Gresskar: nyttige egenskaper og oppskrifter av retter

deilig тыкваEn lyst oransje gjest fra Nord-Amerika har lenge vært en kjent grønnsak i mange familier..

Gresskar – en fantastisk vegetabilsk, som med rette kan kalles nyttig ikke bare i matlaging, men også på hagen.

I vekstperioden, anlegget takket være sine store blader, bidrar til å bekjempe ugress, og saftige frukter gleder deg med smakfulle retter og et mangfoldig sett med vitaminer og næringsstoffer.

For gresskarfruer er de, avhengig av sorten, forskjellige i størrelse, form, farge og smak..

For eksempel er det dekorative utseendet ikke egnet til konsum, fruktene av vintervarianter vil bli godt bevart hele vinteren, noe som ikke er tilfelle med sommervarianter..

Som regel blir denne grønnsaken, høstet om sommeren, tilberedt umiddelbart etter høsting eller frossing..

Nyttige egenskaper

den полезна такваEt gresskar i enhver form – stewed, kokt, bakt, tørket – kan være til nytte for menneskekroppen og hjelpe til i kampen mot visse sykdommer..

Dette tilrettelegges av en unik sammensetning representert ved et helt sett med vitaminer og mikroelementer: askorbinsyre, vitaminer i gruppe B, A, E, T, K, jern, magnesium, kalsium, kalium, sink.

Listen kan fortsette i lang tid.

Hvordan drikker gresskar påvirker menneskekroppen?

  • vitamin C – nyttig når som helst på året, spesielt om vinteren, er det nødvendig å styrke det menneskelige immunsystemet, bein, blodårer.

    Vitaminmangel truer ikke bare en økt risiko for forkjølelse, men kan også føre til depresjon, tretthet, blødende tannkjøtt, hårtap og til og med rynker..

    Først av alt er det nødvendig for folk i avansert alder og røyking..

  • den полезны семечкиLær mer om de fordelaktige egenskapene til gresskarfrø. Et verdifullt produkt som alle elsker..

    Bare se på den deilige oppskriften på gryte med gresskar og hytteost. Veldig bra parabolen. Oppskrift her.

  • vitamin b – Denne gruppen kalles skjønnhets vitaminer, da de gir et sunt utseende av hud, negler og hår. I tillegg eliminerer B-vitaminer effektivt følelsen av irritabilitet, tretthet, hjelp til å bekjempe søvnløshet..
  • vitamin a – forbedrer synsstyrken, fremmer beinvekst og vevregenerering.
  • vitamin E – uunnværlig for kroppens celler i kampen mot frie radikaler, bidrar også til foryngelse av huden.
  • vitamin t – gir gresskar tittelen på et diettprodukt.
  • jern – i samarbeid med vitamin C eliminerer sannsynligheten for anemi.
Gitt et slikt mangfoldig sett med vitaminer, sporstoffer og andre næringsstoffer, skal gresskar inkluderes i menyen for hjerte-og karsykdommer, sykdommer i leveren, blæren og nyrene, søvnløshet.

Massen brukes til behandling av eksem, brannskader og annen mekanisk og termisk skade på huden..

Alle elsker frø

frø тыквыI mange århundrer brukes gresskarfrø som et middel for å rense kroppen av parasitter, spesielt ormer.

Ved hjelp av frø behandles små barn..

Imidlertid, før du starter et behandlingsforløp, er det nødvendig å konsultere en lege for ikke å skade barnas kropp..

I matlaging brukes frøene til denne grønnsaken i salater, i tilberedning av kjøtt og første kurs..

Som en del av frøet er mye sink, protein, fiber, fosfor, folsyre og andre næringsstoffer som sikrer normal kroppsfunksjon.

Kalori gresskarfrø er 540 kalorier per 100 gram.

Deilige og enkle retter

1. Bakt Gresskar

Vi bake тыкву

Du kan bake grønnsaket selv eller bruke andre produkter..

En av diettoppskrifter – bakt gresskar med epler.

For matlaging trenger du: Gresskar – 1 kg, grønne varianter av epler – 400 gr, honning, kanel og bakke muskat – til smak.

Skal grønnsaker, kutt i små stykker, bland med honning og krydder.

Smør et bakeplate med olivenolje, legg ut blandingen og bake i 40-45 minutter ved en temperatur ikke lavere enn 180 grader.

Kaloriinnholdet i denne parabolen er ikke mer enn 48 kalorier per 100 gram.

2. Hirse grøt med gresskar

brygge кашу с тыквой

For matlaging trenger du: gresskar – 100 gram, hirse – 40 gram, melk – 100 gram, salt, sukker og krydder – for å smake.

Først må grønnsaket skrelles og kuttes i små biter..

Hell melken i pannen (om nødvendig kan melken fortynnes med vann), tilsett sukker, salt, gresskar og kok til kokingen.

Hell deretter korn og gryte til kokte retter. Olivenolje kan legges til parabolen før servering..

Kaloriinnholdet i parabolen er 158 kalorier per 100 gram.

3. kokt gresskar

byll тыкву

Fordelen med parabolen er den lave kalorien – 23 kalorier per 100 gram.

I tillegg kan kokt gresskar lett bli et alternativ til poteter..

Metoden for å lage denne parabolen er veldig enkel: det er nok å skrelle og hogge grønnsaken i stykker, koker den i vann, tilsett salt og krydder etter smak.

4. Braised Gresskar

universell обед

Du kan lage en deilig dessert fra denne grønnsaken, eller du kan stuge en sidefat for kjøtt eller fiskeretter..

I det første tilfellet er det nødvendig: gresskar – 1 kg, melk – 200 ml, sukker og krydder etter smak.

deilig соляночка рецептTil lunsj kan du lage en deilig hodgepodge. Lær hvordan du lager en pølseinløp..

Til middag – deilige kjøttboller med ris: https://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/tefteli-s-risom-i-podlivkoi.html

Og her kan du lære å lage en frodig omelett i en panne.

Grønnsakskall, kutt.

I en dyp panne stek litt i olivenolje, med tilsatt sukker og krydder.

Deretter tilsettes melk, stew oppvask til ferdig..

Kaloriinnholdet i parabolen er 52 kalorier..

I andre tilfelle er det nødvendig: gresskar – 1 kg, kylling bouillon – 200 ml, salt og krydder etter smak.

Grønnsakskall, kutt.

I en dyp panne stek litt i olje (oliven eller solsikke), med tilsetning av salt og krydder.

Deretter tilsettes kjøttbøtta, stuv oppretten til kokt..

Kalori retter – 91 kalorier per 100 gram.

5. Pumpkin Creamsuppe

suppe из тыквы

For matlaging trenger du: gresskar – 1 kg, kylling bouillon – 1 l, purre – 1 stengel., Krem 20% – 200 ml, hvitløk, salt og krydder – for å smake.

Kok kjøttkraft fra en kyllingfilet, gresskar, løk og hvitløk med salt og krydder.

Fang kjøtt og grønnsaker, bland med en blender, fortynn med buljong, tilsett krem ​​og varme godt på ovnen i fem minutter.

Kalori måltider – 75 kalorier.

Prøv et gresskar og sørg for at det er svært sunt og smakfullt..

Lag dine kulinariske mesterverk og behandle dine nærmeste og kjære.

Loading...

Gresskar: nyttige egenskaper og oppskrifter av retter

deilig тыкваEn lyst oransje gjest fra Nord-Amerika har lenge vært en kjent grønnsak i mange familier..

Gresskar – en fantastisk vegetabilsk, som med rette kan kalles nyttig ikke bare i matlaging, men også på hagen.

I vekstperioden, anlegget takket være sine store blader, bidrar til å bekjempe ugress, og saftige frukter gleder deg med smakfulle retter og et mangfoldig sett med vitaminer og næringsstoffer.

For gresskarfruer er de, avhengig av sorten, forskjellige i størrelse, form, farge og smak..

For eksempel er det dekorative utseendet ikke egnet til konsum, fruktene av vintervarianter vil bli godt bevart hele vinteren, noe som ikke er tilfelle med sommervarianter..

Som regel blir denne grønnsaken, høstet om sommeren, tilberedt umiddelbart etter høsting eller frossing..

Nyttige egenskaper

den полезна такваEt gresskar i enhver form – stewed, kokt, bakt, tørket – kan være til nytte for menneskekroppen og hjelpe til i kampen mot visse sykdommer..

Dette tilrettelegges av en unik sammensetning representert ved et helt sett med vitaminer og mikroelementer: askorbinsyre, vitaminer i gruppe B, A, E, T, K, jern, magnesium, kalsium, kalium, sink.

Listen kan fortsette i lang tid.

Hvordan drikker gresskar påvirker menneskekroppen?

  • vitamin C – nyttig når som helst på året, spesielt om vinteren, er det nødvendig å styrke det menneskelige immunsystemet, bein, blodårer.

    Vitaminmangel truer ikke bare en økt risiko for forkjølelse, men kan også føre til depresjon, tretthet, blødende tannkjøtt, hårtap og til og med rynker..

    Først av alt er det nødvendig for folk i avansert alder og røyking..

  • den полезны семечкиLær mer om de fordelaktige egenskapene til gresskarfrø. Et verdifullt produkt som alle elsker..

    Bare se på den deilige oppskriften på gryte med gresskar og hytteost. Veldig bra parabolen. Oppskrift her.

  • vitamin b – Denne gruppen kalles skjønnhets vitaminer, da de gir et sunt utseende av hud, negler og hår. I tillegg eliminerer B-vitaminer effektivt følelsen av irritabilitet, tretthet, hjelp til å bekjempe søvnløshet..
  • vitamin a – forbedrer synsstyrken, fremmer beinvekst og vevregenerering.
  • vitamin E – uunnværlig for kroppens celler i kampen mot frie radikaler, bidrar også til foryngelse av huden.
  • vitamin t – gir gresskar tittelen på et diettprodukt.
  • jern – i samarbeid med vitamin C eliminerer sannsynligheten for anemi.
Gitt et slikt mangfoldig sett med vitaminer, sporstoffer og andre næringsstoffer, skal gresskar inkluderes i menyen for hjerte-og karsykdommer, sykdommer i leveren, blæren og nyrene, søvnløshet.

Massen brukes til behandling av eksem, brannskader og annen mekanisk og termisk skade på huden..

Alle elsker frø

frø тыквыI mange århundrer brukes gresskarfrø som et middel for å rense kroppen av parasitter, spesielt ormer.

Ved hjelp av frø behandles små barn..

Imidlertid, før du starter et behandlingsforløp, er det nødvendig å konsultere en lege for ikke å skade barnas kropp..

I matlaging brukes frøene til denne grønnsaken i salater, i tilberedning av kjøtt og første kurs..

Som en del av frøet er mye sink, protein, fiber, fosfor, folsyre og andre næringsstoffer som sikrer normal kroppsfunksjon.

Kalori gresskarfrø er 540 kalorier per 100 gram.

Deilige og enkle retter

1. Bakt Gresskar

Vi bake тыкву

Du kan bake grønnsaket selv eller bruke andre produkter..

En av diettoppskrifter – bakt gresskar med epler.

For matlaging trenger du: Gresskar – 1 kg, grønne varianter av epler – 400 gr, honning, kanel og bakke muskat – til smak.

Skal grønnsaker, kutt i små stykker, bland med honning og krydder.

Smør et bakeplate med olivenolje, legg ut blandingen og bake i 40-45 minutter ved en temperatur ikke lavere enn 180 grader.

Kaloriinnholdet i denne parabolen er ikke mer enn 48 kalorier per 100 gram.

2. Hirse grøt med gresskar

brygge кашу с тыквой

For matlaging trenger du: gresskar – 100 gram, hirse – 40 gram, melk – 100 gram, salt, sukker og krydder – for å smake.

Først må grønnsaket skrelles og kuttes i små biter..

Hell melken i pannen (om nødvendig kan melken fortynnes med vann), tilsett sukker, salt, gresskar og kok til kokingen.

Hell deretter korn og gryte til kokte retter. Olivenolje kan legges til parabolen før servering..

Kaloriinnholdet i parabolen er 158 kalorier per 100 gram.

3. kokt gresskar

byll тыкву

Fordelen med parabolen er den lave kalorien – 23 kalorier per 100 gram.

I tillegg kan kokt gresskar lett bli et alternativ til poteter..

Metoden for å lage denne parabolen er veldig enkel: det er nok å skrelle og hogge grønnsaken i stykker, koker den i vann, tilsett salt og krydder etter smak.

4. Braised Gresskar

universell обед

Du kan lage en deilig dessert fra denne grønnsaken, eller du kan stuge en sidefat for kjøtt eller fiskeretter..

I det første tilfellet er det nødvendig: gresskar – 1 kg, melk – 200 ml, sukker og krydder etter smak.

deilig соляночка рецептTil lunsj kan du lage en deilig hodgepodge. Lær hvordan du lager en pølseinløp..

Til middag – deilige kjøttboller med ris: https://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/tefteli-s-risom-i-podlivkoi.html

Og her kan du lære å lage en frodig omelett i en panne.

Grønnsakskall, kutt.

I en dyp panne stek litt i olivenolje, med tilsatt sukker og krydder.

Deretter tilsettes melk, stew oppvask til ferdig..

Kaloriinnholdet i parabolen er 52 kalorier..

I andre tilfelle er det nødvendig: gresskar – 1 kg, kylling bouillon – 200 ml, salt og krydder etter smak.

Grønnsakskall, kutt.

I en dyp panne stek litt i olje (oliven eller solsikke), med tilsetning av salt og krydder.

Deretter tilsettes kjøttbøtta, stuv oppretten til kokt..

Kalori retter – 91 kalorier per 100 gram.

5. Pumpkin Creamsuppe

suppe из тыквы

For matlaging trenger du: gresskar – 1 kg, kylling bouillon – 1 l, purre – 1 stengel., Krem 20% – 200 ml, hvitløk, salt og krydder – for å smake.

Kok kjøttkraft fra en kyllingfilet, gresskar, løk og hvitløk med salt og krydder.

Fang kjøtt og grønnsaker, bland med en blender, fortynn med buljong, tilsett krem ​​og varme godt på ovnen i fem minutter.

Kalori måltider – 75 kalorier.

Prøv et gresskar og sørg for at det er svært sunt og smakfullt..

Lag dine kulinariske mesterverk og behandle dine nærmeste og kjære.

Loading...