Jak gotować proste proste ciasto marchewkowe

Jeśli nagle chcesz czegoś smacznego i niezwykłego lub po prostu rozpieszczasz swoich bliskich, to marchewkowe ciasto byłoby doskonałą opcją. To ciasto jest łatwe i bardzo szybkie w przygotowaniu. Po około godzinie na stole pojawi się pachnący i pyszny tort z marchwi.

Jeśli nie wiesz, jak zrobić ten przysmak, sugerujemy rozważenie kilku opcji gotowania..

Prosty przepis na ciasto marchewkowe
Jako вкусно приготовить простой морковный пирог
Składniki Liczba
Marchew 3 kawałki
Bezzapachowy olej słonecznikowy pół filiżanki
Cukier pół filiżanki
Jaja kurze 2 kawałki
Mąka szklankę
Proszek do pieczenia szczypta
Lukier cukru 50 gramów
Czas gotowania: 90 minut Kalorie na 100 gramów: 173 Kcal

Gotowanie:

Jajka należy przełamać, oddzielić od skorupy i włożyć do małej miski i zasypiać tam szklankę cukru. Z pewnością możesz wziąć więcej cukru, ale nie warto. Ponieważ sama marchewka jest słodka, a także doda wyjątkową słodycz do ciasta;

bić сахар и яйца

Następnie ubij jajka piaskiem, wymieszaj, aż pojawi się piany. Cukier granulowany powinien się rozpuścić;

Do mieszaniny dodaje się pół szklanki oleju słonecznikowego i miesza się z trzepaczką;

marchewka пирог с мукой

Następnie przygotuj marchewki. Na początek myjemy go i dobrze spłukujemy. Następnie wytrzemy drobną tarczą i zasypiamy w masie oleju z jaj;

ciasto натереть

Na końcu wprowadza się mąkę i proszek do pieczenia;

marchewka тесто

Wszystkie składniki należy wymieszać, aby uzyskać ciasto;

wymieszać тесто

Następnie przygotowujemy odpinane naczynie do pieczenia i wypełniamy je ciastem z marchwi;

ciasto заполнить в форму

W nagrzanej szafce umieść formę;

Piec powinien być w temperaturze 190 stopni przez 35-40 minut;

ciasto готов

Wyciągamy gotowy tort z formy, kładziemy na płaskiej płytce i posypujemy cukrem pudrem..

Jak upiec proste ciasto marchewkowe na kefirze

Jakie składniki będą potrzebne:

  • Funt marchewki;
  • 250 ml kefiru o średniej zawartości tłuszczu;
  • 4 kurze jaja;
  • 400 gramów mąki pszennej;
  • Pół szklanki granulowanego cukru;
  • Kawałek masła;
  • Szczypta sody oczyszczonej;
  • Suche przyprawy do smaku – kardamon, szafran, imbir, słodka papryka.

Gotowanie:

ciasto из моркови

  1. Wlać szklankę kefiru do dużej filiżanki i dodać do niej cukier;
  2. Następnie rozbij jajka, a także włóż miseczkę z kefirem i cukrem. Wszystko dobrze się ubić, aby rozpuścić cukier;
  3. Mąkę należy przesiać i powoli przelać do mieszaniny kefiru, cukru i jaj;
  4. Następnie dodaj napoje gazowane i przyprawy. Zagnieść ciasto, powinno być płynne;
  5. Przygotuj marchewkę, obierz i umyj. Wyczyść delikatny pływak;
  6. Włóż marchewkę do ciasta i ugniataj, ostrożnie rozprowadzając marchew w całej masie;
  7. Do pieczenia wymagany jest kształt ogniotrwały. Nasmarować masłem i wylać ciasto;
  8. Umieść formę we wstępnie rozgrzanym piekarniku;
  9. Pieczemy ciasto w temperaturze 180-190 stopni przez 30-40 minut;
  10. Wyjmij gotowy tort z formy i umieść go na płaskiej płytce..

Prosty przepis na chude ciasto marchewkowe bez jaj

Elementy do gotowania:

  • Mąka pszenna – 1 miarka;
  • Mąka zwykła – 1 miarka;
  • Marchewka – 3 sztuki;
  • 200 ml soku pomarańczowego;
  • Olej roślinny – pół szklanki;
  • 120 ml soku z dzikiej róży;
  • Rodzynka – 100 gramów;
  • Orzechy, orzechy laskowe – pół szklanki;
  • Skórka z jednej pomarańczy;
  • Szczypta sody;
  • Mielony imbir – 1 łyżeczka;
  • Cynamon – 1 łyżeczka;
  • Gałka muszkatołowa – ½ łyżeczki;
  • Sól kuchenna – szczypta.

Gotowanie:

marchewka вегетарианский пирог

  1. Na początek usuń skórkę pomarańczową, włóż blender i miel;
  2. Następnie oczyść marchewkę ze skóry i wetrzyj ją w ruszt lub zmiel w blenderze;
  3. Orzechy również muszą być zmielone w blenderze;
  4. Wszystkie elementy układane są w osobnych miseczkach;
  5. Mąkę należy mieszać z sodą, solą i mieszanką suchych przypraw;
  6. Następnie zmieszaj w blenderze mieszankę oleju słonecznikowego, soku pomarańczowego, syropu z dzikiej róży i skórki. Wszystkie elementy powinny być dokładnie ubite;
  7. Następnie dodaj do tej mieszaniny imbir, startą marchewkę i wymieszaj;
  8. Wlać mąkę do płynnej masy i zagnieść ciasto;
  9. Dodaj tam umyte rodzynki i orzechy;
  10. Smarujemy naczynie do pieczenia masłem i wlewamy do niego ciasto marchewkowe;
  11. Umieścić go w nagrzanym piekarniku i pozostawić do pieczenia;
  12. Piec powinien wynosić 180-190 stopni przez 35-40 minut;
  13. Wyjmij gotowy tort z formy na talerzu i pokrój go na kawałki..

chrupiący вафлиCiasto na gofry w gofrownicy według naszych receptur.

Przeczytaj, jak zrobić krem ​​dekorujący ciasto na różne rodzaje ciasta..

Przepis na zapiek dietetyczny twarożku – ciekawe ciasto i pyszne nadzienia.

Prosty przepis na ciasto marchewkowe z kwaśną śmietaną w powolnym piekarniku

Elementy do gotowania:

  • 2 marchewki;
  • Jedna pomarańcza;
  • Szklanka mąki pszennej;
  • Cukier granulowany – 150 gramów;
  • Szczypta sody oczyszczonej;
  • Jaja kurze – 2 sztuki;
  • Torebka z wanilią;
  • 100 gramów masła;
  • Smażone orzechy laskowe – pół szklanki;
  • 400 ml kwaśnej śmietany;
  • 150 gramów sproszkowanego cukru;
  • 100 ml koniaku lub rumu.

Gotowanie:

marchewka торт с изюмом

  1. Marchewkę należy umyć, umyć i wytrzeć drobną tarczą;
  2. Z pomarańczy powinieneś odkleić skórkę i pocierać ją na drobnej tarce. Wymieszać startą marchew i skórkę;
  3. Z miąższu pomarańczy wycisnąć sok;
  4. Potem łamiemy jajka, oddziela je od muszli i umieszczamy w misce;
  5. Do jajka dodać cukier, wanilinę i dokładnie ubić mikserem. Cukier powinien całkowicie się rozproszyć;
  6. Wlać sok pomarańczowy do mieszanki jaj i cukru i ubić;
  7. Mąkę należy przesiać i zmieszać z sody oczyszczonej;
  8. Następnie powoli zasypiaj mąkę płynną masą jaj i soku pomarańczowego. Ugniatać ciasto;
  9. Orzechy laskowe powinny zostać zmiażdżone w blenderze i zasnąć w cieście. Poza tym wszystko jest pomieszane;
  10. Na końcu ciasta ułóż startą marchewkę skórką i dokładnie wymieszaj;
  11. Formę multicookera należy nasmarować olejem i wlać do niego ciekłe ciasto marchwiowe;
  12. Włącz “pieczenie” i piecz przez 45 minut;
  13. Gdy ciasto jest upieczone, przygotuj kwaśną śmietanę. Śmietana zmieszana ze sproszkowanym cukrem i wanilią. Dobrze wymieszaj łyżką;
  14. Następnie dodaj trochę rumu lub brandy i uderzaj mikserem aż do puszystego;
  15. Gotowy placek należy pokroić na dwa ciasta i zmiksować z kwaśną śmietaną. Do góry należy również nasmarować kremem;
  16. Umieść kremową torbę w lodówce na 4 godziny.

Przydatne wskazówki

  • Marchewki należy wcierać tylko na drobną tarkę – dzięki temu więcej soku i równomiernie rozprowadza się po całym cieście;
  • Przed pieczeniem na formularzu należy położyć papier pergaminowy. Jeśli nie ma papieru, smaruj olejem roślinnym;
  • Gotowość ciasta można sprawdzić za pomocą zapałki lub wykałaczki. Powinien utknąć w pieczeniu, jeśli nie ma na nim ciasta, to ciasto jest gotowe.

Ciasto marchewkowe to bardzo nietypowe ciasto, ale jednocześnie bardzo smaczne i pachnące. Ona doskonale rozświetli każdy rodzinny obiad i będzie doskonałym dodatkiem do herbaty. Tak, i ugotuj to nie jest takie trudne!

Loading...