Hur man lagar en komposit av frysta körsbär

Komposit av frysta bär är en bra idé för alla som vill njuta av en god och hälsosam drink på varma sommardagar. Den är beredd snabbt och enkelt, och det kan också kompletteras med olika ingredienser för en rikare smak. Nedan finns recept för den läckra hemlagade komposten av frysta körsbär..

Det första receptet är det enklaste
hur сварить компот из замороженной вишни
ingredienser Antal
Fryst Körsbär 0,5 kg
Granulärt socker 250 g
Kallt vatten 3 l
Tillagningstid: 60 minuter Kalorier per 100 gram: 31 kcal

Hur man dricker:

  1. Beredda bär sätts i en stor kruka (du behöver inte tina dem i förväg), som är fylld med nödvändig mängd vatten;
  2. Socker hälls i körsbäret; somna сахар
  3. Det är nödvändigt att sätta potten på en medium värme och täcka med lock, varefter vattnet i det ska koka;
  4. Compote bör koka i 5 minuter; att koka
  5. Stäng av värmen, låt drycken svalna;
  6. En kall maträtt hälls i koppar eller glasögon och serveras på bordet..

Hur och hur mycket att laga fruktkompote

Ännu mer välsmakande kommer att vara en drink, om du diversifierar den med andra frukter, till exempel ett äpple. Och om du vill kan du lägga till några mintlöv för att göra rätterna verkligen svala. Vad krävs för matlagning:

produkter proportioner
Frysta bär 300 gr
Äpplen (någon sort) 5 stycken
Granulärt socker 4 msk.
Kallt vatten 3 l
mint På begäran

Tillagningstiden tar cirka 30 minuter, det kan serveras efter ca 1 timme, eftersom det kommer att behöva svalna. Kalorier i 1 kopp – ca 33 kcal.

Steg-för-steg recept:

  1. Frysta bär som läggs ut i en separat skål och lägger åt sidan (hon måste tina lite);
  2. Häll vatten i en kastrull, sätt på elden och koka den;
  3. Medan vattnet kokar, bör äpplen tvättas och skäras i små skivor.
  4. När vatten kokar, måste du först försiktigt tillsätta äpplen, sedan körsbär;
  5. Drycken ska laga mat på medium i ca 15 minuter, det är viktigt att se till att äpplen inte kokar mjuk.
  6. När drycken är nästan klar bör socker hällas in i det;
  7. Då kan elden stängas av, varefter den läckra fruktblandningen ska svalna.
  8. Innan du serverar kan du lägga till en del uppfriskande mynta i varje glas..

Fryst Körsbärsdrink Recept med Orange Peel

körsbär с цедрой

Otroligt uppfriskande och tonic drink kommer att vara den som är gjord av frysta bär och apelsinskal. På varma sommardagar är det oumbärligt, och för dess förberedelse behöver du följande ingredienser:

Kompositprodukter Efter behov
Körsbär (frusen) 0,5 kg
apelsin 2 stycken (en för juice och zest, den andra – för dekoration)
socker 2-3 matskedar.
vatten 0,5 l

Tillagningstiden tar 25 minuter, den kan serveras 1 timme efter att den svalnat. Kalori i 1 kopp – 29 kcal.

Hur man gör en kompote av frysta körsbär med apelsinskal:

  1. Häll bären i en stor kastrull och häll dem med den nödvändiga mängden vatten, sätt det på medium värme och koka
  2. Under tiden, medan de kokar, kan du göra en apelsin: det måste noggrant skalas, lägga undan skorpan och pressas ut ur apelsinen själv;
  3. Så snart vattnet kokar i pannan, kan du inte tillsätta den önskade mängden socker, varefter grytan kokas i ytterligare 10 minuter.
  4. När tiden är över lägger du till apelsinskal på pannan och koka drycken i ytterligare 5 minuter.
  5. Under denna tid måste apelsinjuice tömmas;
  6. Ta av skålen från värmen, låt den svalna en stund, häll sedan apelsinjuice i den i en tunn ström;
  7. Häll en kall dryck i glasögon, dekorera med orange skivor och servera..

Hur man lagar en kompote av frysta bär i en långsam spis

körsbär со смородиной

Om huset har en sådan enhet som en långsam spis, kan den användas för att göra kompis av körsbär och vinbär:

De rätta ingredienserna Deras nummer
Fryst Körsbär 250 gr
Svart vinbär 150 gr
socker 2 msk.
Vattnet är rent 3 l

Förbereder en sådan dryck i 1 timme. Kalori i 1 kopp – ca 30 kcal.

Hur man lagar mat

  1. Häll de tvättade bären i skålen med multicooker, häll dem med den nödvändiga mängden vatten;
  2. Tillsätt socker, sätt långsam spis i “Soup” eller “Steamer” -läget, varefter drycken kommer att bryggas i ca 30 minuter;
  3. Växla sedan enheten till “Uppvärmning” -läget i ytterligare 30 minuter;
  4. Den färdiga drycken ska hällas i en lämplig behållare, där den måste svalna, varefter den kan serveras vid bordet..

pasta с фаршемLäs om hur man gör pasta med malet kött och tomatpasta – en enkel och tillfredsställande måltid för varje dag..

Läs hur man lagar lat belyashi med malet kött i vår artikel..

Notera räkor recept med räkor – en maträtt som du definitivt kommer att vilja.

Hur man bevarar en drink för vintern

En sötdryck gjord av en sådan fantastisk bär är en bra ide inte bara för den varma sommaren, men också för den kalla årstiden. Konserverad kompost kommer att vara en bra lösning för alla som föredrar att använda hälsosamma vitamindrycker som är förberedda med egna händer på vintern:

Vad du behöver ta Hur mycket
Fryst Körsbär 1 gk
socker 0,5 kg
vatten 2 l

Compote-konserveringstiden tar ungefär 1 timme. Kalorier i 1 kopp – 35 kcal.

Hur man gör kompott för vintern:

  1. Häll frysta körsbär i en kastrull, häll i önskad mängd vatten och täck med socker ovanifrån;
  2. Sätt grytan på elden, koka i 1 timme;
  3. Medan komposten kokas kan man sterilisera behållaren för sömning: två liter burkar tas för detta och steriliseras i 10 minuter på nästa brännare med hjälp av en speciell enhet;
  4. I de sterila burkarna hälls den färdiga komposten och spänner omedelbart de speciella locken;
  5. Bankerna viks i varma kökshanddukar och lämnas för att svalna, varefter de kan avlägsnas till en lämplig förvaringsplats..

Användbara tips

Socker i komposit sätts alltid på smak, för att någon föredrar söta drycker och någon som de som saknar socker. I recepten ovan anges den genomsnittliga mängden socker. Förresten, socker kan också ersättas med honung..

I stället för en apelsin i en kompis med en körsbär, kan du lägga till grapefrukt, men i det här fallet är det viktigt att säkerställa att saften av denna frukt inte innehåller vita skiljeväggar, annars kommer drycken att få en obehaglig bitter smak. Och om du ersätter den med citron eller lime, blir kompotet riktigt rik, doftande och uppfriskande..

Om äpplen läggs till komposten av frysta körsbär, behöver du inte ta bort skalen eftersom det innehåller alla användbara ingredienser och vitaminer..