Hur man bager en muffin i en kopp i ugnen och mikrovågsugnen

Säkert har du alla redan hört talas om förekomsten av en sådan efterrätt. Det är otroligt lätt att laga mat och även ett barn kommer att berätta om det. Han kom från “mixed-baked-baked” sektionen – och det är fantastiskt! Det tar bara några minuter att laga mat och är därför väldigt populär bland alla sötsaker..

Vaniljmuffinsrecept i en kopp
hur испечь кекс в чашке в духовке и микроволновке
ingredienser Antal
sockersand 35 g
vatten 85 ml
vetemjöl 55 g
någon vegetabilisk olja 35 ml
pinjenötter 30 g
vanilj 5 g
Tillagningstid: 8 minuter Kalorier per 100 gram: 328 kcal

Matlagningsmetod:

  1. Mjöl mjölet i en skål med en liten sil; socker
  2. Tillsätt socker och vanilj till det, kombinera lägga till яйцо
  3. Häll nötter, häll i vatten och olja; lägga till муку
  4. Rör om allt tills mjuk och mikrovågsugn rengörs; ligga ut в чашку
  5. Baka i tre minuter.

Hur man gör en chokladmuffin i en kopp

  • 30 g kakaopulver;
  • 15 g choklad;
  • 65 gram vetemjöl
  • 55 ml olja;
  • 35 gram socker;
  • 1 nypa vanilj;
  • 65 ml mjölk;
  • 1 kycklingägg.

Beredningstid – 6 minuter.

Kalorier – 294.

Muffinsamling:

  1. Blanda mjöl och kakao i en mugg, strö dem med en sikt;
  2. Häll socker och blanda igen;
  3. Bryt ägget i en mugg och rör så att allt är vått;
  4. Häll i mjölk och smör, kombinera;
  5. Skaka choklad med en skarp kniv, häll i mjölken;
  6. Tillsätt vaniljssocker och återfå homogenitet igen;
  7. Slå på mikrovågens högsta effekt och kör den i tre minuter;
  8. Därefter vänta tills kepsen är bakad.

Orange-chokladmuffin i en kopp i ugnen

Receptet är utformat för flera delar av kakan, så vi rekommenderar att du ildar degen i en större behållare och häll den sedan i koppar..

  • 5 ml orange extrakt;
  • 120 g kakaopulver;
  • 2 kycklingägg
  • 250 ml apelsinjuice;
  • 400 g pulveriserat socker;
  • 400 g mjöl;
  • 2 barer med mjölkchoklad;
  • 120 g olja.

Koktid – 15 minuter.

Kalorier – 348.

Matlagningsmetod:

  1. Häll hälften av pulvret i skålen, se till att använda sigten;
  2. Sätt på oljan, som redan har blivit mjuk
  3. Vispa i en jämn konsistens;
  4. Tillsätt citrusxtrakt, en femtedel av saften och ägget.
  5. Rör allt tills mjuk textur
  6. Nästa är sikten och kakaojärnet.
  7. Det är nödvändigt att slå, för att få en homogen deg.
  8. Smörj krus och fyll dem med choklad med 2/3;
  9. Ta bort vid 180 centigrade i tio minuter. Om det inte räcker, återgå till den krispiga locket;
  10. Därefter svalka dem lite och vrid dem på tallrikar;
  11. Bryt därefter chokladstängerna, sätt det på ångbadet eller i mikrovågsugnen för att smälta;
  12. Häll pulver och rör om till slät
  13. Häll resten av saften, rör om och häll de resulterande glasyrkakorna.

Bananmuffin i en kopp i mikrovågsugnen på 5 minuter

  • 1 banan;
  • 65 gram vetemjöl
  • 1 kycklingägg
  • 30 g honung;
  • 7 g bakpulver;
  • 45 ml mjölk;
  • 25 g cashewnötter.

Tillagningstid – 5 minuter.

Kalorier – 306.

Tillvägagångssätt:

  1. Bananskal och mash den med en gaffel i potatismos. Du kan också använda en nedsänkningsblandare för att uppnå en mer homogen konsistens;
  2. Lägg till mjölk, honung till banan, tillsätt vanillin och mixa;
  3. Häll nötter, som kan hakas i vilje;
  4. Tillsätt ägg, lite salt och blanda;
  5. Därefter mjöl genom en sikta och bakom det bakpulver;
  6. Rör och häll degen i en mugg;
  7. Mikrovågsugn och baka i tre minuter..

Morot-äpple muffins utan ägg i en kopp på 5 minuter

morot кекс

  • 3 g bakpulver;
  • 75 g mjöl;
  • 1 nypa kanel
  • 35 g santsocker;
  • 15 ml mjölk;
  • 2 g salt
  • 15 g äppelmos
  • 30 g smör
  • 45 gram äpple;
  • 30 gram nötter;
  • 1 nypa vanilj;
  • 45 g morötter;
  • 30 g Philadelphia ost.

Tillagningstid – 10 minuter.

Kalorier – 128.

matlagning:

  1. Smörj försiktigt koppen från insidan;
  2. I en skål, tillsätt mjöl, bakpulver, kanel och allt detta genom en sikt;
  3. Tillsätt salt, socker och vanilj;
  4. Häll i mjölk och tillsätt äppelmosa;
  5. Placera oljan i en skål och lägg den i en mikrovågsugn så att den smälter;
  6. Kyl det lite och häll det i skålen också;
  7. Blanda massa för att uppnå enhetlighet;
  8. Skala morötter, galler;
  9. Skölj äpplet och slipa det också;
  10. Tillsätt morötter, äpplen, nötter och blanda;
  11. Sätt massan i en mugg och baka i mikrovågsugnen i en minut vid maximal effekt;
  12. Kall lite muffin och lägg kremost på det, några nötter.

Kaffe muffins i muggar i ugnen

  • 2 g kanel;
  • 30 ml olja;
  • 35 g santsocker;
  • 45 g mjöl;
  • 5 gram malet kaffe;
  • 2 g bakpulver;
  • 1 ägg;
  • 5 g olja;
  • 30 ml mjölk.

Tillagningstid – 12 minuter.

Kalorier – 319.

Matlagningsmetod:

  1. Häll kanel, socker, mjöl, kaffe, bakpulver i en skål;
  2. Rör och lägg åt sidan;
  3. Häll mjölken i en annan skål, tillsätt ett ägg och ett smör till det;
  4. Blanda flytande komponenter och häll för att torka;
  5. Ta med ingredienser till en jämn konsistens;
  6. Muggfett och häll degen;
  7. Sätt i ugnen vid 180 grader i tio minuter.

Dietversion av bakning enligt Dyukan

  • 5 ml av någon olja;
  • 15 g vetekli;
  • 2 g fitparad (sötningsmedel);
  • 10 g havremjöl;
  • 15 gram skummjölkspulver
  • 5 g fettfattig kakao;
  • 5 g apelsinskal
  • 4 g bakpulver;
  • 85 ml skummjölk.

Tillagningstid – 7 minuter.

Kalorier – 108.

Hur man lagar en muffin i en kopp enligt Dyukan:

  1. Olja måste smörja koppen;
  2. Kli till häll i en skål, lägg till dem fitparad, havregryn, pulverformig mjölk, kakao, zest, bakpulver och mjölk;
  3. Allt detta blanda och häll sedan i en kopp;
  4. Mikrovågsugn i tre minuter..

fylld кабачкиHur man lagar fyllda zucchini i ugnen med svamp, ris eller köttfärs.

Hur man lagar fläskens tunga så att produkten är mjuk och ömtålig i smak.

Hur man bager en klassisk manna utan kefir i ugnen, läs vår artikel.

Recept på chokladtårta med saltad karamell i mikrovågsugnen

  • 1 nypa bakpulver;
  • 60 g mjöl;
  • 2 saltad toffee;
  • 45 ml mjölk;
  • 65 g sandsocker;
  • 15 ml olja;
  • 1 ägg;
  • 1 nypa salt
  • 45 g kakao.

Tillagningstid – 5 minuter.

Kalorier – 175.

Beredningsmetod:

  1. Bakpulver häll i mjölet och blanda;
  2. Häll mjölk i dem och helst uppvärmd;
  3. Därefter socker, smör, salt;
  4. Komponenter att blanda och komplettera ägget, kakaopulver;
  5. Allt detta ger homogenitet och häller i koppen;
  6. Butters lindra packning och lägg på degen;
  7. Med en sked, “drunkna” godisen i degen och placera kakan i två minuter i mikrovågsugnen.

Chokladmuffin på en mörk öl i ugnen

  • 50 ml mjölk;
  • 60 g mjöl;
  • 1 nypa vanilj;
  • 80 ml mörk öl;
  • 40 g kakao;
  • 2 g bakpulver;
  • 75 g socker;
  • 50 g smör
  • 1 ägg.

Koktid – 20 minuter.

Kalorier – 257.

Åtgärdens algoritm:

  1. Häll mjölken i kruset, tillsätt mjöl till det och brutna omedelbart knölarna med en visp;
  2. Tillsätt vanillin och häll öl, mixa;
  3. Häll kakan med bakpulver och använd whisk igen;
  4. Tillsätt socker, kör ett ägg och sätt smör
  5. Rör tills den är jämn och sätt i ugnen;
  6. Baka inte mer än femton minuter.

Användbara tips

Socker kan ersättas med en krossad version – pulver. Det löser sig snabbt i flytande ingredienser, vilket inte är fallet med vanlig sand. Om sockret förblir hela kristaller, kommer det att brinna och förstöra din efterrätt..

Om du smör en mugg med mycket smör, kommer din muffin att bli alltför fet och fet. Det kommer att vara obekvämt att äta, men det kommer lätt att falla ur disken..

När muffinen är klar är kåpan fast, krispig och elastisk. När du bakar i mikrovågsugnen kan du inte få en rödaktig färg, även om din muffins inte har kakao. Detta är en minus mikrovågsugn.

Vi rekommenderar att du anger halva tiden som anges i receptet. Därefter får du en mugg och kolla muffinen för beredskap. Vidare, genom beredskap och orientering.

För att förhindra att degen kommer ut ur kransen, rekommenderar vi starkt att behållaren fylls med endast 2/3. Då kommer massan att gå där den kommer att stiga under tillväxtperioden och det kommer inte att strömma ut..

Massan för bakning måste nödvändigtvis visa sig vara ganska flytande, som degen för pannkakor. Om du klarar dig, var förberedd för att kakan blir hård och hård. Du kan späda degen med någon flytande ingrediens. Det kan vara mjölk, ägg eller mosade vissa frukter / bär..

En cupcake i en kopp kommer att vara bra inte bara som en fallback för gäster som faller för plötsligt. Det kan serveras med morgonkaffe, kvällstee eller ta med dig till jobbet. Det passar som mellanmål för en picknick och som en del av efterrätt för barnens födelsedag. universellt!

Loading...