Så att baka en körsbärs paj i en långsam spis

Alla följande recept för att göra körsbärs pajer hjälper dig bra om du står inför uppgiften att mata dina nära och kära med inte bara läckra men också användbara efterrätt. Denna delikatess kan serveras inte bara för kvällsteen utan också för festbordet.

Steg-för-steg recept
hur испечь пирог с вишней в мультиварке
ingredienser Antal
kefir 2,5% 200 ml
körsbär 500 g
äggen 2 stycken.
mjöl 350 g
olja 3 msk. l.
bakpulver 1 ½ tsk.
socker 200 g
Tillagningstid: 60 minuter Kalorier per 100 gram: 310 kcal

I sin struktur är kakan kokad i en långsam spis tät, men samtidigt inte torr, men mjuk. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt kombinationen av söt deg med surhet, som ges av bären..

Det är lätt att göra en tårta, eftersom alla produkter finns i varje hemmafrus kylskåp. Och långsam spis kommer bara att spara tid och underlätta den tidskrävande processen..

Hur man lagar en körsbärs paj i en långsam spis:

  1. Det första som börjar med förberedelsen av kakan är borttagning av frön från bären. För att körsbären ska starta överflödig juice måste den placeras i en kolv över diskbänken, och under denna tid fortsätter man att kneda degen;
  2. Före utseendet av karakteristiska bubblor bör socker och ägg piskas;
  3. Häll sedan kefir med olja i denna massa och blanda den med en visp, inte med en mixer;
  4. Gradvis introducera siktat mjöl med bakpulver. Rör och lägg till den färdiga degen.
  5. Smörj gryta (skål) med grönsaker eller krämigt fett och häll i hälften av färdig deg.
  6. Sprid körsbären jämnt och se till att bären inte ligger i skålens kant. Annars kan de brinna under bakning.
  7. Häll den återstående degen och skicka för att baka;
  8. Du kan använda funktionen “Baking” eller “Multipovar”. Ställ timern i 1 timme och temperaturen för 150 ° C;
  9. När du lagar mat, titta på kakan, inte glömma då och då att piercera degen med en tandpetare. Så snart det kommer ut, torka av köksapparaten, ta bort skålen och låt produkten svalna på egen hand.
  10. Innan du serverar, behandla det med pulveriserat socker, dekorera med mintblad och några körsbär..

Pie med äpplen och körsbär i en långsam spis

Detta är inte bara en fruktkaka. Delikatessen är känd som en marmorcharlotte med körsbär och äpplen, som inte bara är vacker från estetisk synvinkel, men också delikat i konsistens och måttligt söt i smak..

Receptbelagda ingredienser:

  • medelstora äpplen – 5 st.
  • mjöl med socker – 1 kopp;
  • kakaopulver (sikt) – 2 msk. l.
  • körsbär – 150 – 200 g;
  • ägg – 5 små bitar.

Bakning och beredningstid: 80 minuter.

Kalorier: 145 kcal.

Hur man lagar mat

  1. I 10 minuter slår du ägget kontinuerligt med socker.
  2. Blandaren byter skedan och blandas försiktigt kontinuerligt för att komma in i mjölet.
  3. Häll 1/3 av degen i en annan behållare och blanda med kakao;
  4. Häll i 2 skedar vitdeig och 1 sked choklad i skålen i köksanordningen, som du behöver smörja i förskott tills massan fyller botten;
  5. Lägg tunna skivor äpplen;
  6. Häll sedan degen med samma teknik som anges i punkt 4;
  7. Sprid sedan ut bären, vilket måste ta bort benen.
  8. Därefter vänder du degen och äpplen igen.
  9. Och sista steget blir degen igen;
  10. Delikatessen är beredd i “Bakning” -läget, men med tidtorn är situationen lite mer komplicerad. Du måste först ställa in den till 1 timme. Efter denna tid, utan att öppna locket, tillsätt ytterligare 20 minuter bakning;
  11. Ta inte bort den färdiga produkten från skålen och låt den svalna naturligt. Före servering rekommenderas att lägga till en kakao eller ett pulver.

Sandkakor med körsbär och stugaost

sand выпечка

I detta recept kräver förberedelse av shortbreaddeg inte några färdigheter och ansträngningar. Om du överensstämmer med varje föremål, kommer du som en följd att få en delikatess med den mest känsliga fyllningen och osten med saftiga bär..

Dessert är särskilt förtjust i barn. Om utåt liknar det en tårta, då är det i form av smak det mer som en tårta..

Receptbelagda ingredienser:

  • stora ägg – 2 st.
  • mjuk olja – 150 g;
  • fint socker – 7 msk. l.
  • mjöl – 250 g;
  • granulär fettost ost – 200 g;
  • frusen körsbär – 200 g;
  • bakpulver – 1h. l.

Bakning och beredningstid: 1 timme och 10 minuter.

Kalorier: 300 kcal.

Hur man lagar mat

  1. Matlagningskakor innebär användning av alla typer av deg och av dessa anses den enklaste som kortkors. För hans knådning kombineras 2 skedar socker med smör och knådas denna blandning med en gaffel. Ange sedan äggulorna med bakpulver;
  2. Efter att ha uppnått homogenitet siktas masshällsmjölet genom en sik flera gånger och knådas med en sked. Som ett resultat blir degen mjuk, brant, men med en sandig konsistens. Halvfabrikat insvept i matfilm och lämnar kvarts i kylskåp;
  3. Under denna tid förbereder fyllningen med curdlikör. För att göra detta, avfrost körsbäret och strö alla saften. När det gäller den andra komponenten – kockost, mals den med de återstående 5 skedarna socker. Separat, pisk upp till ett starkt skumprotein, som sedan blandas med stugaost. resultatet ska vara en fluffig och lätt likör;
  4. Degen måste sättas i skålen med multicooker och fördelas över hela botten, inte att glömma att skapa låga sidor;
  5. Top lägg ut bärbasen och täck den med luftad luft;
  6. Behandlar i “Baking” -läget i 45 minuter.

sand выпечкаNotera receptet för kaka med kakor – snart säsongen av bär, prova det här läckra bakverket.

Notera recepten för chokladkaka med grädde och bär – den perfekta lösningen för en vänlig tefest.

Hur man lagar clafuti med körsbär – recept med foton och steg-för-steg-rekommendationer från erfarna kockar.

Chokladkaka med bär på kefir

Berrybaserade pajer har länge upphört att existera uteslutande som en säsongsbetonad delikatess. I någon butik kan du köpa ett paket frysta körsbär: och tro mig, smaken av bakning kommer inte att lida av detta. Dessutom kommer frysta bär att rädda dig från den långa och smärtsamma processen att ta bort ben..

Receptbelagda ingredienser:

  • pitted körsbär – 300 g;
  • vaniljförpackning;
  • socker – 100 g;
  • olja – ½ kopp;
  • en nypa salt
  • mjöl – 300 g;
  • kakao med honung – 2 msk. l. varje ingrediens;
  • bakpulver – 1 tsk.

Bakning och beredningstid: 1 timme.

Kalorier: 273 kcal.

Hur man lagar mat

  1. Om frysta bär används, måste de tinas;
  2. I en djup skål lägg till 3 torra ingredienser: kakao, mjöl och socker. I en annan behållare kombineras alla resterande ingredienser och rör om tills sockerkristaller upplöses. att slå
  3. I en behållare där de torra ingredienserna är placerade, gör en brunn och häll i de flytande ingredienserna. Börja kneda deg och sätt i processen tinade bär; lägga till муку
  4. Olja smörj skålen på köksapparaten och sätt all bärdegen. På enheten ställer du in läget “Bakning” och timern i 1 timme; lägga till вишню
  5. Efter en karakteristisk ljudsignal som indikerar slutet av bakningen, bör du inte rusa till muddring av behandlaren. Håll produkten i ytterligare en kvart i timmen med locket stängt.. en paj

Cheesecake med körsbär i en långsam spis

I detta recept bör det noteras inte bara den läckra smaken av delikatess, men högt kaloriinnehåll. Därför är denna tårta osannolikt att vädja till alla anhängare av PP, men de söta tandarna (särskilt) män kommer att uppskatta det, eftersom delikatessen är väldigt tillfredsställande..

Receptbelagda ingredienser:

  • kornig våt ostmassa – 400 g;
  • färska eller frysta bär – 300 g;
  • stora ägg – 3 st.
  • bakpulver – ½ tsk;
  • kvalitetsmargarin – 200 g;
  • nypa salt
  • fint socker – 250 g;
  • mjöl – 4 glas.

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter.

Kalorier: 289 kcal.

Hur man lagar mat

  1. Margarine pereteret med mjöl, tillsätt salt med bakpulver. Resultatet är en lös massa som måste placeras i kylskåpet och fortsätt till förberedelsen av fyllningen.
  2. Det är mycket viktigt att använda våt och kornig ostmassa. Blanda ingredienserna, tillsätt socker och tillsätt ägg.
  3. Komma till bildandet av en körsbärs paj. I det här receptet är det inte nödvändigt att smörja skålen med olja, så det första steget är att lägga ut den lösa degen (1/2 del) på botten och fördela bären ovanpå.
  4. Körsbär häller helt mängden stallost, och i slutet av en delikatess, ströms krummorna över den resterande halvan av lös deg.
  5. Du måste laga tårtan i läget “Bakning” i minst 60 minuter.

Användbara tips

  1. Till den färdiga produkten visade sig vara mer mättad, det rekommenderas att lämna det i flera timmar i kylskåpet;
  2. För glans och brunning, kom ihåg att smörja ytan med en piskad äggula;
  3. Inget behov av att fördröja processen med knådande sand deg, annars kommer det att bli tätt och gummerat;
  4. Vanillin med bakpulver är bättre att inte sova än hälla;
  5. För att botten av produkten torka, stänk stärkelsen på botten av skålen..

Bon aptitret!