Jak gotować piersi z kurczaka z serem i pomidorami w piekarniku

Dieta piersi z kurczaka, ale jednocześnie przy odpowiednim przygotowaniu, dość smaczny produkt. Możliwości przygotowania piersi są ogromne. Przygotowuje się go z dodatkiem różnych przypraw i marynat, a także warzyw i innych produktów. Oto kilka przykładów tego, jak interesujące jest gotowanie piersi z serem i pomidorami w piekarniku..

Pierwszy przepis jest piękny i niesamowicie smaczny.!
Jako приготовить куриные грудки с сыром и помидорами в духовке
Składniki Liczba
piersi 4 sztuki.
pomidory średniej wielkości 2-3 kawałki.
twardy ser 150 g
20% kremu 2-3 łyżki stołowe.
sól i pieprz do smaku
Czas gotowania: 60 minut Kalorie na 100 gramów: 150 Kcal

To danie nadaje się do świątecznego stołu i do codziennego gotowania..

Oczyść mięso ze skóry. Wykonuj cięcia, odległość między nimi wynosi 1,5-2 cm. Pokrój pomidory na półrodziny i ser w małych kostkach.

W każdym kawałku wkładamy kawałek sera i pomidora, aby ser nie był widoczny. Rozłóż kurczaka na blasze do pieczenia. Sól, pieprz do smaku.

Płaszczujemy piersi kwaśną śmietaną. Przesyłamy do piekarnika, podgrzewając go do 180-200 stopni przez pół godziny.

Naczynie powinno być podawane na gorąco, uzupełnione pieczonymi lub świeżymi warzywami lub ziemniakami.

wieprzowinaPrzeczytaj, jak zrobić wyśmienitą wieprzowinę z pomidorami i serem w naszym artykule..

Proste i łatwe ciastka – uzupełnij swoją kolekcję pysznych wypieków.

Jak zrobić pyszne ciasto z pomarańczami – takie wypieki są soczyste i mają niezapomniany aromat..

Pierś z serem, ziemniakami i pomidorami w piekarniku

Pieczona pierś jest idealna dla osób, które chcą schudnąć, oraz dla osób z problemami zdrowotnymi..

Składniki:

  • 4 filety z piersi kurczaka;
  • 2-3 kawałki ziemniaki;
  • 100 gr. ser;
  • 4-5 średnich pomidorów;
  • 1 mała cebula;
  • 30 gr. oliwa z oliwek;
  • 2 łyżki. sos sojowy;
  • sól i przyprawy.

Czas gotowania: 1 godzina.

Zawartość kaloryczna: 250 kcal / 100 gr.

Pokrój filet na cienkie, długie paski, dodaj 2 łyżki. sos sojowy i pozostawić do marynowania. W procesie marynowania mięsa posiekaj ziemniaki i cebulę. Dodaj cebulę do marynowanego mięsa.

marynata курицу

Pokrój ziemniaki na plasterki. Weź blachę do pieczenia, umyj ją olejem i ułóż produkty warstwami. Najpierw włóż kurczaka z cebulą. Następnie ułóż ziemniaki. Wymieszaj sól, przyprawy i masło, wymieszaj z warstwą ziemniaków.

Kolejną warstwą są pokrojone pomidory. Lekko sól. Znowu warstwa ziemniaków, posmarowana przyprawami. Rozłóż pozostałe pomidory. Sól. Przykryć folią.

dodaj помидоры

Wysyłamy do piekarnika, podgrzewając go do 200 stopni i pieczemy przez pół godziny. Następnie wyjąć folię i pozostawić w piekarniku na kolejne 10 minut..

dodaj сыр

Po tym czasie posyp tartym serem i wstaw do piekarnika na kolejne 5 minut.

danie готово

Pierś z serem i grzybami

To danie jest doskonałą alternatywą dla mięsa w języku francuskim, ale zamiast tłustej wieprzowiny stosuje się tu dietetyczną pierś z kurczaka..

Składniki:

  • filet z kurczaka – 500 gr;
  • pieczarki (boczniaki lub pieczarki) – 1 kg;
  • cebula;
  • tłusty krem ​​- 250 ml;
  • ser – 200 gr;
  • 2-3 średnie ziemniaki;
  • śmietana 20% – 3 łyżki.

Czas gotowania: 1,5 godziny.

Zawartość kaloryczna: 260 kcal / 100 gr.

Potnij piersi z kurczaka na cienkie paski. Lekko odpychaj, dodaj przyprawy i pozostaw na 20 minut. Smaż cienko pokrojone grzyby, aż woda odparuje, a następnie dodaj cebulę, sól i pieprz. Dodaj śmietanę do pieczarek i pozostaw na gulasz przez 15 minut..

Przygotuj blachę do pieczenia. Najpierw ułóż ziemniaki. Następnie ułóż marynowane piersi. Na wierzch kładziemy grzybowy sos w kremowym sosie.

Posyp tartym serem, który należy posmarować śmietaną, aby ser się nie przypalił. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 40 minut.

Kilka sekretów gotowania soczystego fileta z kurczaka

Niewiele osób kocha piersi, ponieważ uważają je za suche. Zwykle stosuje się go do klopsików i bułeczek. Ale wystarczy użyć kilku wskazówek..

  1. Przed gotowaniem kurczak musi być marynowany. Do marynaty odpowiedni sos sojowy, produkty mleczne lub wino;
  2. Innym ciekawym sposobem na uzyskanie soczystego mięsa jest zawijanie go w kawałki boczku. Podczas gotowania boczek wyda tłuszcz kurczakowi, stanie się soczysty i smaczny..

Teraz wiesz, jak gotować piersi z serem w piekarniku, aby były nie tylko zdrowe, ale i smaczne. Proste receptury nadają się do codziennego gotowania, ponieważ nie wymagają wiele czasu i wysiłku..

Loading...