Ris med kött i en långsam spis: flera alternativ för disk

Ris och kött är en bra kombination. Med dem kan du diversifiera semesterbordet, samt överraskande nära och kära med en ny och välsmakande maträtt. Överväga nästa de grundläggande läckra recepten med dessa två produkter..

Matlagning pilaf i en långsam spis
ris с мясом в мультиварке: несколько вариантов блюд
ingredienser Antal
ris 2 glasögon
kött (kyckling eller nötkött) 300 gram
varmt vatten 3 glasögon
lök 2 stycken
morötter 2 stycken
vegetabilisk olja 50 milliliter
kryddorna att smaka
Tillagningstid: 40 minuter Kalorier per 100 gram: 85 kcal

En av de mest aptitretande och läckra klassiska rätterna av ris och kött är pilaf. Det är lätt att laga mat, särskilt när det finns en mirakelassistent till hands – en långsam spis. Vi kommer att avslöja hemligheterna av receptet på läckra pilaf vidare.

  1. Ta först grönsakerna och skalla dem. Vi ska skära lök fint i kuber och morötter – små sugrör. skivad лук и морковь
  2. Stek i en långkokare i “Frying” -läget i solrosolja tills guldbrunt och behagligt doft.. rostning овощей
  3. Medan grönsakerna rostar kan du tvätta köttet, skära det i små bitar och lägg det i en stekpanna.  rostning мяса
  4. Stek köttet tills färgen ändras..
  5. Stänk hela blandningen med kryddor. Somna i skålen av multicooker det tvättade riset och fyll det med varmt vatten.. beredning риса
  6. Stäng locket på enheten och ställ in läget “Pilaf” eller “Spannmål” beroende på typ av enhet. Koka i 25 minuter.
  7. Efter den här tiden ställer vi in ​​läget “Uppvärmning” vi förbereder ytterligare 10 minuter. Sätt sedan pilaf på en tallrik och servera den till bordet..

Stew med ris

Som du vet är ris med kött en bra kombination. Men att lägga grönsaker till dem blir ännu bättre. Överväga vidare receptet för gryta med ris och kål från den legendariska kocken.

Ingredienser krävs:

  • ris – 250 gram;
  • fläsk – 320 gram;
  • kål – 170 gram;
  • lök – 2 stycken;
  • varmt vatten – 2 liter;
  • morötter – 2 stycken;
  • tomatpasta – 45 gram;
  • kryddor – att smaka.

Tillagningstid: 45 minuter.

Kaloriinnehåll per 100 gram: 86 kcal.

Hur man lagar mat?

  1. Receptet är väldigt enkelt. Häll i skivor i en långsam spis, hackad finlök, tvättat kött, skur i små bitar, kål, hackad i små remsor, riven, skalade morötter riven på en medelstråle.
  2. Till sist, vi somnar alla med tvättat ris. Sedan blandar vi vatten med tomatpuré, salt och andra kryddor och häller alla lager med blandningen. Stäng locket på enheten och ställ in läget “Pilaf”.
  3. Tillagning allt i 40 minuter. Öppna locket och blanda allt bra. Sedan sätter vi på “Uppvärmning” -läget i ytterligare 5-10 minuter. Därefter servera färdig maträtt till bordet..

Recept för kål för multicooker

Fylld kål är en berömd orientalisk maträtt i Ryssland, som varje värdinna ska kunna laga mat. Idag kan du även laga dem i en långsam spis. Hur man gör det, kommer vi att berätta mer i receptet.

kålrullar в мультиварке

Ingredienser krävs:

  • ris – 240 gram;
  • nötkött – 540 gram;
  • kål – 1 huvud;
  • tomatpasta – 80 gram;
  • lök – 2 stycken;
  • solrosolja – 60 ml;
  • vatten – 30 ml
  • majonnäs – 50 gram;
  • kryddor att smaka.

Tillagningstid: 45 minuter.

Kaloriinnehåll per 100 gram: 83 kcal.

Steg av matlagning:

  1. Till att börja med skölja och koka ris i saltat vatten. Därefter skalla löken och hugga den fint. Stek det i smör tills det är gott arom, tillsammans med små bitar av nötkött. Sätt blandningen i plattan till riset.
  2. Förbered kålbladen och lind dem i kött med ris och lök. Sätt sedan de resulterande kuverten i en långsam spis och häll dem med tomatpasta, majonnäs och vattensås. Allt strö extra kryddor.
  3. Stäng locket och simma i 30 minuter i läge “Quenching” eller “Cereals”. Om så är nödvändigt ställer du in “Uppvärmning” och kokar ytterligare 10 minuter. Så snart den aptitretande maträtten är klar kan den serveras..

Lätt maträtt med grönsaker

Det finns inget bättre än läckra kött- och grönsaks pilaf för hela familjen. Det är väldigt enkelt att förbereda det, speciellt om den irreplaceable assistenten från alla hemmafruar är till hands. Därefter överväga ett mycket gott och lätt recept av en populär maträtt..

vegetabiliska плов

Ingredienser krävs:

  • ris – 280 gram;
  • lök – 2 stycken;
  • morötter – 1 stycke;
  • gröna bönor – 80 gram;
  • majs i en burk – 50 gram;
  • vatten – 1,5 liter;
  • kyckling – 300 gram;
  • solrosolja – 40 ml;
  • kryddor – att smaka.

Tillagningstid: 40 minuter.

Kaloriinnehåll per 100 gram: 90 kcal.

Så här lagar du maträtt?

  1. Till en början, låt oss göra några grönsaker. Vi rengör lök och morötter, finhacka och stek i en långsam spis i läget “Frying” i 2 minuter.
  2. Gradvis tillsätt gröna bönor till dem och steka allt med kryddor i 3 minuter..
  3. Så snart allt är klart lägger vi till dem kycklingskuren i små bitar, tvättat ris.
  4. Häll i blandningen av vatten. Stäng locket och koka pilaf i läget med samma namn i 30-35 minuter. Så snart allt är klart, servera maträtten på bordet, försmak det med majs.

kyckling с рисом в мультиварке

Kyckling med ris i en långsam spis är också mycket god..

Dessa recept kan laga kycklinglår i en långsam spis..

På morgonen kan du laga mat i en multivariat häckgröt på vattnet. Här kan du ta receptet.

Ris med kött och svamp

Vad kan vara mer utsökt än pilaf med kött? Självklart kött pilaf med svamp! Därefter kommer vi att förbereda det och beskriva i detalj de viktigaste stegen för att få en aromatisk och god maträtt för hela familjen..

Ingredienser krävs:

  • ris – 2 glasögon
  • nötkött – 350 gram;
  • vatten – 4 koppar;
  • mushrooms – 250 gram;
  • lök – 2 stycken;
  • morötter – 1 stycke;
  • solrosolja – 50 ml;
  • kryddor – att smaka.

Tillagningstid: 50 minuter.

Kaloriinnehåll per 100 gram: 102 kcal.

  1. Till att börja med skär vi lökar i små kuber och steker dem i solrosolja i en långsam spis i “Frying” -läget i två minuter. Tillsätt skalade morötter riven på en medium riven, samt svamp tvättas och skärs i medelstora bitar..
  2. Stek ytterligare tre minuter. Lägg sedan till blandningen köttet, saltet, peppar och laga kycklingen tills dess fulla färgbyte..
  3. Så snart allt är klart, lägg till ris, vatten och stäng locket på enheten. Ställ in läget “Pilaf” och koka i 35 minuter.
  4. När tiden har gått, öppna locket, blanda den resulterande pilafen, stäng och sätt riset med kött och grönsaker till full beredskap i “Uppvärmning” -läget i ytterligare 5 minuter. Därefter serverar du en doftande maträtt till bordet..

Teriyaki – en variation på orientalisk mat

Idag är orientalisk mat mycket populärt bland alla ryska värdinnor. Idag är skålen av teriyaki populär och älskad av alla. Tänk vidare på ett snabbt recept för dess förberedelse..

teriyaki с мясом

Ingredienser krävs:

  • ris – 340 gram;
  • vatten – 2 liter;
  • kycklingfilé – 400 gram;
  • vårlök – 70 gram;
  • sojasås – 40 ml;
  • sesamolja – 30 ml;
  • torkad ingefära – 10 gram;
  • vitlök – 1 kryddnejlika
  • honung – 20 gram;
  • salt och peppar efter smak.

Tillagningstid: 50 minuter.

Kaloriinnehåll per 100 gram: 112 kcal.

Matlagning är väldigt enkel:

  1. Först slår du på långsam spis och värmer den i “Frying” -läget. Tillsätt smöret och stek kycklingfilé, vitlök och lök, huggad i små bitar i tre till fem minuter.
  2. Häll i sojasås, rör och tillsätt riset tillsammans med resterande ingredienser..
  3. Stäng locket på multicooker, sätt på “Pilaf” -läget och laga allt i 35 minuter. Öppna locket, rör teriyaki och servera till bordet.

Ris med malet kött i en långsam spis

Ingenting är lättare än pilaf med malet kött. Gör det enkelt, och viktigast av allt – snabbt. Vi kommer att avslöja hemligheten med välsmakande och enkel pilaf i receptet nedan..

Ingredienser krävs:

  • ris – 1 kopp;
  • vatten – 2 koppar;
  • malet kött – 340 gram;
  • tomatpasta – 60 gram;
  • kryddor – att smaka
  • solrosolja – 50 ml.

ris с фаршем в мультиварке

Tillagningstid: 50 minuter.

Kaloriinnehåll per 100 gram: 84 kcal.

  1. Till en början kommer vi att steka köttfärs i smör i “Frying” -läget i en långsam spis i tre minuter. Tillsätt sedan tomatpasta med kryddor till köttet, blanda allt bra..
  2. Koka i ytterligare två minuter, och häll sedan ris där och fyll det med vatten..
  3. Tillagning allt i 30 minuter i läget “Pilaf”. Blanda om så önskad pilaf och koka den i ytterligare 10 minuter i “Uppvärmning” -läget..

Användbara tips

  1. Ris för läckra pilaf eller teriyaki, du kan välja något. Det viktigaste är att tvätta det bra innan du lagar mat..
  2. Om fryst kött tas till pilaf är det viktigt att tina det väl och skölja det på två timmar så att det inte förstör skålens smak..
  3. Dekorera inte extra pilaf greener. Hon kommer att döda sin unika smak..
  4. Följ klart receptet för smak och skarphet. Öppna inte flerköklocket innan den tilldelade tiden.
  5. Lägg inte till kryddor som inte är lämpliga för en viss typ av kött..
  6. För ett mer kryddigt och vackert ris med kött, var noga med att lägga till gurkmeja, saffran, söt paprikan och lövblad.

Efter att ha tittat på den här videon kommer du att bekanta dig med ett annat intressant recept på ris med kött och grönsaker: