 4 ss. l.
  • krydder – å smake;
  • olje – 100 g.

Produksjon: 95 minutter.

Energiværdi: 223 Kcal / 100 g.

Klipp den nedkjølte halsen i sømmer en centimeter tykk, litt avstøt med en kjøkkenhammer, krydder med krydder og la for å marinere. Tørrere rengjort og skåret i skiver. Tre ost revet. Du kan ta noen solide varianter. Tomater for shred skiver.

Vi slår på enheten for stewing, legg et smør i bollen, smelter den og legg de forberedte produktene i lag: poteter, kjøtt, tomater, ost, majones.

I samme rekkefølge legger du ut et annet lag, på slutten fyller du et rikt lag med ost. Lukk enheten og lagre sytti minutter. Den ferdige tallerkenen er kuttet med en spesiell kniv, som en kake, og med en silikonespatel, forsøker ikke å skade lagene, distribuerer vi i platene. Om ønskelig kan du beskjære med frisk koriander eller rosmarin..

Kokk Merk

  1. Hvis du ikke vil forstyrre og pre-stekke komponentene i pannen, legg til et par skjeer sojasaus til bollen av enheten, dette vil bidra til dannelsen av en skorpe på produktene. Vær imidlertid oppmerksom på at det er stor risiko for brenning, så rør systematisk systematisk for å unngå det.
  2. For å gi den tilberedte maten en rikere smak, setter du litt revet hvitløk inn i ferdige poteter, men bare hvis du ikke trenger å gå hvor som helst.
  3. Noen husmødre gjør en feil ved å sette et laurbærblad med resten av produktene i begynnelsen, og da forstår de ikke hvorfor parabolen smaker bitter. Dette krydderet bør tilsettes ved slutten av matlagingen;
  4. For stewing er det bedre å ta hvite potetknollere. De inneholder mer stivelse, og de vil koke bedre;
  5. Hvis du ikke har en tomatsaus eller pasta på hånden, hell tomater med kokende vann, fjern peeling og gni den på en rist. Stek gruelen i en liten mengde smør med en klype salt og sukker;
  6. Ikke bare løk og gulrøtter kan legges til stewed poteter med svinekjøtt i tregkokeren. Eggplanter, paprika og friske urter vil gjøre;
  7. Denne parabolen er perfekt – grønnsakssalat, hermetisert erter eller mais.

Bon appetitt!

Loading...