Jak gotować pizzę z krewetkami w domu

Wszyscy uwielbiają pizzę. Przygotowanie go nie jest trudne, ale warto postępować zgodnie z poprawnością tego procesu. Ciasto powinno być dość cienkie i chrupiące, ale nadzienie jest bardzo soczyste i bogate.

Opcje gotowania do napełniania dużej różnorodności. Zastanów się nad nieco nietypową i rzadką opcją dla pizzy – owoce morza, które pokochają miłośnicy owoców morza.

Pizza z krewetkami jest łatwa do przyrządzenia, zwłaszcza jeśli jako podstawę podchodzi się do gotowego ciasta, które trzeba tylko rozwinąć i nałożyć na przygotowane pieczenie.

Często krewetki są uzupełniane innymi składnikami, takimi jak ser, ananasy i niektóre warzywa. Pikantna pizza z krewetkami, która dodaje się do czerwonej papryki, nie jest popularna..

Pizza przepis z krewetkami w domu
Jako приготовить пиццу с креветками в домашних условиях
Składniki Liczba
ciasto drożdżowe 250 gramów
krewetki 200 gramów
Ser mozzarella 150 gramów
każdy twardy ser 100 gramów
pomidory gotowane w ich własnym soku około 400 gramów
żarówka 1 szt.
zmiażdżona bazylia trzy łyżeczki
zielona cebula mała wiązka
pieprz i sól do smaku
Czas gotowania: 30 minut Kalorie na 100 gramów: 220 Kcal

Ten przepis jest bardzo prosty w przygotowaniu, szczególnie jeśli kupisz ciasto w sklepie w gotowej formie..

Bezpośrednie przygotowywanie pizzy:

  1. Przygotuj cebulę (wyczyść, umyj) i pokrój w małe kostki; pokroić лук
  2. Smażyć na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek;
  3. Pomidory wkłada się do miski blendera i miele tam do uzyskania jednorodnej kompozycji. Dodaj do patelni do cebuli;
  4. Wysyłamy również przygotowaną ilość bazylii;
  5. Gotuj wszystko przez dziesięć minut;
  6. Umyj zieloną cebulę i pokrój ją bardzo drobno. Dodaj do pomidorów;
  7. Musisz również dodać wszystkie niezbędne przyprawy;
  8. Musisz również przygotować krewetki z góry. Aby to zrobić, ugotuj je, a następnie wyczyść;
  9. Pokrój cały przygotowany ser mozzarella w postaci cienkich płytek. Twardy ser również trzeba kruszyć, tylko dlatego, że warto użyć dużej tarki;
  10. Teraz musisz zrobić test. Aby to zrobić, musisz rzucić go zgodnie z rozmiarem formularza. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10 minut. Optymalna temperatura wynosi 180 ° C; do zrobienia тесто
  11. Wyjmij z piekarnika, posmaruj przygotowanym sosem pomidorowym. Delikatnie rozłóż krewetki i posyp serem twardym; dodaj креветки
  12. Ponownie, wyślij do piekarnika na 10 minut. Potem możesz delektować się pysznym i pachnącym daniem..

Pikantna pizza z małżami i serem

Do gotowania potrzebujesz:

  • Ser mozzarella – 200 gramów;
  • krewetki – 250 gramów;
  • jedna duża papryka;
  • mielona czerwona papryka – ¼ łyżeczki;
  • sos pomidorowy – 70 ml;
  • dwie łyżki suszonej lub świeżej bazylii;
  • gotowe ciasto – ½ kg.

Czas gotowania – 40 minut.

Kalorie – 249 kcal.

Gotowanie w domu:

  1. Piekarnik musi być ustawiony na ciepło. Rozwałkuj ciasto tak, aby pasowało do rozmiaru formy;
  2. Nasmaruj powierzchnię sosu pomidorowego:
  3. Zetrzeć ser i posypać połowę powierzchni ciasta;
  4. Pieprz;
  5. Bułgarska papryka pokrojona w cienką słomkę i rozłożona na pizzę;
  6. Gotuj krewetki, obierz i równomiernie rozprowadź na powierzchni pizzy;
  7. Posiekaj bazylię i wyślij do nadzienia;
  8. Dodaj drugą połowę przygotowanego sera i wyślij do piekarnika na 20 minut;
  9. Podawać potrawę do stołu musi być gorąca.

Pizza z owocami morza i ananasem

krewetki с сыром

Pizza przygotowana według tego przepisu jest bardzo chrupiąca, smaczna i pachnąca. Do gotowania potrzebujesz:

  • gotowe ciasto do pizzy – ½ kg;
  • dwie łyżki wysokogatunkowej mąki;
  • olej kuchenny do pieczenia;
  • ketchup bez dodatkowych dodatków – cztery łyżki;
  • jedna duża słodka papryka;
  • jedna duża cebula cebulowa;
  • sześć pierścieni ananasów w puszkach;
  • dwanaście krewetek królewskich;
  • 200 gramów wstępnie otartego twardego sera.

Czas gotowania – 40 minut.

Kalorie – 246 kcal.

Gotowanie stopniowe:

  1. Potraktuj stół mąką i rozwałkuj przygotowane ciasto, aż uzyskasz cienką warstwę;
  2. Arkusz do pieczenia wybrany do wypieku powinien zostać nasmarowany olejem roślinnym, a zwinięte ciasto powinno zostać przeniesione do niego w najdokładniejszy sposób;
  3. Powierzchnia zbiornika jest obficie rozmazana keczupem;
  4. Słodki pieprz obrany z nasion i pokrojony w cienkie kostki;
  5. Rozłóż pieprz równomiernie na szwie;
  6. Cebulę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Rozłóż razem z pieprzem na próbę;
  7. Ananasy usuwa się z syropu i lekko suszy papierowymi ręcznikami kuchennymi lub pozostawia na pewien czas do samosuszenia;
  8. Ananasy pocięte na małe kostki;
  9. Ułóż pizzę tak równomiernie, jak to możliwe;
  10. Krewetki King gotować, obierać i pokroić na mniejsze kawałki. Rozłóż na ananasach;
  11. Ostatnim składnikiem dodatków do pizzy będzie pokrojony twardy ser, który należy obficie posypać na całej powierzchni warstwy;
  12. Umieść blaszkę do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200 ° C i pozostaw do pieczenia przez 25 minut;
  13. Po upływie określonego czasu zdobądź gotowe naczynie, podziel je na kawałki o wymaganej wielkości i podawaj do stołu w gorącej postaci..

rollPrzeczytaj, jak zrobić koreański pita z marchwi – kilka opcji na tę prostą przekąskę, która jest odpowiednia dla każdej imprezy..

Jak ugotować pyszną zupę serową w wolnym naczyniu, przeczytaj nasz artykuł..

Zwróć uwagę na przepis na dietetyczną grilowaną potrawę z kurczaka – jest niesamowicie smaczna i pozwala nawet tym, którzy są na diecie.

Przydatne wskazówki

  1. Podczas zwijania ciasta w bardzo cienką warstwę, nie powinieneś być gorliwy w stosunku do ilości nadzienia, ponieważ taki podkład może bardzo łatwo zrywać się pod dużym obciążeniem.
  2. Nie możesz upiec pizzy dłużej niż przez określony czas, ponieważ ciasto może wysuszyć się i rozbić przy najmniejszym wysiłku.
  3. Do pizzy z krewetek powinieneś używać kilku rodzajów sera. Tak więc danie będzie bardziej jak prawdziwy dzieło włoskiej kuchni..

Pizza to dość popularne danie na całym świecie. Do jego przygotowania można stosować jako ciasto drożdżowe i bez drożdży. Opcja gotowania z krewetkami jest bardzo nietypowa i smaczna. Dlatego zdecydowanie powinieneś poświęcić trochę czasu i ugotować to piękne i smaczne danie..