Quão saboroso para cozinhar macarrão com abobrinha

Abobrinha sempre dar uma boa colheita, e esta é uma ótima oportunidade para cozinhar centenas de pratos deles durante toda a temporada. Uma das receitas mais fáceis e rápidas é a massa com abobrinha. Esta pasta é consumida de uma só vez, revela-se muito tenra e nutritiva.!

Macarrão com abobrinha e alho
Como вкусно приготовить макароны с кабачками
Ingredientes Número de
macarrão 350 g
queijo 0,1 kg
óleo de girassol 40 ml
nata 0,1 l
courgettes 1 pc.
especiaria a gosto
Basílica 10 g
alho 3 dentes
lâmpadas 1 pc.
Tempo de cozimento: 35 minutos Calorias por 100 gramas: 63 kcal

Como cozinhar:

  1. Lave a abobrinha jovem, corte o talo, esfarele a carne em tiras finas ou cubos. Abobrinha соломкой
  2. Cebola e alho descascados devem ser finamente picados. Bow и чеснок
  3. Deite algumas colheres de manteiga numa frigideira e coloque o alho e as cebolas. Frite levemente. Assado лук с чесноком
  4. Depois disso, adicione abobrinha, misture. Frite em fogo médio.
  5. Ferva vários litros de água em uma panela, adicione sal e coloque a massa e deixe cozinhar. A hora geralmente é indicada na embalagem, cerca de dez minutos. Escorra em uma peneira. Se você quiser, adicione um pouco de óleo e misture para não ficar grudado.. Cozinhar макарон
  6. Tempere legumes. Lave o manjericão, pique bem, mande para a panela. Manjericão
  7. Mexa e transfira o macarrão aqui, misture novamente. Despeje todo o creme. Preencher сливками
  8. Aqueça no fogo por mais quatro minutos, não deixando ferver, e depois sirva..
  9. Grelha de queijo e polvilhe em cima de cada um em um prato. Ralado сыр

Caçarola de macarrão com legumes no forno

INGREDIENTES QUANTIDADE
alho 1 dente
lâmpadas 1 pc.
tomates 1 pc.
macarrão 0,2 kg
vegetação 20 g
pimentão 1 pc.
páprica doce 5 g
courgettes 2 peças.
especiaria a gosto
queijo duro 90 g

Levará para preparar – 40 minutos.

Quantas calorias – 61.

Como cozinhar:

  1. Lave o tomate, corte o talo, corte a carne em cubos. Se a pele do feto é bastante espessa, é melhor removê-lo. Para fazer isso, você precisa cortar o tomate do fundo, colocá-lo em água fervente, depois de alguns segundos colocá-lo em água gelada ou apenas no gelo. Em seguida, retire com uma faca, ele deve se afastar facilmente..
  2. Búlgaro pimenta lavar, cortar o seu caule, retire as sementes. A polpa se desintegra em cubos menores.
  3. Pique a cebola muito bem sem casca. Pique o alho da mesma maneira..
  4. Esmagar verduras, depois de lavá-lo. É o suficiente para usar endro e salsa, mas outras ervas também são possíveis..
  5. Queijo esfregar.
  6. Abobrinha cortada em pequenos cubos. Deve ser duas frutas pequenas, jovens, para que a pele fique macia e não tenha sementes dentro.
  7. Coloque o ensopado de massa de acordo com as instruções. Qualquer produto fará. A água deve ser salgada.
  8. Frite a cebola em um pouco de óleo, adicione o alho e a abobrinha. Três minutos depois, coloque o tomate, verdes, uma pitada de páprica e páprica. Mexa Então mais alguns minutos. Desligue o fogão.
  9. Prepare uma assadeira com os lados. Misture o macarrão pronto sem água com os legumes assados ​​e coloque na forma.
  10. Polvilhe tudo em cima com queijo para que haja uma camada uniforme..
  11. Enviar no forno a uma temperatura média de vinte e cinco minutos, após o qual a caçarola de macarrão e abobrinha pode ser servida.

Abobrinha frita com macarrão

INGREDIENTES QUANTIDADE
farinha 40 g
courgettes 4 peças.
óleo de girassol 45 ml + 50 ml
macarrão 170 g
lâmpadas 3 peças.
águas 120 ml
especiaria a gosto
vegetação 15 g

Levará para preparar – 45 minutos.

Quantas calorias – 52.

Como cozinhar:

  1. Young squash deve ser lavado, cortar o caule. Depois disso, pique a polpa em cubos.
  2. Polvilhe-os com especiarias e misture com farinha. Pode demorar mais.
  3. Aqueça uma parte menor do óleo de girassol em uma frigideira. Coloque aqui abobrinha à milanesa.
  4. Frite alguns minutos até dourar, mexendo ocasionalmente com uma espátula.
  5. Ferva um litro de água, adicione temperos, cozinhe a massa até ficar pronto.
  6. As massas prontas lavadas devem ser misturadas com abobrinha frita e, em seguida, colocar tudo em uma forma resistente ao calor..
  7. Pique as cebolas descascadas.
  8. Despeje a maior parte do óleo na panela e coloque as raízes lá. Frite-os por três minutos em fogo médio.
  9. Despeje aqui a quantidade especificada de água, mexa. Você pode substituir a água com creme azedo. Cubra e cozinhe por cerca de oito minutos..
  10. Forno permitir o aquecimento.
  11. Receita de molho de cebola da mesma forma com o resto dos produtos, misture um pouco, temporada.
  12. Coloque no forno a alta temperatura por cinco minutos, em seguida, sirva imediatamente, decorando com verduras.

Macarrão с кабачкамиVocê pode estar interessado em como cozinhar massas italianas com abobrinha.

E quanto aos clássicos italianos? Confira as receitas de macarrão pesto..

E aqui você vai encontrar receitas para deliciosos pratos de abobrinha caseira com pressa. Bon appetit!

Frango com abobrinha e macarrão

INGREDIENTES QUANTIDADE
Queijo parmesão 70 g
alho 1 dente
espaguete 0,2 kg
pernas de galinha 2 peças.
especiaria a gosto
azeite de oliva 35 ml
courgettes 1 pc.
ovos 3 peças.
creme 10% 50 ml

Levará 30 minutos para se preparar..

Quantas calorias – 123.

Como cozinhar:

  1. Lave a carne, retire toda a pele. Das pernas você precisa obter apenas o filé. Será mais suculento que os seios. Todas as veias e ossos devem ser descartados. Cortar a carne em pedaços pequenos.
  2. Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções na embalagem em uma grande quantidade de água salgada. Eles devem então ser drenados e deixados sob a tampa para não esfriar. Aproximadamente 100 ml de caldo devem ser deixados em um copo, será útil depois para o molho..
  3. Corte a abobrinha longitudinalmente em quatro pedaços, removendo suas extremidades de ambos os lados. Em seguida, corte em pedaços pequenos, não muito finos..
  4. Aqueça o azeite em uma panela. Descasque o alho, esmague-o com uma faca e coloque o óleo. Frite por um minuto até que mude de cor, então descarte.
  5. Nos pedaços de mudança de óleo aromáticos resultantes de frango. Não os toque por três minutos e depois misture e cozinhe por mais sete minutos.
  6. Depois disso, adicione abobrinha picada à carne. Tempere e continue cozinhando até que os vegetais estejam macios. De temperos vale a pena usar a mistura das ervas italianas.
  7. Ovos quebram em uma tigela. Apenas dois esquilos e as três gemas são necessários. Eles precisam bater com um garfo. Se você quiser, você pode adicionar um pouco de creme, mas isso não é necessário.
  8. Rale finamente o parmesão, adicione-o à mistura do ovo, tempere e bata novamente.
  9. Despeje o espaguete e mexa a mistura na panela. Desligue o fogão e aguarde alguns minutos para que o prato fique ligeiramente frio..
  10. Adicione a mistura de queijo e ovo aos produtos e misture bem. Se você adicionar a mistura mais cedo, os ovos podem enrolar.
  11. Adicione o caldo esquerdo sob a massa, mexa novamente. Caldo pode não precisar de todos.
  12. Sirva imediatamente.

Dicas úteis

Se não houver abobrinha jovem, você pode tomar abobrinha. Eles não precisam ser limpos. Frutos velhos devem ser limpos de casca dura e, em seguida, cortar todas as sementes com uma colher.

Para um tipo mais brilhante de comida, vale a pena tentar usar as vieiras, para provar que não diferem muito..

Em vez de frango, você pode tomar outra carne, mas depois o prato ficará mais rígido, o sabor ficará mais aguçado. Portanto, como um experimento, você deve prestar atenção apenas a carne de codorna ou peru, eles têm um sabor específico que só pode jogar para melhor..

Este prato delicado é muito fácil de cozinhar. Não precisa de recolher ingredientes especiais, e a massa serve para qualquer!