Slik lagker du en salat med kinesisk kål og krabbepinner

En salat med kinesisk kål og krabbepinner er en kald forrett som alltid er etterspurt på et seremonielt bord. Denne lett-å-lage parabolen er lett og nærende samtidig..

Du kan lage en slik salat når som helst på året – alle komponenter er alltid tilgjengelige i dagligvarebutikker. Den eneste nyansen er riktig valgt krabbepinner eller kjøtt.

Du bør ikke lagre på dette produktet – salaten vil vise seg å være smakløs. Mesajon er best gjort av deg selv, for å være sikker på fordelene..
Enkel oppskrift
hvordan приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
ingredienser Antall
Kinesisk kål 1 stk.
krabbepinner eller kjøtt 300 g
majones 150 ml
agurk 2 stk.
salt klype
skinke 200 g
Tilberedningstid: 20 minutter Kalorier per 100 gram: 58 kcal

For denne salaten bruker de spisepinner eller krabbekjøtt. Men siden disse produktene er helt forskjellige, vil smaken også variere..

Pekingkål er kuttet i halvparten, vasket i vann og ristet av. Det er nødvendig å gjøre dette, fordi inne i bladene liker å skjule alle slags edderkopper og midges.

kutt inn капусту

Ham skåret i stykker, deretter – i strimler og kuber. Kjøtt er bedre å ta den høyeste karakteren, for ikke å komme over urenheter i brusk eller levet, som i billigere versjoner. Ristkål med lange striper, men ikke veldig tykk.

å kutte яйцо

Krabbepinner avrim, fjern cellofan og kutt i terninger.

å kutte крабовые палочки

Min agurk og rist.

å kutte соломкой

Vi legger alle tilberedte produkter i en dyp skål, tilsett litt salt og hell hjemmelaget majones.

legge майонез

Vi serverer umiddelbart salaten til bordet, det er bedre å ikke lage mat på forhånd, ellers vil det drenere og være vått.

 

Salat: Kinesisk kål + mais + krabbepinner

Kombinasjonen av saftig Peking med dessertkorn og krabbekjøtt gir alltid en søt og delikat smak..

ingredienser:

  • salat с капустойkål – 650 g;
  • mais – 300 ml;
  • krabbepinner – 300 g;
  • Tomat – 2 stk.;
  • rømme – 150 ml.

Forberedelse: 10 minutter.

Kalorier: 61 Kcal / 100 g.

Åpne det konserverte kornet og klem væsken. Vask, kast i kylling. Kål kuttes i halve og hakk sugerør. Mine tomater og kutt i terninger. Du kan ta kirsebær – de passer også – bare kutte dem i halvparten. Tintede pinner blir tatt ut av vakuumpakken og fjernet fra dem med plastfolie. terninger.

Rømme krever gården noe fett. Vi legger alt i en dyp salatskål, tilsett en dressing og bland.

Du kan legge til grønne erter eller røde bønner i denne parabolen, bønneristing er også perfekt for denne salaten.

Salat med kinesisk kål, ost og krabbepinner

Til en kombinasjon av lettkål og krabbepinner kan du legge til et stykke hard ost, helst saltet, og noen store reker. Det blir en ekte kongelig matrett..

ingredienser:

  • Pekingkål – 550 g;
  • krabbepinner – 250 g;
  • ost – 300 g;
  • reker – 150 g;
  • sojasaus – 30 ml.

Forberedelse: 15 minutter.

Kalorier: 64 Kcal / 100 g.

Fjern krabbepinner og reker fra vakuumemballasjen. Ost skåret i store terninger. Ristkål, når du kommer til de tykke bladene – ferdig. Hakk pinnene i strimler langs, så terninger over.

Sett alle ingrediensene i en stor tallerken, det er bedre å la rekerne gå helt. Ikke salt. Fyll med soyasaus. Rør og legg ut på platene.

Salat med kinesisk kål, kjeks og krabbepinner

kål салатик

Denne storslåtte og deilige salaten kan spises minst hver dag, forandrer noen av ingrediensene og dressings..

ingredienser:

  • Kinesisk kål – 1 stk.
  • krabbekjøtt – 250 g;
  • brød – 2 stk.
  • kyllingfilet – 250 g;
  • salt – 1 ts;
  • olje – 3 ss. l.

Koking: 35 minutter.

Kalorier: 73 Kcal / 100 g.

Hvitt brød er kuttet i barer, lagt ut på et bakeplade og plassert i en oppvarmet elektrisk ovn i fem til syv minutter. Vi utvider kjøttet, hvis brikkene er store, så deler vi langs fibrene.

Dyp kjølt kyllingfilet i kokende vann og kok i tjue minutter. Pass på å samle skummet på toppen – kjøttkraft kan være nyttig for en annen tallerken. Kål vask, kutt i halve og rist.

Kylling kjøttet hør, la kjølig og kutt i vilkårlig stykker, du kan fortsatt steke den i smør, men det er valgfritt.

I salatskålen kastes alle hakkede produkter, tilsett litt salt, hell oliven eller linolje og bland.

Denne salaten kan lagres i flere timer, du kan ikke bekymre deg for at den vil tømme eller ødelegge.

fisk тушенаяFisk gryte med grønnsaker er en nærende daglig matrett som er veldig lett å forberede..

Bean stew oppskrift med steg for steg bilder og anbefalinger av erfarne kokker.

Hvordan lage croissanter med sjokolade, les vår artikkel..

Nyttige tips

  1. Når du velger Beijing kål, vær oppmerksom på fargen på bladene, den skal være rik grønn i fargen, hvis bladene er mer hvite, uklare, så er grønnsaket blitt kuttet for lenge siden, det er lite juice og bra generelt;
  2. Kinesisk kål er alltid perfekt kombinert med oliven og oliven, avokado og limejuice. Derfor vil noen av disse produktene kun utfylle smaken av salaten;
  3. Hvis det ser ut til at salaten med Peking kål og krabbepinner viste seg å være søtaktig, og du vil legge til surhet, legg juice av en moden rød granatäpple, og smaken vil straks glitre med nye smaker og nyanser.
  4. Du kan alltid erstatte en skinke eller kokt kylling med en røkt skinke, like før du kutter, sørg for å fjerne huden fra den;
  5. Hvis du har ekstra spisepinner, bruk dem til en annen tallerken. Det anbefales ikke å fryse dette produktet flere ganger.
  6. Pass på å se på sammensetningen og holdbarheten til krabbepinner før du kjøper. Hvis en av disse indikatorene er slettet, bør du ikke kjøpe dem;
  7. Crackers kan kjøpes ferdig og ikke tilbringe hjemme for denne gangen, bare det vil være med forskjellige krydder, det er best å ta rømme og grønnsaker, de har minst fargestoffer og smaker;
  8. Ingen oliven- eller linfrøolje ble funnet hjemme – erstatt med uraffinerte solsikkeolje.

Bon appetitt!

Loading...