Jak zrobić kandyzowanego imbir w domu

Najczęściej w sprzedaży można zobaczyć kandyzowany ananas, ale imbir też okazuje się bardzo smaczny! Zwłaszcza jeśli te kandyzowane owoce są gotowane w domu. Powinieneś zdecydowanie się upewnić..

owoce kandyzowane из имбиря

Korzyści i szkody suszonych słodyczy z imbiru

Niestety, kandyzowany imbir nie jest tak użyteczny jak świeży produkt, ale zaleca się je jednak jeść. Jest to doskonałe zapobieganie różnym chorobom..

Przede wszystkim kandyzowane owoce powinny być spożywane z przeziębieniem. Zabijają bakterie wywołujące chorobę. Również łagodzi stany zapalne, obrzęk, może rozgrzać. Kawałek imbiru z bólem gardła pomoże go wyeliminować..

Owoce kandyzowane poprawiają trawienie, więc jeśli masz problemy z przewodem pokarmowym, włącz ten produkt do swojej diety. Poprawia także apetyt.!

Produkt, który dziś przygotowujemy, jest doskonałym lekarstwem przeciwko pasożytom. Kandyzowane owoce dobrze oczyszczają krew, wzmacniają naczynia krwionośne i usuwają cały “zły” cholesterol. Przy zmęczeniu, wysokim ciśnieniu i miażdżycy również będą bardzo pomocne..

Produkt zapobiega wzrostowi komórek nowotworowych, łagodzi skurcze w bólach brzucha, leczy bezpłodność i pomaga w leczeniu zatrucia. Ponadto pomaga spalać tłuszcz, zwiększa pożądanie seksualne, pomaga przy reumatyzmie, artretyzmie i artrozie.

Jeśli chodzi o krzywdę, on też jest niestety. Przede wszystkim dotyczy osób cierpiących na cukrzycę. Zazwyczaj są przeciwwskazane do wszelkich kandyzowanych owoców, a nie tylko tych, które dzisiaj przygotujemy..

Jeśli występuje wrzód żołądka lub wrzód dwunastnicy, imbir jest również niemożliwy, w przeciwnym razie istnieje ryzyko nasilenia stanu zapalnego. W przypadku chorób nerek i wątroby kandyzowane owoce są zabronione, spowoduje to ból. Kiedy krwawienie, gorączka, kandyzowane owoce powinny być wyłączone z diety..

Prosty przepis w domu
Jako сделать цукаты из имбиря в домашних условиях
Składniki Liczba
cukier 0,2 kg
woda 400 ml
imbir 200 g
Czas gotowania: 130 minut Kalorie na 100 gramów: 119 Kcal

Prosty przepis, z którym każdy z was może sobie poradzić. Smaczny i dość szybki!

Jak gotować:

  1. Wyczyść korzeń za pomocą noża, łyżki lub obieraczki do warzyw.. obrane корень
  2. Przekrój na dowolne plasterki.. cięcie
  3. Umieścić w garnku, przykryć wodą i włożyć do pieca.. imbir в воде
  4. Gotuj na małym ogniu przez godzinę..
  5. W tym czasie przygotuj syrop z pozostałości wody i cukru.. syrop
  6. Gotowy produkt wlewa się do durszlaka w celu przeszlifowania nadmiaru cieczy. gotowane имбирь
  7. Dodaj plasterki do gotowego syropu, gotuj przez kolejną godzinę. dodawanie кусочков в сироп
  8. Mieszaj mieszaninę od czasu do czasu, aby wszystkie kandyzowane owoce były równie smaczne.. gotowanie
  9. Gdy plastry staną się przezroczyste, połóż je na papierze do pieczenia.
  10. Odcedź je, a następnie zwiń w cukier. odkostnianie в сахаре
  11. Potem możesz jeść. wyświetlić на бумагу

Wskazówka: możesz użyć cukru waniliowego dla uzyskania jaśniejszego smaku..

Kandyzowany imbir z miodem

Miód sprawia, że ​​imbir jest bardziej miękki, miększy i słodszy. Spróbuj, na pewno Ci się spodoba.!

SKŁADNIKI ILOŚĆ
kochanie 0,2 l
imbir 0,2 kg
woda w razie potrzeby
cukier puder 0,1 kg
Czas gotowania: 70 minut Kalorie na 100 gramów: 238 kalorii

Jak gotować:

imbirowy kochanie сладости

  1. Obrać korzeń, pokroić talerze.
  2. Połóż plasterki w rondlu i przykryj wodą..
  3. Nalegaj dzień, wylewając wodę co sześć godzin.
  4. Wymieszaj miód z 50 ml wody i zagotuj..
  5. Następnie umieścić kawałki imbiru w rondlu z miodem.
  6. Gotuj przez trzydzieści minut.
  7. Następnie połóż je na blasze do pieczenia przykrytej papierem..
  8. Piec w piekarniku do wyschnięcia w niskiej temperaturze..
  9. Następnie zwiń kawałki w proszku – i gotowe..

Wskazówka: jeśli chcesz najbardziej delikatny owoc kandyzowany, moczysz je przez trzy dni.

Jak zrobić kandyzowanego imbiru z przyprawami

Jeśli dodasz przyprawy do imbiru, smak będzie dość niezwykły. W naszym przypadku będą goździkami i cynamonem. Otrzymuje się bardzo pachnące i oryginalne.

SKŁADNIKI ILOŚĆ
woda 400 ml
imbir 0,2 kg
goździk 2 kawałki.
cukier 200 g
cynamon 5 g
cukier puder 50 g
Czas gotowania: 120 minut Kalorie na 100 gramów: 135 kalorii

Jak gotować:

  1. Obrać korzeń, pociąć na małe kostki.
  2. Włóż rondel i zalej połowę wody.
  3. Czyść na kuchence, gotuj przez około trzydzieści minut.
  4. Następnie wlej całą zawartość do durszlaka do nadmiaru płynnego szkła.
  5. Połącz resztki wody z cukrem, wyślij do pieca.
  6. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez pięć minut..
  7. Umieść imbir, goździki i cynamon w syropie.
  8. Całość gotować w niskiej temperaturze przez godzinę..
  9. Gdy upłynie czas, włóż kandyzowany syrop na patelnię.
  10. Wysuszyć je w piekarniku, a następnie zwinąć w proszku.

suszone сладости из вишниPrzeczytaj również, jak gotować czereśnie w domu.

A oto przepisy na kandyzowane owoce o smaku dyni.

Kandyzowane cukierki pomarańczowe: łatwe przepisy na domowe słodkości.

Przepis imbiru kandyzowanego owocu z solą

Kandyzowana sól to coś naprawdę niezwykłego. Nie martw się, w końcu nadal będą słodkie, ale jednocześnie przesiąknięte smakiem.

SKŁADNIKI ILOŚĆ
cukier 250 g
korzeń imbiru 2 kawałki.
sól 5 g
woda w razie potrzeby
Czas gotowania: 180 minut Kalorie na 100 gramów: 302 kalorii

Jak gotować:

  1. Umyj imbir dokładnie i dokładnie..
  2. Pokrój i napełnij wodą kilka centymetrów..
  3. Następnie spuść wodę, zastąp ją, dodaj połowę soli.
  4. Umieść na kuchence i gotuj przez 30 minut..
  5. Po tym, drenażu wszystko w durszlak, niech spłynie.
  6. Ponownie zalej imbir, znowu sól..
  7. Tym razem gotuj dwadzieścia minut..
  8. Następny znowu odpływ imbiru.
  9. Umieść w czystym rondlu, dodaj cukier i przykryj litrem wody..
  10. Gotować przez półtorej godziny, odcedzić.
  11. Połóż na blasze do pieczenia i wysusz w piekarniku.
  12. Zanurz cukier – i gotowe.
Wskazówka: Możesz zaryzykować smak i ugotować imbir w wodzie z sosem sojowym.

Wskazówki dotyczące użytkowania i przechowywania

Nie zalecamy zbyt częstego jedzenia kandyzowanego imbiru, ponieważ jest to produkt o wysokiej kaloryczności. Wiadomo, że dzięki niemu można schudnąć. Ale jeśli zbyt często są owoce kandyzowane, to nie usuwają kilogramów, a wręcz przeciwnie, dodadzą je.

Przechowywać kandyzowane owoce w hermetycznie zamkniętym pojemniku. Może to być zwykła puszka lub pojemnik, który dobrze się zamyka. W takich miejscach gratka będzie przechowywana przez długi czas i poprawnie..

Kandyzowany imbir jest smaczny i zdrowy. Przygotuj je samemu w domu i uzyskaj najbardziej poprawny i delikatny smak. Smak Bon!