Hur man lagar köttbiffar i en långsam spis

Är det möjligt att vägra de läckra nötkreatursribben? Och om de serveras med en skål, som blöts med köttjuice? Denna fantastiska maträtt är mycket bekväm att laga i en långsam spis, vilket sparar tid och ansträngning. Arom väcker genast aptiten.!

Nötkött revben i en långsam spis
hur вкусно приготовить говяжьи ребрышки в мультиварке
ingredienser Antal
lök 5 stycken.
krydda att smaka
smör 20 g
nötkött revben 1 kg
Tillagningstid: 300 minuter Kalorier per 100 gram: 157 kcal

Hur man lagar mat

  1. Skölj revbenen i kallt vatten, ta bort fukt, skära dem i små bitar. hackad ребра
  2. Skala löken och hugga dem i ringar.. skivad лук
  3. Sätt hälften av löken i botten av skålen, toppa med kött, strö med kryddor och stäng med andra hälften av löken. Kan vara något blandat.
  4. Ställ en press på toppen (till exempel från en tallrik och en burk vatten) och lämna revbenen att marinera i två timmar.
  5. Sätt olja och flera bitar av revben i skålen i multikökan, lägg till lite lök. lök и мясо
  6. Välj “Baking” -läget, stek revben tills det är ömt på båda sidor. Det tar tio minuter. Stek sedan resten av bitarna..
  7. Sätt tillbaka alla stekta delar i långsam spis och häll dem med ett glas vatten. buljong с мясом
  8. Välj programmet “Stewing” och laga i ytterligare två timmar..

Nötkött revben i en långsam spis med sojasås

INNEHÅLL ANTAL
nötkött revben 0,8 kg
honung 15 g
sojasås 60 ml
olivolja 30 ml
krydda att smaka

Tid: 3 timmar.

Kalorier: 207.

Hur man lagar mat revben на тарелке

  1. Skala köttet och tvätta det. Överför till cellofanpaket.
  2. Tillsätt kryddor och häll sojasås, där honung ska blandas i förväg. Tiepaket.
  3. Kyl i en timme.
  4. Häll smöret i skålen i den långsamma kokaren och sätt biffen här med såsen.
  5. Ställ in läget “Bakning” och stek köttet i tjugo minuter. För enkelhets skull kan kanterna delas upp i flera delar..
  6. Aktivera läget “Quenching” med en timer i en och en halv timme.
  7. En timme efter tillagningen öppnar du locket på enheten och kontrollerar om det finns flytande inuti och om köttet är klart. Om så behövs, tillsätt mer sojasås eller vatten och fortsätt matlagning..

Recept med gräddfil och svamp

INNEHÅLL ANTAL
nötkött revben 1 kg
krydda att smaka
lök 2 stycken.
jordnötsmusk 3 g
grönska 20 g
svamp 0,3 kg
gräddfil 180 ml

Tid: 1 h 10 min.

Kalorier: 136.

het с грибами

Hur man lagar mat

  1. Tvätta revbenen och skära dem i portioner..
  2. Skalad lök skärs i halva ringar.
  3. Tvätta svampen, rengör dem från skräp och hugga tallrikarna, inte för tunna. Om svampen själva är liten, lämna dem hela..
  4. I skålenheten flyttar köttet, svampen och löken. Säsong allt och häll grädde, tillsätt muskot. Syrgrädde är önskvärt att ta mellanfett.
  5. Välj “Quenching” -läget med en timme-timer.
  6. Skär grönsakerna noggrant och strö över det färdiga fatet.

Grönsaksoppa med revben

INNEHÅLL ANTAL
olivolja 15 ml
solrosolja 15 ml
morötter 1 st.
selleri (root) 1 st.
nötkött revben 1 kg
lök 4 stycken.
köttbuljong 2,5 l
timjan 2 grenar
mjöl 15 g
smör 30 g
svamp 450 g
mörk öl 0,3 l
baguetter 1 st.
Parmesanost 120 g
hård ost 270 g
krydda att smaka
vitlök 1 spets

Tid: 3 timmar.

Kalorier: 96.

Hur man lagar mat soppa с овощами и говядиной

  1. I en blandning av solros och olivolja, steka revbenen. De kan delas upp i flera delar i förväg. Läge – “bakning”.
  2. Dra köttet ut. Lägg hackad vitlök i en skål, stek lite.
  3. Skär en skalad lök i kuber, liksom morötter och sellerirot. Skicka grönsaker till vitlök och steka också. Här sätter du också och kummin. Matlagning tar ungefär femton minuter.
  4. Återgå köttet till skålen och häll över hela köttbuljongen, säsong. Stäng locket och välj “Soup” -läget med en två timmars timer..
  5. Dra revbenen ur soppan och separera köttet från benen. Skär den i kuber.
  6. Broth stammen och läggas åt sidan.
  7. Smält en sked smör i en skål i “Baking” -läget. Skär skivad skalade svampar och stek dem.
  8. Skär resten av lökan i halva ringar och lägg till svampen tillsammans med den andra skeden smör. Koka i ytterligare tolv minuter..
  9. Stänk med mjöl, rör om och koka i en minut. Häll sedan öl här. Koka tills ölen avdunstar med hälften. Lägg sedan till buljong och kött.
  10. Stäng multicooker locket och laga ytterligare tjugo minuter i samma läge. Servera soppan genast, men du kan göra den ursprungliga osthatten.
  11. Skär baguetten i skivor och torka den i ugnen i tio minuter. Bakfacket måste oljas. Temperatur – 150 grader.
  12. Häll soppan och lägg på en bit av baguette. Strö sedan med parmesan och lägg en tallrik med hård ost.
  13. Sätt i ugnen i fem minuter vid 200 grader. Servera sedan omedelbart.

Matlagningsrecept med tomater

INNEHÅLL ANTAL
nötkött revben 0,8 kg
solrosolja 30 ml
rödlök 2 stycken.
tomater 2 stycken.
kummin 3 g
torkad basilika 3 g
slipad koriander 2 g
vatten 360 ml
krydda att smaka

Tid: 2 timmar.

Kalorier: 119.

maträtt с помидорами

Hur man lagar mat

  1. Dela revbenen i portioner och skölj dem och torka sedan.
  2. Skala löken i små kuber.
  3. Skaka köttet med kryddor, inklusive basilika, zira, koriander. Lägg här bögen och rör om. Lämna för att marinera i en timme vid rumstemperatur, täck skålen.
  4. Välj “Frying” -läget, sätt skålen på multicookern och häll lite solrosolja in i den.
  5. Skölj tomaten med kokande vatten, avlägsna dem och ta bort stammen. Finkornigt köttet.
  6. I skålen skifta köttet tillsammans med löken. Stek till rodd på båda sidor.
  7. Tillsätt sedan tomater och laga i ytterligare tre minuter..
  8. Byt till läget “quenching”, häll vatten, täck och koka i ytterligare fyrtio minuter. Servera med pickles eller gröna.

Hur man lagar mat med potatis

INNEHÅLL ANTAL
nötkött revben 0,7 kg
tomatpasta 40 g
vitlök 3 tänder
Provencalska örter 10 g
lökar 2 stycken.
solrosolja 30 ml
morötter 2 stycken.
potatis 6 stycken.
vatten 250 ml
gräddfil 30 ml
krydda att smaka
grönska 1 bunt
senap 20 g

Tid: 2 timmar.

Kalorier: 111.

Hur man lagar mat potatis с ребрами

  1. Skalad lök och morötter finhackad.
  2. Häll solrosoljan i skålen på enheten. Ställ in läget “Frying”. Placera hackade grönsaker i smör och stek dem i tio minuter, rör om från tid till annan.
  3. Skär revbenen i små bitar och skölj dem och torka bort fukt.
  4. Överför köttet till grönsakerna i skålen.
  5. Skiv vitlökskivan i mycket tunna skivor och lägg den till resten av ingredienserna..
  6. Skala av potatisarna, tvätta dem och skär dem i skivor eller stora kuber. Sätt på toppen av nötköttet.
  7. Blanda gräddfil med senap, tomatpuré och kryddor, och lägg till provencalska örter här. Den resulterande såsen bör hällas i potatisen. Tillsätt vatten.
  8. Stäng locket på enheten och välj “Släck” -läget. Tiden inställd på en halvtimme.
  9. Finhackade gröna, du kan bara ta gröna lökar. Stänk disken innan den serveras efter multicookersignalen.

Viktiga tips

För den perfekta smaken är det bättre att lämna revbenen att marinera i flera timmar innan du lagar mat. För detta kan du använda en mängd marinader och kryddor. Lämna emellertid inte köttet länge vid rumstemperatur, och i kylskåpet bör inte betningen fördröjas längre än 12 timmar..

När du lägger till grönsaker i skålen, särskilt potatis, behöver du inte hugga dem för små. Annars kan massan bli gröt.

Detta gäller även svampar. Om du vill minimera smaken av grönsaker, måste de klippas fint eller gnidas.

Ibland läggs en del socker vid smörgåsarna till smöret. Då bildar en krispig karamellskorp snabbt på köttet. Med samma syfte läggs ibland sirap till marinaden. Sådana recept är populära i väst..

Sallar till revbenen lägger till en hel del. Perfekt om det är grovt salt. Det ska vara synligt. Det är nästan omöjligt att över-salta köttet, men om andra ingredienser går till disken, måste mängden salt justeras noggrant..

Läckra köksbiffar i en långsam spis hjälper till med recept:

Recept för att laga köttbiffar kan vara både snabba och riktigt utsökta. De vill laga mer och mer! Dessutom kräver detta kött inte speciella såser när du serverar, tillräckligt med senap och ketchup.

Loading...