Como preparar uma salada de cenoura com alho

Já no nome, fica claro em que consiste o prato. Pelo nome de hoje, você também pode entender que é assustadoramente simples e rápido. Em caso de dúvida, contaremos tudo detalhadamente agora..

Como вкусно приготовить салат из моркови с чесноком

A primeira e principal vantagem de uma salada de cenoura com alho é que você não precisa ir a lugar algum para fazê-lo. Não há algumas cenouras na sua cozinha, um pouco de alho e muita maionese? Claro que existe!

A próxima vantagem do prato é o tempo de cozimento. A receita mais difícil podemos chamar uma salada com carne. E só por causa da carne. De fato, a salada não é nada complicada, mas a julgar pelo tempo, é só por causa da carne que ela é cozida por um pouco mais de uma hora. Se a carne estiver pronta, a salada é cozida em quinze minutos. É possível dizer que é longo?

Outra vantagem desta salada é que você pode levá-lo sem problemas. Não vai derramar, esfriar e estragar. Gosto disso Nós também! Ele vai se manter bem, mesmo se você levar o dia todo em uma sacola. Você pode até levá-lo em um piquenique. Uma salada tão fresca na natureza será ainda mais deliciosa..

Vamos dar uma olhada nas receitas. Tente preparar cada versão conosco, porque só assim você poderá entender quais saladas estão mais perto de você, do que você gosta externamente e ao seu gosto..

Ninguém cancelou os clássicos
Como вкусно приготовить салат из моркови с чесноком
Ingredientes Número de
maionese 45 g
cenoura 2 peças.
alho 3 fatias
Tempo de cozimento: 5 minutos Calorias por 100 gramas: 168 kcal

Receita passo-a-passo para cozinhar cenouras com alho e maionese:

  1. Descasque a cenoura e lave com água corrente;
  2. Moer com um ralador; cenoura
  3. Descasque o alho e envie-o diretamente para a maionese; adicionar чеснок
  4. Misturar componentes e enviar a cenouras;
  5. Para provar você pode adicionar sal ou açúcar; adicionar майонез
  6. Todos juntos e colocar em uma saladeira.

Rabanete – nesta salada é o lar

salada

  • 3 cenouras;
  • 5 ml de vinagre;
  • 3 rabanetes;
  • 4 fatias de alho;
  • 40 ml de maionese.

A que horas são 10 minutos.

Valor nutricional por cem gramas – 69 kcal.

Como preparar uma salada com cenoura, rabanete e alho:

  1. Limpe a cenoura e lave;
  2. Rabanete da mesma maneira para limpar e lavar;
  3. Rale ambas as raízes raladas em uma tigela;
  4. Descasque o alho e mande para a imprensa;
  5. Adicione-o às raízes e misture;
  6. Para vinagre enviar vinagre, misture tudo de novo;
  7. Antes de servir, adicione a maionese, misture e sirva..

Cenouras com carne, bolachas, alho e maionese

  • 530 gramas de carne bovina;
  • 180 ml de maionese;
  • 30 g de manteiga;
  • 3 cenouras;
  • 2 cebolas;
  • 2 fatias de alho;
  • 3 pedaços de pão;
  • 10 g de ervas provençais;
  • 40 ml de óleo vegetal.

Quanto cozinhar – 1 hora e 15 minutos.

Valor nutricional por cem gramas – 246 kcal.

Ações:

  1. Lave a carne, corte o excesso de gordura e coloque a carne em uma panela;
  2. Despeje com água e coloque no fogão, deixe ferver;
  3. Quando a água ferver, retire a espuma da carne e detecte por quarenta minutos;
  4. Ferva a carne até que esteja cozida, depois retire do fogo, mas deixe esfriar em caldo para torná-la mais suculenta;
  5. A carne resfriada cortada em tiras, coloque em uma tigela de salada;
  6. Descasque as cebolas, lave-as e corte-as em meias argolas;
  7. Aqueça a panela, adicione a manteiga;
  8. Despeje a cebola e adicione a carne;
  9. Frite os componentes, não esquecendo de interferir, a cor rosada;
  10. Descasque as cenouras, lave-as e pique-as em uma grelha;
  11. Descasque o alho, pressione-o;
  12. Misture cenoura, carne, alho e cebola em uma tigela de saladas, adicione a maionese e as especiarias;
  13. Componentes para misturar e reserve por um tempo, você pode até colocar na geladeira;
  14. Pão livre da crosta e corte a carne em um pequeno cubo;
  15. No óleo vegetal, despeje ervas, misture;
  16. Acrescente o pão amassado e misture, para que o óleo seja bem envelopado;
  17. Aqueça uma panela seca (!) E adicione pão a ela;
  18. Frite bolachas em fogo baixo até crocante ou crosta dura;
  19. Polvilhe com pão ralado e sirva imediatamente à mesa..

batataLeia como cozinhar deliciosas batatas no leite em nosso artigo..

Tente fazer limão com açúcar – um prato saboroso e saudável que pode ser cozido durante todo o ano..

Como cozinhar o trigo sarraceno e suculento com carne de frango em um fogão lento, leia nosso artigo.

Creme de leite e queijo suavizam o sabor do prato

  • 3 fatias de alho;
  • 3 cenouras grandes;
  • 5 g de maionese;
  • 30 ml de creme azedo;
  • 140 g de queijo.

A que horas são 15 minutos.

Valor nutricional por cem gramas – 161 kcal.

Receita de salada de cenoura com queijo e alho em etapas:

  1. Lave as cenouras, descasque-as e pique-as com um ralador;
  2. Queijo, também, moer ralador;
  3. Descasque o alho, pressione-o;
  4. Creme de leite misturado com maionese, adicione a cenoura;
  5. Mexa, adicionando mais especiarias, coloque na geladeira por dez minutos;
  6. No final do tempo, a salada pode ser servida..

Cenouras com alho e nozes

  • 230 gramas de nozes;
  • 1 cabeça de alho;
  • 750 g de cenoura;
  • 240 ml de maionese.

Quanto cozinhar – 15 minutos.

Valor nutricional por cem gramas – 236 kcal.

Ações:

  1. Despeje as nozes em uma frigideira seca, marrons;
  2. Em seguida, resfrie-os e pique finamente;
  3. Descasque o alho, coloque cada lóbulo sob a pressão. Se você tem muito desse alho, então o número de fatias deve ser reduzido;
  4. Lave as cenouras com água corrente, descasque-as;
  5. Em seguida, triture as raízes com um ralador de qualquer tamanho;
  6. Adicione o alho às cenouras, misture bem os ingredientes;
  7. Em seguida, envie nozes e maionese;
  8. Bem mexa os ingredientes para combiná-los em uma única salada;
  9. Retire por alguns minutos no frio e sirva..

Dicas de arrumação

Ao comprar cenouras, é importante lembrar que as raízes não devem ser muito grandes. Cenouras muito grandes são variedades forrageiras. Eles são cultivados para alimentar o gado. Tais cenouras são muito resistentes e não suculentas. É muito difícil ralar e até mesmo difícil cortá-lo com uma faca..

Para tornar a salada mais saborosa, recomendamos fazer maionese. Para isso, você precisa de ovos ou apenas de suas gemas, um pouco de sal e muito açúcar, mostarda, suco de limão ou lima. Além disso, você precisará de óleo vegetal, mas ordenemos. Primeiro misture os primeiros ingredientes (todos, exceto o óleo).

Bata-os até que estejam homogêneos com um batedor, um mixer ou um liquidificador de imersão. Em seguida, comece a derramar o óleo, sem parar para bater a massa. E quando a consistência necessária é alcançada, vale a pena parar. Aqui você pode provar o molho e adicionar a ele o que mais está faltando.

Coloque na geladeira por meia hora para combinar todos os gostos e sabores uns com os outros. Guarde em um recipiente fechado por até sete dias.

Se você quiser comprar carne fresca, não se esqueça de tocar a carne. Diretamente ou através do pacote – não importa. Pressione com o dedo e procure a reação da carne. Se ele levou uma fração de segundo para se recuperar, isso é fresco, enquanto apenas a carne resfriada é. Se o dentado sair em poucos segundos, a carne já foi congelada e talvez nem uma vez. Devido a isso, perdeu sua elasticidade e resiliência..

Cozinhar cenouras com alho e maionese pode ser rápido e fácil. Existem ingredientes em todas as cozinhas, então você nem precisa ir à loja para comprar algo. Se, no entanto, algo não estiver lá, então esses componentes podem ser encontrados na loja mais próxima. Estes são os ingredientes mais simples dos quais você pode fazer uma salada. Pronto para surpreender seus receptores? Em vez disso, tente e aproveite a simplicidade de pratos com a gente!

Loading...