Proprietăți utile ale fructelor de fructe

Dogwood обыкновенныйMulți oameni salută acum un stil de viață sănătos și sănătos..

Ei încearcă să respecte regimul zilnic, să-și scape de obiceiurile proaste și să adere la cea mai bună și sănătoasă alimentație, inclusiv în produsele lor de dietă naturală, care au substanțe benefice, minerale și vitamine..

Una dintre aceste alimente bogate în vitamine este dogwood..

Acest boabe a fost folosit pe scară largă în medicina tradițională pentru o lungă perioadă de timp..

Cornel este un arbust mare sau, uneori, un copac de până la 8 metri înălțime, cu o abundență de fructe mici, în formă de alungită, de culoare roșie, cu un gust dulce-acru..

Acest arbust crește la 4-5 metri și poate trăi până la 250 de ani.

Înflorește în primăvară, iar fructele de coacere se produc în toamna târzie.

Cornel îi place să crească înaltă în munți, de-a lungul malurilor râurilor, la marginea pădurilor.

Arbuști sălbatici sunt obișnuiți în Crimeea, Caucazul, Moldova, Asia Centrală.

Specii de păstrăv sălbatic de nu mai mult de doi centimetri.

Acest arbust a fost domesticit pentru o lungă perioadă de timp, deoarece este foarte util și gustoase fructe de padure..

Bomboanele de casă sunt mai mari decât cele sălbatice, cu o lungime de până la patru centimetri.

Compoziția fructelor de pădure

proprietăţi ягод кизила

Plăcile de Cornel sunt foarte valoroase din punct de vedere biologic..

Pulpa de fructe conține: de la 10 la 17 procente de glucoză și fructoză; carbohidrați simpli; vitaminele E, P și C; provitamina A; azotați, tăbăcite și pectină; până la 3,5% acizi organici, și anume malic, citric și succinic; flavonoide; săruri de fier, potasiu, sulf și magneziu; ulei esențial, phytoncides, glicozide.

Proprietăți utile de fructe de pădure:

  1. Contribuiți la întărirea imunității. 100 de grame de fructe de padure conțin 50 miligrame de acid ascorbic, de aceea se recomandă utilizarea lor în profilaxia și exacerbarea răcelilor: ARVI, gripa, bronșită și altele.
  2. Îmbunătățiți apetitul și restaurați metabolismul. Persoanele care suferă de indigestie, se recomandă utilizarea boabelor. Ele vor ajuta cu apetitul slab, indigestie si arsuri la stomac. Este, de asemenea, necesar doar utilizarea fructelor de padure pentru persoanele care au aciditate scazuta a sucului gastric..
  3. Ajutați la prevenirea infecțiilor și infecțiilor. Phytoncides, care fac parte din boabe, au proprietăți antibacteriene și antiinfecțioase.
  4. cardamom полезные свойства

    Citiți mai multe despre cardamom, proprietățile utile ale acestui condiment și multe altele..

    Doriți să aflați mai multe despre proprietățile benefice ale farmaciei de musetel? Citiți totul aici.

  5. Promovarea eliminării toxinelor, a metalelor grele și a produselor metabolice, datorită pectinelor conținute în boabe. Se recomandă utilizarea în cazul otrăvirii obișnuite și chimice..
  6. Ajută la excreția acidului uric și oxalic.
  7. Reglează metabolismul grăsimilor și contribuie la normalizarea metabolismului datorată fierului și altor substanțe benefice care se află în compoziția fructelor din corn. Prin urmare, se recomandă utilizarea femeilor care sunt predispuse la plinătate.
  8. Tone și întăriți corpul.
  9. Creșteți hemoglobina, întăriți pereții vaselor de sânge și normalizați tensiunea arterială. Foarte util pentru persoanele cu tulburări de sânge: anemie, anemie și altele.
  10. Cornel este un produs indispensabil pentru deficitul de vitamina..

Câine uscată

ce таит в себе сушеный кизил

Fructele proaspete în timpul depozitării pe termen lung pot pierde majoritatea vitaminelor, mineralelor și altor substanțe benefice pe care le conțin..

Fructele uscate, dimpotrivă, sunt capabile să păstreze toate proprietățile utile pentru o perioadă mai lungă de timp..

Ele sunt foarte relevante în timpul iernii..

Dogwoodul este recoltat în diferite moduri, dar numai în formă uscată, păstrează aproape întreaga cantitate de proprietăți utile și vitamine, deoarece nu este procesată termic.

Numai fructele de padure coapte sunt potrivite pentru uscare si uscate impreuna cu piatra..

Boabele uscate sunt mai dulci decât gusturile proaspete..

Deci, oamenii care nu le place cornel pentru gust acru, uscate vor face apel.

Și copiii cu plăcere îl pot mânca în loc de bomboane, își conservă corpul cu vitamine și substanțe nutritive..

Un decoct de dogwood uscat este folosit ca un mijloc de febra pentru raceli si pentru stimularea apetitului..

Cantitatea de vitamina C din lemn de câine este chiar mai mare decât în ​​lămâie, cenușă de munte și agrișă.

Prin urmare, dogwood uscat este un remediu excelent pentru deficit de vitamina C..

Dogwood oase în medicina tradițională și cosmetologie

oseminte кизила в народной медицине

Cornel, ale cărui oase, precum fructele de pădure, au proprietăți utile, conțin până la 34% uleiuri grase, utilizate atât în ​​medicina tradițională, cât și în cosmetologia de origine.

Oasele acestor fructe de padure ajuta la scaparea de colesterol, au proprietatea de vasoconstrictie si ofera un efect astringent..

Tinctura de semințe de câine este larg utilizată..

De exemplu, poate fi folosit ca remediu pentru mătreață.

În același timp, 2 litri de tinctură trebuie diluate cu 5 litri de apă și cu părul clătit..

De asemenea, tinctura este utilizată în tratamentul hemoroizilor, bolilor gastro-intestinale, diareii.

Groapa de gunoaie poate fi utilizată ca înlocuitor de cafea.

Cum sa faci o boabe sanatoase

rețete заготовок кизила

Cu deficit de vitamina, puteți folosi nu numai fructe proaspete și uscate de corn, dar și un decoct.

În același timp, pentru preparare, este necesar să se toarnă o cantitate mică de fructe cu cornel cu apă 1: 2 și se fierbe timp de 25-30 minute la căldură scăzută..

Asigurați-vă că presați și adăugați apă la volumul de ieșire.

Bea 1/3 cană de trei ori pe zi.

În cazurile de tulburări digestive, perfuzia de lemn dresaj ajută bine.

Este necesar să se toarnă trei linguri de cânepă uscată cu două cești de apă clocotită, se fierbe și se infuzează timp de 8 ore.

La 100 ml pentru a bea de 3 ori pe zi, în același timp, este necesar să frămați pulpa.

Când reumatismul aplică un decoct de scoarță și rădăcini

Pentru a vă pregăti aveți nevoie de 1 linguriță de rădăcini și coajă într-un pahar de apă și fierbeți timp de 15 minute.

Apoi trebuie să insistați 2 ore. Tulpina si bea de 3 ori pe zi, 2 linguri.

frunziș мяты польза

Citiți despre frunzele de menta, proprietățile benefice ale utilizării lor și efectul acestei plante asupra corpului nostru.

În plus, familiarizați-vă cu proprietățile benefice ale pga pentru femei: https://notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/perga-poleznye-svojstva-i-primenenie.html.

Citiți despre tipul special de salvie de salată și proprietățile sale benefice pentru corpul nostru aici..

Cu raceli

Cel mai bine este să utilizați următoarea perfuzie: 1 lingură de frunze trebuie turnată la 250 ml. apă fierbinte și insistă 12 ore și consumat de 4 ori pe zi pentru 50 mililitri.

Cu diaree

Într-o astfel de situație, se utilizează și ceai uscat de câine..

Se toarnă 5-7 grame de fructe uscate cu 1 cană de apă clocotită și se injectează timp de 1 oră.

În timpul zilei, trebuie să beți 2-3 cești de ceai.

Dogwood Jam

delicios варенье из ягоды кизил

Cornel, al cărui gem are și proprietăți benefice, este foarte recomandat copiilor..

Ajută la combaterea răceliilor, cum ar fi SARS, gripa, rujeolei, durere în gât, scarlat febră.

Pentru a face gem, aveți nevoie de:

  • spălați și îndepărtați oasele din fructele coapte și mari. Principalul lucru este că osul este ușor de separat, altfel se va face gem.
  • otchlenshirovat în apă fiartă spălat și decojite fructe de padure. Fructele sunt așezate în tifon și coborâte treptat în apă clocotită, apoi imediat în apă rece pentru a îndepărta o parte din pectină, iar siropul nu devine gelatină.
  • preparați siropul. Pentru 1 kg de fructe de padure este necesar un sirop de 1,5 kg zahar si 0,5 litri de apa.
  • așezați câinele în sirop fierbinte timp de 2 ore.
  • Se fierbe masa rezultată până la densitatea dorită de blocaj. Principalul lucru nu este de a digera.
  • Este necesar să puneți 3-5 gr. acid citric timp de 2-3 minute înainte de sfârșitul gătitului.
  • turnați gemul gătit în borcane sterile și fierbinți.
  • împachetați pentru a se răci.

Acest blocaj cu o mulțime de vitamine poate fi păstrat timp de mulți ani, în timp ce proprietățile sale benefice și culoarea nu pierde.

Dogwoodul uscat are un conținut scăzut de calorii

de ce женщины любят вяленый кизил

Pentru recoltarea crenelurilor, ele nu folosesc doar metoda de uscare și conservare, ci și uscarea..

El, la fel de uscat, păstrează o mulțime de vitamine și are proprietăți benefice.

Cresca uscată este folosită nu numai ca dulce, ci și în medicina tradițională.

Dogwoodul uscat are un conținut scăzut de calorii și nu conține grăsime.

100 gr. Acest produs – 40 de calorii.

Pentru a pregăti dogwood uscat, trebuie să: treceți prin fructe de padure, spălați, îndepărtați pietrele, adăugați 150 gr. zahăr și plecați pentru o zi.

Apoi, trebuie să scurgeți sucul și turnați fructele cu sirop fierbinte, obținut din zahăr și apă..

Amestecul rezultat este încălzit la 85 de grade și insistă la 5 minute.

Toate acestea sunt filtrate, fructele sunt îndepărtate și așezate pe o foaie de coacere din rețea.

Așezați foaia de copt în cuptor și uscați-o de 2 ori timp de 20 de minute.

Prima dată la o temperatură de 64-70 gr, Al doilea – temperatura de 80 de grade.

Apoi, când produsul prelucrat s-a răcit, acesta trebuie plasat într-o sită din oțel inoxidabil, acoperit cu tifon și plasat peste un dispozitiv de încălzire sau o baterie timp de 4-6 ore, în timp ce se amestecă ocazional în această perioadă.

Materiile prime pregătite trebuie așezate în saci de hârtie și lăsate timp de 4-6 zile pentru a elimina umiditatea..

Stocați dogwood uscat în saci de hârtie într-un loc întunecat.

Cornel cu diabet zaharat

Cornel este foarte util în diabet deoarece conține fructoză, glucoză, diverse acizi și vitamine..

Datorită compoziției sale, boabele la pacienții cu diabet zaharat ajută la reducerea nivelului de glucoză din sânge, întăresc funcția pancreasului, normalizează metabolismul, îmbunătățește digestia și mărește imunitatea..

Dacă diabeții nu-i plac gustul fructelor proaspete, puteți face tinctură sau compot.

Pentru a face o tinctură care să mențină nivelurile de zahăr din sânge, trebuie să: aburiți 10 grame de fructe uscate într-un pahar de apă clocotită și insistați-vă o oră.

Compotul și tinctura trebuie luate între mese.

Cornel cu hemoroizi – mănâncă cu oase

tratament геморроя с помощью кизила

Fructele sunt, de asemenea, utilizate în tratamentul hemoroizilor. Acestea nu numai că sunt consumate, ci și ca loțiuni, băi și microcliștri..

Cea mai eficientă modalitate de tratare a hemoroizilor este de a folosi 13-15 fructe de pădure de 3-4 ori pe zi..

În acest caz, boabele sunt consumate cu pietre – aceasta este o condiție prealabilă.

Tratamentul trebuie continuat până când dispar simptomele..

Profilaxia foarte bună este dulceața de cornel cu gropi.

Cornel este un depozit de nutrienți și vitamine pe care trebuie doar să-l utilizați în dieta dumneavoastră..

Videoclip de desert

Urmăriți videoclipul cu privire la proprietățile benefice pentru fructele noastre din lemn de câine.