De ursprungliga och enkla efterrätterna bråttom

Ofta finns det en önskan att njuta av något sött, men det är dags att laga lite. För sådana situationer finns det många snabbberedda desserter som använder frukter, mejeriprodukter, sylt och nötter, med och utan bakning, diet och inte mycket gott..

Recept för söta och läckra desserter har bråttom

Äpplen stekt i deg
ursprungliga и простые десерты на скорую руку
ingredienser Antal
äpplen 5 stycken
vanilj 1 pack
Kycklingsocker för sprinkling
mjölk 150 ml
mjöl 150 g
Olivolja för stekning
Ägget 2 stycken.
Tillagningstid: 40 minuter Kalorier per 100 gram: 121 kcal
Vi är vana vid att äta äpplen färska eller gjorda genom att fylla på en paj eller mässing pajer, men stekt i en deg är exotisk på vårt bord. Ganska enkel och ovanlig maträtt med utsökt smak..

Mina äpplen och hugga in i ringar, i process att klippa kärnan. Blanda varm mjölk och kycklingägg (kan ersättas med vaktel). Häll det krossade mjölet och blanda. Doppa skivade äpplen.

Häll oljan i pannan och värm upp. Stek frukten i degen som pannkakor. Vi lägger ut på en pappershandduk, sedan på en tallrik med stor diameter och krossar med pulveriserat socker.

Receptet är tillräckligt flexibelt: äpplen kan ersättas med päron eller andra frukter till din smak..

Chokladmuffins med fyllning inuti

Vissa hemmafruar är rädda för att ta på sig bakverk, med tanke på denna process svår och rädd för att förstöra produkterna. Men allt är inte så läskigt som det verkar, och att laga den här läckra efterrätten är bortom makt av någon, till och med en aspirerande konditor.

komponenter:

muffins с начинкой

  • Smör – 200 g;
  • Mjöl – 350 g;
  • Ägg – 4 st.
  • Socker – 1,5 koppar;
  • Salt är en nypa;
  • Äggula – 4 st.
  • Mörk choklad – 1 kakel.

Oljade mögel för muffins. De kan vara metall eller silikon, som du föredrar. Vi smälter choklad i en mikrovågsugn, lägg till mjukt smör.

Slå ägg med en mixer med ytterligare äggulor och socker, i slutet tillsätt salt. Utan att avbryta processen, häll i chokladkrämblandningen. Häll det krossade mjölet. Aktivera den elektriska ugnen vid 170 ° C. Sked häll flytande choklad deg i formar och doppa dem i bakning i tio minuter. Det viktigaste med denna efterrätt är att inte överdriva det under bakning..

Servera dessa muffins varma med glass eller cappuccino.

Snabb rullning med sylt

Denna maträtt kan kokas på bara tio minuter medan det finns reklam på TV och gå tillbaka till att titta på en show eller en reality show med en kopp te och en god rulle.

komponenter:

  • Mjöl – 2 glasögon;
  • Socker – 1 kopp;
  • Ägg – 3 st.
  • Soda – 0,5 tsk;
  • Pulveriserad mjölk – 6 msk. l.
  • Jam eller sylt – 250 g;
  • Kycklingsocker – för dekoration.

rulle с повидломSlå kylda ägg och socker till en fluffig massa. Häll lite krossat mjöl, mjölkpulver och läsk. Slå på den elektriska ugnen vid 190 ° C. Täck bakplåten med pergament och häll smeten på den. Baka inte mer än 10 minuter.

Vi tar ut och skifter kakan snabbt på en våthandduk, stäng av och låt ligga ner i fem minuter. Vi kopplar av, tar bort pergamentet och täcker det med mycket sylt. Vi vindar tillbaka, skär och krossar med pulveriserat socker.

För denna rulle kan du använda någon fyllning: kokt kondenserad mjölk med smör, gräddfil med socker, vispgrädde eller sylt. Lägg till hackad frukt eller nötter, häll glasyr eller kokosflingor.

Snabba dietterter har bråttom

Marshmallow hemma

Marshmallow hänvisar till kalori sötsaker. Det är ganska möjligt att jämföra med marmelad, naturlig honung eller godis. Den är beredd av fruktpuré och geléförtjockningsmedel, därför är det med sin måttliga konsumtion möjligt att inte oroa sig för övervikt..

komponenter:

  • Äpplen – 6 st.
  • Socker för potatismos – 200 g;
  • Socker för sirap – 350 g;
  • Agar-Agar – 10 g;
  • Vanilj – 1 påse
  • Vatten – 200 ml;
  • Äggprotein – 1 st.
  • Sockerpulver – 3 msk. l.

zephyr Blöt agar-agar med varmt vatten. Tvätta äpplen och kärnan, skuren i skivor. Sätt på en platt tallrik, baka i mikrovågsugnen med maximal effekt i 10 minuter. Sked avlägsna äppelpulpa och därigenom rensa av skalen. Perebeyte nedsänkningsmixare till puree pasta. Om det inte finns någon sådan enhet, slip genom en sikta. Häll i vanilj och vanlig socker, knä bra och låt svalna..

Sätt agar-agar på brännaren och koka, tillsätt socker och koka i fem minuter tills vätskan börjar bubbla..

Häll i proteinet, piska tills en vit fluffig massa bildas, utan att stoppa processen, häll sirap i en slinga. Täck den plana ytan med spårpapper och sätt en söt massa i konditoriväskan, kläm den vackra marshmallow.

Låt det söta vara tills det är torrt. Strö över pulveriserat socker och skölj försiktigt av papperet..

myaso-svininuVet du hur välsmakande fläsk kokas? Läs om de läckra rätterna från olika kokkonst i världen..

Sallader med kokta betor kännetecknas av en rik sammansättning av spårämnen. Dessa sallader är lämpliga för dem som försöker att äta ordentligt och övervaka deras hälsa. Läs recept.

Kharko soppa, fläsk matlagning recept. Denna doftande och rika soppa kommer att förvåna dig med sin smak. Recept här.

Ljus Panacot med Jordgubbssås

I allmänhet betraktas panakota som en relativt högkalorig maträtt, eftersom den är tillverkad av mjölk och tung kräm. Men i det här fallet tar vi produkter med minimalt fettinnehåll och efterrätten kommer att bli dietisk..

komponenter:

pannacotta клубничная

  • Molko nonfat – 300 ml;
  • Creme 10% – 300 ml;
  • Jordgubbar – 200 g;
  • Gelatin – 1 paket;
  • Vatten – 0,5 koppar;
  • Mynt – för dekoration;
  • Vanilj – 1 påse
  • Sötningsmedel – 2 msk. l.

Blanda mjölk med grädde, tillsätt sötningsmedel och sätt på långsam eld. Förvaras tillfälligt och värm upp mjölkflödesblandningen till 70 ° С.

Torka gelatin med kallt vatten och, utan omröring, låt svälla i 10 minuter..

Häll vanillin i mjölk, tillsätt gelatin och blanda väl..

Glasögon för panakota nedsänktes i frysen så att de är välkylda. Tvätta jordgubbar och slipa med en bländare eller torka på en sikta.

Fyll glasögonen med mjölkflödesblandning, lämna rum för bärpuré och låt svalna i två timmar. Extrahera, sprida den övre jordgubbsmassan och dekorera med ett myntblad.

Du kan göra någonting – vrid panakota på en platt tallrik, häll fruktsås och i denna version tjäna gäster.

Bananpuré med nötter

Bananer i vår kost upptar en viss nisch, nästan som äpplen eller päron, men i våra klimat växer de inte. Vi äter dem som helhet, ofta till frukost, eller ta med oss ​​till jobbet eller skolan för att äta.

Lägg till bakning, laga gelé och laga mycket olika sötsaker. Det här receptet beskriver en bananpuré med nötter, som passar till efterrätt, och när det gäller kalorier kommer det att ersättas med en bit tårta eller en bulle..

komponenter:

  • Bananer – 5 st.
  • Flytande honung – 6 msk. l.
  • Mandel – 3 msk. l.
  • Filbert – 2 msk. l;
  • Chokladkaka – 1 st.
  • Citron – 0,5 stycken.

banan пюреAnvänd en nedsänkningsblandare, mosa tre bananer. Lägg till fem matskedar honung. Klipp en citron, kalcera hålen med en gaffel och använd fysisk ansträngning, pressa saften i bananmassan.

Vi mala nötter i en murbruk, men inte så mycket, att små bitar är närvarande, och kärnorna är inte helt omvända till nötmjöl.

De återstående bananerna stekas i en panna. Innan du vänder över till andra sidan, häll honungen. Blanda potatismos med nötter, lägg upp de bästa stekt bananerna och krossa med riven choklad. Du lagar mat under den kalla årstiden, du kan omedelbart äta medan det är varmt. Om det är sommar är det bättre att svalna..

Snabba desserter utan att baka

Stuga osthus i glasyren

I processen att göra denna efterrätt kommer att kräva den vanligaste uppsättningen produkter, är det också möjligt att använda barnet. Som ett resultat får du inte bara en god och hälsosam efterrätt, utan också ett hav av positiva känslor..

komponenter:

kockost домик

  • Shortbread – 600 g;
  • Mager ost – 450 g;
  • Mjölk – 100 ml;
  • Vatten – 5 msk. l.
  • Socker – 100 g;
  • Smör – 50 g;
  • Hjälmkräm hemlagad – 200 ml;
  • Vanillin – 1 paket;
  • Kakao – 3 msk. l.

Vi avbryter stekt ost, gräddfil, vanillin och socker i en glasblandare. Om det inte finns någon sådan enhet kan du använda den vanliga tolkushku. Färdig klara frodiga grädde för att svalna.

Sprid på en plan yta matfilm, doppa kakor i mjölk och sprida sig på toppen. Vi sprider kockostmjöl på mjölmassan och lyfter kanterna på filmen, vi bildar en sorts hus, tätt omsluter den improviserade tårtan och fördjupas för att svalna.

Blanda vatten, socker, mjölk och kakao i en metallskål. Vi lägger på en måttlig eld och rör oss hela tiden. När blandningen börjar tjockna, ta av, låt svalna och tillsätt olja.

Ta bort stuga med ost, lägg ut på en maträtt och häll mycket chokladis.

sorbet

Det är inte nödvändigt att ha en speciell glassmaskin i ditt hemkök för att göra denna favorit sommar delikatess. Tillräckligt att ha till hands en viss uppsättning produkter och eventuella färska frukter som är lämpliga för säsongen..

komponenter:

  • Fettflöde – 400 ml;
  • Kondenserad mjölk – 1 burk;
  • Cream thickener – 1 pack;
  • Aprikos – 5 st.
  • Orange – 2 st.

Tvätta och handduk frukten, ta bort benen från aprikoserna och skur i en skål. Klipp apelsinen i hälften, skal skuren med en speciell kniv, skopa massan med en gaffel och välj benen.

avskurna цедру

Sätt ihop köttet aprikos, apelsin, zest och kondenserad mjölk. Rör om.

att blanda фрукты

Smörj kyld grädde med ett förtjockningsmedel och häll i mjölkfruktmassan..

lägga till в сливки

Häll i matbehållare och fördjupa i frysen tills den tjocknar..

att svalna

Det tar ungefär fem timmar. Ta bort specialskedet för glass, sätt vackra rundor i skålar.

glass готово

Du kan spruta dem med nötter, riven choklad eller häll över sirap, eller använd naturliga fruktjuicer och häll dem i olika lager, det blir intressant och gott..

Förneka dig inte nöjen att äta något söt, det viktigaste är att veta när du ska sluta, och att följa våra recept, förstås.!