Hur man snabbt och gott kokar ostkakor utan mjöl

Cheesecakes – en mycket hälsosam maträtt. Traditionellt innehåller receptet på denna mat hemlagad ost, ägg, mjöl, om det inte finns något mjöl hemma eller det finns en önskan att festa på ömma och saftiga bakverk, men du vill inte förstöra figuren, då kan du laga produkterna utan att tillsätta mjöl.

Snabbt och enkelt recept
hur быстро и вкусно приготовить сырники без муки
ingredienser Antal
hemlagad, låg fetthaltost ost 200 g
majsstärkelse 30 g
mjölkpulver 20 g
ägg 1 stycke
sockersand 60 g
vegetabilisk olja för stekning
Tillagningstid: 40 minuter Kalorier per 100 gram: 40 kcal
Kostostskakor utan mjöl med tillsats av stärkelse kan vara mycket lätta och lätta att förbereda. Denna maträtt är beredd mycket snabbt och kommer att tilltala alla fans av ovanliga recept. Stärkelse hjälper till att göra dem mer mjuka, lätta och luftiga..

För att göra degen för cheesecakes utan mjöl måste du blanda hemlagad ost, äggula, socker, mjölkpulver och stärkelse. Avlägsna blandningen, och under denna tid slår du äggviten, som sedan gradvis försiktigt omrörs, går in i massan.

Förbered degen med en sked fuktad med vatten och stek i den förvärmda oljan i en panna.

Curds måste stekas tills en gyllene, vackra skorpa visas i ca 5 minuter. Bäst serveras varmt med sylt eller gräddfil..

Curvy läckra ostkakor i ugnen med semolina

Cheesecakes utan mjöl men med semolina och russin, kokta i ugnen är mycket ovanliga. När du lägger till russin måste du hålla proportionerna, eftersom den här produkten ger maträtten en speciell smak, men kan något minska pumpen på den färdiga produkten..

ingredienser:

  • 200 g kockost;
  • 100 g russin;
  • 1 ägg;
  • 40 g semolina;
  • 60 gram socker;
  • 6 g bakpulver.

Tillagningstid: 1 timme.

Kaloriinnehåll: 350 kcal.

För att göra ostkakor i ugnen utan mjöl med semolina och russin måste du först laga russin, blötlägga dem i 15 minuter i varmt vatten.

dunk изюм

För att förbereda degen måste du blanda stuga ost, äggula, russin, granulat, halvpasta, en ripper och sedan gradvis introducera noggrant visade vita, noga blanda allt.

kockost смешать с яйцами

Sätt den beredda massan i mögelformarna, sätt i ugnen och baka tills den är helt beredd i 30-40 minuter.

yngel сырники

När ostronen är klar måste du ta bort dem från formen och servera med gräddfil..

ansöka со сметаной

Curd ostkakor utan att lägga till ägg och mjöl

Om du vill göra en enkel och hälsosam maträtt till frukost eller middag, bör du använda ett intressant recept och baka ostmassan utan mjöl och ägg.

Att baka ostkvarnar från stuga ost utan mjöl och ägg kommer att kräva en minsta uppsättning produkter, nämligen endast socker, semolina och hemlagad ost.

Mjöl används endast för att krossa curdled kolobochkov curdies före stekning, så att de håller sig bättre och inte faller ihop..

ingredienser:

  • 300 g hemlagad ost;
  • 60 gram socker;
  • 60 g semolina;
  • matolja för stekning;
  • 40 g mjöl.

Tillagningstid: 30 minuter.

Kaloriinnehåll: 250 kcal.

För att baka ostmassan utan mjöl och ägg måste du först torka den hemlagade osten genom en sil och blanda sedan med semolina och socker. Forma ostmassa pannkakor, rulla varje i mjöl och stek i en panna i olja.

Stekberriesen stekas i ca 5 minuter tills en gyllene, jämn skorpa visas. Servera med kondenserad mjölk, sylt eller gräddfil..

Lätt recept på ostkaka med havregryn

Cheesecakes utan mjöl med havregryn är en mycket hälsosam maträtt och samtidigt är de mindre kalorier och säkra för kroppen. Sådana ostekakar är näringsrika och luftiga, speciellt om du lägger till torkade frukter för dem..

ingredienser:

havregrynsgröt сырники

  • 200 g kockost;
  • 1 ägg;
  • 40 g havremjöl;
  • 20 gram socker;
  • en påse med vanilj;
  • 5 g ripper;
  • vegetabilisk olja.

Koktid: 20 minuter.

Kaloriinnehåll: 130 kcal.

Att gnugga hemgjord ost genom en sil som det inte fanns korn, och det hade en jämn struktur. Lägg sedan till ägg, havregryn, socker, vanilj, ripper och blanda allt grundligt..

Värm pannan väl, häll smöret, bilda ostmassa pannkakorna och stek dem väl i 5 minuter före gyllene skorpe.

För att göra ostkakor med havregryn utan mjöl väl bränd, måste du ånga dem lite över låg värme under ett tätt slutet lock. Lägg de färdiga bollarna på en tallrik och strö över pulveriserat socker..

Luftostkakor utan semolina och mjöl

Med korrekt förberedelse blir ostkakor utan tillsats av semolina och mjöl väldigt frodig, luftig och dietisk. Denna maträtt är bara perfekt för barn, för det är en mycket ovanlig och lätt delikatess, som bland annat är mycket hälsosam..

ingredienser:

  • 300 gram hemlagad fettfri ost;
  • 2 ägg;
  • 60 gram socker;
  • vegetabilisk olja.

Tillagningstid: 20 min.

Kaloriinnehåll: 100 kcal.

Receptet på cheesecakes utan mjöl och semolina är ganska enkelt. För att göra dem, slå försiktigt ägget i en kall skum, häll sedan det granulerade sockret och fortsätt att slå, häll sedan den revade osten i den resulterande massan och blanda allt grundligt.

Gradvis förbereda den färdiga degen med en sked fuktad med vatten, sprid den på en uppvärmd och oljad panna och steka snabbt på båda sidor tills en vacker gyllene skorpe.

Smörj den färdiga kocken med smör för juiciness och servera..

https://notefood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/bystryj-pirog-s-kapustoj.htmlLäs om hur man gör läckra snabbkålspaj..

Läs hur man gör köttfärs på rätt sätt så att köttet är ömt. Recept med foton.

Fiskkakor från sardiner och ris – läs hur man lagar dem korrekt.

Cheesecakes med färska äpplen, panerad i havregryn

Cheesecakes med färska äpplen och semolina i havregrynsbröd är mycket mjuka, saftiga och har helt enkelt utmärkt smak..

ingredienser:

  • 250 gram hemlagad fettfattig ost;
  • 100 g havremjöl;
  • ett halvt äpple
  • 2 ägg;
  • 40 gram socker;
  • 10 g vanilj;
  • vegetabilisk olja.

Tillagningstid: 40 min.

Kaloriinnehåll: 270 kcal.

För att förbereda ostmassan är det bra att mala osten, tillsätt ägg, socker, vanillin och semolina till det. Tillsätt sedan halva revet färskt äpple och blanda väl. Från den resulterande blandningen gör du ostkakor, rulla bra i hackad havregryn och stek tills gyllenbrun i smör i stekpanna.

Tips och tricks

Att baka ostekakar utan mjöl är det bäst att använda mager ost, och det är önskvärt att det har en homogen konsistens utan klumpar.

För stewmakare, istället för mjöl, kan du ta majsstärkelse, vilket är ganska möjligt att använda även under en diet..

Cheesecakes blir mjukare och mer saftiga om de kokas under ett kupolformigt lock över låg värme.

Så att produkterna inte klibbar under stekningsprocessen kan du lägga lite smör till degen..

Om du lägger till en matsked torrkakao i degen kan du göra choklad ursprungliga ostprodukter.

Stallost ostkakor utan mjöl är en stor efterrätt till frukost eller bara en favoritbit för te. Dietary ost utan mjöl är bra för dem som är på en diet och räknar kalorier, och de är också mycket förtjusta av barn..