Slik lagrer du kakusin bakt i ovnen

Tender courgette er ofte foretrukket over courgette. Det er mindre, nyere, juicier. Men når du steker det, mister du mange av sine nyttige og smakegenskaper. Det er en løsning! Du kan bare bake en grønnsak – og så kan alt verdifullt bli frelst..

Den enkleste oppskriften
hvordan приготовить цукини, запеченные в духовке
ingredienser Antall
tørket oregano 2 g
zucchini 4 stk.
olivenolje 25 ml
tørket timian 2 g
tørket basilikum 3 g
hvitløkspulver 1 g
Tilberedningstid: 25 minutter Kalorier per 100 gram: 37 kcal

Slik lagrer du kaker som er bakt i ovnen:

  1. Vask frukten, klipp stengelen. Skjær i lange skiver;
  2. I en bolle, bland alle krydder og litt salt. Hvis du vil, kan du legge til litt revet ost for en myk skorpe;
  3. Dekk bakeplaten med pergament, og slå på ovnen for å varme opp. Nok temperatur i 180 celsius;
  4. Rull hvert stykke grønnsak i en blanding av krydder og legg den på pergament;
  5. Helt fra oljen i en tynn strøm. Hvis det er en spray, kan du bruke den;
  6. Send i ovnen i omtrent tjue minutter, slå deretter på grillfunksjonen og bake i ytterligere to minutter. Deretter kan du tjene umiddelbart.

Kucchini med hvitløk, urter og ost i ovnen

bakt кабачки

  • 120 g parmesanost;
  • 4 kucus;
  • 180 ml rømme;
  • 1 hvitløksklær;
  • 20 g grønn.

Tid – 30 min.

Kalorier – 61 kcal / 100 g.

Bakeprosess:

  1. Grønnsaker vasker og kutter stammen. Deretter kuttes i ringer, ganske store;
  2. Oster må være revet, du kan også stor;
  3. Bland deretter det i rømme, tilsett hakket hvitløk og litt salt til det;
  4. Tørk bakeplaten med pergament og plasser sirkler på den;
  5. Øverst på dem må smøres med ost og rømme blanding. Send til ovnen;
  6. Bake i ca 20 minutter ved 180 Celsius
  7. I løpet av denne tiden, finhakk greensene. Det kan være koriander, persille og rosmarin og dill – noe;
  8. Stryk sirkler på toppen med greener umiddelbart etter at de er tatt ut av ovnen..

Aubergine og courgette bakt med ost

  • 3 tomater;
  • 120 g mozzarella;
  • 2 eggplanter;
  • 3 g malt koriander;
  • 2 courgetter;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 2 g bakken chili.

Tid – 50 min.

Kaloriinnhold – 40 kcal / 100 g.

Stadier av matlaging:

  1. Vask grønnsakene. Alle skal være omtrent samme diameter og ganske ung;
  2. Vask eggplanter og kutt dem i sirkler, ikke mindre enn en centimeter tykk;
  3. Sett sirklene i en bolle og drykk dem rikelig med salt, la dem gå i omtrent femten minutter;
  4. Deretter må de vaskes med vann og fjerne all fuktighet med et håndkle;
  5. Courgette kuttet på samme måte, men salt er ikke verdt å drysse;
  6. Tomater skal blancheres. For å gjøre dette, gjør et kryssformet snitt på dem under, legg det i kokende vann i et minutt, trekk det ut og avkjøl det skarpt. Etter det, med en kniv er det lett å trekke av pelsen;
  7. Legg massen i skålen til blenderen, tilsett litt salt, chili, koriander og peeling hvitløk. Alle dreper i en uniform potetmos;
  8. Mozzarella skåret i samme sirkler som eggplant, bare tynn;
  9. Ta en glassform og hell nesten hele tomatmassen inn i den;
  10. Så fortsett til samlingen av flere tårn. Stryk litt salt på en aubergine, legg til en tomatdressing på toppen, deretter går en kirsebærring, igjen salt, tomat dressing, aubergine, courgette. Det er flere slike tårn;
  11. Legg dem i samme bolle som tomatsausen, send til ovnen i en halv time ved 180 Celsius;
  12. Trekk ut, legg mozzarella skiver på toppen og kom tilbake til ovnen i ytterligere syv minutter maksimalt. Server med grønnsaker.

Kucchini med kylling

  • 750 g kucus;
  • 220 ml rømme
  • 800 g unge poteter;
  • 1 filet;
  • 2 løk;
  • 20 g olje;
  • 40 gram hard ost;
  • 1 haug med greener.

Tid – 2 timer.

Kalorier – 68 kcal / 100 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask potetene. Hud trenger ikke fjernes fra den. Klipp rotgrønnsaker i små ringer, ikke for tynn;
  2. På samme måte, skjær den vasket courgette. Ikke bruk stammen;
  3. Skyll fileten, klipp av alle filmer og striper. Kutt i små stykker;
  4. Stekt løk skal hakkes i halvringer. Du kan ta en purre, det er mer saftig;
  5. I en stor bolle, bland alle grønnsaker og kjøtt;
  6. Vask greener og finhakk, legg til resten av produktene;
  7. Legg også til krydder og salt, bland;
  8. Hell surkremet, bland, la for å marinere i minst en time. I stedet for rømme kan du ta kremet;
  9. Smør keramisk eller glassform med olje og overfør deretter alle produktene der;
  10. Jevnt fordelt og deksel med folie. Hvis man bruker et folieark, skal den matte siden ligge på bunnen;
  11. Sett i en kald ovn og slå på temperaturen ved 200 Celsius. Når surkrem koker, bør den reduseres til 180. Bake ytterligere tretti og fem minutter, potetene skal være mykere;
  12. Trekk ut og straks gni osten på toppen.

Slik lagger du fylt courgette

  • 4 kucus;
  • 280 g breadcrumbs;
  • 20 g purre
  • 30 g olje;
  • 2 egg;
  • 90 gram ost;
  • persille.

Tid – 45 min.

Kaloriinnhold – 116 kcal / 100 g.

Stadier av matlaging:

  1. Vasket courgette kuttet halvt, kutt peduncle. Hvis det er frø inni, må de bli trukket ut; å rengjøre
  2. Legg potten med vann på komfyren, vent til den koker. Legg det halvdeler og lag dem til det er mykt. Det tar omtrent femten minutter;
  3. Trekk ut og la avkjøles litt. Skar deretter små spor med en skje. Det er viktig å ikke gå gjennom. Få små båter;
  4. Kjøttet trukket ut er finhakket og blandet med brødsmuler;
  5. Finhakk den vaskede persilleen og legg til massen; yngel
  6. Vask løkene, finhakk i kuber, legg til resten av produktene; legge морковь
  7. Rist alt osten og det meste av det, å blande til massen; legge сыр
  8. Alt salt og bland. Du kan legge til krydder;
  9. Sett fyllingen i båtene;
  10. Kut smørret i tynne skiver og legg dem på toppen av båten. Den endelige berøringen – restene av revet ost stryk på toppen;
  11. Send i ovnen i omtrent en halv time ved 180 Celsius. Server deg à la carte. fylt цукини

Kucchini med hakket kjøtt

  • 1 løk;
  • 2 courgetter;
  • 80 gram hard ost;
  • 1 rød søt pepper;
  • 30 gram tomatpuré;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 450 g biff;
  • olivenolje.

Tid – 40 min.

Kaloriinnhold – 125 kcal / 100 g.

Kokeprosess:

  1. Skal løk kuttet i veldig små kuber;
  2. Pepper vask, trekk ut stammen med frø, kutt i kuber større;
  3. Hell litt smør i pannen og legg pepper og løk i den. Produkter steke i tre minutter;
  4. I løpet av denne tiden, skrell hvitløk og hugg det fint. Legg til pannen og stek i ytterligere to minutter, omrøring. Fjern fra varme, overfør til en bolle for å avkjøle;
  5. Legg nå fyllingen i pannen, salt den. Du kan legge til krydder;
  6. Å steke kjøttet over middels varme, det skal være brunet. Deretter tilsett pepper med løk, tomatpuré, bland alt og stuv i ti minutter. Etter som tillates å avkjøles;
  7. På denne tiden vasker du kucchini, kuttes i flere stykker. Få store ringer. Det er nødvendig å trekke ut halvparten av papirmassen med en skje for å vise seg som et glass. Det er viktig å ikke skrubbe for mye;
  8. Sett “koppene” på et bakervarer, fyll dem med kaldt kjøttpålegg.
  9. Overfør bakervarmen til forvarmet ovn til 190 Celsius. Bake i tjue minutter;
  10. Osterrist. Trekk ut et bakeplate, dryss ost på toppen, send til bake i ytterligere ti minutter.

Hva можно приготовить из яиц быстро и вкусноHva som kan tilberedes fra melk og egg raskt og velsmakende – vær oppmerksom på rettene som lett kan tilberedes til frokost.

Lær hvordan du brygger grønn te. Oppskrifter her.

Enkle oppskrifter for paier med bilder og forskjellige fyllinger. Disse oppskriftene vil erobre deg..

Zucchini Pie Oppskrift

  • 3 egg;
  • 140 gram ost;
  • 220 g mel
  • 180 ml krem;
  • 120 g olje;
  • 45 ml melk;
  • 1 løk;
  • 600 g kucus;
  • 20 ml olje.

Tid – 1 time 25 min.

Kalorier – 187 kcal / 100 g.

Hvordan bake en kake:

  1. Vask courgette, hvis huden er vanskelig, må den kuttes av. Kut massen i små biter;
  2. Finhakk avskallet løk;
  3. Stek løk på lav varme i omtrent fem minutter, hvorpå du må salt og legg til kucus her. Rør og kok ytterligere femten minutter. Kucchini bør bli mykere;
  4. Bland kaldt smør for hånd eller kombinere til mel. Få en baby. Alternativt er det bedre å sette smør i fryseren i ti minutter, og deretter gni det direkte inn i melet og rør det
  5. Deretter legger du til ett egg, salt, hell melken og knead deigen.
  6. Send deigskålen til kjøleskapet i minst tjue minutter;
  7. Etter dette, rull ut deigen og sett i form, vær sikker på å danne støtfangerne. Send i ovnen for å bake i femten minutter ved 170 Celsius;
  8. De resterende eggene skal piskes med krem ​​og salt;
  9. Osterrist og bland i en kremaktig masse;
  10. Ta ut deigen, legg mye på bunnen av pannen, fordel den jevnt;
  11. Hell kremaktig dressing på toppen og send kaken til å bake i en annen halv time ved samme temperatur;
  12. Trekk ut, la avkjøle, hogge.

Nyttige tips

Kucchini blir kokt raskere enn courgette. De er mindre i størrelse, og strukturen er mykere. Imidlertid er disse produktene utskiftbare. I alle disse oppskrifter er hovedbestanddelen lett erstattet av courgetter, helst unge frukter..

Ost og courgette – en flott kombinasjon, så det er mye brukt. Ost, du kan bruke nesten alle. Hårde oster kan erstattes for mykt eller salt. Og grønnsaker kompletterer denne kombinasjonen. Selv ut av disse tre produktene, kan du lage et dusin nye oppskrifter – og de vil alltid lykkes..

Courgetter er lett kombinert med mange ingredienser og taper ikke sin spesielle smak. Steking i ovnen bidrar til å bevare all smak og bidrar til deres harmoni. Det er verdt å prøve!

Loading...

Slik lagrer du kakusin bakt i ovnen

Tender courgette er ofte foretrukket over courgette. Det er mindre, nyere, juicier. Men når du steker det, mister du mange av sine nyttige og smakegenskaper. Det er en løsning! Du kan bare bake en grønnsak – og så kan alt verdifullt bli frelst..

Den enkleste oppskriften
hvordan приготовить цукини, запеченные в духовке
ingredienser Antall
tørket oregano 2 g
zucchini 4 stk.
olivenolje 25 ml
tørket timian 2 g
tørket basilikum 3 g
hvitløkspulver 1 g
Tilberedningstid: 25 minutter Kalorier per 100 gram: 37 kcal

Slik lagrer du kaker som er bakt i ovnen:

  1. Vask frukten, klipp stengelen. Skjær i lange skiver;
  2. I en bolle, bland alle krydder og litt salt. Hvis du vil, kan du legge til litt revet ost for en myk skorpe;
  3. Dekk bakeplaten med pergament, og slå på ovnen for å varme opp. Nok temperatur i 180 celsius;
  4. Rull hvert stykke grønnsak i en blanding av krydder og legg den på pergament;
  5. Helt fra oljen i en tynn strøm. Hvis det er en spray, kan du bruke den;
  6. Send i ovnen i omtrent tjue minutter, slå deretter på grillfunksjonen og bake i ytterligere to minutter. Deretter kan du tjene umiddelbart.

Kucchini med hvitløk, urter og ost i ovnen

bakt кабачки

  • 120 g parmesanost;
  • 4 kucus;
  • 180 ml rømme;
  • 1 hvitløksklær;
  • 20 g grønn.

Tid – 30 min.

Kalorier – 61 kcal / 100 g.

Bakeprosess:

  1. Grønnsaker vasker og kutter stammen. Deretter kuttes i ringer, ganske store;
  2. Oster må være revet, du kan også stor;
  3. Bland deretter det i rømme, tilsett hakket hvitløk og litt salt til det;
  4. Tørk bakeplaten med pergament og plasser sirkler på den;
  5. Øverst på dem må smøres med ost og rømme blanding. Send til ovnen;
  6. Bake i ca 20 minutter ved 180 Celsius
  7. I løpet av denne tiden, finhakk greensene. Det kan være koriander, persille og rosmarin og dill – noe;
  8. Stryk sirkler på toppen med greener umiddelbart etter at de er tatt ut av ovnen..

Aubergine og courgette bakt med ost

  • 3 tomater;
  • 120 g mozzarella;
  • 2 eggplanter;
  • 3 g malt koriander;
  • 2 courgetter;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 2 g bakken chili.

Tid – 50 min.

Kaloriinnhold – 40 kcal / 100 g.

Stadier av matlaging:

  1. Vask grønnsakene. Alle skal være omtrent samme diameter og ganske ung;
  2. Vask eggplanter og kutt dem i sirkler, ikke mindre enn en centimeter tykk;
  3. Sett sirklene i en bolle og drykk dem rikelig med salt, la dem gå i omtrent femten minutter;
  4. Deretter må de vaskes med vann og fjerne all fuktighet med et håndkle;
  5. Courgette kuttet på samme måte, men salt er ikke verdt å drysse;
  6. Tomater skal blancheres. For å gjøre dette, gjør et kryssformet snitt på dem under, legg det i kokende vann i et minutt, trekk det ut og avkjøl det skarpt. Etter det, med en kniv er det lett å trekke av pelsen;
  7. Legg massen i skålen til blenderen, tilsett litt salt, chili, koriander og peeling hvitløk. Alle dreper i en uniform potetmos;
  8. Mozzarella skåret i samme sirkler som eggplant, bare tynn;
  9. Ta en glassform og hell nesten hele tomatmassen inn i den;
  10. Så fortsett til samlingen av flere tårn. Stryk litt salt på en aubergine, legg til en tomatdressing på toppen, deretter går en kirsebærring, igjen salt, tomat dressing, aubergine, courgette. Det er flere slike tårn;
  11. Legg dem i samme bolle som tomatsausen, send til ovnen i en halv time ved 180 Celsius;
  12. Trekk ut, legg mozzarella skiver på toppen og kom tilbake til ovnen i ytterligere syv minutter maksimalt. Server med grønnsaker.

Kucchini med kylling

  • 750 g kucus;
  • 220 ml rømme
  • 800 g unge poteter;
  • 1 filet;
  • 2 løk;
  • 20 g olje;
  • 40 gram hard ost;
  • 1 haug med greener.

Tid – 2 timer.

Kalorier – 68 kcal / 100 g.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask potetene. Hud trenger ikke fjernes fra den. Klipp rotgrønnsaker i små ringer, ikke for tynn;
  2. På samme måte, skjær den vasket courgette. Ikke bruk stammen;
  3. Skyll fileten, klipp av alle filmer og striper. Kutt i små stykker;
  4. Stekt løk skal hakkes i halvringer. Du kan ta en purre, det er mer saftig;
  5. I en stor bolle, bland alle grønnsaker og kjøtt;
  6. Vask greener og finhakk, legg til resten av produktene;
  7. Legg også til krydder og salt, bland;
  8. Hell surkremet, bland, la for å marinere i minst en time. I stedet for rømme kan du ta kremet;
  9. Smør keramisk eller glassform med olje og overfør deretter alle produktene der;
  10. Jevnt fordelt og deksel med folie. Hvis man bruker et folieark, skal den matte siden ligge på bunnen;
  11. Sett i en kald ovn og slå på temperaturen ved 200 Celsius. Når surkrem koker, bør den reduseres til 180. Bake ytterligere tretti og fem minutter, potetene skal være mykere;
  12. Trekk ut og straks gni osten på toppen.

Slik lagger du fylt courgette

  • 4 kucus;
  • 280 g breadcrumbs;
  • 20 g purre
  • 30 g olje;
  • 2 egg;
  • 90 gram ost;
  • persille.

Tid – 45 min.

Kaloriinnhold – 116 kcal / 100 g.

Stadier av matlaging:

  1. Vasket courgette kuttet halvt, kutt peduncle. Hvis det er frø inni, må de bli trukket ut; å rengjøre
  2. Legg potten med vann på komfyren, vent til den koker. Legg det halvdeler og lag dem til det er mykt. Det tar omtrent femten minutter;
  3. Trekk ut og la avkjøles litt. Skar deretter små spor med en skje. Det er viktig å ikke gå gjennom. Få små båter;
  4. Kjøttet trukket ut er finhakket og blandet med brødsmuler;
  5. Finhakk den vaskede persilleen og legg til massen; yngel
  6. Vask løkene, finhakk i kuber, legg til resten av produktene; legge морковь
  7. Rist alt osten og det meste av det, å blande til massen; legge сыр
  8. Alt salt og bland. Du kan legge til krydder;
  9. Sett fyllingen i båtene;
  10. Kut smørret i tynne skiver og legg dem på toppen av båten. Den endelige berøringen – restene av revet ost stryk på toppen;
  11. Send i ovnen i omtrent en halv time ved 180 Celsius. Server deg à la carte. fylt цукини

Kucchini med hakket kjøtt

  • 1 løk;
  • 2 courgetter;
  • 80 gram hard ost;
  • 1 rød søt pepper;
  • 30 gram tomatpuré;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 450 g biff;
  • olivenolje.

Tid – 40 min.

Kaloriinnhold – 125 kcal / 100 g.

Kokeprosess:

  1. Skal løk kuttet i veldig små kuber;
  2. Pepper vask, trekk ut stammen med frø, kutt i kuber større;
  3. Hell litt smør i pannen og legg pepper og løk i den. Produkter steke i tre minutter;
  4. I løpet av denne tiden, skrell hvitløk og hugg det fint. Legg til pannen og stek i ytterligere to minutter, omrøring. Fjern fra varme, overfør til en bolle for å avkjøle;
  5. Legg nå fyllingen i pannen, salt den. Du kan legge til krydder;
  6. Å steke kjøttet over middels varme, det skal være brunet. Deretter tilsett pepper med løk, tomatpuré, bland alt og stuv i ti minutter. Etter som tillates å avkjøles;
  7. På denne tiden vasker du kucchini, kuttes i flere stykker. Få store ringer. Det er nødvendig å trekke ut halvparten av papirmassen med en skje for å vise seg som et glass. Det er viktig å ikke skrubbe for mye;
  8. Sett “koppene” på et bakervarer, fyll dem med kaldt kjøttpålegg.
  9. Overfør bakervarmen til forvarmet ovn til 190 Celsius. Bake i tjue minutter;
  10. Osterrist. Trekk ut et bakeplate, dryss ost på toppen, send til bake i ytterligere ti minutter.

Hva можно приготовить из яиц быстро и вкусноHva som kan tilberedes fra melk og egg raskt og velsmakende – vær oppmerksom på rettene som lett kan tilberedes til frokost.

Lær hvordan du brygger grønn te. Oppskrifter her.

Enkle oppskrifter for paier med bilder og forskjellige fyllinger. Disse oppskriftene vil erobre deg..

Zucchini Pie Oppskrift

  • 3 egg;
  • 140 gram ost;
  • 220 g mel
  • 180 ml krem;
  • 120 g olje;
  • 45 ml melk;
  • 1 løk;
  • 600 g kucus;
  • 20 ml olje.

Tid – 1 time 25 min.

Kalorier – 187 kcal / 100 g.

Hvordan bake en kake:

  1. Vask courgette, hvis huden er vanskelig, må den kuttes av. Kut massen i små biter;
  2. Finhakk avskallet løk;
  3. Stek løk på lav varme i omtrent fem minutter, hvorpå du må salt og legg til kucus her. Rør og kok ytterligere femten minutter. Kucchini bør bli mykere;
  4. Bland kaldt smør for hånd eller kombinere til mel. Få en baby. Alternativt er det bedre å sette smør i fryseren i ti minutter, og deretter gni det direkte inn i melet og rør det
  5. Deretter legger du til ett egg, salt, hell melken og knead deigen.
  6. Send deigskålen til kjøleskapet i minst tjue minutter;
  7. Etter dette, rull ut deigen og sett i form, vær sikker på å danne støtfangerne. Send i ovnen for å bake i femten minutter ved 170 Celsius;
  8. De resterende eggene skal piskes med krem ​​og salt;
  9. Osterrist og bland i en kremaktig masse;
  10. Ta ut deigen, legg mye på bunnen av pannen, fordel den jevnt;
  11. Hell kremaktig dressing på toppen og send kaken til å bake i en annen halv time ved samme temperatur;
  12. Trekk ut, la avkjøle, hogge.

Nyttige tips

Kucchini blir kokt raskere enn courgette. De er mindre i størrelse, og strukturen er mykere. Imidlertid er disse produktene utskiftbare. I alle disse oppskrifter er hovedbestanddelen lett erstattet av courgetter, helst unge frukter..

Ost og courgette – en flott kombinasjon, så det er mye brukt. Ost, du kan bruke nesten alle. Hårde oster kan erstattes for mykt eller salt. Og grønnsaker kompletterer denne kombinasjonen. Selv ut av disse tre produktene, kan du lage et dusin nye oppskrifter – og de vil alltid lykkes..

Courgetter er lett kombinert med mange ingredienser og taper ikke sin spesielle smak. Steking i ovnen bidrar til å bevare all smak og bidrar til deres harmoni. Det er verdt å prøve!

Loading...