Steg-för-steg recept för sallader med croutoner och majs

Ingredienser som majs och crackers, berikar salladerna väsentligt med användbara element. Majs är rik på vitamin K, och croutoner kombinerar fördelarna med grupp B-vitaminer och energiladdningen av kolhydrater.

Följande urval av recept ägnas åt salladskombinationer med dessa produkter, värdinne kan bara välja ett alternativ för sig själva.

Recept på sallad med croutoner, kyckling och majs
Steg för steg рецепты салатов с сухариками и кукурузой
ingredienser Antal
kokt eller rökt kyckling 300 g
söt konserverad majs 250 g
hård ost 200 g
kycklingägg 3 stycken.
majonnäs 150 g
crackers 60 g
dill 30 g
Tillagningstid: 20 minuter Kalorier per 100 gram: 258 kcal

Det finns många variationer av denna sallad. Du kan helt enkelt blanda dessa tre ingredienser, fylla dem med majonnäs och det blir gott. Och du kan något utöka listan över produkter som ingår i kompositionen, som kommer att föreslås nedan, eller helt enkelt lägga till de produkter som finns på hyllorna i kylskåpet och kommer att kombineras med grundläggande till smak..

Åtgärdens algoritm:

  1. Kycklingkött ska klippas eller plockas i små bitar, efter att ha separerats från benen, bör skärningen ske över fibrerna med en vass kniv;
  2. Hakade hårdkokta kycklingägg med en rivare med små hål. Gör detsamma med hård ost. Det är möjligt att minska ostskadorna när det gnids genom kylning i 10 minuter i frysen;
  3. Torka majsen från majsen och tvätta dillan, torka med en handduk och hugga fint
  4. Alla ingredienser, utom kakor, blanda och krydda med majonnäs. Om rökt kyckling användes för sallad, är det inte nödvändigt att sätta in den. När det gäller kokt kycklingkött är det inte överflödigt att tillsätta lite salt till maträtten;
  5. Du kan ge salladen lite tid så att den blötläggs och infunderas och sprids sedan ut på separat kremankam och strö med croutoner. De kan antingen vara i butik (med smak av kyckling eller ost), eller bara skivor vitt bröd, torkade i ugnen.

Sallad med majs, korv och kex

sallad с колбасой

Denna sallad kan ge inte bara en oförglömlig smak, utan också att glädja ögonen med ljusa färger, vilket bara stimulerar aptiten. Bidrar till denna blandning av ingredienser med olika färger (röd, gul, grön).

För denna ljusa skålen måste du lagra:

  • 200 g konserverade majskärnor;
  • 100 g rökt korv;
  • 150 g syltade gurkor;
  • 4 hårdkokta kycklingägg
  • 60 g rusks;
  • 100 g majonnäs;
  • 30 g gröna lök.

Den tid som spenderas på matlagning kommer att vara mellan 15 och 20 minuter, beroende på hastigheten att strimla ingredienserna..

Kaloriinnehållet i den färdiga salladen per 100 gram kommer att vara 250,9 kilokalorier.

Progress:

  1. Skär korv, ägg och gurkor i små bitar. Corn att dränera i en kolv för att avlägsna överskottsvätska. Finsnipa löken med en kniv;
  2. Blanda halva lökarna och övriga produkter som sminkar, krydda med majonnäs, lägg i en salladsskål och garnera med de återstående hackade gröna löken.
  3. Att sätta croutoner i en sallad är bättre bara några steg från bordet, så att de inte suger upp och håller sig lika knackiga..

Sallad med baljväxter och brödsmulor

Denna läckra och närande sallad från kategorin gäster på tröskeln, eftersom dess huvudingredienser inte behöver slipas, så tar det lite tid att förbereda den. Salladsbönor kan ta både rött och vitt.

Och croutons är bättre lämpade råg med lite piquant smak.

För denna sallad används följande ingredienser:

  • 200 g konserverade bönor;
  • 200 gram konserverad majs;
  • 200 g kokt kycklingkött;
  • 100 g färsk gurka;
  • 100 g majonnäs;
  • 65 g rågkakor;
  • 30 g grönsaker efter smak.

Tiden på matlagning sker inom 10-15 minuter.

Kalorierätter – 251,9 kcal per 100 g.

preparatet:

  1. Corn och bönor för att tömma vätskan;
  2. Färsk gurka och örter ska väl tvättas torra och hugga i små bitar. Skär köttet i samma små bitar;
  3. För att ladda alla ingredienser i en djup skål, tillsätt majonnäs, blanda väl, och om själen kräver – salt.

Crunchy sallad med skinka och konserverad majs

Majs går bra med skinka, så dessa två produkter fungerar ofta som en god duet. För att göra en sådan maträtt mer användbar och att berika med vitaminer kan uppnås genom användning av ytterligare grönsaker, exempelvis kinesisk kål.

Förteckning över produkter som krävs för skinka sallad:

  • 400 g Pekingkål;
  • 200 g skinka;
  • 250 gram konserverad majs;
  • 150 gram kakor;
  • 100 g majonnäs;
  • salt och kryddor till smak.

Inte mer än en fjärdedel av timmen kommer att behöva spendera i köket, “conjuring” med ingredienserna.

Antal kalorier per 100 g måltider kommer att vara lika med 241,6 kilokalorier..

Orden av kulinariska processer:

  1. Klipp kål och skinka i små remsor; skuren in i капусту
  2. tillsätt spannad majs utan överflödig vätska; skuren in i ветчину
  3. Alla ingredienser är väl blandade, smakade med majonnäs, om det finns behov av salt, tillsätt kryddor. att blanda
  4. Strax före servering, men inte en liten stund, tillsätt tidigare skivor torkt bröd.. sallad

Sallad: Koreansk morot + rökt kyckling + majs + kakor

Den smakliga smaken av rökt kyckling och koreanska morötter i kombination med juiciness av konserverad majs och krispiga kakor kommer att ligga till grund för denna maträtt, som inte bara kan ge variation till den dagliga menyn, men också bli en riktig dekoration av en festlig fest..

Proportionerna av ingredienserna som utgör:

  • 600 g rökt kyckling;
  • 250 gram konserverad majs;
  • 200 g morötter på koreanska;
  • 150 g majonnäs;
  • 70 g rusks;
  • grönska för dekoration.

Matlagning tar inte mer än 15 minuter..

Kaloriinnehållet i 100 g av denna blandning av grönsaker under majonnäs är 227,8 kcal.

Algoritm för att skapa rätter:

  1. För att förbereda denna sallad behöver du absolut ingen kniv, eftersom morötterna redan hackas, majsen behöver inte hackas, och den röda kycklingen behöver enkelt smittas i små bitar för hand.
  2. Inte överflödig med morötter och grönsaker, en gång kallad fältdronningen, dekantera överskottsvätskan och först därefter blanda alla ingredienserna. Tillsätt dressing (majonnäs) och blanda, så att alla produkter är välsmordade. Överför till en maträtt för servering, dekorera med gröna och servera omedelbart, det torra brödet hade inte tid att suga i dressing och limp.

Sallad med rökt kyckling, oliver, majs och rostade bröd

sallad с курицей и сухариками

Sallader med crackers kan fyllas inte bara med majonnäs, men också med vegetabilisk olja. Olive är bättre lämpad för detta ändamål. Ingredienser som används vid framställning av denna version av maträtten:

  • 300 g rökt kyckling;
  • 300 g hård ost;
  • 150 gram konserverad majs;
  • 150 g konserverade svarta oliver utan gropar;
  • 400 g Pekingkål;
  • 100 ml olivolja för påfyllning;
  • 70 g rusks;
  • salt och kryddor till smak.

Tillagningstiden för detta mellanmål tar mellan 15 och 20 minuter..

Kaloriinnehåll – 175,9 kcal / 100 g.

Steg för steg matlagningsanvisningar:

  1. Liten kål nashinkovat, något rynka händerna. Skär oliverna i ringar. Kyckling tår i bitar för hand. Skär osten med en skarp kniv i små kuber eller rist på en stor rivare;
  2. Blanda alla ingredienser, om det behövs kan du lätt blanda saltet och krydda med kryddor. Splash olivolja, blanda allt och servera. Sallad är klar.

KurnikHur man lagar kycklingpannkaka med svamp och kyckling, läs vår artikel..

Prova vårt recept på pastar bonar fyllda med malet kött.

Bakar recept från tatarisk mat med steg-för-steg-bilder och tips av kockar.

Sallad: krabba pinnar + majs + kakor

Denna sallad kan vara ett bra alternativ till traditionell krabbsallad på ett festligt bord. Rusks är bäst för honom med smaken av röd kaviar eller krabba kött. För matlagning behöver:

  • 3 kycklingägg
  • 200 gram konserverad majs;
  • 150 g krabba pinnar
  • 70 g rusks;
  • 100 g majonnäs.

Hela arbetet blir 20 minuter..

När det gäller 100 gram är kaloriinnehållet i en maträtt 267,1 kilokalorier.

Matlagning Steg-för-steg-guide:

  1. Hårdkokta kycklingägg och krabba pinnar hugga i små kuber;
  2. Lägg till konserverad majs utan vätska till hackade produkter, sedan kakor, häll majonnäs, blanda allt.

Användbara tips

Rekommendationer för beredning av sallader, där huvudingredienserna är kakor och majs, hänför sig till dessa ingredienser:

  1. Corn för sallader måste användas inte kokt, men det är konserverat, eftersom det tar den första i innehållet av vitaminer.
  2. Med konserverad majs är det absolut nödvändigt att tömma vätskan, du kan tillfälligt kasta den i en kolv;
  3. Crackers läggs till maträtten så nära som möjligt vid tidpunkten för dess servering, så att de inte blir lätta och suga, gör inte till en sallad i en röra;
  4. Om du använder skivor med torrt hembakat bröd, så måste salladen saltas och peppar, för att, till skillnad från butiksägaren, i hemprodukten finns det inget salt och kryddor.

Bon aptitret!

Loading...