Como assar uma torta com uma cereja congelada com pressa

Congelar frutas para o inverno tornou-se a mesma tradição que conservas de tomates ou pepinos, fazendo geleia e compotas. No congelador, a fruta retém a maior parte das vitaminas e do sabor.

A cereja, quando adicionada aos doces, dá azedume e adstringência, característicos de bagas frescas colhidas na hora..

Bolo para bolo de chá rápido
Como испечь пирог с замороженной вишней на скорую руку
Ingredientes Número de
Farinha 550 gramas
Açucar 220 gramas
Baunilha 1 bolsa
Ovo de galinha 3 peças
Kefir 250 mililitros
Bicarbonato de sódio 1 colher de chá
Azeite de oliva 150 mililitros
Cerejas Congeladas 300 gramas
Açúcar em pó 1 bolsa
Tempo de cozimento: 70 minutos Calorias por 100 gramas: 291 kcal
Quando não há tempo, e algo precisa ser preparado para o chá, uma receita para uma torta com cerejas congeladas virá em seu socorro..

Despeje todos os ingredientes secos em uma tigela de vidro fundo: farinha triturada, refrigerante, açúcar, baunilha e misture.

Em uma tigela separada despeje componentes líquidos: kefir, ovos, manteiga. Em seguida, misture lentamente essas duas massas – despeje o líquido em porções no seco.

Amassar é feito com uma colher debaixo do fundo. Depois que a massa se torna homogênea e não há pedaços nela, parte da massa é colocada em uma assadeira coberta com papel manteiga..

Espalhamos cerejas ligeiramente descongeladas e as colocamos em cima com os restos de massa. Nós colocamos para assar no forno aquecido a 190 ° C por 50 minutos.

Retire, decore com pó e deixe esfriar..

Torta de cereja no fogão lento

O fogão lento, usado pela maioria das donas de casa para preparar os pratos principais e primeiros, é usado com sucesso para assar tortas recheadas de bagas.

Componentes:

  • Farinha – 350 gramas;
  • Ovo de galinha – 3 peças;
  • Creme de leite sem gordura – 250 mililitros;
  • Açúcar – 150 gramas;
  • Baunilha – 1 saqueta;
  • Sachê de canela -1;
  • Soda, temperada com vinagre – 1 colher de chá / 1 colher de sopa;
  • Cerejas Congeladas – 200 gramas.

ralado пирог с вишнейEm uma tigela de vidro, quebre os ovos e o açúcar resfriados até obter uma uniformidade de massa completa.

Coloque creme azedo, refrigerante, temperado com vinagre e partes de farinha esmagada com baunilha. Amassar massa de esponja. Ativar o dispositivo no modo de cozimento.

Coloque toda a massa na tigela, despeje as cerejas por cima. Nós assamos uma hora.

Desligue o aparelho, retire e polvilhe com canela por cima.

Bolo de almoço com cerejas de massa de fermento

O cozimento da massa de fermento é muito superior em maciez e leveza para todos os seus outros tipos. Antes de sobremesas como tortas de latão, croissants, ninguém vai comer.

Componentes:

  • Leite caseiro – 1 litro;
  • Farinha – 750 gramas;
  • Ovo de Galinha – 2 peças;
  • Levedura seca – 1 saco;
  • Sal – 1 colher de chá;
  • Açúcar – 150 gramas;
  • Cerejas Congeladas – 400 gramas;
  • Vanilina – 1 bolsa.

uma torta с начинкойDespeje 100 mililitros de leite morno em uma tigela pequena e profunda, despeje o fermento e deixe por 10 minutos até que o fermento esteja funcionando e comece a trabalhar..

Uma tampa de levedura característica aparecerá. Despeje o restante do leite aquecido, bata os ovos em temperatura ambiente, coloque sal, açúcar e bata mexendo.

Na fermentação de levedura, despeje a farinha esmagada em pedaços. Quando a textura ficar grossa o suficiente para trabalhar com as mãos, coloque-a em uma superfície plana e continue a amassar.

Coloque a massa pronta em um recipiente limpo, cubra com uma tigela e reserve. No processo, é necessário sitiá-lo duas vezes com uma mão umedecida com óleo vegetal..

Espalhe a parte principal da massa em uma assadeira, espalhe em cima da cereja. O resto é enrolado em uma salsicha e, formando padrões, colocado em cima das cerejas. Nós colocamos cozido a uma temperatura de 190 ° C por 50 minutos.

Strudel de massa folhada de cereja

Cozinhar massa folhada é um trabalho longo e meticuloso, no entanto, quando o sabor cereja sobe pela cozinha, você entende – o tempo é gasto com o uso.

Componentes:

  • Farinha – 450 gramas;
  • Margarina – 250 gramas;
  • Ovo de Galinha – 2 peças;
  • Água purificada – 100 mililitros;
  • Sal – 1 colher de chá sem um slide;
  • Vanilina – 1 saqueta;
  • Queijo cottage com baixo teor de gordura – 300 gramas;
  • Pó – 150 gramas.

Peneire toda a farinha em uma superfície limpa e plana. Cortar a margarina macia em pequenos pedaços em cima, pique a massa inteira com uma faca afiada, até uma migalha uniforme.

farinha смешайте

Adicione o ovo, sal e despeje um pouco de água, comece a amassar a massa densa. Enrole-o em uma cama quadrada e dobre-o de acordo com a folha. Execute este procedimento mais duas vezes..

misturar тесто

Coloque a massa no saco e mande para um local frio por 1 hora. Retire as cerejas congeladas, deixe-as derreter, mas não completamente..

estender тесто

Mergulhe queijo cottage em um liquidificador de vidro, despeje o pó, cerejas e quebra. O resultado é um belo recheio aromático. Ligue o forno a 190 ° C.

esquematizar вишни

Tiramos a massa, desenrolamos e colocamos em uma assadeira, formando bordas nas bordas.

formulário колбаску

Despeje a massa de coalhada ao meio, esfregue as lascas de massa por cima e prepare-as por 50 minutos no forno..

uma torta кольцом

Bolo aberto com bagas

Delicioso e fácil de preparar bolo de areia, que pode ser feito até mesmo por um chef novato..

Componentes:

  • Farinha – 400 gramas;
  • Açúcar – 230 gramas;
  • Ovos de galinha – 4 peças;
  • Vanilina – 1 saqueta;
  • Creme de leite em casa – 1 xícara;
  • Manteiga – 200 gramas;
  • Cerejas Congeladas – 300 gramas;
  • Canela – 1 saqueta.

Chicote de ovos e açúcar em uma tigela de plástico. Adicione a manteiga à temperatura ambiente e o creme azedo. Amassar bem.

Em pequenas porções, começamos a derramar farinha triturada com baunilha e canela. Quando a massa começar a engrossar e grudar nas laterais da tigela, despeje a massa em uma superfície limpa e continue a amassar manualmente.

Quando ficar grosso o suficiente para funcionar, coloque um pacote de comida e mande por uma hora na geladeira. Nós aquecemos o forno a 190 ° C.

Espalhamos a massa fria para o tamanho da forma, elevando as bordas acima de seus lados, no meio colocamos um recheio de cereja e colocamos para assar por uma hora..

Bolo em um fabricante de pão com recheio de cereja

Graças ao fabricante de pão, você pode desfrutar de um delicioso cozimento sem esforço e tempo extra..

Componentes:

  • Farinha – 300 gramas;
  • Ovo de galinha – 1 peça;
  • Margarina – 180 gramas;
  • Vanilina – 1 saqueta;
  • Açúcar – 100 gramas;
  • Cerejas congeladas – 200 gramas;
  • Fermento em pó – 1 saco.
  • Cacau – 3 colheres de sopa;
  • Leite caseiro – 4 colheres de sopa;
  • Água purificada – 4 colheres de sopa;
  • Manteiga – 50 gramas.

A massa é preparada em uma tigela de vidro profunda. Chicote de açúcar e ovos em uma massa fofa, adicione a margarina macia finamente picada, amasse, tentando não deixar grumos.

Sirva porções de farinha esmagada, baunilha e fermento em pó em porções. Nós mudamos a massa acabada em uma tigela. De cima, distribua caóticamente as cerejas. Feche a tampa da máquina de pão e cozinhe por uma hora no modo de cozimento..

Despeje o leite, a água, adicione o cacau, 2 colheres de sopa de açúcar na tigela esmaltada e coloque no fogo para cozinhar a cobertura. Mexa a massa o tempo todo e não deixe ferver: você precisa obter uma dissolução completa do açúcar.

Adicione a manteiga, misture tudo bem. Retiramos o bolo acabado do aparelho e o colocamos suavemente sobre o topo com o esmalte acabado.

Torta com batatas e carne picada em um fogão lento é um excelente prato, nutritivo e saboroso!

Torta da Ossétia com espinafre e queijo, receita em um cofrinho.

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Dicas úteis

Ao preparar produtos semi-acabados de frutas para congelamento, certifique-se de remover os ossos deles. Se eles permanecerem, será muito difícil fazer isso no processo de descongelamento e, como resultado, a fruta se transformará em massa mole..

Não coloque as cerejas no fermento imediatamente do freezer, deixe-as descongelar um pouco. Caso contrário, o gelo vai derreter durante o cozimento, umidade desnecessária adicional aparecerá, o que pode estragar o seu prato..

Para qualquer cozimento, antes de usar a farinha, force-a através de uma peneira – resíduos desnecessários serão removidos e estarão saturados com oxigênio. Desta sobremesa será ainda mais arejado e exuberante..