Recept för hemlagad Hercules Cookies

Varje värdinna åtminstone en gång i sitt liv kokta den här läckra, smuliga, lite krispiga delikatessen – kakor gjorda av rullade havre. Vuxna och barn älskar havremjölkakor. Det är svårt att vara likgiltigt för denna enkla men samtidigt mycket goda bakning.

Under de långa vinterkvällarna är det bra att samla med familjen för en kopp te med hallon sylt och doftande kakor och inser att det här är enkel mänsklig lycka. Och på sommarniddagen, som samlas i naturen, vill du definitivt ta med dig en burk fylld med hemlagade herculeskakor..

I friska luften behöver vi styrka och energi, och det är, som det är känt, havremjöl. Kakor är helt enkelt gjorda av Hercules; matlagning garanterar lycka till och med för nybörjare. Och erfarna hemmafruar hittar något att lära sig. Kanske just nu kommer de att ha de mest favorit recepten..
Klassiskt recept
recept приготовления домашнего печенья из геркулеса
ingredienser Antal
smör 5 matskedar
finmalt havremjöl 250 g
vetemjöl 4 matskedar med en bild
bakpulver påse
granulärt socker 175 g
salt nypa
ägget 2 stycken.
mjölk 3 matskedar
Tillagningstid: 30 minuter Kalorier per 100 gram: 70 kcal

Oljan smälts i en kastrull på en liten värmeyta. I en skål med stor diameter hälls finmalda havreflakor, som hälls med uppvärmd olja. Hyppig omröring hjälper till att kyla den kokta massan något. Mjöl, siktas och blandas med bakpulver, sättes till oljan med havregryn.

Sedan sätta sockret, nypa saltet av ägget, häll i mjölken och knäda degen. Den önskade temperaturen hos den förvärmda ugnen är 180 ° C. Klumpar skapas från degen och läggs ut på en bakplåt täckt med tjockt papper. Mellan klumparna är avståndet ca 3 cm. Läckra smaksatta kakor från de rullade havren är klara på 30 minuter..

Oatmeal Honey Cookie Recept

bakverk с молоком

ingredienser:

  • havregryn – 200 g;
  • vetemjöl – 400 g;
  • kefir – 160 ml;
  • honung – 3 matskedar;
  • socker – 230 g;
  • mjukt smör – 250 g;
  • hackad valnöt – 100 g;
  • ägg – 2 stycken;
  • läsk – 1 tsk.

Baktid: 25 min.

Kalori i en bit: 80 kcal.

Receptet på havregryn honungkakor är en hercules så enkelt som en klassiker. Slå 2 ägg tills ett tjockt skum bildar, tillsätt gradvis socker. Häll sedan kefir med mjölk och tillsätt smör.

Flytande honung tillsätts gradvis till den resulterande massan, komponenterna blandas noggrant. Nötter och rullad havregryn, slipad i köttkvarn och hälldes sedan i knådad deg. Soda släckes med en liten mängd äppelcidervinäger, mjöl siktas genom en sik för att berika med syre, alla ingredienser kombineras.

Degen visar sig tät och tät. Bollar är lätt gjutna av det – framtida kakor. Bollar måste platta och sätta på en bakplåt, smörjs med en liten bit smör.

Honungskakor bakas vid en temperatur av 180 ° C i 25 minuter. En karamellskorpa bildas i slutet av bakningen..

Hercules utan mjölkakor

söt печенье

ingredienser:

  • havregryn – 100 g;
  • lågfett kefir – ett halvt glas;
  • flytande honung – en matsked
  • russin, nötter och frön – 30 gram av varje komponent;
  • mark kanel – på toppen av en kniv.

Baktid: 20 min.

Kalori i ett stycke: 50 kcal.

Havregryn hälls i en stor skål och kefir tillsätts. Det är nödvändigt att brygga den resulterande massan i värmen. Efter 40 minuter sväller de rullade havren, vilket innebär att produkten kan användas för att göra deg..

Valnötet är markerat genom köttkvarn, rosinerna är ångade. Till hercules med kefir lägg till en sked full av honung, frön, valnötter och russin. För smaken häll kanel, ät degen.

Enligt detta recept visar massan sig att vara ganska flytande, flyktig. Ugnen värms upp till 200 ° C. I en liten skål hälls rinnande vatten för att blöta händerna när man gör kakor.

Rulla upp små bollar med en diameter av 3 cm, platta varje lite och lägg på en bakplåt täckt med pergament. Efter 20 minuter är en läcker behandling klar..

hur испечь постный морковный кекс в духовке и мультиваркеLean morotkaka – en god och viktigast hälsosam maträtt som vädjar till både barn och vuxna.

Soppa med kyckling i en långsam spis är ganska enkelt att laga mat. Men för att undvika kålgröt måste du följa våra råd..

Det finns helgdagar framåt, så notera detta intressanta recept på fyllt kycklingbröst med svamp och ost. Det är mycket gott och originellt..

Banan Havregrynkakor

ingredienser:

  • slipade havre – 100 g;
  • stora bananer – 2 st. medelvärde;
  • russin eller valnötter – 30g;
  • smör – 10 g.

Baktid: 15 min.

Kalori i ett stycke: 70 kcal.

Dessa kex gjorda av råtta havre och bananer bakas utan tillsats av mjöl, vars grund är havreflingorna. Bananer tas stora, de måste vara mogna eller till och med övermåliga. Med detta tillstånd blir banorna lätt till den önskade konsistensen..

Mash bananer med en gaffel, häll havreflingor i behållaren, kombinera ingredienserna med varandra. Krossade valnötter eller ångad russin läggs till den resulterande mosen av bananer och rullade havre. Massan är knådad.

Smörlagd bakplåt för smörjning. Kakor bildas inte för hand, eftersom degen är ganska flytande.

En matsked textur läggs ut på en bakplåt. Matlagningstemperatur – 200 ° C, baka i 15 minuter.

Hercules kakor på kefir

ingredienser:

  • markerad havregryn – 1 kopp;
  • skim kefir – ett halvt glas;
  • blomma honung – 1 matsked
  • ägg – 1 st;
  • citronsaft – 1 tsk;
  • ångad russin – 50 g;
  • salt – nypa.

Baktid: 20 min.

Kalori i ett stycke: 55 kcal.

Hur man lagar havregrynkakor från rullade havre på kefir? I havregryn, tillsätt kefir, värmd till rumstemperatur. Insistera på 15 minuter. Häll rosinerna i en skål och häll kokt vatten över det. Separera äggvita och piska det tillsammans med citronsaft och salt för att skumma..

att knäda тесто

Lägg till honung i flingorna med kefir, blanda ingredienserna. Häll det visade proteinet i den beredda massan. Häll sedan de ångade russinerna. Större påverkar degen rekommenderas inte, huvuduppgiften – bevarande av proteinskum.

lägga till хлопья

Ugnen upphettas i förväg till 180 ° C. Degen är ganska viskös och flytande, massan läggs på en bakplåt med pergament med en matsked.

ligga ut печенье

Kakor bakas på 20 minuter. Gyllene skorstenen låter dig veta att produkten kan avlägsnas från ugnen.

en kaka готово

Havregrynkakor med sesam och fig

ingredienser:

  • havregryn – 1,5 koppar;
  • Lättfett kefir – ett halvt glas;
  • honung – 1 matsked
  • kanel på toppen av en kniv;
  • bakpulver – 0,5 förpackningar;
  • fikon och russin – 30 g vardera;
  • sesamfrön – 50 g.

Baktid: 15 min.

Kalori i ett stycke: 60 kcal.

Hercules häller kefir och insisterar en kvart i timmen. Tillsätt till det resulterande masspannpulveret, honung och kanel. Rör tills mjuk. Russin, fylld med kokt vatten, ångkokt i 15 minuter.

Figar tvättas och smulas i små bitar, blandas med russin, den resulterande massan blir fylld. Gör små bollar med en diameter av högst 3 cm från den färdiga degen. Bollar ska vara platta..

Från de två resulterande pastillerna bildar framtida kakor. Därför tas en platt tårta, i vilken en fyllning sätts, kanterna är fasta som när man gör dumplings, doppad i sesam. Ugnen värms upp till 180 ° С.

Kakor läggs ut på en bakplåt med pergament och placeras i ugnen i 15 minuter..

Matlagningstips

  1. Endast kycklade havregrynkakor rekommenderas att serveras..
  2. Hercules-kakor är välkompatibla med mejeriprodukter. Serveras som en efterrätt.
  3. Havregrynkakor från Hercules rekommenderas för dieters..
  4. Barn kommer att njuta av havregrynkakor med olika fyllningar: från torkade aprikoser och svampar, eller färska bär, såsom hallon, blåbär, körsbär.
  5. Bra att använda vid tillagning av kakor, nötter, de läggs till degen. Chop nuts innan du lägger till.
  6. Tillagning av havregrynkakor med choklad är möjlig. Choklad revas och läggs till degen. Cookies kommer att förvärva en oförglömlig rik smak.
  7. Kefir ersätter yoghurt med lågt kaloriinnehåll.
  8. Höstost kan också ersätta kefir. Men när du använder stallost i matlagning, måste du komma ihåg följande: förutom stallost måste du lägga ett ägg på degen. Kanske användningen av russin i detta recept. Mängden russin kan ökas jämfört med receptet, som använder kefir.

Efter dessa tips är det lätt att göra läckra, friska, doftande Hercules-kakor, som säkert blir din favoritfamiljmat och kan dekorera det mest utsökta festbordet. Njut av dina kulinariska läckerheter, läckra kakor och bra tepartier.!

Loading...