Szybkie przepisy na leniwy codziennie

Czasami chcesz ugotować coś smacznego, ale jednocześnie bez większego wysiłku. Często jednak przygotowanie smacznego i obfitego posiłku zajmuje dużo czasu i wysiłku. Ale nadal nie powinieneś się denerwować, istnieją przepisy na smakołyki, które nazywa się tak – “dla leniwych”.

Są przy tym tak różnorodne, że można tu znaleźć pierogi, ciasta, dania na pierwsze i drugie. Tak więc, prezentujemy waszej uwadze szybkie przepisy na leniwych na każdy dzień..

Pierwsze kursy

Zupa “leniwa” – prosta i smaczna
Szybko рецепты для ленивых на каждый день
Składniki Liczba
ziemniaki 2-3 kawałki
kiełbasy 2-3 kawałki
jajko 1 sztuka
woda 1500 ml
sól 2 łyżeczki
przyprawy, zieleni do smaku
Czas gotowania: 20 minut Kalorie na 100 gramów: 170 Kcal

Proces gotowania:

  1. Aby rozpocząć, usuń skórkę z ziemniaka, spłucz ją z brudu;
  2. Potnij ziemniaki w kostkę;
  3. Umieścić garnek z wodą na ogniu, wylać kostki ziemniaków i pozostawić do wrzenia;
  4. Gdy tylko ziemniaki będą trochę miękkie, dodaj sól, przyprawy według życzenia i wymieszaj;
  5. Czyścimy kiełbaski ze skór i kroimy kiełbaski na kółka;
  6. Zasnąć kiełbaski na patelni z ziemniakami i pozostawić do wrzenia;
  7. Jajko z kurczaka wbite w filiżankę. Pokonaj jajko aż będzie gładkie;
  8. Następnie wlać jajko do zupy i wymieszać;
  9. Następnie pozostawić na 2-3 minuty, aby zagotować i wyłączyć gaz.

Zupa z klopsikami

zupa с фрикадельками

Z jakich składników zrobimy zupę:

  • mięso mielone – 350 gramów;
  • 2 litry wody;
  • ziemniaki – 2-3 sztuki;
  • jedna marchewka;
  • cebula;
  • 120 gramów makaronu lub makaronu;
  • sól do smaku;
  • świeżo mielony pieprz według uznania;
  • jajko – 1 sztuka;
  • kilka gałązek zieleni.

Czas gotowania – 40 minut.

Zawartość kalorii – 210 kcal.

Przygotowanie w krokach:

  1. Wrzuć mielone mięso do miski, dodaj trochę soli, posyp szczyptą czarnego pieprzu i ułóż surowe jajko. Wszystko jest dokładnie poruszone;
  2. Bulwy ziemniaka należy oczyścić ze skóry i dokładnie spłukać;
  3. Potnij ziemniaki na małe plasterki;
  4. Cebule i marchewki oczyszczone ze skór;
  5. Cebula musi być posiekana na kwadraty, a korzeń marchwi musi być natarty tarczą z dużym grillem;
  6. Umieszczamy pojemnik z wodą na gazie, ogrzamy go do wrzenia;
  7. Wlać ziemniaki do wrzącej wody, dodać cebulę i marchewkę;
  8. Następnie za pomocą małej łyżki włóż mielone mięso do wody. Nie odbieramy zbyt dużo mięsa, klopsiki nie powinny być bardzo duże;
  9. Gotuj wszystkie składniki przez 15 minut;
  10. Następnie wlać makaron lub makaron;
  11. Gotuj wszystkie składniki przez kolejne 10 minut;
  12. Wyjąć gotową zupę z pieca, posypać drobno pokrojonymi zieleniami i wlać na talerze.

Drugie kursy

Szybki przepis na “leniwe” pierogi

leniwy вареники

Produkty do gotowania:

  • twaróg o jednorodnej konsystencji – 400 gram;
  • para jaj;
  • mąka – 140 gramów;
  • cukier do gustu;
  • trochę soli do gotowania;
  • trochę mąki do napełniania.

Czas gotowania – 1 godzina.

Kaloria – 180 kcal.

Rozpocznij gotowanie:

  1. Na początek rozlewamy ser do kubka, wlewamy do niego granulowany cukier i wyrabiamy;
  2. Następnie ułóż serek z cukrem i wymieszaj wszystko dobrze;
  3. Następnie wlać mąkę i zagnieść jednorodne ciasto;
  4. Wlać mąkę na powierzchnię pulpitu, rozłożyć ciasto;
  5. Robimy kiełbasę z ciasta, zwijamy ją dobrze;
  6. Następnie pokrój ciasto na małe kawałki. Z każdego kawałka toczymy małe płaskie ciasto;
  7. W centrum każdej tortilli robimy mały wycinek, w tym miejscu masło lub śmietana będzie przechowywane w przyszłości;
  8. Wlej do garnka wodę, wrzuć ją do ognia i dodaj sól;
  9. Gdy tylko woda zacznie wrzeć, dodaj do niej tortille i gotuj;
  10. Gotuj leniwe pierogi przez 3-5 minut;
  11. Gdy wszystkie ciastka znajdą się na powierzchni, należy je usunąć za pomocą skimmera w filiżance lub głębokim naczyniu;
  12. Przed podaniem dodaj trochę masła lub śmietany..

Kluska “Lazy Wife” Zapiekanka

zapiekanka

Jakie składniki będą potrzebne:

  • mrożone pierogi – 2 paczki;
  • trzy cebule;
  • kawałek sera – 100 gramów;
  • cztery kurze jaja;
  • majonez – 280 gramów;
  • sól kuchenna – ½ łyżki stołowej;
  • świeżo zmielony pieprz;
  • olej roślinny;
  • pietruszka, koperek – kilka łodyg.

Czas gotowania – 1 godzina.

Kalorie – 270 kcal.

Jak gotować:

  1. Obierz cebulę ze skóry i pokrój ją w małe kostki;
  2. Ogrzamy patelnię, dodajemy olej i wylewamy kawałki cebuli;
  3. Smażyć cebulę przez 2-3 minuty, mieszając. Plastry cebuli powinny być przezroczyste ze złotym odcieniem;
  4. Rozgrzej piekarnik i pozostaw do rozgrzania;
  5. Naczynie do pieczenia jest powlekane olejem roślinnym na wierzchu i umieszczane w piecu na kilka minut;
  6. Ogrzana forma uniemożliwi zrzucenie pierogów;
  7. Rozprzestrzenia się na dnie formy pierogów w jednolitej warstwie;
  8. Najlepsze pierogi posyp solą i mielonym pieprzem;
  9. Następnie ułóż także warstwę na smażonych cebulkach;
  10. Wrzuć jajka z kurczaka do miski i dokładnie wymieszaj;
  11. Następnie dodać sól, pieprz i majonez do jaj;
  12. Mieszanka jajeczna z majonezem jest dobrze wymieszana, do mieszania można użyć miksera;
  13. Następnie kluseczki i cebule zalewamy jajkiem, aby był równomiernie rozłożony na całej powierzchni;
  14. Kawałek sera wciera się w tarkę z dużym grillem, rozłożonym na pokrytym serem w jednolitej warstwie;
  15. Czyścimy forum w piekarniku, zostawiamy do pieczenia w temperaturze 200-220 stopni;
  16. Okres pieczenia wynosi około 40-45 minut;
  17. Po przygotowaniu zapiekanki posyp je zieleniną i podawaj na stole.

smoothieCzym jest smoothie? Jak zrobić ten napój, dobry lub zły. Jakie pokarmy tworzą najzdrowsze koktajle.

A co myślisz o frytkach? Czy słyszałeś o tym tylko jako szkodliwy produkt? Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się, jak gotować frytki w piekarniku bez oleju, dzięki czemu jest zdrowy i niskokaloryczny..

Pieczona pierś z kurczaka w piecu według naszego przepisu będzie twoją ulubioną potrawą – spróbuj!

Leniwe bułeczki z kapusty

Jakie składniki będą potrzebne:

  • świeża kapusta – średnie widelce;
  • mięso mielone z dowolnego mięsa – 350 gramów;
  • ryż – 150 gramów;
  • główka cebuli;
  • jedno warzywo z korzenia marchwi;
  • 30 gramów pomidora;
  • mąka – 60-70 gramów;
  • olej roślinny;
  • jedno jajko;
  • sól;
  • może dodać przyprawy.

Czas gotowania – 1 godzina.

Kalorie – 280 kcal.

Szybki przepis na gotowanie w krokach:

  1. Na początek obieramy skórkę z cebuli i kroimy ją na małe kwadraty;
  2. Myjemy marchewki o zabrudzeniach, my oczyszczamy skórę z góry;
  3. Trzepimy marchew na dużej tarce;
  4. Na patelni trzeba polać odrobiną oleju i ciepła;
  5. W gorącym oleju zasypiamy cebulę i marchewkę. Wszystkie składniki miesza się i smaży przez 5 minut;
  6. Ryż należy myć kilka razy w zimnej wodzie; ryż отварить
  7. Następnie gotuj ryż do połowy miękkości;
  8. Kapustę należy pokroić w cienkie paski;
  9. Umieść wszystkie składniki w filiżance, dodaj farsz. Wszystko dodać trochę soli, doprawić przyprawami i wymieszać; do zrobienia фарш
  10. Następnie przełam jajko i dodaj do mieszaniny wszystkie składniki;
  11. Zróbcie kotlety z mieszanki i ugotujcie je w oleju roślinnym;
  12. Smażyć placki po obu stronach;
  13. Powierzchnia naczynia do pieczenia jest nasmarowana olejem roślinnym i wkładamy do niego gotowe burgery;
  14. Potem przygotuj sos. Na patelni z masłem, w którym wcześniej smażono bułeczki kaparowe, wlewamy 2-3 duże łyżki mąki i podsmażamy na kilka minut;
  15. Dodaj trochę pomidora i wymieszaj;
  16. Wlej trochę wody, zamieszaj wszystko i gotuj kolejne 5 minut;
  17. Następnie wlej placki lub rolki kapusty z sosem; polać соусом
  18. Włóż wszystko do piekarnika;
  19. Pieczona kapusta w temperaturze 180-200 stopni przez 15-20 minut. leniwy голубцы

Szybkie Przepisy na Przekąski

Prosta sałatka z buraków, marynowanych grzybów i kiszonych ogórków

Sałatka wymaga następujących składników:

  • 300 gramów buraków;
  • 2 kiszone ogórki;
  • 100 gramów marynowanych grzybów;
  • pęczek zielonej cebuli;
  • olej roślinny – niekompletna st.lozhka.

Czas gotowania – 15 minut.

Kaloria – 80 kcal.

Metoda przygotowania:

  1. Oczyszczamy buraki ze skór i myjemy je;
  2. Trzepimy tarte buraki z dużymi zębami;
  3. Ogórki należy pociąć na cienkie paski, cały sok odsącza się;
  4. Grzyby są krojone na małe kawałki;
  5. Wlać wszystkie składniki do filiżanki;
  6. Umyć cebulę i pokroić w cienkie pierścienie, wlać je do kubka do innych składników;
  7. Dodaj olej roślinny i zamieszaj.

Sałatka ze świeżymi pomidorami, kukurydzą i krakersami

Jakie komponenty będą potrzebne do przygotowania:

  • 3 jajka w postaci gotowanej;
  • pomidory – 2 sztuki;
  • słoik z kukurydzy w puszkach;
  • kilka liści sałaty;
  • grzanki ze smakiem pomidora i ziół;
  • majonez do obciągania.

Czas gotowania – 20 minut.

Kalorie – 140 kcal.

Rozpocznij gotowanie:

  1. Jaja muszą być gotowane do stromych;
  2. Jak tylko zostaną ugotowane, muszą być schłodzone i oczyszczone;
  3. Pokrój jajka na małe kawałki;
  4. Pomidory muszą spłukać i posiekać słomki;
  5. Liście sałaty płucze się i rozdrabnia na małe kawałki;
  6. Porąbane składniki zasypiają w salaterce;
  7. Umieść kukurydzę w puszkach, zalej cały sok;
  8. Zasnąć do składników krakersy;
  9. Wszystkie składniki są wypełnione majonezem i wymieszane.

Sałatka z kalmarów z jogurtem

kałamarnicy

Do przygotowania będą potrzebne produkty:

  • 3-4 średniej wielkości kalmary;
  • jeden świeży ogórek;
  • pół czerwonej cebuli;
  • pół paczki niesłodzonego jogurtu;
  • sól do smaku;
  • mielony czarny pieprz;
  • przyprawy.

Czas gotowania – 20 minut.

Kalorie – 120 kcal.

Metoda przygotowania:

  1. Pierwszym krokiem jest oczyszczenie kałamarnicy i gotowanie do miękkości. Gotuj je w ciągu 4 minut;
  2. Potem pokroiliśmy gotowane kalmary na małe kawałki;
  3. Umyć ogórek i pokroić w paski;
  4. Cebule są obrane i pokrojone na pół-pierścienie;
  5. Następnie cebulę należy zalać gorącą wodą i pozostawić w niej przez 3 minuty;
  6. Następnie spuść wodę i ułóż cebulę do innych składników;
  7. Wszystkie składniki uzupełniamy jogurtem, solą, pieprzem i przyprawami;
  8. Dobrze wymieszaj i włóż miseczkę do sałatek;
  9. Możesz dodać drobno posiekane ząbki czosnku, aby nadać mu pikantny smak i aromat..

Pieczenie w pośpiechu

Szybkie pączki dla najbardziej leniwych

pączki

Jakie składniki będą potrzebne:

  • jaja – 2 sztuki;
  • śmietana – 80 gramów;
  • cukier – 80 gramów;
  • proszek waniliowy – 1 mała torebka;
  • szczypta sody oczyszczonej;
  • mąka. To zajmie tyle, że po ugniataniu ciasto staje się konsystentne jak kwaśna śmietana..

Czas gotowania – 40 minut.

Zawartość kalorii – 220 kcal.

Funkcje gotowania:

  1. W misce rozbij dwa jajka i zamieszaj je;
  2. Następnie dodaj śmietanę, cukier granulowany, wanilinę i sodę oczyszczoną. Najlepiej jest ugasić sodę octem;
  3. Wszystkie składniki miesza się do uzyskania gładkości;
  4. Następnie wlej mąkę. Nie potrzebuje zbyt wiele, ciasto nie powinno być grube;
  5. Następnie należy nałożyć ogień na głęboką patelnię z olejem;
  6. Olej będzie bardzo potrzebny, wszystkie pączki powinny w nim pływać;
  7. Zwilżamy dużą łyżkę zimną wodą, jest to konieczne, aby ciasto nie przylgnęło;
  8. Łyżka ciasta i rozprowadzić we wrzącym oleju;
  9. Jeśli jest dużo masła, pączki same w sobie będą się obracać;
  10. Pieczenie pączków nie powinno trwać długo, tylko 2-3 minuty;
  11. Umieść gotowe pączki na talerzu i podawaj.

Szybkie ciasto bez pieczenia

ciasto со сгущенкой

Jakie składniki będą potrzebne:

  • zagęszczone mleko bez cukru – 300 ml;
  • puszka skondensowanego mleka;
  • jedna cytryna;
  • Pieczone ciasteczka na mleko – 1 kilogram.

Czas gotowania – 20 minut.

Kalorie – 240 kcal.

Gotowanie:

  1. Wlej skoncentrowane mleko do kubka, dodaj puszkę skondensowanego mleka do tego samego miejsca;
  2. Potnij cytrynę i wyciśnij sok z dwóch części i wlej go do mleka;
  3. Wszystko dobrze wymieszaj. Najlepiej jest zbić wszystko mikserem, aż uzyska jednorodną konsystencję. Struktura kremu jest płynna, ale z powodu soku z cytryny trochę się zagęszcza, tak powinno być;
  4. Następnie, w dowolnej formie ciasta, kładziemy plastikową folię;
  5. Rozłóż warstwę ciasteczek i polej śmietaną;
  6. Potem znowu warstwa ciastek i warstwa kremu, kolejna warstwa ciastek i śmietany. Rozsypujemy warstwy, aż krem ​​się skończy;
  7. Ciasto zostawiamy na noc w lodówce. W nocy biszkopty będą mokre i miękkie;
  8. Rano wyjmujemy ciasto i podajemy je porannej kawie lub herbacie..

Przepisy dla leniwych będą pasować absolutnie dla każdej gospodyni – dla doświadczonych lub dla początkujących. Przygotowanie tych potraw jest dość proste i szybkie. Smak Bon!