Receitas incríveis saladas com atum e feijão

Pode parecer que a salada com atum e feijão é comum demais para atacar. Mas, na verdade, tudo não é tão banal. Você também entenderá isso quando ler as listas de ingredientes nas receitas abaixo..

Receita simples
Receitas удивительных салатов с тунцом и фасолью
Ingredientes Número de
suco de limão 30 ml
atum de lata 340 g
azeite de oliva 30 ml
cereja 10 peças.
cebolinha 4 talos
feijões 40 g
Tempo de cozimento: 20 minutos Calorias por 100 gramas: 103 kcal

Estágios de cozinhar salada com atum e feijão:

  1. Abra um pote, retire o peixe e estique-o com um garfo na fibra;
  2. Feijão aberto, escorra o picles e adicione o feijão ao peixe;
  3. Lavagem de cereja, cortada em quartos;
  4. Adicione-os a outros componentes;
  5. Lave as cebolas verdes, finamente esfareladas com uma faca afiada;
  6. Adicione manteiga, suco cítrico e especiarias;
  7. Tempere com pimenta preta, deixe esfriar e sirva..

Salada com atum, maçã e feijão vermelho

  • 1 lata de atum;
  • 60 ml de maionese;
  • 1 lata de feijão vermelho;
  • 1 cebola;
  • 1 maçã verde.

Tempo – 25 minutos.

Calorias – 141.

Procedimento:

  1. Escorra os grãos em uma peneira, abra o frasco e enxágüe; mesclar
  2. Maçã limpa, lave e corte em cubos; adicionar салат
  3. Cebolas para remover a casca, cortá-la com penas, lavando-a com água corrente;
  4. Atum aberto, retire as fibras da lata;
  5. Misture todos os ingredientes e tempere-os com maionese, especiarias a gosto. salada с тунцом

Salada com atum enlatado, feijão e tomate

  • ½ limão;
  • 15 ml de mel;
  • 5 g de mostarda;
  • 60 ml de azeite;
  • 1 tomate;
  • 300 g de atum;
  • 1 bando de estragão;
  • 180 gramas de feijão preto;
  • 15 ml de vinagre de maçã;
  • 1 ramo de rúcula;
  • 1 pimentão;
  • 1 cebola roxa.

Tempo – 45 minutos.

Calorias – 122.

Método de montagem:

  1. Lave o feijão, despeje a água por um dia;
  2. Depois disso, drene a água, substitua-a por uma nova;
  3. Coloque o feijão no fogão, leve-o à prontidão;
  4. Sal e retire do fogo;
  5. Abra um pote de peixe, escorra o líquido e retire a carne, desmonte-a com um garfo;
  6. Descasque as cebolas, lave e pique-as;
  7. Despeje com vinagre e deixe por trinta minutos;
  8. Tomate lavar, faça cortes nele;
  9. Ferva um pouco de água para ele e branqueie-o;
  10. Então mude para a água fria, descasque e pique a fruta;
  11. Lave a pimenta, corte o miolo e corte a pimenta em tiras;
  12. Cebola livre de vinagre e espremer o suco de limão;
  13. Adicione mel e mostarda, óleo ao suco cítrico;
  14. Coloque feijão, tomate, rúcula lavada, cebola, pimenta e quase todo o molho em uma tigela de salada;
  15. Coloque o atum por cima e despeje os restos do molho;
  16. Estragão para lavar, picar e polvilhe-los prato.

prato готовоParece que os bolinhos não precisam ser melhorados, mas esse prato pode ficar ainda mais saboroso preparando uma caçarola de bolinhos de massa com batatas..

A tecnologia da fabricação caseira é muito complicada, mas revelaremos alguns dos seus segredos.

O que é kebbe e como cozinhar este prato exótico, leia em nosso artigo.

Salada de atum enlatada, feijão branco e ovo

  • ½ limão;
  • 1 lata de feijão branco;
  • 1 cebola vermelha;
  • 1 lata de atum;
  • 3 ovos;
  • 3 penas de cebolinha;
  • as especiarias.

Tempo – 35 minutos.

Calorias – 95.

Como cozinhar:

  1. Abra uma lata de atum e feijão, escorra o líquido e coloque ambos os produtos no prato;
  2. Amasse ligeiramente a massa resultante com um garfo;
  3. Cebolas vermelhas limpar, enxaguar e adicionar a outros ingredientes;
  4. Derrame-os com óleo e suco de limão;
  5. Tempere com especiarias a gosto e pimenta para enxaguar e desmoronar;
  6. Os ovos colocam em uma frigideira, ferva-os;
  7. Depois disso, ferva por um quarto de hora, descasque e corte em metades;
  8. Coloque em cima da salada, polvilhe com pimenta preta e até a mesa.

Nicoise com atum e feijão verde

  • 1 ramo de alface;
  • 15 ml de suco de limão;
  • 4 tomates;
  • 160 g de atum em óleo;
  • 3 ovos;
  • 8 filetes de anchova;
  • 3 cebolas;
  • 30 g de azeitonas;
  • ½ pimentão;
  • 1 fatia de alho;
  • 220 g de feijão verde;
  • 8 folhas de manjericão;
  • 10 ml de azeite;
  • 20 ml de vinagre de vinho.

Tempo – 45 minutos.

Calorias – 81.

Método de Culinária:

  1. Despeje o óleo na tigela, adicione o vinagre e misture;
  2. Descasque o alho, passe-o pelo esmagamento;
  3. Basil enxaguar e finamente desmoronar;
  4. Adicione os dois ingredientes em uma tigela para o resto;
  5. Tempere com especiarias a gosto, misture e deixe repousar;
  6. Lave as vagens, corte as caudas;
  7. Coloque em uma panela, adicione água e sal;
  8. Coloque no fogo, deixe ferver e cozinhe por cinco minutos;
  9. Depois de ferver, lave as vagens com água gelada para que elas permaneçam crocantes;
  10. Coloque-os em uma panela, adicione um pouco de óleo e o alho restante;
  11. Cozinhe, mexendo, por um minuto;
  12. Polvilhe com suco de limão e retire do fogo, coloque em uma tigela;
  13. Lave o cacho de alface, desmonte as folhas e rasgue em pequenos pedaços;
  14. Lave os tomates, corte-os em partes;
  15. Lave as cebolas depois de descascar, desmoronar;
  16. Os ovos estavam em uma panela de água e colocavam no fogão;
  17. Deixe ferver e cozinhe por quinze minutos;
  18. Depois disso, esfriar e cortar em fatias;
  19. Corte azeitonas em metades, eliminando a salmoura;
  20. Pimenta lavar e cortar em tiras;
  21. Coloque pedaços de alface, cebola, tomate, feijão e pimenta na tigela;
  22. Se os ingredientes são muitos, repita as camadas várias vezes;
  23. Despeje o molho atual, coloque atum, ovos, azeitonas e anchovas.

Receita de salada de batata com atum e feijão verde

batata салат

  • 45 ml de vinagre de vinho;
  • 1 lata de atum;
  • 1 cebola;
  • 230 g de tomates cereja;
  • 250 gramas de feijões congelados;
  • 30 ml de azeite.

Tempo – 35 minutos.

Calorias – 74.

Como cozinhar:

  1. Descasque as batatas e lave-as, coloque-as em uma panela com água;
  2. Coloque no fogão, deixe ferver e cozinhe por vinte minutos;
  3. Durante esse tempo, pegue o feijão e coloque em uma panela com água;
  4. A partir do momento da ebulição, cozinhe por cinco minutos e, em seguida, lave imediatamente com água corrente;
  5. Com as batatas acabadas, escorra a água, deixe esfriar em fatias para o prato;
  6. Cereja lavada, cortada em quartos;
  7. Adicione-as às batatas junto com as cebolas, que já foram limpas, lavadas e esmagadas;
  8. Para vestir, misture o azeite com o vinagre, adicione um pouco de pimenta verde e vermelha;
  9. Despeje o molho na salada, adicione os feijões;
  10. Cubra com peixe, um pouco de verde a gosto, misture e sirva.

Como preparar uma salada com atum e filé de frango

  • 450 g de frango;
  • 70 g de maionese;
  • 180 g de atum;
  • 45 ml de molho de pepino;
  • 190 g de passas;
  • 15 ml de mel;
  • 15 gramas de mostarda;
  • ½ maçã.

Tempo – 45 minutos.

Calorias – 200.

Cozinhando:

  1. Lave o frango, corte a gordura e seque os filés;
  2. Coloque em uma panela, adicione água e adicione temperos;
  3. Retire para o fogão antes de ferver, em seguida, retire a espuma e cozinhe por trinta minutos;
  4. Retire a carne cozida do fogo com o recipiente e deixe esfriar no caldo;
  5. Depois disso, retire, corte com uma faca ou rasgue em fibras;
  6. Retire o atum do pote, moa-o também e misture com o frango;
  7. Maionese, mostarda, mel e molho de pepino;
  8. Maçã limpa, cortada em cubos;
  9. Adicione-o à carne com peixe junto com as passas;
  10. Despeje a salada, misture e deixe esfriar antes de servir.

Receita de Salada de Atum e Arroz

  • 1 cebola;
  • 160 ml de maionese;
  • 170 gramas de arroz;
  • ½ limão;
  • 1 lata de atum;
  • 3 ovos;
  • 1 pepino;
  • 80 g de queijo.

Tempo – 40 minutos.

Calorias – 237.

Como trabalhar com produtos:

  1. Descasque as cebolas, lave, corte em cubos pequenos;
  2. Dobre em uma tigela, esprema o suco de limão e reserve por 30 minutos;
  3. Depois disso, misture com atum, desmontado em fibras;
  4. Lavar o arroz à transparência, despeje em uma panela e despeje bastante água;
  5. Retire para o fogão, leve para ferver e sal, cozinhe por vinte minutos;
  6. Em seguida, feche a tampa e deixe descansar por mais um quarto de hora;
  7. Lavar o pepino, moer com um ralador;
  8. Ovos em uma panela, ferva-os até ficarem cozidos em água fervente;
  9. Então esfrie, descasque e rale com queijo;
  10. Recolha a salada em camadas, começando com arroz, depois queijo, peixe com cebola, pepino e ovo;
  11. Se necessário, repita as camadas, lembrando-se de lubrificar cada uma delas com maionese..

Como preparar salada de atum e abacate

  • 140 gramas de alface;
  • 1 abacate;
  • 5 ml de suco de limão;
  • 3 ovos;
  • 30 ml de azeite;
  • 1 lata de atum;
  • 4 cerejas amarelas.

Tempo – 40 minutos.

Calorias – 129.

Cozinhando:

  1. Primeiro de tudo, dobre os ovos em uma panela, adicione água a eles;
  2. Em seguida, retire para o fogão e espere fervendo;
  3. De agora em diante, cozinhe os alimentos até ficar pronto;
  4. Arrefece-os, descasca-os e corta-os em fatias;
  5. Lave as folhas de alface em pequenos pedaços;
  6. Abra o atum, escorra o líquido e desmonte a carne de peixe com um garfo;
  7. Adicione o ingrediente aos pedaços de salada;
  8. Lave o abacate, corte-o ao meio, retire o osso;
  9. Em seguida, corte a polpa em uma rede, retire os cubos com uma colher de sopa e adicione à salada;
  10. Cherry enxaguar e picar, também adicionar à tigela;
  11. Óleo misturado com suco de limão, encha com muita salada;
  12. Mexa, decore com fatias de ovos.

Dicas úteis

Para que o seu atum seja o mais delicioso, fresco e de alta qualidade, é muito importante saber como escolher a lata certa. Deve estar inteiro, seco, de maneira alguma inchado. Lembre-se também de que não deve haver arranhões, cortes, marcas de golpes ou bolhas. E finalmente, veja o prazo final para a implementação.

Você pode usar absolutamente todos os verdes para fazer uma salada com atum e feijão mais fresco ou brilhante. Pode ser estragão, alecrim, manjericão, tomilho, micro verde, manjerona, coentro e assim por diante.

A maionese, claro, terá um sabor melhor se for caseira. Sua preparação levará cerca de dez minutos, mas que experiência e que sabor você terá no final! É necessário bater até ovos homogêneos, mostarda, açúcar, suco de limão e sal. Todos os componentes adicionam a gosto. Depois disso, enquanto continua batendo, comece a derramar o óleo até que a massa se torne semelhante ao molho..

Os lanches que oferecemos não são apenas saborosos, mas também saudáveis. De fato, em todas as saladas existem peixes e certos vegetais ou mesmo vegetais de raiz. O prato pode ser um lanche nutritivo ou uma refeição completa para todos..

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