Cozinhar aipo, suas propriedades benéficas para o corpo

Aipo полезное растение, приготовление и советыA cultura vegetal chamada aipo tem sido usada há muito tempo em nosso país como planta ornamental e medicinal..

Agora é um produto de gourmets e todos os amantes da comida saudável natural..

Peculiar ao paladar e cura, melhora os processos metabólicos, fortalece os ossos e músculos, cura o sistema nervoso e o trato gastrointestinal..

Em pratos culinários você pode adicionar todas as partes desta planta, escolhendo-as de acordo com o que você cozinha.

Uso de raiz de aipo

Uso de корня сельдерея

É colhida a partir de raiz de aipo especialmente criada, que é feita apenas com a finalidade de obter grandes raízes nutritivas..

Escolhendo matérias-primas, preste atenção à sua dureza..

Não deve ser desbotada.

Uma cópia densa e pesada é perfeita.

É amplamente consumido cru e processado..

Antes da preparação correta de qualquer opção, você deve primeiro:

Separe a raiz dos caules e descasque-a removendo suavemente a casca com uma camada rasa.

É abaixo da casca é a camada mais útil de oligoelementos.

Remova todos os lugares sem graça e danificados..

A partir da raiz deste produto, você pode cozinhar sopas, como sopa, sopa de repolho e picles, adicionando-o não antes de 10 minutos antes do final..

Caldo fica sabor picante, muito rico.

Experimente a sopa de creme.

Para fazer isso, ferver no caldo de galinha a raiz deste produto, batatas, cenouras e outros vegetais, conforme desejado, adicionando sal 7 minutos antes do final.

Explique todos os produtos.

O prato acabado é muito leve e saturante..

Puré das raízes deste produto em leite, preparado de acordo com a mesma receita da batata.

É servido como um enfeite completo para carne e peixe..

A raiz desta planta é excelente cozido com carne: corte a raiz em grandes quadrados e frite em manteiga com anéis de cebola.

Adicione a carne, sal e cozinhe por cerca de meia hora.

Várias saladas de aipo

Cozinhar самых разных салатов из сельдерея

Possuindo um ótimo tempero e gosto específico, forte, a raiz cria a tonalidade principal de qualquer salada e é muito sentida nela, por isso é importante observar a medida.

Geralmente não é adicionado tão generosamente como o habitual verde, embora combinado com ele.

Compondo suas saladas, lembre-se que é perfeitamente combinado com todos os produtos que têm um sabor brilhante:

  • maçãs;
  • cenouras;
  • beterraba;
  • queijo;
  • azeitonas e outros.

Em qualquer saladas tradicionais com tomates, pepinos, pimentos, rabanetes, repolho, será excelente.

a quantidade de в яйце белка Quanta proteína é cozida em um ovo, será interessante ler para todos.

Aqui você pode aprender sobre as propriedades benéficas do corpo de óleo de noz.

Na aplicação e propriedades benéficas do óleo de gergelim, você pode aprender com este artigo: https: //notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/poleznie-svoystva-kunzutnogo-masla.html

Este produto bruto é extremamente benéfico em proteínas vegetais e fibras alimentares..

Coma o máximo possível em saladas crus, que limparão de forma abrangente os intestinos e encherão o corpo de vitaminas..

  • A raiz de aipo é geralmente cortada em barras ou quadrados.
  • Se as partes fatiadas não forem adicionadas à salada imediatamente, elas devem ser embebidas em água de limão, caso contrário as manchas aparecerão..
  • A raiz pode ser passada através do ralador, então o sabor é mais delicado, discreto.

Exemplos de Combinação:

  • Raiz de aipo e abacate cortado em cubos, pique a salsa;
  • Toda mistura, sal, tempere com azeite e suco de limão;
  • Raiz, cenoura, maçã, pique em um ralador, misture com creme azedo;
  • Acrescentamos nata e mostarda a gosto a raiz finamente ralada.

Notavelmente, a raiz vai caber em saladas com ingredientes cozidos e enlatados, com produtos de carne:

  • Raiz de aipo em combinação com frango cozido, verduras e pepinos com molho de maionese;
  • Raiz com peixe, enlatado em óleo, ovo, pepino, azeitonas e maionese;
  • Aipo com queijo duro, bolachas de centeio, feijão e salsa, temperada com creme azedo;
  • Salada quente: adicione ovos cozidos, arroz integral e sal a pedaços de raiz frita e cogumelos, sirva quente.

Talos de aipo em alimentos

Aplicação стеблей сельдерея

Saladas cozidas de talo de aipo também são curativas, bem como de sua raiz..

A compatibilidade do caule com os outros produtos é maravilhosa, então tente e combine. Talo de aipo, fácil de preparar.

Por exemplo:

  • Repolho pique finamente e estique as mãos para obter suavidade;
  • Cebola cortada em anéis;
  • Pepinos e aipo – cubos médios;
  • Adicione sal, maionese;
  • Corte abóbora crua em cubos, adicione a raiz ralada desta planta com maçãs;
  • Polvilhe com limão, tempere com iogurte ou creme azedo;
  • O caule pode ser extinto;
  • Para começar, frite os anéis de cebola na manteiga, adicione o produto fatiado em barras médias e fatias de tomate;
  • Tempere com sal, mexa e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo..

Suco saboroso e saudável para o corpo

Concentra toda a riqueza desta planta: oligoelementos, vitaminas, minerais.

Você pode facilmente preparar este produto em casa, e todas as partes são adequadas: raízes, caules, pecíolos, folhas verdes.

Você pode usar um espremedor ou um ralador para fazer isso..

No segundo caso, esfregue a quantidade necessária de matérias-primas e aperte-a cuidadosamente com gaze.

Se você tiver um liquidificador, crie smoothies verdes, misturando-o simplesmente com água ou legumes frescos, frutas e bagas..

Comendo raiz

Papel черешкового сельдерея

Aipo aipo é uma variedade distinta cultivada para folhas grandes e suculentas..

Os pecíolos carnosos com folhagem também enriquecerão qualquer prato de uma dieta saudável..

Preparação do pecíolo aipo, não muito diferente do habitual, o procedimento é o mesmo.

Por exemplo:

Salada de legumes.

  • Pique finamente um pedúnculo desta raiz, tomates e pepinos;
  • Adicione a parte da folha do repolho de Pequim e milho doce;
  • Encha com óleos vegetais ou creme azedo, sal e misture.

Salada De Cranberry.

  • Misture o rabanete ralado grosso e o aipo picado;
  • Adicione cranberries, transformou em mush;
  • Todos reabastecer com óleo de girassol e mel.

Sopa de lentilha torna-se completamente novos tons, se juntamente com anéis de cebola e cenoura ralada fritar os talos de aipo, em seguida, adicione tudo a água bem salgada com lentilhas e cozinhe por cerca de 20 minutos.

Como é este produto para perda de peso?

Aipo его роль в похудении

Ao ajustar processos metabólicos no corpo, elimina escórias, sais em excesso e açúcares.

É por isso que está incluído na dieta.

Com o uso regular, o peso começa a retornar ao normal, porque todo o corpo é renovado..

Para efeitos de perda de peso, todas as partes da planta são adequadas, o principal é usá-los apenas em forma bruta..

Você pode realizar uma dieta de descarga com base neste produto, usando apenas saladas com suas diversas combinações todos os dias..

Mas a opção mais eficaz para perda de peso é reconhecida como suco de aipo fresco..

O principal é não beber os óculos.

A recepção deve ser pensada de modo que o corpo não seja sobrecarregado com vitaminas e o processo reverso de sua lixiviação ativa não tenha começado..

Portanto, você deve tomá-lo não mais do que três vezes ao dia, duas colheres de chá 30 minutos antes das refeições.

A ação de suco de pleno direito pode ser feita ainda mais pronunciada e saborosa, se você adicionar cenoura, maçã, melancia, suco de laranja a ele.

Esta bebida será difícil de limpar o corpo..

Além disso, pode ser bebido mais ativamente do que o suco puro deste produto, mas não mais que um copo por dia e em várias doses..

Basta cozinhar aipo em sua cozinha e sempre ser saudável!

Sobremesa de vídeo

Neste vídeo, você será informado sobre as propriedades benéficas desta planta e seu uso..

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