Viburnum berry: propriedades úteis e contra-indicações

Vermelho калинаDesde os tempos antigos, no campo do tratamento popular, as plantas medicinais são muito populares: ginseng, erva de São João, sabugueiro preto, erva-cidreira, viburnum, mirtilo e muitos outros..

Neste artigo vamos falar sobre um fruto como viburno propriedades benéficas e contra-indicação, que não é conhecido por todos, e seus frutos têm um sabor muito específico, em que o ácido beira amargura.

No entanto, junto com esse gosto, que está longe de ser apreciado por todos, o viburnum tem uma massa de propriedades benéficas, então você não deve abandonar seu uso.

O presente mais precioso da natureza

Viburnum fruta vermelha tem propriedades tão grandes que pode competir seriamente com uma variedade de outros dons da natureza..

Os curandeiros tradicionais da antiguidade associaram o uso desta planta com grande benefício.

Por exemplo, a casca do viburno é usada:

  • em doenças do fígado e rins;
  • com problemas no trato gastrointestinal;
  • para o tratamento da tuberculose;
  • para o tratamento da esclerose;
  • parar hemorragia interna;
  • na histeria e convulsões;
  • tosse e asfixia;
  • como antiespasmódico e sedativo.

A decocção de viburno tem excelentes propriedades antiinflamatórias e antipiréticas e, por esse motivo, é frequentemente usada no tratamento de resfriados e doenças infecciosas..

Este remédio também tem um efeito sedativo e reduz o risco de convulsões, respectivamente, é usado para tratar vários distúrbios nervosos..

Decocção feita de flores de viburnum, tem sido usada com sucesso para vários processos inflamatórios e sangramento. Este remédio estimula a transpiração e pode aumentar o apetite..

Com uma forte tosse fria, rouquidão, febre, diarréia, hidropisia, o uso de caldo Kalina com mel é um remédio popular indispensável..

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Infusão de bagas ou decocção deles também ajuda com eczema, carbúnculos, furúnculos, úlceras e doenças do estômago e intestinos.

Considerando o quão rica é a composição do vermelho viburno, as propriedades curativas de seus frutos são usadas para preparar vários preparados vitamínicos..

Suco de bagas Viburnum é usado para doenças do fígado e icterícia..

Decocção de sementes de viburnum é usado para indigestão e também como um diaphoretic.

Caldo jovem atira ajuda ao executar scrof.

Infusão de bagas, flores e folhas de viburnum é usada para gargarejo com amigdalite.

Viburnum vermelho também é usado na área de cosmetologia: sob condições industriais shampoos, máscaras, tinturas, tônicos são feitos dele.

Em casa, recomenda-se para limpar a pele oleosa com suco de viburnum limpo, para a pele normal – para fazer máscaras (suco de viburnum é misturado com gema de ovo em proporções iguais), e para pele seca – máscaras de suco de viburnum com mel.

Contra-indicações para o uso de viburnum

Quando не стоит есть калину

Embora vibre e traga inegáveis ​​benefícios ao organismo, seu uso não é recomendado para todos.

A principal contra-indicação para o uso de viburnum é a gravidez, porque o suco de frutas de viburnum contém substâncias que são análogas aos hormônios femininos.

O aumento dos níveis sanguíneos dessas substâncias pode causar o desenvolvimento de várias patologias no feto e até mesmo provocar parto prematuro.

Além disso, você não deve se envolver em pessoas com viburnum com pressão arterial baixa.

Nessa situação, os médicos aconselham não usar mais do que uma colher de sopa de frutas por dia ou beber no máximo uma xícara de chá de viburnum..

Viburnum é contra-indicado para pessoas que sofrem de doença renal crônica, bem como aquelas com aumento da acidez do suco gástrico.

Kalina não deve ser usado por pessoas com doenças do sangue, incluindo leucemia e tromboflebite.

Receitas De Culinária Caseiras

Como готовить калину

A fim de cozinhar uma decocção de casca de viburnum, você deve ferver 10 gramas de casca em um copo de água, deixe em infusão por duas horas, coar e tomar uma colher de sopa três vezes ao dia.

A infusão de bagas de viburnum prepara-se como se segue: uma colher de sopa de bagas insiste duas horas em um copo de água fervente, logo filtrada.

Tome esta infusão é necessário para duas colheres de sopa 3-4 vezes ao dia antes das refeições.

Quando sangramento uterino, menstruação dolorosa pesada e hemorróidas usam tintura de álcool de latido de Kalinova: uma colher de sopa de latido deve verter 100 ml de álcool de 50%, deixe por uma semana em um lugar fresco, filtre.

A tintura acabada é tomada 15-30 gotas 2-3 vezes ao dia antes das refeições.

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Das pétalas de viburnum pode preparar chá, que tem um bom efeito no corpo com scrofula.

Uma colher de chá de pétalas de viburnum frescas ou secas deve ser derramada com um copo de água fervente e deixada em infusão por 10-15 minutos.

Tome chá deve ser 5-6 vezes ao dia por 1/3 xícara.

Suco de viburno é recomendado por médicos

Nós bebemos замечательный сок

O suco de Kalin é usado como desinfetante, bem como para constipação atônica e cólica..

Suco fresco de viburnum é muito útil para a cura de úlceras gástricas e duodenais.

Não só cura úlceras, mas também alivia a dor..

Os médicos aconselham tomar suco de viburnum com pólipos no estômago e intestinos para prevenir a degeneração maligna.

No suco é útil para adicionar mel.

Neste caso, tome suco de viburnum antes das refeições 3-4 vezes ao dia..

O suco de Kalin ajuda perfeitamente com a hipertensão, doenças do fígado, epilepsia, histeria, neurose da menopausa.

O suco de viburnum também é conhecido como um agente fortificante que estimula o coração.

Viburnum suco tem propriedades antitússicas e é usado para tratar a coqueluche..

Além disso, o suco de Kalin é usado para várias reações alérgicas, bem como para prevenir o desenvolvimento de câncer..

Adoçar sabor especial

Doce e azedo ягода с медом

Os benefícios das bagas de viburnum, especialmente sobre o efeito maravilhoso que eles, juntamente com o mel, têm para constipações, traqueíte e bronquite, são conhecidos por todos..

Também são conhecidas receitas de frutos de Kalin com mel para neurose, doenças cardíacas, espasmos vasculares, para baixar a pressão sanguínea, e também para melhorar o tônus ​​do corpo..

Considere a receita para a preparação de viburnum com mel para o tratamento da tosse fria, bem como a tosse que ocorre durante a inflamação do trato respiratório superior, com asma brônquica e alergias..

Duas colheres de sopa de bagas de viburnum precisam ferver 0,5 litros de água fervente em uma panela de esmalte e fechar bem com uma tampa, enrole com uma toalha e deixe durante a noite.

De manhã, o líquido resultante deve ser filtrado, e as bagas – espremer.

No caldo resultante você precisa adicionar quatro colheres de mel.

A infusão é tomada quatro vezes ao dia por 1/3 xícara em forma de calor..

Esta receita ajudará a protegê-lo contra traqueíte, bronquite, gripe e pneumonia..

Adicione um pouco de açúcar

Com сахаром всегда вкусней

Como mencionado anteriormente, bagas de viburnum tem um sabor ligeiramente amargo, mas ainda viburnum com açúcar é muito bom no inverno com chá.

Você também pode adicioná-lo ao vinho tinto, que adiciona um sabor específico a ele..

Após o gelo leve, o viburno deve ser coletado, cortando cachos.

Em seguida, as bagas devem ser lavadas e secas, separadas das hastes e colocadas em frascos, polvilhando com açúcar.

Depois disso, os bancos devem ser fechados com tampas de plástico e esperar até que as bagas tenham um pouco de suco, e o açúcar seja pelo menos parcialmente dissolvido..

Quando isso acontece, latas de viburnum podem ser colocadas na geladeira..

O suco de cana doce das latas deve ser consumido pela manhã com o estômago vazio.

Ela ajuda a aumentar a imunidade e fortalecer o músculo cardíaco..

Quando o suco nos bancos acaba, e apenas as bagas permanecem, certifique-se de comê-los enquanto chupa os ossos – isso é muito bom para a garganta..

Você também pode derramar bagas com água fervente e dar-lhes um pouco de cerveja, ou adicionar viburno com açúcar ao chá.

Não jogue ossos!

O que é содержат в себе косточки калины

Vale a pena notar que em Kalina tudo é útil: tanto bagas como flores, e galhos finos, e casca, e até ossos, que muitas vezes rejeitamos..

Uma decocção de sementes de viburnum é freqüentemente usada para tratar distúrbios estomacais e intestinais em crianças pequenas..

Ossos Kalina, pré-cozidos – este é um excelente substituto do café.

É o suficiente para fritá-los um pouco em uma frigideira seca até obterem a cor dos grãos de café, moer e cozinhar como café regular.

Esta bebida tem um pequeno efeito estimulante..

Ossículos viburno são considerados produtos de limpeza naturais – são tomados internamente para limpar o corpo de toxinas, fortalecer os músculos intestinais e a microflora intestinal.

Graças ao uso regular de poços de viburnum, dores de cabeça, nariz escorrendo, fadiga desaparecer, a luminosidade aparece no corpo..

Kalina para pacientes com hipertensão

Kalina при гипертонии

Deve-se notar que os frutos de viburnum são muito ricos em vitamina C, taninos e ácidos orgânicos..

Por esta razão, o viburnum é usado para tratar uma série de doenças, em particular, a hipertensão..

Neste caso, os médicos aconselham usar uma infusão de bagas viburno, que tem propriedades firmes e calmantes..

Para preparar a infusão de Kalin, você deve colocar três copos de frutas em uma jarra de três litros e derramar água fervente sobre eles..

Depois disso, o banco está bem fechado e colocado em um lugar quente por 4-5 horas.

Após esse período, a infusão deve ser drenada para uma tigela de esmalte..

As bagas devem ser passadas por uma peneira com uma colher de pau, adicionando-lhes 0,5 kg de mel.

A solução preparada deve ser tomada três vezes ao dia, 1/3 xícara antes de comer ou depois por três semanas..

O curso do tratamento recomenda-se a repetir-se com uma ruptura de semana..

Cozinhando geléia doce

É особенное варенье

Para fazer geléia de viburnum, você precisará de 1 kg de viburnum, 800 g de açúcar e 200 ml de água.

Bagas devem ser lavadas, coloque em uma panela, feche a tampa, coloque em um forno aquecido a 160 graus e deixe para amaciar a fruta.

Quando as bagas são macias, eles precisam derramar calda fervente.

Tudo isso precisa ser cozido em fogo baixo em duas etapas..

Deve haver uma pausa de oito horas entre cozinhar..

O doce pronto deve ser colocado em frascos esterilizados e hermeticamente selado.

Kalinovy ​​jam notavelmente ajuda com azia. Para fazer isso, dilua uma colher de chá de geléia em um copo de água e use sem restrições..

Para os mais pequenos

Kalina для детей

As jovens mães devem saber que o viburnum é hipoalergênico, o que significa que ele pode ser administrado a todas as crianças com mais de seis meses na forma de frutas não saturadas e depois de um ano na forma de mousse ou geléia..

Consumo regular de frutas viburno ajuda no tratamento de reações alérgicas.

Se uma criança comer até dez bagas frescas de viburnum por dia, várias doenças virais e resfriados irão contorná-la..

Em suma, as propriedades benéficas do vermelho viburno são inestimáveis ​​para as crianças.

Portanto, é recomendável incluir suco, suco, mousse, viburnum kissel na dieta das crianças – essas ferramentas maravilhosas ajudam a fortalecer o sistema imunológico em casa..

Para a preparação do viburnum kissel de uma criança precisará de 100 ml de suco de viburnum, água, 180 g de açúcar e 90 g de amido.

Amido deve ser diluído em uma pequena quantidade de água, em seguida, despeje o suco quente diluído com água, adicione o açúcar, leve para ferver, enquanto constantemente mexendo a geléia..

Servir gelatina pode ser servido quente ou quente.

Para a preparação de xarope de viburnum será necessário 1 l de suco de viburnum e 2 kg de açúcar.

Açúcar deve ser adicionado ao suco e aquecido até que esteja completamente dissolvido..

Quando a espuma aparecer, ela deve ser removida e a calda deve ferver por cinco minutos..

O xarope de viburnum pronto deve ser drenado, colocado em garrafas esterilizadas e rolhas esterilizadas com cortiça.

Este produto é armazenado na geladeira..

O chá ao qual o xarope é adicionado torna-se muito útil e saboroso..

Sobremesa de vídeo

Assista ao vídeo sobre as características das bagas de viburnum vermelhas para o corpo.