Hur man lagar pasta i en flotta med malet kött

Denna maträtt har en mycket lång historia. Hans recept uppfanns tillbaka i antiken. Det var uteslutande utrustat med kockar på sjöfart. Eftersom deras sjöväg var mycket avlägsen och lång hade alla produkter en lång hållbarhetstid..

Det var då den där kocken skapade ett litet mirakel i sitt kök. Han kokade bara makaroner och blandade dem med tennburk. Alla sjömännen, efter att de försökte denna maträtt, var glada. Och så hände det att huvudrätten de har datapasta med gryta. Snart kom de fram med ett namn – pasta i marin stil..

Vi har också gjort några mycket intressanta tolkningar av denna havsrätt för dig. Överraska dem ditt hushåll.

Marinpasta med malet kött: ett klassiskt recept
hur приготовить макароны по-флотски с фаршем
ingredienser Antal
pasta 0,5 kg
malet fläsk 0,5 kg
ister 200 gram
lökar 1 stycke
smör 100 gram
mager gräddfil 100 ml
färsk koriander att smaka
salt, heta kryddor att smaka
Tillagningstid: 60 minuter Kalorier per 100 gram: 120 kcal
Vill du överraska ditt hushåll med något gott och originellt? Då är vårt recept för dig. Inte bara kommer alla att tröttas, han lagar sig helt enkelt. Skäm bort dig själv och dina nära och kära med detta mästerverk av matlagning..

Progress:

Koka pastan tills den är helt kokad med salt. Skölj i rinnande vatten;

att koka макароны

Skaka facket fint. Stek i en panna så att den helt släcker sin fett;

Ta bort den torkade smaken från pannan och lägg i en skål. Greaves från greaves kommer inte längre behövas;

Lägg krämig fett i en ren panna. Smälta det

Finsnipa löken fint. Stek i krämigt fett tills det är transparent.

Sätt det malet fläsket i det och fortsätt stekningsprocessen.

malet kött готов

I det beredda köttet tillsätt salt, kryddor och kryddor. Rör väl

Häll i grädde i en skål. Lägg till en smör till det;

Häll malet kött med lök efter kokande gräddfilssås. Blanda väl

I en djup skål tillsätt den kokta makaronan, hakatmosfär i gräddfilssås och blanda allt grundligt;

Koka på låg värme i 10 minuter;

Mat är klart.

Presentera färdig maträtt på vackra tallrikar. Strö över denna maträtt med malet koriander och svamp som är gjord av svamp..

Njut av din måltid!

Hur man lagar pasta i marin stil med malet kött i en långsam spis

Många familjer har en långsam spis. De lagar olika rätter i den. Men vi vill berätta om en mycket enkel och tillfredsställande maträtt. Koka det för dina familjemedlemmar. Middag kommer att bli bra.

ingredienser:

  • 2 l. vätska;
  • 500 gram durum vermicelli;
  • 15 gram smör
  • En lök;
  • 300 gram malet fläsk
  • salt;
  • kryddor.

Tillagningstid: 95 minuter.

Kaloriinnehållet i den första delen: 110 kcal.

Progress:

pasta с фаршем и томатом

  1. Skala och hugga löken;
  2. Sätt det krämiga fettet med lök i kakan av multicooker;
  3. Ställ bakningsläget på köksapparaten (15 minuter);
  4. Blanda lök och fett efter en viss tid. Lägg till dem malet fläsk. Återigen, gör samma operation med en långsam spis;
  5. Efter 15 minuter lägger du pannan med lök, vermicelli. Fyll dem med flytande 0,5 cm över ytan;
  6. Strö med salt och kryddor. Blanda hela substansen;
  7. Koka i läget “Pilaf” din maträtt 60 minuter.

Nuvarande färdigmat i vackra dryckeskålar. Strö över denna maträtt med riven parmesanost på toppen och servera djärvt det..

Njut av din måltid!

Hur man lagar pasta i en flotta med malet kyckling och ost

Vi vill berätta om ett fantastiskt recept på pasta på ett marint sätt med noter från Italien. Enligt deras smak liknar de den berömda italienska maträtten – “Pasta Carbonara”. Överraska dig och ditt hushåll med denna maträtt. Du kan inte tänka på något bättre än den här middagen!

ingredienser:

  • 500 gram pasta;
  • 300 gram hackad kyckling;
  • En och en halv lök;
  • 5 vitlöksklyftor;
  • 750 ml fet gräddfil
  • 5 ägg;
  • 100 ml torrt vin
  • 150 gram ost;
  • 150 ml vegetabiliskt fett;
  • 60 ml olivolja;
  • 3 tsk. kryddor;
  • Ca 4 tsk. salt.

Beredningstid: en halvtimme.

Kaloriinnehållet i 1: a delen: 78 kcal.

Progress:

  1. Koka i saltad vätska, med tillsats av vegetabiliskt fett, pasta;
  2. Smaka choklad lök och vitlök. Stek dem i varm olivolja;
  3. Ange den hakade kycklingen. Stek till köttet är helt kokt.
  4. Häll vitt torrt vin i kycklingämnet. Koka tills all vätska har avdunstat;
  5. Sätt i en färdig hakad gräddfil och riven ost. Koka tills allt är tjockt;
  6. Töm den färdiga pastan med all vätska. Strö dem med olivolja..

Innan du serverar, placera den lagade pastaen på en vacker vit keramikplatta. Tillsätt det med rikligt markad kycklingsås. Skryta ditt kulinariska mästerverk med riven ost och malet koriander..

Njut av din måltid!

Hur man gör pasta i en flotta med malet kött och tomater

Här är ett mycket intressant recept på pasta. Även de mest krävande gourmorna kommer att uppskatta denna maträtt. Koka det till din familj till middag. Allt kommer att vara välmått och nöjda..

ingredienser:

kött макароны

  • 2 l. vätska;
  • 450 gram pasta;
  • 30 gram olivfett;
  • 750 gram malet fläsk;
  • En lök;
  • En morot
  • Ett gäng selleri;
  • Ett glas torrt vin;
  • 800 gram tomater
  • 60 ml medium fet kräm;
  • salt;
  • kryddor;
  • muskot.

Tillagningstid: 100 minuter.

Caloric matlagning: 145 kcal.

Progress:

  1. Koka pastan i saltad vätska tills den är kokt. Skölj dem under rinnande vatten. Strö med lite olivolja. Lämna på en varm plats;
  2. Smaka choklad lök och selleri. Morotgrate på ett grovt rivjärn. Stek allt i varm olivolja i 10 minuter;
  3. Skriv till dem fläskköttet. Rostas tills det är fullt kokt;
  4. Använd en mixer, sätt tomater i potatismos. Lägg dem i malet fläsk;
  5. Krydda hela köttet med salt, kryddor och muskotnöt. Häll ett glas torrt vin;
  6. Rör om innehållet i pannan och vänta på kokning. Gör minsta värmen och simma 50 minuter;
  7. Skriv i en stekpanna med köttvikt inte fet gräddfil. Anslut allt bra.

Värm pastaen lite i mikrovågsugnen före servering. Nuvarande pasta på vacker djup tallrik. Häll hett köttfärsås med tomater på toppen..

Njut av din måltid!

kyckling грудка в мультиваркеKycklingbröst i en långsam spis – saftigt och ömt. Läs hur man gör en sås som gör köttet mer ömt..

Hur man lagar kycklingsoppa med nudlar och grönsaker. Ljusbuljong är den bästa maträtten när du behöver återhämta en försvagad kropp..

Juicy och öm kyckling med svamp i en krämig sås, kokad i ugnen med örter och kryddor. Läs receptet här.

Tips från erfarna kockar

Även om det här är en banal maträtt, men om du kommer upp med en fantasi att laga matet får du ett riktigt mästerverk av matlagning. Och vi hjälper dig med ditt råd:

  • Använd endast durumpasta;
  • Om du stew dem med såsen under en tid, är det bäst att inte laga dem hela vägen. Låt dem hålla sig lite fuktiga;
  • Häftklammerna lagar dig bättre. Kött till honom kan ta några.

Följ dessa elementära regler och du kommer att lyckas. Denna enkla maträtt hjälper dig att skapa en utsökt middag för din familj. Visa lite fantasi, och din familj kommer att förbli inte bara välmätad, men också mycket nöjd.!

Framgångar för dig i skapandet av de verkliga mästerverken av matlagning!

Loading...