Jakie ciasto francuskie można ugotować na patelni

Dziś mamy tylko trzy przepisy, ale wszystkie bardzo się od siebie różnią. Najpierw będziemy mieli pikantną przekąskę, potem ulubione ciasto, a potem bardzo smaczne i odżywcze ciasto mięsne. To jest to, czego potrzebujesz! Pamiętaj, aby spróbować!

Puffy na patelni
Jaki rodzaj выпечку из слоеного теста можно приготовить на сковороде
Składniki Liczba
jajko 1 szt.
ciasto francuskie 500 g
sól do smaku
olej roślinny 30 ml
twarożek 0,2 kg
czerwona papryka do smaku
Czas gotowania: 30 minut Kalorie na 100 gramów: 320 Kcal

Wszystko jest proste i szybkie! Tylko trzydzieści minut i bułki z delikatnym i pikantnym nadzieniem znajdą się na stole. Miej czas na przygotowanie herbaty!

Jak gotować:

  1. Włóż ser do małego pojemnika, ugniataj widelcem. Aby konsystencja była bardziej gładka, musisz ubić ją w blenderze.. twarożek с яйцом в миске
  2. Pokonaj jajko i dokładnie wymieszaj składniki.
  3. Dodaj sól i pieprz, połącz wszystko i odłóż na chwilę..
  4. Pre-reach ciasto i niech się nagrzewa.. wdrażanie слоеного теста
  5. Następnie należy go rozwinąć, jeśli zajdzie taka potrzeba.
  6. Pokroić w kwadraty o tym samym rozmiarze. cięcie теста на квадраты
  7. Rozłóż całe nadzienie serowe w środku.
  8. Zaciśnij przeciwległe krawędzie przekątnej, aby utworzyć trójkąty.. skończony к обжарке слойки
  9. Rozgrzać olej na patelni, ułożyć zaciągnięcia.
  10. Smażyć je do miękkości po obu stronach, a następnie nakładać na serwetki.
Wskazówka: gdy ciasto się rozpuści, pożądane jest posypanie mąką, aby nie przylgnąć do stołu.

Ciasto francuskie “Napoleon” na patelni

Ciasto będzie gotowe znacznie szybciej niż tradycyjne. Ciasta na to będą przygotowane w ciągu kilku minut, podobnie jak krem. Dare!

W przypadku warstw ciasta:

SKŁADNIKI ILOŚĆ
masło 30 g
soda 2 taśmy
mąka 600 g
jaja 3 kawałki.
cukier 0,2 kg
sól 1 szczypta

Do kremu:

SKŁADNIKI ILOŚĆ
mąka 30 g
mleko 1 l
wanilina 2 g
jaja 3 kawałki.
cukier 0,2 kg
orzechy włoskie 100 g

Chodzenie do gotowania – 1 godzina + impregnacja.

W jednej porcji – 226 kalorii.

Jak gotować:

przytulny торт из слоеного теста

  1. Rozdrobnione jajka przełamać do miski, dodać do nich cukier.
  2. Ubij wszystko w puszystą i lekką piankę..
  3. Wprowadź miękki olej, który musisz wcześniej usunąć, i koniecznie otwórz opakowanie..
  4. Wymieszaj, ale z solą, soda (ugaszona octem lub sokiem z cytryny).
  5. Dodaj prawie całą mąkę (zostaw pół szklanki do zrolowania).
  6. Zagnieść gładkie ciasto i pozostawić na 30 minut..
  7. W tym czasie przygotuj śmietankę i do tego trzeba połączyć cukier z jajami, ubijanie w piance.
  8. Następnie dodaj mąkę i dokładnie rozbij ją trzepaczką.
  9. Rozpuść masę zimnym mlekiem do uzyskania gładkości..
  10. Zdejmij do ognia i zacznij gotować, aktywnie mieszając. Jeśli przestaniesz się wtrącać, mleko zacznie się palić, a śmietanka w końcu będzie gorzka.
  11. Kiedy się zagotuje, usuń go z ognia i wprowadź wanilinę.
  12. Pozostawić do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu, aby na powierzchni nie tworzyła się folia..
  13. Zagnieść ciasto i zrolować kiełbasę, pokroić na 12-14 kawałków.
  14. Rzuć każdą z nich w kółko w rozmiarze patelni.
  15. Smażyć w suchej patelni do złotego koloru.
  16. Gotowy, aby ciasto ostygło, a następnie zebrać z nich ciasto, krem ​​promilivaya.
  17. Smażyć orzechy na suchej patelni na złoty kolor.
  18. Pokonaj je blenderem w miękiszu i posyp powierzchnię ciasta i jego boków.
  19. Włóż do lodówki na kilka godzin do impregnacji.

Wskazówka: zamiast nakrętek można użyć pozostałych krawędzi po przecięciu warstw ciasta..

podmuch тестоZwróć uwagę, jak zrobić błyskawiczne ciasto francuskie po spędzeniu bardzo mało czasu.

Niesamowicie smaczny przepis na gotowanie pachnącego jagnięciny na patelni.

Przeczytaj, jak zrobić tradycyjne ciasta kaukaskie z sera, ciasta francuskiego lub twarogowego.

Niezwykłe ciasto mięsne

Ten przepis trudno opisać słowami, trzeba go przygotować i wypróbować. To prawdziwy szał dla miłośników smacznego jedzenia! Soczysty kurczak, tandetny ser i przyprawy – przyjemność.

SKŁADNIKI ILOŚĆ
olej roślinny 80 ml
żółtka 2 kawałki.
filet z kurczaka 4 sztuki.
łuk 3 głowy
ciasto drożdżowe 550 g
papryka 15 g
masło 20 g
mozzarella 25 kul
śmietana 1 l
przyprawy 100 g
czosnek 2 kawałki

Chodzenie do gotowania – 1 godzina i 40 minut + marynowanie.

Na jedną porcję – 207 kalorii..

Jak gotować:

ciasto с курицей на сковороде

  1. Ciasto należy wcześniej uzyskać, aby stać się miękkie i elastyczne..
  2. Posyp mąką, aby zapobiec wysychaniu..
  3. Kurczak czyścić i myć, suszyć.
  4. Wlać wszystkie przyprawy do miski i potoczyć każdy filet po kolei..
  5. Wrzuć je do miski, wlej dosłownie łyżkę masła, wymieszaj.
  6. Wstaw lodówkę do marynowania. Wystarczy kilka godzin, ale lepiej, oczywiście, całą noc.
  7. Następnie weź go na patelnię, aby ogrzać olej.
  8. Rozłóż cały kurczak i usmaż go na dużym ogniu.
  9. Następnie zamknij pokrywkę, dodaj olej i smaż mięso, aż będzie gotowe..
  10. Wyjmij go, pokrój w kostkę i zasypiaj w blenderze.
  11. Zabij do jednorodności.
  12. Obierz i umyj cebulę, drobno posiekaj.
  13. Czosnek obrany i połączony z cebulą za pomocą prasy.
  14. Na patelni z gorącym olejem podsmażyć składniki, aż będą miękkie.
  15. Dodaj kurczaka i usmaż trochę, posyp papryką.
  16. Wlać śmietanę i poczekać zawartość miski.
  17. Następnie zamknij pokrywkę i gotuj przez 20-30 minut.
  18. Pokrój miękkie ciasto na dwie nierówne części.
  19. Wziąć głęboką patelnię bez uchwytu, natrzeć masłem i włożyć do niej duże ciasto.
  20. Wykonaj boki i spód.
  21. Nadzienie z kurczaka lekko schłodzić, wymieszać z kulkami sera. Jeśli są duże, pocięte na połówki lub ćwiartki.
  22. Umieść wszystko na patelni, rozprowadź równomiernie.
  23. Przykryj ciasto niewielką warstwą ciasta, odetnij brzegi i połącz dno z wierzchu.
  24. Smaruj powierzchnię żółtkami i czyść ciasto w piekarniku przez trzydzieści minut.
  25. Temperatura powinna być średnia.
Wskazówka: Aby napełnienie było jeszcze intensywniejsze, dodaj warzywa lub grzyby.

Przydatne wskazówki

Jeśli dodasz bitą śmietanę do kremu na ciasto, dostaniesz krem ​​Diplomat. Będzie delikatny, bardzo przestronny i lekki. Pokochasz tę klasyczną reinkarnację.!

Aby utrzymać świeżość ciasta mięsnego, dodaj do kurczaka wiele świeżych ziół. Niech będzie pachnący i grubo posiekany, tak aby czuł się doskonale.

Ciasto francuskie to produkt, który można gotować nie tylko w piekarniku. Pan również wie, jak sobie z tym poradzić. Wypróbuj, a wyniki mile zaskoczą!

Loading...