Slik lagker du kyllingelever i surkrem i en sakte komfyr

Kyllingelever er et utrolig sunt, diettprodukt som har et kompleks av vitaminer og mineraler. Det anbefales at du bruker den til å gjenopprette kroppen etter å ha alvorlige sykdommer, skader, fødsel, samt å opprettholde immunitet..

Dette produktet vil være nyttig for personer som lider av nyre, lungesvikt og dårlig syn. I tillegg inneholder den slike nødvendige stoffer som:

  1. Folsyre anbefales under graviditet;
  2. Iron – per 100 g produkt, inneholder daglig pris, så leveren anbefales å bruke for anemi;
  3. Vitamin A – er involvert i prosessen med hudregenerasjon, produksjon av kollagen, noe som gjør det yngre, er også nødvendig for visjon;
  4. Vitaminer i gruppe B – styrke bein og blodårer;
  5. Vitamin C – stimulerer styrking av immunforsvaret.

Foruten det faktum at kyllingelever er veldig sunt, har det en utrolig smak. Takket være hennes raske matlaging, blir det øm som bare smelter i munnen.

En flott oppskrift – kyllingelever i rømme i en sakte komfyr! Denne parabolen passer for forskjellige sidet retter, og vil se bra ut på et festlig bord samt til hverdagslige måltider..

Steg-for-steg oppskrift
hvordan приготовить куриную печень в сметане в мультиварке
ingredienser Antall
kyllingelever 0,3 kg
pærer 1 stk.
gulrøtter 1 stk.
solsikkeolje 40 ml
rømme 100 g
salt å smake
vann en halv kopp
laurbær 1 ark
mel 20 g
krydder å smake
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 75 kcal

Instruksjoner for matlaging av kyllingelever i rømme i en sakte komfyr er ganske enkle. Vask kyllingelever, skjær av fett og galle, kutt i mellomstore biter.

kutt inn печень

Vasket, skrælte gulrøtter skåret i strimler. Skalte løk, kutt i terninger.

kutt inn лук

På sakte komfyr, still “Frying” -modusen til 20, hell i vegetabilsk olje, oppvarme. Legg løk og gulrøtter på den oppvarmede oljen, stek i 5 minutter, salt med krydder og la det gå i ytterligere 5 minutter, omrør hele tiden.

legge seg ut продукты

Legg deretter ut den hakkede leveren, rør og stek i 5 minutter, med lokket åpent. Deretter tilsettes mel og rømme, blandes og går til den innstilte tiden.

legge сметану

I det minste, hell i vann, sett pepparkorn og laurbærblad, bland. Slå på “Quenching” i 10 minutter. Retten er klar! Server med din favoritt-parabol og nyt den unike smaken og aromaen!

kylling печень

Bakt Kyllingelever med Sour Cream og hvitløk i en Multicooker Redmond

Redmond Multivarki – en av de beste på markedet. Produkter laget under dette merket er av høy kvalitet, og rettene som er kokt i den, mister ikke sine sunne egenskaper, de er ømme og velsmakende..

Liste over ingredienser:

  • 400 gram kyllingelever;
  • 1 liten pære;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 150 g rømme
  • tørket mynte;
  • salt;

Koketid: 35 minutter.

Kaloriinnhold: ca. 85 Kcal / 100 gr.

Skalte løk kuttet i ringer. Vask leveren, klipp av alt overskudd, skåret i mellomstykker. Sett skiver på bunnen av multikookerbollen, legg løkene på toppen, stek i 10 minutter. Legg rømme i en kopp, tilsett hakket hvitløk og mynte, bland.

Etter 10 minutter legger du til surkremsaus til innholdet i multikookeren, blandes. Slå på “Quenching” -modus i 25 minutter. Server med poteter, pasta eller ris.

Slik lagrer du kyllingben til suppe – prøv å lage kjøttet i henhold til oppskriften.

Kjøttpai i ovnen med hakket kjøtt – prøv å lage denne saftige og smakfulle parabolen, i henhold til våre oppskrifter.

Les hvordan du lager sjømat pilaf i en kjele – denne oppskriften er perfekt for angrep på naturen i noen dager..

Kylling giblets med rømme og sopp

ingredienser:

  • 0,5 kg kyllingelever
  • 1 løk;
  • 300 gram hermetisert mushroom;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 30 gram mel;
  • 300 ml kjøttkraft;
  • 70 gr rømme;
  • salt og krydder å smake;
  • greener hakket (tørket);
  • 25 gr stekeolje.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Kaloriinnhold: ca. 100 Kcal / 100 gr.

Skal løkene, finhakk. Skal og hakk hvitløk. Vask leveren, klipp av alt overskudd, skåret i mellomstykker. Dekk bunnen av multikookerbeholderen med solsikkeolje, varme den opp.

Sett biter av leveren, stek i 5 minutter. Fjern leveren, sett i en separat bolle. Ikke tøm oljen etter leveren, legg løk og hvitløk i den, sauté i 5 minutter, la multikokerdekselet være åpent.

Åpne deretter sopp, tørk væsken, legg dem til løkene med hvitløk, stek i ytterligere 5 minutter, til væsken fordamper. Tilsett mel, stek i 1 minutt, hell deretter kokt kjøttkraft, salt og pepper, la det stå i 5 minutter.

Deretter legger leveren i en bolle og kokes i 15 minutter. Hell innholdet i beholderen med rømme, dryss med urter, bland, kok i ytterligere 5 minutter. Etter utløpet av tiden kan leveren serveres ved bordet, hvis du ønsker det, kan du lage en vegetabilsk salat for det.

Nyttige tips

For at parabolen skal være velsmakende og sunn, er det nødvendig å ta en ansvarlig tilnærming til valg av produkter som brukes. Når du velger en kvalitet og fersk kyllingelever, følg noen tips:

  1. Overflaten skal være glatt, skinnende, brun burgunder, uten tilstedeværelse av synlige mangler;
  2. Hvis produktet ser løs, har en oransje fargetone, betyr det at den er gammel, det kan ha blitt avfrost flere ganger;
  3. Den grønne fargen indikerer at galleblæren ble skadet under behandlingen, det vil være bitterhet i smaken;
  4. Frisk lever har en hyggelig, søt aroma, den skal ikke ha blodpropper.

For at underproduktet ikke undergår matlaging og smak, bør du vurdere noen subtiliteter:

  1. Før steking eller stewing, må den være tørr, bli kvitt overflødig fuktighet. Og salt ikke legen med det samme;
  2. Når du steker, la plass mellom stykkene, det vil opprettholde temperaturen, og leveren vil ikke fungere kokt;
  3. For å bestemme graden av beredskap, trykk ned med fingeren, leveren skal være myk, lett å helbrede, være litt strammere enn rå.

Leveren kan tilberedes på forskjellige måter – kok, simer, stek og med forskjellige tilsetningsstoffer, grønnsaker, sopp, krydder og krydder. Det vil harmonisk komplementere enhver side parabolen og gi den en raffinert, god smak. Dette er et unikt og allsidig produkt som kan være en fylling for paier, dumplings, ruller eller til og med brukt i salater. I forberedelse krever det ikke mye tid og problemer, med alle disse fordelene, er leveren også ekstremt nyttig..

Hvis du ennå ikke har bestemt deg for å prøve oppskrifter med kyllingelever, vær sikker på å starte i dag. Etter å ha prøvd kyllingelever i rømme i en sakte komfyr, vil du fortsette å eksperimentere videre! Nyt måltidet ditt og ha en fin dag.!

Loading...

Slik lagker du kyllingelever i surkrem i en sakte komfyr

Kyllingelever er et utrolig sunt, diettprodukt som har et kompleks av vitaminer og mineraler. Det anbefales at du bruker den til å gjenopprette kroppen etter å ha alvorlige sykdommer, skader, fødsel, samt å opprettholde immunitet..

Dette produktet vil være nyttig for personer som lider av nyre, lungesvikt og dårlig syn. I tillegg inneholder den slike nødvendige stoffer som:

  1. Folsyre anbefales under graviditet;
  2. Iron – per 100 g produkt, inneholder daglig pris, så leveren anbefales å bruke for anemi;
  3. Vitamin A – er involvert i prosessen med hudregenerasjon, produksjon av kollagen, noe som gjør det yngre, er også nødvendig for visjon;
  4. Vitaminer i gruppe B – styrke bein og blodårer;
  5. Vitamin C – stimulerer styrking av immunforsvaret.

Foruten det faktum at kyllingelever er veldig sunt, har det en utrolig smak. Takket være hennes raske matlaging, blir det øm som bare smelter i munnen.

En flott oppskrift – kyllingelever i rømme i en sakte komfyr! Denne parabolen passer for forskjellige sidet retter, og vil se bra ut på et festlig bord samt til hverdagslige måltider..

Steg-for-steg oppskrift
hvordan приготовить куриную печень в сметане в мультиварке
ingredienser Antall
kyllingelever 0,3 kg
pærer 1 stk.
gulrøtter 1 stk.
solsikkeolje 40 ml
rømme 100 g
salt å smake
vann en halv kopp
laurbær 1 ark
mel 20 g
krydder å smake
Tilberedningstid: 30 minutter Kalorier per 100 gram: 75 kcal

Instruksjoner for matlaging av kyllingelever i rømme i en sakte komfyr er ganske enkle. Vask kyllingelever, skjær av fett og galle, kutt i mellomstore biter.

kutt inn печень

Vasket, skrælte gulrøtter skåret i strimler. Skalte løk, kutt i terninger.

kutt inn лук

På sakte komfyr, still “Frying” -modusen til 20, hell i vegetabilsk olje, oppvarme. Legg løk og gulrøtter på den oppvarmede oljen, stek i 5 minutter, salt med krydder og la det gå i ytterligere 5 minutter, omrør hele tiden.

legge seg ut продукты

Legg deretter ut den hakkede leveren, rør og stek i 5 minutter, med lokket åpent. Deretter tilsettes mel og rømme, blandes og går til den innstilte tiden.

legge сметану

I det minste, hell i vann, sett pepparkorn og laurbærblad, bland. Slå på “Quenching” i 10 minutter. Retten er klar! Server med din favoritt-parabol og nyt den unike smaken og aromaen!

kylling печень

Bakt Kyllingelever med Sour Cream og hvitløk i en Multicooker Redmond

Redmond Multivarki – en av de beste på markedet. Produkter laget under dette merket er av høy kvalitet, og rettene som er kokt i den, mister ikke sine sunne egenskaper, de er ømme og velsmakende..

Liste over ingredienser:

  • 400 gram kyllingelever;
  • 1 liten pære;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 150 g rømme
  • tørket mynte;
  • salt;

Koketid: 35 minutter.

Kaloriinnhold: ca. 85 Kcal / 100 gr.

Skalte løk kuttet i ringer. Vask leveren, klipp av alt overskudd, skåret i mellomstykker. Sett skiver på bunnen av multikookerbollen, legg løkene på toppen, stek i 10 minutter. Legg rømme i en kopp, tilsett hakket hvitløk og mynte, bland.

Etter 10 minutter legger du til surkremsaus til innholdet i multikookeren, blandes. Slå på “Quenching” -modus i 25 minutter. Server med poteter, pasta eller ris.

Slik lagrer du kyllingben til suppe – prøv å lage kjøttet i henhold til oppskriften.

Kjøttpai i ovnen med hakket kjøtt – prøv å lage denne saftige og smakfulle parabolen, i henhold til våre oppskrifter.

Les hvordan du lager sjømat pilaf i en kjele – denne oppskriften er perfekt for angrep på naturen i noen dager..

Kylling giblets med rømme og sopp

ingredienser:

  • 0,5 kg kyllingelever
  • 1 løk;
  • 300 gram hermetisert mushroom;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 30 gram mel;
  • 300 ml kjøttkraft;
  • 70 gr rømme;
  • salt og krydder å smake;
  • greener hakket (tørket);
  • 25 gr stekeolje.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Kaloriinnhold: ca. 100 Kcal / 100 gr.

Skal løkene, finhakk. Skal og hakk hvitløk. Vask leveren, klipp av alt overskudd, skåret i mellomstykker. Dekk bunnen av multikookerbeholderen med solsikkeolje, varme den opp.

Sett biter av leveren, stek i 5 minutter. Fjern leveren, sett i en separat bolle. Ikke tøm oljen etter leveren, legg løk og hvitløk i den, sauté i 5 minutter, la multikokerdekselet være åpent.

Åpne deretter sopp, tørk væsken, legg dem til løkene med hvitløk, stek i ytterligere 5 minutter, til væsken fordamper. Tilsett mel, stek i 1 minutt, hell deretter kokt kjøttkraft, salt og pepper, la det stå i 5 minutter.

Deretter legger leveren i en bolle og kokes i 15 minutter. Hell innholdet i beholderen med rømme, dryss med urter, bland, kok i ytterligere 5 minutter. Etter utløpet av tiden kan leveren serveres ved bordet, hvis du ønsker det, kan du lage en vegetabilsk salat for det.

Nyttige tips

For at parabolen skal være velsmakende og sunn, er det nødvendig å ta en ansvarlig tilnærming til valg av produkter som brukes. Når du velger en kvalitet og fersk kyllingelever, følg noen tips:

  1. Overflaten skal være glatt, skinnende, brun burgunder, uten tilstedeværelse av synlige mangler;
  2. Hvis produktet ser løs, har en oransje fargetone, betyr det at den er gammel, det kan ha blitt avfrost flere ganger;
  3. Den grønne fargen indikerer at galleblæren ble skadet under behandlingen, det vil være bitterhet i smaken;
  4. Frisk lever har en hyggelig, søt aroma, den skal ikke ha blodpropper.

For at underproduktet ikke undergår matlaging og smak, bør du vurdere noen subtiliteter:

  1. Før steking eller stewing, må den være tørr, bli kvitt overflødig fuktighet. Og salt ikke legen med det samme;
  2. Når du steker, la plass mellom stykkene, det vil opprettholde temperaturen, og leveren vil ikke fungere kokt;
  3. For å bestemme graden av beredskap, trykk ned med fingeren, leveren skal være myk, lett å helbrede, være litt strammere enn rå.

Leveren kan tilberedes på forskjellige måter – kok, simer, stek og med forskjellige tilsetningsstoffer, grønnsaker, sopp, krydder og krydder. Det vil harmonisk komplementere enhver side parabolen og gi den en raffinert, god smak. Dette er et unikt og allsidig produkt som kan være en fylling for paier, dumplings, ruller eller til og med brukt i salater. I forberedelse krever det ikke mye tid og problemer, med alle disse fordelene, er leveren også ekstremt nyttig..

Hvis du ennå ikke har bestemt deg for å prøve oppskrifter med kyllingelever, vær sikker på å starte i dag. Etter å ha prøvd kyllingelever i rømme i en sakte komfyr, vil du fortsette å eksperimentere videre! Nyt måltidet ditt og ha en fin dag.!

Loading...