Jak ugotować sałatkę z ananasem i piersią z kurczaka

Pierś z kurczaka i sałatka z ananasa to nietypowa przystawka, która okazuje się być dobrze, po prostu odwołana. I nie myśl, że ananasy zepsują je swoim słodkim smakiem, wręcz przeciwnie, dadzą przyjemny aromat i sprawią, że mięso stanie się delikatniejsze i bardziej soczyste. Przekąska z mięsa z kurczaka i owoców tropikalnych spodoba się każdemu i zaszczyci miejsce honorowe na kolacji lub świątecznym stole..

Jaki jest sekret tej uczty? Chodzi o składniki, po prostu się uzupełniają i, po spróbowaniu, pewnego dnia zrozumiesz, że w tej sałacie nie ma nic zbędnego. Jeśli jesteś zainteresowany tą przystawką, sugerujemy zapoznanie się z popularnymi sposobami jej gotowania..

Tradycyjna sałatka z ananasa z piersi kurczaka
Jako приготовить салат с ананасом и куриной грудкой
Składniki Liczba
Pierś z kurczaka 1 sztuka
Jajko 4 sztuki.
Kawałek holenderskiego twarogu 200-250 gramów
Konserwowane ananasy 1 słoik
Majonez do tankowania
Oliwki do dekoracji
Czas gotowania: 60 minut Kalorie na 100 gramów: 120 Kcal

Rozpocznij gotowanie:

Opłucz pierś, usuń skórę i gotuj w wodzie z solą aż do momentu, 30-40 minut;

Schłodzone mięso kroi się w małe batony;

do cięcia мясо

Włóż kurze jaja do zimnej wody, połóż je na kuchence, gotuj do wrzenia i gotuj przez kolejne 10 minut, aby ugotować je do stanu zimnego;

Ochłodzimy ugotowane jajka, zeskrobujemy je z muszli, pokroimy w małe kostki;

pokroić яйца

Kawałek sera może być zmielony na dużą słomę lub zmiażdżony jako kombajn;

Jeśli do sałatki dodaje się świeżego ananasa, należy usunąć skórę i pokroić ją w sztyfty. Jeśli ananasów w puszkach, a następnie z nimi należy najpierw osuszyć cały syrop, a następnie pokroić w małe plasterki;

Umieść wszystkie składniki w misce, napełnij majonezem i wymieszaj;

Pokrój oliwki na dwie części;

Opłucz zielenie i pokrój na małe kawałki;

Rozsiewamy sałatkę w misce sałatkowej, dekorujemy ją połówkami oliwek i posypujemy małymi kawałkami zieleni.

Przepis na sałatkę z ananasem Puff z mięsem kurczaka

Potrzebne będą następujące elementy:

  • Jedna pierś z kurczaka;
  • Cebula cebuli;
  • 300 gram białych grzybów;
  • Puszka konserwowych ananasów;
  • Kawałek sera na 300 gramów;
  • 6 kurzych jaj;
  • 200 g kwaśnej śmietany;
  • 200 gramów majonezu;
  • Trochę soli.

Czas gotowania – 1 godzina.

Kaloria – 130.

Jak zrobić:

kurczak и ананасы

  1. Opłucz pierś z kurczaka, gotuj w wodzie z solą aż do ugotowania, około 40 minut. Następnie ostudzić i pokroić w plastry;
  2. Jaja kurze są wkładane do pojemnika z wodą, podpalane i gotowane do stromo. Po ugotowaniu gotować przez kolejne 10 minut;
  3. Ugotowane jajka schłodzone, zeskrobać muszelki i pokroić na małe kwadraty;
  4. Opłucz grzyby, wyczyść kapsle i pokrój w talerze;
  5. Cebulę oczyścić, pokroić na pół pierścienie;
  6. Wlać olej szybko, rozgrzać i wlać tam połówkowe pierścienie cebuli i grzybów. Smażymy, aż ugotujemy, gdy cała ciecz zostanie całkowicie odparowana;
  7. Następnie w misce przygotuj sos do uzupełnienia paliwa. Połóż tam 200 gramów majonezu i 200 g kwaśnej śmietany, mieszaj wszystko do gładkości;
  8. Wszystkie pocięte składniki są podzielone na dwie części, ponieważ każda warstwa zostanie powtórzona. W dużej salaterce najpierw ułóż warstwę mięsa z kurczaka i smaruj opatrunek;
  9. Kolejna warstwa grzybów i cebuli. Również smarować majonezem;
  10. Następnie umieść ananasy. Wlać z nich syrop i pokroić w kostkę. Smaruj również z sosem;
  11. Następnie jaja kurze i tarty ser. Płaszcz też;
  12. Następnie wszystkie warstwy powtarza się ponownie;
  13. Na koniec sałatki nakładamy niewielką ilość majonezu i odstawiamy na godzinę na zimno, aby namoczyć..

Wędzona pierś z kurczaka i konserwowa sałatka z ananasa

Komponenty:

  • Jedna wędzona pierś z kurczaka;
  • 5 kurzych jaj;
  • Puszone ananasy – 500 gramów (1 puszka);
  • 300 gramów stałego sera;
  • 1 duży świeży ogórek;
  • 2 zęby czosnkowe;
  • Słoik marynowanych pieczarek;
  • Majonez do tankowania;
  • Kilka łodyg kopru, pietruszki – do dekoracji.

Czas gotowania – 20 minut.

Kaloria – 117.

Rozpocznij gotowanie:

  1. Wędzona pierś pocięta na paski lub kubki;
  2. Odcedź z puszki syropu ananasowego i pokrój w podłużne plastry;
  3. Grzyby konserwowane są również cięte na paski. Jeśli są używane świeże grzyby, pokrój je na płytki i usmaż na oleju roślinnym. Następnie układa się je na sicie, aby ich szklanka miała nadmiar oleju;
  4. Kawałek sera strzępi się w dużych chipsach;
  5. Oczyszczamy świeży ogórek ze skóry i kroimy go na małe kostki;
  6. Z goździkami czosnkowymi usuń skórę, pokrój w cienkie talerze;
  7. Ugotuj jajka na twardo, ostudzić, zeskrobać muszelki, pokroić na małe kwadraty;
  8. Ta sałatka może być przygotowana w postaci warstw, które muszą być pomazane majonezem. Możesz również umieścić wszystkie pokrojone w plasterkach składniki w miseczce sałatkowej, majonezie, wymieszać;
  9. Usuwamy na zimno przez 60 minut, aby wszystko było dobrze przemoczone i postawione na stole;
  10. Dekorujemy sałatkę łodygami kopru i pietruszki.

Sałatka z ananasem, filetem z kurczaka i owocami granatu

Co potrzebujesz:

  • Jedna pierś z kurczaka;
  • 100 gramów twardego sera;
  • Jaja kurze – 4 sztuki;
  • 4 pierścienie ananasowe;
  • Majonez;
  • Gałązki Dill – 2 sztuki;
  • Nasiona granatu – 10 rzeczy.

Ile gotować – 1 godzina.

Kaloria – 120.

Jak gotować:

  1. Zagotuj piersi do miękkości, dodaj trochę słonej wody;
  2. Oczyszczamy schłodzoną pierś ze skóry i oddzielają kości. Pokrój mięso na małe kawałki. Może zostać złamany ręcznie. Rozkładamy się na dnie okularów. Jedna pierś wystarcza na 2 kubki;
  3. Smaruj mięso cienką warstwą majonezu;
  4. Następnie wylej syrop z ananasa, wyjąć 4 kółka i pokroić na małe kawałki. Ułóż szklanki, posmaruj majonezem;
  5. Gotowane jajka kurze, ostudzić zimną wodą, zeskrobać muszelki, pokroić na małe kawałki. Do jednej szklanki potrzebne są dwie jaja, włożyć je do szklanek, posmarować majonezem;
  6. Twarogowy ser z dużą ilością dużych frytek i wyłożyć wszystkie składniki. Smarujemy z majonezem;
  7. Na wierzchu wyłożyć gałązkę kopru i rozprowadzić ziarna granatu, w każdym z nich umieścić 5 ziaren granatu.

https://notefood.ru/retsepty-blyud/vtory-e-blyuda/postnye-kotlety-iz-kapusty.htmlWielkopostne placki kapustne – oryginalny przepis, którego smak zaskoczy.

Przeczytaj, jak zrobić pyszne paszteciki z kurczaka. Zebraliśmy najciekawszy wybór receptur..

Dowiedz się, jak gotować kurczaka w naszych recepturach zdjęć z zaleceniami krok po kroku..

Dietetyczna sałatka z kurczaka z ananasem i selerem

Będziemy potrzebować następujących komponentów:

  • Funt piersi kurczaka;
  • Słoik konserwowych ananasów;
  • Jeden świeży ogórek;
  • 4 łodygi selera;
  • Majonez do tankowania;
  • Trochę soli.

Czas gotowania – 50 minut.

Kaloria – 105.

Proces gotowania:

  1. Wrzuć mięso z kurczaka do rondla, wlej trochę wody, dodaj trochę soli i gotuj do gotowości, około 30-40 minut;
  2. Schłodzone mięso kroi się na małych kwadratach;
  3. Otworzyć słoik z ananasami, wylać cały sok, wyjąć koła i pokroić na 6 kawałków;
  4. Umyć ogórek, obrać ze skóry, pokroić w paski;
  5. Płuczemy łodygi selera, dobrze nim wstrząsamy i suszymy. Rozdrobnić zielenie na małe kawałki;
  6. Następnie wszystkie pokrojone składniki zasypiają w głębokiej filiżance, dodają majonez, mieszają, tak aby sos był w pełni rozłożony. Usuwamy sałatkę z zimna przez godzinę, aby została namoczona;
  7. Gotowe sałatki wyłożyć w salaterce i serwowane na stole.

Przydatne wskazówki

  • Po ugotowaniu piersi z kurczaka najlepiej pozostawić na chwilę w bulionie. Będzie przemoczona, bardzo soczysta i delikatna;
  • Zamiast piersi możesz użyć dowolnej części kurczaka;
  • Nie trzeba gotować mięsa do gotowania, można go usmażyć. Smak tego nie psuje, wręcz przeciwnie, sałatka okaże się niezwykła. Możesz również dodać wędzone mięso z kurczaka, które zapewni doskonały smak;
  • W sałacie można umieścić kukurydzę w puszkach, świeże ogórki, gotowane ziemniaki, ryż i warzywa;
  • Jeśli sałatka jest zrobiona w postaci warstw, wówczas wierzch może być ozdobiony ziarnami granatu i drobno pokrojonymi zieleniami;
  • Sałatkę można również uzupełnić obranymi orzechami, nadają jej wartości odżywcze i niesamowity smak..

Ogromna różnorodność sałatek z kurczakiem i ananasem pomoże Ci spędzić wakacje na najwyższym poziomie. Ta przekąska będzie doceniona przez gości i krewnych. Jeśli nadal nie wiesz lub nie myślisz, co sałata zrobić na świątecznym stole, to ta sałatka przyda się.

Loading...